Bukan mudah untuk mendidik anak. Lantaran itu setiap ibu bapa, perlu tahu cara cara yang betul untuk memastikan anak-anak membesar dalam persekitaran yang sihat. Ikuti perkongsian puan Maryam Thoraya Arifin. Jom semak tip ini.
MEMBERI PELUANG PADA ANAK
Anak-anak akan amat seronok apabila kehendak mereka diraikan. Kadang kala ia bukanlah sesuatu yang terlalu payah, tetapi sekadar MEMBERI PELUANG. Peluang yang diberi, beserta masa yang cukup, amat memuaskan mereka.
Pemerhatian kami, biasanya anak-anak akan mempunyai sangat banyak yang ingin diperkatakan. Pada masa ini, duduk searas dengan mereka, dan dengar apa yang ingin diperkatakan. Dalam keadaan ini, ibu bapa atau pendidik perlu beri ruang masa dan sabar mendengar pendapat dan keinginan mereka. Tahan dulu dari kita berbicara panjang.
Lebihkan perhatian, anggukan, ahha, mmm sebagai tanda kita faham dan berikan respon yang sesuai pada waktu yang sesuai. Elakkan daripada kalut. Tidak semestinya semua projek perlu siap sehari itu juga. Di Naluri Kreatif, kami mengusahakan satu projek boleh dikembangkan kepada aktiviti seminggu.
Jangan terlalu gopoh semuanya ingin dicapai sejam itu juga. Tidak kiralah kita ibu ayah atau guru. Anak-anak perlukan masa untuk mereka memproses ilmu. In-depth learning akan lebih membantu mereka memahami konteks kehidupan dengan lebih menyeluruh.
Tahan dari ingin capai semua, sebaliknya letakkan target kecil yang ingin di capai pada hari itu. Contohnya seperti gambar ini, anak-anak membuat Banana Milk Shake. Boleh fokus pada pandai menuang, pandai memotong. Ini tidak cukup dengan satu kali aktiviti ini sahaja untuk mengasah skill ini.
Perlu ada projek lain untuk bantu anak dalam terbiasa dengan kemahiran ini dalam masa yang dekat dengannya. Walaupun ini nampaknya mudah, tetapi sekiranya mengendalikan anak yang ramai, ia perlu ada perancangan.
Membentuk sesebuah nilai pada anak, tidak cukup hanya sekadar kata-kata. Ia perlu dibincang, dibuat bersama, dirasai dan dibiasakan . Ia juga tidak boleh terburu-buru sehingga semuanya ingin capai dan buat serentak.
Anak punyai akal yang hebat untuk memproses. Bantu anak dengan wujudkan habit secara bertahap dalam sistem pendidikan anak dirumah atau di pra sekolah.
P/S:
Bagi penggerak pendidikan awal kanak-kanak, kami sudi berkongsi berkongsi bagaimana menjadikan pendidikan lebih bersistem agar tercapai hasrat kita pada anak-anak .
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap kali memasak di dapur pastinya ibu-ibu akan menggunakan pisau untuk memotong sayur-sayuran, buah-buahan serta ikan mahupun ayam. Malah, ia merupakan antara peralatan dapur yang utama dan memudahkan kerja-kerja memasak dilakukan.
Pernahkah anda berhadapan dengan situasi pisau yang digunakan untuk memotong ayam tidak berfungsi dengan baik dan potongan pada bahagian ayam nampak tidak kemas? Itu tandanya pisau anda sudah menjadi tumpul.
4 Kaedah ini mungkin dapat bantu pastikan pisau kekal tajam:
1. Pilih Pisau Anti Karat
Untuk memastikan pisau lebih tahan lama, pilih pisau yang mempunyai bahan anti karat. Pemilihan pisau stainless steel amat baik untuk memastikan jangka hayat pisau tahan dengan lebih lama. Selain itu, digalakkan untuk memilih pisau dari bahan keramik kerana ia memudahkan kerja mengasahnya menjadi lebih mudah.
2. Fungsi Pisau dan Kegunaannya
Mengetahui jenis pisau dan kegunaannya juga penting untuk memastikan ia mampu bertahan dalam jangka masa yang lebih lama. Sebagai contoh, pisau mempunyai berbagai jenis.Jadi, sesuaikan penggunaan pisau untuk tujuan tertentu seperti pisau untuk memotong daging, buah-buahan dan sayuran dan sebagainya. Kaji terlebih dahulu penggunaannya agar anda bijak memilih pisau yang bersesuaian dengan makanan pilihan anda!
