Teringin nak buat ‘Kitchen Island’ tapi bajet tak cukup? Nah admin kongsikan cara mudah dan murah untuk ibu-ibu cuba ‘tiru’. Perkongsian puan Fara Amirullah menerusi page Tukang Apa Hari Ini mungkin dapat membantu.
Simple sahaja penghasilan kithen islan yang hasil kerja tanhan suaminya sesuai untuk ruangan dapur yang sempit tapi buat ruang tersebut nampak lebih kemas dan menarik.I pernah post project diy kitchen island guna c channel yang husband i buat masa PKP hari tu, tapi tergendala sebab skirting and powder coating tak dapat beli dek PKP. Hari ni dedua item sampai serentak, so husband settle kan kitchen island i tu. Finally siap jugak! 😍
Pilihan Cat powder coating code RAL 6021 – BlassgrünPilihan kayu jenis nyatoh manakala bahagia atasnya adalah mozek.
ada 3 tingkat storage di dalam kitchen island ini siap dengan sliding basketMenariknya kitchen island ini boleh bergerak bagi memudahkan untuk mengubah kedudukannya.
Biasanya ibu-ibu akan membeli stok makanan jenis jejari atau bebola untuk disediakan buat anak-anak di rumah. Sebenarnya tak susah pun buat sendiri dan tak makan banyak modal pun.
Malah, lebih jimat dan terjamin tahap kebersihannya dan lebih sihat kalau buat sendiri. Ringkas dan mudah tapi hasilnya sedap dan rangup. Malah, empunya resipi ini turut berkongsi tip bagaimana nak elak dari ia serap minyak.
Resipi mudah dan sedap ini disediakan oleh puan Khairuzetti Zaini Collections. Ibu-ibu yang tengah fikir kudapan apa untuk anak-anak, mungkin boleh cuba resipi yang simple ini. Pasti anak-anak sukakannya.
Resepi :
1kg Ayam kisar ( Brand AYAM BISMI )
500gm Fishball ( ikan parang )
– kisar guna food processor
8gm Garam Bukit Himalaya Pink halus
1/2 cup Tepung Bestari Pedas atau Garlic
( sukatan metric )
2 biji telur
Fresh parsley potong halus – potongan Chiffonade ( optional untuk guna..nak sedap uols tabur la ye.. )
Nota PENTING : siap mix bahan2..uols letak dalam chiller 30 minit sebelum nak bentukkan dan goreng.. pasti kan letak dalam bekas kedap supaya bahan ini tak terdedah bersama food dalam peti ( nak elak dari contaminated )
Nota 1 : Pastikan guna fishball yang fresh samada ikan parang atau ikan tenggiri untuk rasa yang super ohsem.Ticer suggest uols guna ayam kisar Brand AYAM BISMI produk mommy Mazlina Kamarudin MK .Ayam kisar ni tak hanyir langsung dan sangat fresh..hasil nya memang sedap sesangat uolssss. Fishball tu kisar chunky2.. untuk dapatkan tekstur ranggup tu… Confirm tak soggy.. tak serap minyak..
Nota 2 : Boleh pilih tepung bestari garlic jika anak2 tak nak pedas langsung
Nota 3 : Uols boleh tambah fresh parsley tabur2 dalam bancuhan untuk rasa kelainan..
Cara penyediaan :
Masukkan fishball yang dah kisar chunky2 dan ayam kisar
Masukkan garam Bukit Himalaya Pink halus
Masukkan tepung bestari pedas untuk rasa pedas2 sikit.. nak ganti dengan yang garlic pon boleh…untuk anak2 yang tak nak pedas langsung
Masukkan 2 biji telur
Gaul sebati.. rujuk cara bentukkan chicken meatball ni di video.Pastikan uols guna hand glove .. sebab nanti isi ayam ni akan masuk celah kuku.. untuk safety purpose.. food handling sangat PENTING ya..
Semasa proses mixing ni… Uols kaup dengan tangan dan baling2 manje dalam bekas tu.. sebab ni teknik yang digunakan oleh masyarakat cina buat fishball atau chicken balls yang kenyal dan tak padat… Jangan derhaka resepi..nak sedap kena buat semua step dan teknik…
Make sure uols didihkan air siap2.. masukkan chicken meatballs dan kukus…
Kukus sehingga isi ayam nampak putih macam ni.. anggaran masa 4-5 minit ..80% masak
Resting sekejap sebelum nak goreng… Bagi air dari proses mengukus tadi dah tersejat… Make sure room temperature ya…
Panaskan minyak masak.. start menggoreng… Masukkan sikit2..boleh goreng 2-3 kali untuk sukatan ni.. jangan letak banyak pada 1 masa..nanti temperature akan drop dan isi ayam jadi soggy dan hasil gorengan tak cumel… ingat ye..ticer nak uols dapatkan hasil yang terbaik…
Goreng sehingga golden brown… Anggaran 5-6 minit… Tak perlu lama..sbb tadi kite dah kukus 80% masak pada awal proses…
Memasuki edisi kelima penganjurannya, Malaysia #QuranHour semalam berlangsung sederhana tapi meriah dengan membawa tema ‘Bangsa Berbudi dan Penyayang’.
Tahun ini, surah Al-Kahfi dipilih sebagai surah tema seiring dengan panduan untuk menghadapi cabaran akhir zaman.
Menariknya juga, Malaysia #QuranHour yang berlangsung di Masjid Putra di sini turut diadakan bersempena dengan sambutan Hari Kebangsaan ke- 62 yang akan disambut hari ini.
