Bagusnya mak-mak yang suka mencuba dan memenuhi perut keluarganya dengan air tangan mereka sendiri. Lebih-lebih yang mempunyai pelbagai gajet berguna dan canggih di dapur yang boleh memudahkan mereka, lagi lah seronok memasak di dapur.
Yang mana bercadang nak buat menu mudah makan untuk minum petang atau bekal anak-anak sekolah tu, boleh cuba buat sendiri muffin pandan gebu ni! Tak ada oven? Tak mengapa, guna airfyer pun boleh! Haaa tunggu apa lagi, jom tengok caranya di bawah!
RESIPI MUFFIN PANDAN
Resepi dia mudah je, lembut gebu, sedap pulak tu tapi jangan tuang penuh kalau tidak…
Bahan-bahan:
(untuk 15 biji)
A: 1 1/2 cawan susu segar
1 cawan mentega cair
3/4 cawan gula
1 telur
1/4 sudu teh pewarna pandan
B: 2 cawan tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda penaik
Cara-cara:
1. Campurkan bahan A. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan B.
2. Masukkan adunan ke dalam cawan kertas, isikan kira-kira 3/4 daripadanya.
3. Panaskan air fryer hingga 150 darjah selama 3 minit.
4: Masak selama 15 minit.
Sumber : Nur Filzah Akma
Begini Rahsianya Nak Buat Talam Sagu Jadi Sedap.
Sedapnya kuih talam sagu merah ni. Ramai yang ingin mencuba kuih ni. Makan ketika minum petang pun sedap.
Ikuti perkongsian puan Harum Wangi ni. Dah lah sedap, nak buat pun senang.
Percubaan Malam semalam. Nak buat sagu saja malas nk on mesin kelapa. So terhasil lah #talamsagu . Tak pernah buat pon, ini Kali pertama. Menjadi pula. Tekstur sagu kukus, kenyal² bukan liat ye. Topping atasnya kena cantik keras supaya bila potong tak berlemuih kata org utara. Hehehe..
Resepi:
Sagu ( rendam bg kembang sat & buang airnya)
Gula halus ( Gaul dlm sagu ikut agak² manis je + pewarna merah @ sirap)
Oles Loyang dgn sikit minyak & ratakan sagu tak perlu tekan². Bg sagu ruang utk mengembang. Boleh tambah sikit air dlm sagu Tu supaya bila sejuk sagu tak liat MCM getah scrap . Boleh kukus sehingga masak. Tak lama sgt, blh npak sagu bertukar rupa. Sebelum letak lapisan ats , cakar2 sikit permukaan sagu supaya lapisan senang melekat.
** Sukatan sagu agak² jer utk Loyang. Jgn penuh sgt nnt nk letak lapisan ats tak Ada ruang.**
LAPISAN ATAS:
1 cwn tepung ( tpg gandum + tepung ubi sikit dlm 2 sdb.)
2 sdb tepung jagung
3 cwn santan ( santan pekat + air. Lemak terpulang. Nak guna santan sama bnyk dgn air pon blh. Sy tak suka terlalu lemak. Nisbah saya 1:2. )
Garam sikit bg lemak jer rasanya.
Bancuh sekali semua. Tapis jika tepung berketul. Kacau naik wap sikit ats dapur. Jgn biarkan tpg berketul. Lepas siap Tu tuang ats sagu kukus & kukus lg sekejap dlm 10 mnt @ btl² masak. Siap!!!
Kredit: Harum Wangi
Cara Cuci Kain Buruk Atau Kain Lap Di Dapur Supaya Lebih Bersih & Wangi. Mudah & Berkesan!
Kalau di dapur pasti akan ada disediakan kain pengelap untuk membersihkan tumpahan kuah makanan, mengelap habuk dan mengelap minyak pada permukaan barang-barang di dapur.
Namun, kotoran dan kesan yang melekat pada kain tersebut pasti susah untuk dibersihkan. Jom try petua mudah ini untuk menjadikan kain pengelap korang kelihatan lebih bersih dan wangi selepas dicuci.
Tip ini dikongsikan oleh puan Zuraidah Ismail.
Tips basuh kain buruk dan kain lap2
*************************************
Cara nak basuh kain buruk atau kain lap di dapur yg kotor.
1- Rendam bersama sabun dan clorox selama 2 jam clorox biar lebih sikit
2- selepas tu basuh dalam mesin basuh putarkan beberapa minit
3- selesai basuh terus masuk dalam mesin pengering jangan bilas dengan air bersih dulu
4- bila dah kering rendam semula bersama sabun dan clorox putar lagi beberapa minit
5- masuk dlm pengering balik
6- angkat dan bilas macam biasa
7- keringkan dan jemur
Kak Ida memang cerewet dlm hal2 kebersihan rumahtangga.dan kain buruk utk meniaga…tadi LaLa Nasreen dh share..ni Kak Ida tunjuk cara basuhnya..sharing is caring…LOVE FROM KAK IDA
Biskut Snow Nestum Tanpa Oven. Rangup, Tak Muak & Kaya Dengan Rasa Coklat!
Pejam celik dah 7 hari kita berpuasa. Selalu kalau nak dekat raya nanti mak-mak lah paling sibuk untuk uruskan persiapan raya. Lebih-lebih lagi part kuih raya. Yang dah order dari awal, boleh tarik nafas lega dah! Yang mana aim nak buat sendiri je tahun ni, mesti tengah mencari-cari resipi yang simple dan sedap kan?
Haaa ni ada satu resepi biskut yang mudah dan semestinya sedap! Paling penting, siapa yang tiada oven pun boleh buat tau. Tak perlu lah nak membakar bagai! Menarik kan? Nak tahu buat macam mana, jom ikuti resipi dari Farrah Emylia ni!
Yang tak Ade oven pun boleh buat taw…. Tak perlu Bakar
SEDAP CRUNCHY & TAK MUAK walau kaya dengan salutan coklat 🤭
dah Cuba buat…? Kalau belum g la buat sekrang 🤣🤣
RESEPI SNOW NESTUM
500g Milk Coin (ape2 brand pun boleh)
500g Dark Coin (ape2 brand pun boleh)
500g Nestum
Untuk Hiasan/Salutan
Choc Compound 1kg
Coco butter 50g
bread crumbs
Cara-caranya:-
– Cairkan dulu coklat milk coin dan dark coin.
– Kemudian, masukkan nestum. Tutup api dan kacau sebati.
– Tuang dalam loyang & padat² kan dye terus potong ikut creativity anda
– Masukan dalam peti selama 30min. Keluarkan after 30min patah2 kan ikut line potongan tadi
– Cairkan choc compund dan coco butter guna kaedah double boil. Dah cair celup biskut tadi ke dalam coklat.
– Angkat dan salutkan pula dengan bread crumbs.
Lepas salut biar around 30min dekat luar baru masuk dalam balang. Siap! Selamat mencuba..
Sumber : Farrah Amylia
Jom tonton kisah Hikayat 1001 Malam yang dibawakan oleh Bintang Kecil.
Agak-agak, menu apa yang best eh kat Jollibee? Haa meh tengok Zira Review!
Mama tak marah anak, boleh ke? Kalau tak marah macam mana nak dengar kata? Jom ikuti perkongsian ini!
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Yang mana adik adik ada masalah mata, jangan takut bagitau ibu ayah ye, macam BK squad ni!