3. Kebaikan Mengasah Pisau
Untuk memastikan pisau sentiasa tajam dan berada dalam keadaan yang baik, jangan lupa untuk sentiasa mengasahnya. Pisau untuk memotong daging perlu diasah lebih kerap kerana ia berfungsi untuk kerja-kerja yang lebih berat berbanding pisau untuk memotong sayuran dan buah-buahan.
4. Bersihkan Pisau Setiap Kali Selepas Digunakan
Jangan sesekali malas mencuci pisau yang telah digunakan walaupun sekadar memotong sayuran. Sebaiknya, cuci pisau segera selepas digunakan dengan menggunakan sabun.Kemudian lap sehingga kering sebelum disimpan. Elak menyimpan pisau yang tidak dibasuh dan di tempat yang lembap kerana ia boleh menyebabkan ia mudah karat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Anak kita akan layan orang sekeliling mereka sebagai mana mereka di layan.
Anak yang sering di raikan akan meraikan
Anak yang sering disokong akan juga menyokong orang sekeliling.
Anak yang sering di ajak berbincang akan mudah berbincang dengan orang.
Anak yang dilayan dengan baik akan baik dengan orang sekeliling.
Anak yang dihargai akan selalu menghargai.
Begitulah anak anak kita, apa yang kita beri dan layan mereka, begitu juga layanan mereka pada orang sekeliling.
Mereka tidak pandai bermuka muka
Apa yang mereka dapat itu yang mereka akan kembalikan
Apa yang mereka faham mereka itu yang mereka aplikasikan.
Pagi tadi, saya sibuk membuat kerja rumah. Kemudian, terdengar Aufa bermaim dwngan adiknya. Dia suruh adiknya bermain 1 permainan, tapi adiknya tak berjaya untuk buat.
Saya dengar cara dia respond pada adiknya.
“Haa, adik boleh, adik boleh cepat”
Bila Ulwan berjaya buat dia respon
“Haaa, adik pandai boleh buat dah”
Tersenyum saya mendengar celoteh si kakak.
Ayat yang digunakan dan cara dia gunakan mirip sekali cara saya.
Dia meniru setiap layanan saya dalam memberi layanan kepada adiknya.
Saya tidak boleh bayangkan kalau saya ini ibu yang sering memaki hamun atau merendah rendahkan dia, pasti itu juga yang akan dilakukan kepada adiknya.
Yang selalu belajar melalui anak.
Sumber: FB Puan Farhan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap ibu bapa sudah tentu mahu memberikan penjagaan dan pengurusan yang terbaik buat anak.
Ia termasuk dalam hal soal pemakanan anak-anak. Jika anak yang bersekolah, ada segelintir ibu bapa sanggup bersusah payah bangun seawal pagi menyediakan bekalan untuk anak-anak.
Lebih kagum ada yang bekerjaya tetapi tetap menyediakan bekalan buat anak-anak. Bukan semua yang sanggup berbuat demikian.
Begitulah yang dikongsi oleh seorang pengawai perubatan ini, Dr Syahr Musafir yang menjadikan rutin harian untuk memasak bekalan anak ke sekolah.
Biarpun sibuk dengan karier, ia bukan alasan untuk tidak menyediakan bekalan makanan untuk anak.
Bukan tidak mampu untuk membiarkan anak membeli makanan yang disediakan oleh pihak sekolah, namun momen manis menyediakan sendiri bekalan makanan anak itu memberikan suatu kepuasan buat dirinya.
Malah perkongsiannya tentang menu bekalan anak-anak turut menjadi perhatian netizen sehingga ada yang mempertikaiannya kesungguhannya itu untuk anak-anak tersayang.
Jom kita ikuti panduannya. Barangkali ia boleh jadi motivasi untuk menyediakan bekalan buat anak-anak.
Ini rahsia saya… “Bangun pukul berapa nak masak-masak sarapan pagi dan bekal sekolah ni?” ini satu soalan yang selalu ditanyakan.
“Bangun awal, tak rasa penat ke? Makan apa supaya tak rasa mengantuk apabila kerja….” juga salah satu soalan paling popular. Jawapannya,
1) Bangun awal. Jam berapa? Saya cerita di bawah.
2) Kalau tak penat tu bukan manusialah. Mestilah kepenatan itu wujud dan dirasa. Tetapi bukan penat itu yang sebenarnya patut difikirkan…
Begini ceritanya, Sekitar bulan November hingga Disember 2017, kami sedang menyiapkan barang persekolahan Along ST yang akan melangkah ke Tahun 1 pada Januari 2018, ketika itu saya fikir apabila Along mula bersekolah, anak ketiga kami Aboy (akan) berusia 1 tahun 1 bulan, masih menyusu badan.
