Tauhu jika digoreng kosong agak menjemukan. Jika mahu menikmati Tauhu yang lebih enak dan sedap, apa kata tauhu yang ada di dalam peti sejuk itu diolah menjadi Bergedil Tauhu. Malah, resipi ini juga boleh menarik perhatian anak yang tidak suka makan tauhu.
Hidangan enak yang kaya dengan protein ini pasti mengenyangkan jika dimakan bersama nasi atau sekadar dicicah dengan sambal hitam. Jom ibu-ibu cuba resipi ini petang nanti.
Bahan:
4 keping tauhu lembut
3 biji kentang | direbus/goreng
1-2 ketul dada ayam | dicincang halus/ rebus kemudian siat-siat.
1 biji bawang besar | dicincang halus
Bawang goreng | jika suka
1 pokok daun sup | dicincang
1/2 batang cili hijau & merah | dicincang
1/2 batang lobak merah | dicincang
1 sudu teh tepung jagung
1 sudu teh serbuk lada putih
1 sudu teh serbuk bawang putih | jika tiada, boleh pakai bawang putih biasa, cincang dan goreng
1 sudu teh garam
2 biji telur
Nota: Ayam boleh digantikan dengan bahan lain seperti isi udang atau ketam
Ads
Cara Buat Tauhu Begedil:
1. Ubi kentang dan tauhu ditumbuk hingga halus.
2. Kemudian satukan dengan semua bahan yang lain kecuali telur. Gaul hingga semua bahan sebati.
3.Ambil adunan dan bulatkan seperti dalam gambar. Kalau nak lagi sedap, boleh dikukus selama 15 minit.
Ads
4. Pilihan kedua, inti tadi selain dikepal, boleh juga disumbat ke dalam tauhu pok. Caranya, potong bentuk X pada tauhu dan keluarkan isinya. Kemudian sumbat dengan inti tauhu tadi hingga penuh.
Ads
5.Ambil telur dan pecahkan. Pukul sedikit kemudian celupkan kepingan bergedil tauhu tadi. Goreng menggunakan api perlahan sehingga warna menjadi perang. Minyak menggoreng sebaiknya ditukar setiap 2 kali gorengan bagi mendapatkan hasil bergedil yang cantik.
6. Siap dan sedia untuk dihidangkan. Boleh dinikmati bersama nasi atau dimakan bersama sambal kicap.
Tiada kata-kata yang mampu diungkapkan buat kedua-duanya bila mana kembali bersatu. Hanya rasa gembira dan syukur dipanjatkan kepada Yang Maha Esa atas kurniaanNya.
Selepas hampir sembilan bulan terpisah dan tidak dapat bertemu anak serta isteri, akhirnya pelako Aliff Aziz kembali bersatu dengan keluarganya.
Pertemuan penuh emosi pasangan ini dimuat naik dalam satu perkongsian video menerusi Instagram Aliff dan isterinya Bella Astillah.
Di dalam video tersebut jelas kelihatan kerinduan anak sulung pasangan ini, Ayden Adrean berlari memeluk bapanya.
Aliff sebelum ini terpaksa menjalani kuarantin selepas tiba dari Singapura ke Kuala Lumpur. Berpeluang bertemu buat kali pertama dengan anak keduanya, Aliff tidak melepaskan peluang untuk melepaskan rasa rindunya kerana belum pernah bersua muka secara langsung sejak dari lahir.
Apa yang lebih menghibakan bila mana momen indah pertemuan tersebut mendapat lebih 900,000 tontonan di Instagram Bella Astillah.
Aliff dan Bella sebelum ini rujuk kembali selepas berpisah. Namun, pertengahan tahun lalu, pasangan ini terpaksa berjauhan disebabkan oleh pandemik yang melanda.
Aliff juga tidak berpeluang berada disisi ketika Bella Astillah bersalin anak kedua mereka pada Julai yang lalu.
