Tauhu mungkin bukan kegemaran semua orang, tapi ada antara anak-anak yang sangat gemarkannya. Kebiasaannya ibu-ibu akan membelinya di pasar. Tetapi kalau rajin, boleh saja buat sendiri di dapur anda. Caranya cukup mudah dan bahan yang digunakan pun sedikit sahaja.
Lebih-lebih lagi, tauhu homemade pasti lebih sihat bahan yang segar dan organik, resepi dan caranya dikongsikan oleh Jumee Afuan. selamat mencuba!
Tauhu homemade.
Mood akak baik malam ni ..baru balik niaga pizza ni akak nak share resepi tauhu homemade simple jer ..
Bahan-bahan:
Kacang soya 1 kg rendam 1 malam.
Air
Sukatan air untuk kisar kacang
1 cawan kacang : 2 cawan air
Ads
Cuka makan 10 sudu makan.
2 Bakul yang sama saiz
Cara buat:
1.Lepas cuci kacang rendam 1 malam esoknya cuci lagi toskan/tapiskan.
2.Kisar kacang dengan sukatan air kat atas tu pastu tapis . (Kisar sekali sahaja)
Ads
3.Tapis guna kain kasa
4.Masak air kacang soya hingga hilang bau mentah. Masak hingga mendidih dan masukkan cuka .
6.Biar hingga berketul.
Ads
8. Letak dalam bakul alas kain kasa.Tindih bakul dengan benda berat. Akak guna lesung batu.
9.Biar sejuk.Potong2 tauhu ikut saiz disukai.
10. Potong kiub letak tepung.
11. Kemudian goreng. Memang fresh dah lain sangat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Apabila kita ingat kembali ketika masih kecil, betapa besar pengorbanan yang dilakukan oleh ibu ayah untuk membesarkan kita. Setiap hari mereka sibuk mencari rezeki dan harta untuk memberi keselesaan dan kesenangan kepada anak-anaknya yang tercinta tanpa ada sedikit pun perasaan ‘berkira’. Semua haknya adalah milik anaknya juga!
Namun bila anak tersebut sudah dewasa dan punya kehidupannya sendiri, adilkah ibu ayah tersebut merasakan diri mereka seakan dipinggirkan dengan penerimaan dan layanan yang diberikan oleh anak-anak mereka?
Ini sepertimana kisah yang dikongsikan di facebook Suamiku Imamku Isteriku, semoga membacanya dapat menjentik hati dan mudah-mudahan kita tergolong sebagai anak-anak yang tahu berbakti kepada orang tua kita, insyallah.
Bezanya ibu bapa dengan anak-anak
Rumah ibu bapa adalah rumah bagi anak-anak tapi tak semua rumah anak-anak adalah rumah ibu bapa. Anak-anak boleh bebas dalam rumah ibubapa. Makan apa sahaja. Tengok siaran tv ikut suka. Guna apa saja kepunyaan ibubapa ikut suka..
Tapi,
Ibubapa tak boleh buat sesuka hati kat rumah anak-anak. Tak boleh masak sesuka hati Makan apa yang ada dalam peti ais ikut suka…Buat apa sahaja ikut suka.. Anak tetap akan berkecil hati dengan ibu bapa..
Begitu juga…
Kenderaan ibu bapa adalah kenderaan anak-anak. Anak-anak boleh guna kenderaan ibu bapa ikut suka hati. Minyak penuh balik kosong pun ibubapa tak kisah. Kalau rosak semua ibubapa tanggung..
Tapi..
Tak semua kenderaan anak-anak ibubapa boleh guna. Apatah lagi dengan sesuka hati.
Takut rosak lah. Takut langgar lah. Takut calar lah. Kalau guna pun, pastikan minyak penuh semula. Kalau rosak pun ibubapa kena hantar pomen baiki sebelum bagi kepada anak-anak.
Itulah bezanya ibu bapa dengan anak-anak. Ibubapa sentiasa mengasihi anak-anak.