Sebagai seorang ayah, saya mahu anak ke sekolah dengan bersarapan terlebih dahulu di rumah sebelum ke sekolah. Malah, saya fikir, bekalkan anak dengan makanan dari rumah adalah lebih baik daripada membeli makanan di kantin/luar.
Namun, sebagai seorang suami, saya tidak rasa idea untuk membiarkan isteri saya bersusah di dapur dengan kapasiti Aboy yang masih menyusu badan itu adalah idea yang baik. Maka, saya buat keputusan lebih baik saya yang memasak sarapan sekaligus bekal untuk anak sekolah.
Thus, the struggle begins. Susah pada mulanya, tetapi setelah terbiasa, jadi ringan, mudah dan sekarang (setelah lebih 2 tahun melakukannya), saya jadi seronok! Subhanallah.
Rahsia saya,
1) Bangun pagi ikut ‘menu’ makanan yang akan dimasak. Ada menu yang susah atau memakan masa untuk memasaknya (contoh kek, perlu bakar atau kukus lama), maka saya bangun sekitar 4.30 atau 4.45 pagi.
Ada menu yang senang (contoh nasi goreng), saya bangun sekitar 5 atau 5.15 pagi. Ada menu yang boleh dimasak dengan cepat tetapi penyediaan bahannya agak cerewet (contoh nak buat mi kari atau potato salad), ada bahan-bahan yang saya sediakan malam sebelum tidur dan bangun sekitar 5 pagi esoknya untuk memasak.
Ada masanya ‘terbabas’ maka kelam-kabutlah memasak, tetapi Alhamdulillah Allah mempermudahkan semua urusan.
Ya, saya rancang apa nak masak esok paginya pada petang atau malam sebelum itu. Dah ada idea dah, jadi senang. Paginya bangun terus masak, tak perlu mengelamun cari idea.
2) Menunaikan solat sunat, sekurang-kurangnya 2 rakaat, sebelum mula memasak. Sedar dari tidur, bangun, cuci muka dan ambil wudhu’, tunaikan solat. Sekurang-kurangnya 2 rakaat.
Biasa saya buat 2 rakaat solat sunat tahajjud. Jika ada masa, tambah 2 rakaat solat sunat taubat. Jika masih ada masa, tambah 2 rakaat solat sunat hajat. Dan ‘tutup’ dengan solat sunat witir, ikut keadaan.
Percayalah kata saya, pagi yang dimulakan dengan solat qiyamullail itu buat saya cergas, bertenaga, seronok, gembira dan tak penat, bukan sekadar masa memasak pagi sahaja, tetapi sepanjang hari.
Berbeza sangat dengan pagi/hari tak buat solat sunat, ada je benda tak kena. Penat tu salah satu benda yang berlaku. Rasa lemah badan. Terkadang jadi moody, tak ada mood.
Tetapi hari solat, tak rasa susah pun. Kita minta Allah mudahkan urusan kita, maka Allah mudahkan. Subhanallah. Jadi 5 hari anak-anak bersekolah, maka sekurang-sekurangnya 5 pagi/malam/hari saya dapat tunaikan qiyamullail. Dulu agak payah juga, sekarang mudah. Dah jadi rutin. Jangan risau, memang sempat je ke surau atau masjid. Mahu atau tak mahu je.
3) Masak resepi yang ringkas, bagi saya. Saya tak suka komplikated, maka saya customize resepi ikut selera kami sekeluarga sahaja. Orang lain masak bihun goreng letak itu ini, wajib blend cili kering segala bagai, saya pilih resepi bihun goreng Singapura yang tak perlu guna cili kisar tetapi sekadar bawang dan black pepper saja. Orang lain masak spageti sos tomato kena buat itu ini jadi rumit, saya pilih memasak spegati aglio e olio yang guna minyak zaitun, chilli flakes dan bawang putih je. Pilih yang memudahkan.
4) Saya kongsi di Facebook, dengan tujuan mahu naikkan semangat sendiri. Saya share gambar, celoteh atau resepi, ada orang Like dan Komen, saya rasa seronok. Tak kisahlah walaupun tak ramai yang Like, saya anggap perkongsian saya tak negatif, tak buruk, of course niat LillahiTaala, maka saya share. Secara jujurnya, saya nak ucapkan terima kasih kepada semua yang pernah Like dan Komen (dan Share), sebab anda semua memberi semangat kepada saya untuk terus istiqamah memasak sarapan pagi sekeluarga dan bekal sekolah anak-anak. You guys are awesome!