Susulan daripada itu, rata-rata rakan artis dan warganet yang menonton video pertemuan tersebut telah meninggalkan komen dengan memaklumkan berasa sebak melihat situasi yang menyentuh hati.
Renovasi Ruang Belakang Rumah, ‘Extend’ Untuk Luas Dapur Atau Ruang Santai
Ruang di belakang rumah selalunya ramai yang melakukan proses renovasi untuk ‘extend’ dapur supaya nampak lebih luas. Biasanya ‘lebihan’ ruang di belakang rumah dijadikan dapur basah.
Bukan sahaja anda boleh merenovasi ruang belakang rumah untuk dijadikan dapur basah tetapi anda juga boleh jadikan ruang ini untuk bersantai-santai. Petang-petang boleh lepak-lepak sambil tengok anak-anak bermain.
Pada asalnya pemilik kediaman bercadang untuk membuat tembok. Namun kemudiannya menukar perancangan dengan DIY menggunakan shera plank, artificial grass dan deck. Semua barang-barang dibeli melalui online. Hasilnya sangat memuaskan hati pemilik kediaman.
Masih keliru nak ambil atau tidak moratorium? Tak ambil nanti menyesal, ambil pula banyak masalah timbul kemudian hari. Pastinya pelbagai persoalan yang bermain difikiran.
Bagi yang tidak mempunyai ilmu ekomoni tentu gusar, hanya mendengar cakap-cakap kawan sahaja sama ada ambil atau tidak tanpa memikirkan adakah pilihannya tepat.
Sebaiknya apabila kita membuat keputusan seharusnya kita tahu apa yang kita buat. Bukan seborono buat sesuatu perkara sahaja.
Jadi untuk tahu sama ada moratorium ini perlu atau tidak dengan jelas, ikuti perkongsian menarik oleh saudara Mohd Shukur yang merupakan bekas banker dan kini merupakan penasihat kewangan.
Ikuti perkongsian beliau.
NASIHAT SAYA TENTANG MORATORIUM.
Alhamdulillah, saya berjaya menahan diri dari memberi pandangan tentang Moratorium sehingga 7 Julai, iaitu tarikh mula mohon dan sekarang boleh lihat syarat-syarat yang digunapakai oleh bank. 1) Ada banyak juga kebaikan moratorium ini ( selepas ini diringkaskan..sebut mora) dan ternyata ianya tidaklah dimasukkan dalam Rescheduled & Restructure ( R&R ) dalam CCRIS.
2) Siapakah yang seeloknya kena ambik mora ni ? Jika cash flow kau tak bagus, elok ambik. 3) Jika cash flow OK dan kau handal “money make money” pun bagus ambik. Apa sangatlah interest terakru tu bagi orang yang boleh gandakan extra cashflow 6 bulan ni.
4) Jika kau ragu-ragu… nak ambik ke tak mora ni. Eloklah ambik. Orang kaya tak ragu-ragu, mereka sangat jelas tentang kedudukan kewangan mereka. 5) Jika kau beli kereta mewah disebabkan kena jolok kat kawan2 dan sekarang terasa komitmen berat, elok ambik sebelum makin berat dan tumbang. Kalau sebulan 2K, so 6 bulan kau ada 12K untuk Cash Reserve kau. 6) Jika kau baru pindah rumah, siap renovate bagai penuh stylo dan kau beli petiais baru, dapur baru dan pelbagai kelengkapan rumah guna credit card sampai maksimum dan kau pening bayar minimum sahaja, elok kau ambik mora ni. Interest Credit Card tu 18% lagi teruk kena…guna mora utk bayar baki credit card.
