Setiap wanita tentunya inginkan ruang dapur yang kemas dan cantik. Ia menjadi sumber inspirasi untuk memasak dengan penuh kegembiraan.

Walaupun memiliki ruang dapur yang terhad, jika kena caranya dapur begini tetap menarik.

Begitu pendekatan yang digunakan oleh puan Pa’e Faeza yang melakukan pengubahsuaian dapurnya biarpun kecil. Memilih konsep modern English dengan rona turquoise menjadikan ruang berkenan begitu special.

Seterus ikuti perkongsianya.

Hasil renovation dapur kecil saya.

Dapur bertemakan english and modern betul-betul menjadi idaman hati. Pemilihan warna hijau untuk cetuskan sedikit ‘mood’ santai dan warna idaman si suami. Bagi peluang dia pilih sebab dia yang menaja kos ubahsuai dapur ini.

Alhamdulilah hasil nya saya suka sangat-sangat. Dan saya selitkan beberapa gambar hasil sebelum dan selepas.

Sebelum

Ruang dapur sebelum proses pengubahsuai

Dinding dapur rumah backsplash wall sedang dalam proses pemasangan.

Selepas

Ruang ruang dapur rumah selepas diubahsuai dengan konsep dan gaya baru iaitu konsep modern english.

Ruang mesin basuh pada bahagian dapur rumah.

Apa yang pasti, sentuhan ini menjadikan ruang dapur kelihatan cantik padangan mata. Malah susun atur kabinet menjadikan ruang menjadi luas dan kemas.

Semoga menjadi inspirasi bagi mereka yang mempunyai ruang dapur yang terhad.

Sumber: Pa’e Faeza

Sumber: @themanoharayogyakarta

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Nasi daging antara hidangan yang terkenal di sebelah utara. Tak sah rasanya kalau menu ini tidak disediakan. Baik bulan ramadhan atau hari biasa. lebih-lebih lagi apabila tibanya raya Aidiladha.

Kadang-kadang bosan juga kan kalau daging asyik dibuat menu kari  atau sup sahaja. Apa kata cuba resepi nasi daging oleh Puan Ica Ashida ini. Walaupun simple tapi cukup istimewa.

Sesuai untuk andai yang mahu sediakan hidangan ringkas tapi sedap bolehlah cuba resipi ini. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

RESEPI NASI DAGING YANG MUDAH TAPI ‘POWER’

Bahan-bahan

• Bawang besar
• Bawang putih
• Halia
• Rempah kurma – untuk 3 pot beras saya gunakan separuh paket rempah kurma
• Rempah 4 sekawan –  kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis
• Daging direbus sehingga empuk
• Minyak sapi –  saya guna 3 sudu penuh
• Beras – beras biasa pun boleh, saya guna beras wangi 3 pot

Cara membuat: 

1. Rebus Daging

Mula-mula, rebus daging hingga empuk. Simpan air rebusan daging untuk digunakan masa memasak nasi.

Beras dibasuh bersama 2 helai daun pandan. Saya masak 3 pot dengan menggunakan sukatan bekas beras tupperware.

Saya guna beras wangi, nak guna beras biasa pun boleh. Kalau nak lagi sedap guna beras Pulsa Gold Basmathi untuk masak nasi baryani.

3. Tumis Atas Kuali

Tumis rempah empat sekawan bersama bawang merah, bawang putih, halia dan rempah kurma. Saya gunakan minyak sapi untuk menumis.

Kemudian masukkan garam dan perasa secukup rasa. Bila dah sebati, tambahkan secawan air rebusan daging. Tunggu mendidih dan masukkan beras sampai agak kering.

4. Pindahkan Ke Dalam Rice Cooker

Pindahkan beras bersama bahan yang ditumis atas kuali tadi ke dalam rice cooker. 

Kemudian, masukkan daging yang telah direbus. Masukkan juga tomato. Saya tak gunakan susu cair ya.

5. Tambahkan Air Rebusan Daging

Masukkan air rebusan daging mengikut keperluan beras. Saya hanya gunakan beras biasa jadi jumlah air saya sama banyak dengan beras. Caranya macam nak masak nasi putih biasa saja.

Kalau guna beras Basmathi, kenalah ikut sukatan dia.

6. Siap!

Nasi daging telah siap dimasak. Memang ‘power’ kalau dimakan bersama sambal air asam. Tambah pula dengan bawang goreng atau sup daging, memang tak nampak orang sebelah dah!

Cara buat sambal air asam lebih kurang macam buat sambal belacan, cuma guna air asam jawa. Oleh sebab ramai yang tanya, saya sertakan juga cara membuatnya di bawah ini.

CARA BUAT SAMBAL AIR ASAM

Bahan-bahan 

• Cili padi
• Belacan
• Garam
• Gula
• Perasa

* semua bahan ini ditumbuk sehingga lumat

• Lada merah
• Tomato
• Bawang besar

* semua bahan ini dihiris

Cara membuat:

Bancuh air asam jawa, masukkan bahan yang ditumbuk. Kemudian masukkan bahan yang dihiris pula. Siap.

Sangat mudah kan.

Sumber: Sirap limau via Ica Asnida

Pembelajaran di Rumah (PdPR) yang dilaksanakan dek kerana pandemik Covid-19 memerlukan ruang yang memberi keselesaan. Tidak hanya pada anak-anak, guru juga perlukan ruangkerja yang kondusif untuk membolehkan mereka melaksankan tugas dengan lebih bersemangat dan bermotivasi.

Seorang guru menerusi facebooknya, Atama Aaeman berkongsi ruang kerja di rumahnya yang cukup simple tapi memberikan ketenangan dan keselesaan. Bukan sahaja kepada dirinya, bahkan juga anak-anaknya yang belajar di rumah.

السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَبَرَكَاتُهُ

Ramai rakan-rakan guru berkongsi ruang PdPR masing-masing. Kagum melihat komitmen dan kesungguhan rakan-rakan menyediakan ruang bekerja yang selesa dan serba lengkap di rumah, malah ada di antaranya secanggih studio rakaman!

Saya guru kampung, mengajar di pedalaman, murid-murid saya yang boleh diakses melalui internet belajar dengan bantuan media atas talian, ramai yang tiada akses, kami hantar dan kutip bahan PdPR dari rumah ke rumah. Ruang PdPR ala kadar saya sediakan untuk keselesaan sendiri dan lebih penting untuk anak-anak saya sendiri belajar di rumah.

Saya tiada “green screen” sebab saya lebih suka suasana kampung yang dah ada “green scene” semulajadi.

PdPR bebas stres!

#pdpr2021 #minilibrary

#sharingiscaring #stayathome

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/   atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520