Lebih 1,000 peserta terdiri daripada pelbagai agensi kerajaan, sekolah, institusi pengajian tinggi, badan korporat serta warga sekitar Putrajaya dan Selangor menjayakan penganjuran di lokasi perdana Masjid Putra Putrajaya bermula jam 11 pagi hingga 12 tengah hari semalam.
Penganjuran bersama Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUIF) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) itu turut dihadiri Menteri di Jabatan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Mujahid Yusof.
Hadir sama, Pengasas WUIF, Datuk Dr Hussamuddin Yaacub dan Ketua Pegawai Eksekutif WUIF, Marhaini Yusoff.
Dalam pada itu, Hussamuddin yang juga Pengerusi Kumpulan Media Karangkraf berkata, sebagai mengangkat tema Malaysia #QuranHour iaitu ‘Bangsa Berbudi dan Penyayang’, umat Islam perlu memperkasakan diri terlebih dahulu.
“Saya berharap lepas ini pemimpin-pemimpin ketepikan politik dan bergabung untuk proses pengupayaan al-Quran kerana kita sudah tertinggal jauh disebabkan perbalahan dengan perkara yang tidak menguntungkan ummah. Kita perlu bergabung dengan al-Quran untuk fokus pada pemerkasaan ummah,” katanya.
Sementara itu, Marhaini Yusoff berkata, penganjuran kali kelima itu membawa sedikit kelainan dengan mengajak masyarakat memahami erti kemerdekaan daripada surah al-Kahf dan memberi penekanan kepada kupasan inti surah tersebut.
“WUI dan penganjur bersama, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) berganding bahu menjayakan Malaysia #QuranHour. Penganjuran kali ini sedikit berlainan dengan program sebelum ini kerana sejak awal 1440 Hijrah hingga penghujung tahun hijrah ini 29 Zulhijah iaitu penutup tahun 1440, surah al-Kahf terus dibincangkan.
10 ayat awal dan 10 ayat terakhir surah al-Kahf dikupas sebagai pesan kemerdekaan sekali gus mengajak masyarakat menjadi bangsa bersyukur dan sama-sama mendoakan kesejahteraan negara.
Menurut beliau lagi, antara lain ia memperjelaskan inspirasi dan usaha agar manusia mampu melonjakkan potensi berlandaskan nilai diri berteraskan al-Quran dan sunnah.
#QuranHour menjadi asas penyatuan ummah tanpa mengambil kira perbezaan kedudukan, latar belakang dan ideologi dalam mengagungkan al-Quran seterusnya mewujudkan dunia yang berbudi dan penyayang atau rahmah.
Majlis dimulakan dengan bacaan 10 ayat terawal dan 10 ayat terakhir surah al-Kahf diketuai Pembawa Panji terdiri daripada Johan Qari Antarabangsa 2014, Ahmad Tirmizi Ali dan Johan Qari Antarabangsa 2011, Amirahman Abas.
Sesi tadabbur surah pula dijayakan oleh Penolong Pengarah Jakim, Mohd Hariri Mohamad Daud dan Ketua Pegawai Penyelidik Yayasan Warisan Ummah Ikhlas, Fazrul Ismail.
Majlis seterusnya diisi dengan Pesan Kemerdekaan daripada wakil anak muda, Muhammad Afiq Ismail, 23, dan tokoh korporat, Datuk Dr Mohd Daud Bakar yang juga Pengerusi Yayasan Pembangunan Ekonomi Islam Malaysia (Yapeim).
Lebih menarik apabila pembacaannya turut diadakan secara serentak di 1,800 lokasi berdaftar di seluruh negara dan 11 lokasi di sembilan negara.
Dalam pada itu, tahun ini turut mencatat sejarah apabila berjaya merekodkan 1.46 bilion capaian di media sosial berbanding hampir 1.4 bilion sebelum ini ketika World #QuranHour.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hati ibu mana yang tidak pilu, jiwa ibu mana yang tidak diruntun sedih. Anak yang dikandung dan dibesarkan akhirnya kembali dijemput Ilahi. Namun takdir Tuhan tak siapa yang mampu menduga. Disebalik dugaan itu pasti ada hikmah yang tersembunyi. Sebagai hambanya, kita perlu sabar dan menerima segala ujian dengan hati yang reda.
Demikian juga dengan ibu kepada Allahyarham Ashraf Sinclair. Pulangnya si anak ke negeri abadi buat selama-lamanya tidak mampu diterima namun hatinya kini reda.
Dalam satu perkongsian di media sosial baru-baru ini, Khadijah A Rahman , ibu kepada arwah Ashraf berkongsi bingkisan hatinya selepas anak lelakinya pulang buat selama-lamanya kepangkuan Ilahi.
Menerusi penulisan itu, Khadijah memberitahu betapa dia terkesan dengan pemergian anak lelakinya itu. Dia juga tidak dapat menggambarkan perasaannya sekarang berikutan terlalu hiba.
“Saya tak tahu mahu bermula daripada mana. Terlalu berat dan sukar menggambarkan perasaan saya ketika ini.”
Dalam pada itu, dia turut menzahirkan penghargaan kepada semua kerana berkongsi kesedihan yang dia dan keluarga alami atas pemergian anak tersayang.
“Bagaimanapun, saya perlu mengatakannya bagi pihak anak saya, Ashraf. Terima kasih kepada semua insan dalam dunia ini yang berkongsi kesedihan dan kesakitan atas pemergian Ashraf Daniel Mohamed Sinclair.”
Allahyarham Ashraf meninggalkan seorangi isteri iaitu Bunga Citra Lestari dan seorang anak lelaki, Noah Sinclair. Jenazah allahayarham telah dikebumikan di San Diego Hills, Jakarta Barat