Tetapi anak-anak belum tentu mengasihi ibubapa….
Mereka kasih kepada harta mereka melebihi ibubapa
Mereka ada masa untuk membetulkan moto kesayangan mereka bila rosak tetapi mereka tiada masa hantar ibubapa ke klinik bila emak memerlukan
Mereka ada masa untuk membawa anak isteri bercuti
Tetapi mereka tiada masa untuk cuti menziarahi ibubapa yang rindukan mereka…
Mereka sayang ambil cuti untuk melawat emak..
Sibok dengan kerja dan tak boleh cuti menjadi alasan
Tetapi mereka tidak sayang ambil cuti bila kawan baik kawin
Ibubapa ingin melihat anak-anak sempurna walaupun semampu yang ada
Tetapi..Anak-anak belum tentu boleh sempurnakan hajat ibubapa walaupun anak-anak berharta…
Bila isteri bercerita anda tahu apa yang isteri mahukan. Tetapi bila ibubapa bercerita anak-anak buat tak faham apa yang ibubapa mahukan..Ibubapa tidak akan meminta secara terus kepada anak-anaknya kerana ibubapa takut anak akan terasa.
Mudah-mudahan kita tergolong sebagai anak-anak yang berbakti kepada orang tua kita dan tak disisihkan atau diabaikan semasa kita sudah meningkat tua nanti, insyallah..
Bila sebut sahaja Laici Kang pasti ramai antara kita mengetahui bahawa ianya adalah minuman yang baik untuk menyejukkan badan dan ianya merupakan antara menu yang digemari ramai.
Pun begitu, tahukah anda sebenarnya pilihan dan campuran bahan-bahan yang digunakan di dalam menyediakan minuman berkhasiat ini juga turut memberi kesan kepada rahsia kecantikan seseorang.
Hal ini dikongsikan oleh Leynz Dheartie dan semoga memberi manfaat untuk semua.
Rahsia cantik,Rahsia amik hati mertua & Rahsia banyakkan air susu ibu
“Disebabkan esok mak mertua i nak datang, so kita buatkan lai chi kang sbb tu pebret dia. Kena la pandai amik hati mertua lagipun mak bagitau dia sakit tekak dan batuk sejak balik Haji haritu.
Lai chi kang ni kalau minum kat kedai mau RM3.50-RM5.50 semangkuk.So baik la buat sendiri, boleh bermangkuk-mangkuk kita hadap kat umah. Lagipun, kandungan bahan rebusan ni ada rahsia utk cantik, tegangkan kulit dan muscle, moistkan kulit dsb.
Tak caya? Pegi la tanya kat kedai sinsee konpem dia akan bagitau rahsia semua bahan tu.
Buat lebih pastu simpan dlm fridge. Nak minum panas @ sejuk pun best gilerrr.”-Leynz Dheartie
Setiap bahan tu ada kebaikan dan uols gugel la yg konpem mmg bagus utk :
-sejukkan badan (bukan sejukkan hati yang panas tau) -cantikkan kulit (korang kan suka yang shantek2) -lancarkan darah -merahkan muka (kot jadi macam afiyah si pipi merah) -dalaman wanita -stabilkan mood korang yang asyik moody -BANYAKKAN AIR SUSU IBU -anjalkan tubuh badan dsb…
Berapa banyak nak letak tu, pepandai la i mmg tak penah ada sukatan.. ikut suka hati sendiri jer..Jomm arr cuba buat, syok minum panas @ sejuk.. bahan pun mudah nak dapat..Yang lelain boleh cari kt kedai ubat cina @ sinsee @ family store @ memana pasaraya..
sumber : Leynz Dheartie Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kemana hala tuju anak muda kita hari ini ? Itu persoalan yang bermain di fikiran saudara Mohd Faisal menerusi penulisannya di laman facebook.
Isu ini timbul berikutan ada di kalangan anak muda yang mendapat gaji tinggi namun masih tetap memilih untuk berhenti kerja.