7) Jika kau terfikir nak ambik Mora ni sebab saving kau takde langsung, Yes…kau sesuai ambik….so mora ni macam ‘cuti bayar loan kereta & rumah’ selama 6 bulan untuk buat saving. Matlamat ialah peace of mind yang kau ada savings @ emergency fund. Kalau tak, kau dalam bahaya sebab saving yilek. Moratorium ni pun Bank tak happy, sama macam orang pinjam duit kau dah janji bayar ansur-ansur setiap bulan tapi kau terpaksa bagi 6 bulan dia tangguh bayar. Jangan kau anggap Bank nak untung jer, kau pun untung. Mengambil Mora ini tidak bermakna kau tak bagus atau teruk. Tetapi cara kau gunakan duit mora ni yang tentukan samada kau bagus atau tidak. 9) Jika kau tengah sakit cash flow, dan jika tak yah bayar ansuran kereta dan rumah selama 6 bulan ni akan Okay sket, YES kau lah golongan sasaran dan mora ni penyelesaian masalah kau. 10) Ada yang kata jangan ambik mora untuk loan kereta, begini….jika cash flow kau cantik, betullah dia kata. Tapi jika cash flow tak cantik, elok ambik. Nanti kau stress, pening, dapat darah tinggi. Bila darah tinggi, kau tak boleh hadapi tekanan. So kau tak boleh berjaya dalam karier / bisnes, ada problem sket kau akan melenting marah. Nak berjaya ni kau mesti hadapi tekanan. Dah kau tak nak pakai MyVi second….. nak pakai H atau Merc, so begitulah.
Yang tak perlu Mora
11) Siapakah orang yang tak perlu ambik Mora ? Dia tak terjejas sikit pun. Cash flow cun giler. Savings banyak. Rumah pun ada 3 bijik cash. Kereta ada 5 buah cash. Benda2 branded pun dia tak minat nak beli sebab orang tau dia terlebih dari mampu. Orang camni tak perlu ambik Mora. Buat semak. Amboiii 12) Ada orang kata, moratorium ni akan lanjutkan lagi tempoh pembayaran hutang, macamana kalau meninggal dunia, kesian anak bini tanggung hutang Ini senang sahaja. Katakanlah mora kau sebulan R.M 5000 so 6 bulan ialah R.M 30,000. Kau hanya perlu ambik takaful atau jika dah ambik, hanya tambahkan lagi Sum Covered 30,000 ribu sahaja. Alang-alang 30,000 baik kau genapkan 50,000 Perlindungan Takaful kau untuk keluarga tersayang. 50,000 tu kalau lelaki umur 30 tahun baru R.M 59 sebulan jer. Boleh pm Pakar Hibah Takaful, Asyraaf Bohari atau tekan link https://bit.ly/2TJcem8
13) Mora ini tidak ada caj ‘interest atas interest’, tidak ada penalti, tidak ada R&R dalam CCRIS tetapi ianya ada interest terakru ( accrued interest ). Oleh itu ianya memanglah ada peningkatan kos tapi itu biasalah hanya interest terakru sahaja, kau mestilah bekerja lebih sedikit dan duit penjimatan mora mestilah digunakan dengan baik bukan untuk dibazirkan seperti membeli barangan bukan keperluan …contoh tukar handphone, tukar sofa dll. Gunakan untuk survival keperluan kepada yang terjejas. Untuk yang tidak terjejas boleh simpan ditempat yang menghasilkan pulangan / dividen bertujuan sebagai emergency fund. Ini pilihan terbaik sekarang untuk mereka yang terjejas.
Juga siapa yang takde saving, sebab bahaya sekarang kalau apa-apa berlaku nanti seperti dibuang kerja dan lain-lain. Orang kaya dan yang tak terjejas apa pun, kau tak ambik pun takpe.
14) Apa pun keputusan kau buat, hanya kau yang tahu kedudukan sebenar kewangan kau. Bukan orang lain yang akan bayarkan bulan-bulan kereta dan rumah kau.
Jangan terkejut, jika dari 10 orang yang mengkritik Moratorium tu, 8 akan ambik mora kecuali dia ialah yang No. 11 di atas.
15) Mesej saya jika dipermudahkan kepada sebaris ayat sempoi ialah 👇 TAKDE DUIT KAU PENING KEPALA, ADA DUIT KAU HILANG PENING KEPALA. Beringatlah semua ✌️
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