5) Pelbagaikan menu, supaya kita sebagai tukang masak, tak rasa jemu nak memasak. Saya benar-benar pelbagaikan. Masakan Melayu, Cina, Barat, India, pelbagai. Semalam masak mi, hari ni sediakan roti, esok sediakan pasta. Gilir-gilir, selang-seli, tukar-tukar.
Bahkan apabila kita buat sebegini, kita jadi kreatif, kita jadi seronok, kita boleh cari idea baru, saya jadikan aktiviti dengan anak-anak mencari resepi dan idea masakan, macam-macam. Jadi teruja, seronok dan mengeratkan hubungan.
Boleh join support groups seperti Masak Apa Hari Ni di Facebook. Ramaaaaaaiiiiii orang kongsi gambar masakan, resepi dan seumpamanya. Macam-macam idea boleh dapat.
Tetapi perlu ingat fokus utama mencari idea dan resepi, bukan membawang, bukan saja-saja tengok, bukan skrol situ sini tanpa tujuan, nanti membazir masa tengok Facebook pun tak guna juga.
6) Sebagai suami, isteri menjadi support kuat saya. Isteri tak komplen masakan tak sedap ke, tetapi diam saja. Lama-lama si suami ni belajar sendiri rasa itu dan menambahbaikkan rasa sendiri. Isteri saya bangun awal pagi juga, saya masak isteri solat atau lipat baju atau kemas rumah…
Sebagai seorang lelaki, ibu saya support saya memasak untuk keluarga saya. Ini juga support kuat. Ibu perlu beri galakan kepada anaknya (kita) untuk memasak, bukan komplen menantu (isteri kita) tak memasak. Anak-anak pasti support punya. Saya ni, masak apa pun, setiap hari anak-anak kata saya masak sedap. Perghhhhhhh, seronok weyyyyy.
7) Semestinya semua ini perlu dilakukan dengan niat yang baik. Niat lillahi taala, pastilah terbaik. Niat bantu isteri, terbaik. Niat masak makanan sihat untuk keluarga, terbaik. Niat tak nak guna MSG segala tu, terbaik. Niat jimatkan duit, terbaik. Niat ibadah sama ada solat, masak, urus keluarga, semua ini terbaik. Niat nak ikut sunnah Rasulullah menyantuni keluarga dengan baik, terbaik. Niat semua yang baik-baik, Allah pasti bantu.
Dan satu perkara penting juga, lakukannya dengan baik. MasyaAllah, kita rasa seronok sebab rasa dekaaaaaat dengan Allah. Amalan menyantuni keluarga dengan baik, termasuk memasak ini, adalah amalan ajaran Rasulullah SAW, kan? Allah pasti bantu memudahkan.
Dan sekarang ini, anak-anak sudah tahu, setiap pagi nampak hidangan terhidang, anak-anak akan bantu ambilkan pinggan, sediakan sudu garfu, ambilkan gelas, duduk sama-sama, dan memastikan Papa (saya) ambil gambar sebelum makan 😅😁 Baca doa dan makan bersama. Subhanallah.
Kemudian bertolak ke sekolah, Papa (saya) pergi hantar anak-anak ke sekolah. Kemudian saya ke tempat kerja. Bersama dalam post ini, saya sertakan gambar-gambar masakan sarapan pagi (makan pagi sebelum ke sekolah jam 7 pagi) sekaligus bekal sekolah anak-anak (makan waktu rehat jam 10 pagi di sekolah).
Memandangkan isteri saya berada di rumah (surirumah yang berniaga dari rumah), maka makan tengah hari dan malam isteri saya sediakan, saya jemput anak-anak balik dari sekolah pulang ke rumah dan lunch di rumah, tak makan luar pun jadi sebab itulah anda tak nampak saya makan di kafe tempat kerja. Heheheee.
Gambar-gambar ini adalah sebahagian koleksi dari Jun 2019 hingga awal Januari 2020 ini. Tanpa saya sedar, banyaaaaaak menu, resepi dan gambar saya kongsi. Hehehe…
Sebelum anak mula sekolah rendah, saya ada juga masak. Kadang-kadang je la, sebab isteri nak masak. Sekarang ni pun isteri nak masakkan sebab tak nak susahkan saya, tetapi saya minta isteri beri peluang saya pun nak buat kebaikan untuk keluarga juga. Saya masak pagi, isteri masak tengah hari/malam. Kerjasama dengan penuh kasih sayang gittewww
Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.
KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