Itulah yang berlaku di tempat kerja anaknya sendiri. Daripada 50 orang yang masuk kerja sama-sama, namun akhirnya yang kekal tinggal adalah 18 orang, selebihnya memilih untuk meninggalkan pekerjaan tersebut.
Anak sulung saya yang berusia 22 tahun bekerja dengan di bidang customer service dalam sebuah syarikat penerbangan di Pusat Bandar KL.
Beliau mula bekerja hampir setahun yang lepas. Boleh dapat gaji RM 3000.00 lebih sebulan. Ini sudah cukup bagus bagi orang yang berusia sepertinya dan masuk kerja hanya berbekalkan diploma dan kemahiran berbahasa inggeris. Suasana tempat kerja bagus. Kemudahan segalanya lengkap. Lokasi pun bagus kerana senang diakses dengan LRT.
Kumpulan yang masuk kerja bersama2 anak saya dulu 50 orang. Semasa sesi latihan selama dua bulan, 10 orang cabut. Apabila mula bekerja secara rasmi, setiap bulan ada yang cabut dan tinggal lagi 18 orang.
Sekarang syarikat penerbangan mula kembali sibuk. Kerja semakin bertambah. Syarikat mula mewajibkan kerja lebih masa (berbayar). Bayaran kerja lebih masa mereka bukannya RM 5 atau RM 10 satu jam. Berpuluh2 RM per jam. Boleh mencecah RM 250 jika kerja 8 jam sehari.
Mulai bulan Jun, syarikat mewajibkan semua staf OT satu hari seminggu di hari cuti mereka. Semalam 15 orang hantar surat berhenti. Alasan mereka syarikat melanggar kontrak. Janji kerja lima hari seminggu, sekarang kena kerja enam hari seminggu.
Saya beritahu anak, kamu jangan berhenti. Jangan terikut2 kawan. Kalau kamu berhenti saya tidak akan pedulikan kamu lagi dan jangan minta tolong apa2 dengan saya.
Tidak ada istilah langgar kontrak dalam hal ini. Kamu diminta bekerja pada hari cuti dalam keadaan berbayar. Dan bayaran bukan kecil. Gaji kamu akan jadi RM 4500 sebulan. Apa lagi yang kamu nak ?
Saya beritahu kepadanya, kerja perlu konsisten, ikhlas dan istiqomah. Untuk mendapat jawatan dan gaji yang lebih besar dimasa depan, kita perlu kerja kuat dan timba pengalaman dari sekarang. Apatah lagi kamu masih muda dan bujang. Jangan harap pangkat besar atau gaji tinggi akan datang bergolek. Kalau tidak dipecah ruyung mana hendak dapat sagunya ?
Alhamdullilah beliau beritahu saya tidak mahu berhenti dan tidak akan mengikut jejak rakan2 sekerjanya. Alhamdullilah juga, malam tadi beliau dapat emel daripada syarikat memaklumkan tentang kenaikan gajinya bermula bulan Mac 2022.
Kemana hala tuju anak-anak muda kita hari ini ?
Jika ada kerja yang baik, tempat kerja yang selesa, gaji yang bagus, masih lagi tidak puas hati. Apabila tidak ada kerja, kerajaan yang dipersalahkan.
Sebab itu saya tidak berapa bersetuju dengan kehadiran kerja seperti Grab, Food Panda dan penjual2 di lampu isyarat sekarang ini. Kerana ini akan melahirkan masyarakat yang tidak mahu maju ke depan dan budaya malas belajar. Jika sebagai kerjaya sementara, isi masa lapang atau sebagai pendapatan tambahan, tidak ada masalah. Sebagai kerjaya tetap tidak berapa baik untuk jangka panjang bagi diri sendiri dan negara.
Dunia pekerjaaan hari ini, majikan semua tidak betul walaupun bayar gaji mahal dan beri pelbagai kemudahan. Pekerja sentiasa betul, amanah dan jujur.
11. Kemudian goreng. Memang fresh dah lain sangat.
