Berplastik-plastik Santan Basi Kerana Asyik Beku Dan Cairkan, Peniaga Nasi Lemak Ini Kongsi Cara Agar Tahan Lebih Lama

Share

Untuk menyambut Syawal, ramai yang tergesa-gesa membeli bahan untuk membuat juadah sampai tak sedar terlebih beli. Sudahnya, bahan-bahan tersebut habis rosak sebab tidak digunakan.

Seperti santan, disebabkan takut tidak cukup untuk membuat rendang, sampai berplasktik-plastik anda membeli kerana takut ianya habis.

Sudahnya santan-santan tersebut habis rosak dan basi sebab sudah lama di simpan.

Jika lambat masak, pasti rasanya sudah lain. Jika digunakan boleh menyebabkan makanan tersebut cepat basi.

Ada antara ibu-ibu yang menyimpan santan di tempat beku dan dicairkan apabila mahu digunakan. Kaedah ini kurang berkesan kerana santan tersebut sudah tidak segar selain dan berbau sedikit.

Di sini kami berkongsi petua dari Radhiah Izzati bagaimana mahu memastikan santan tahan lebih lama dan segar. Petua ini diperoleh daripada seorang peniaga nasi lemak.

Ibu-ibu bolehlah mencuba petua untuk memudahkan dan menyimpan santan di dalam peti supaya tetap segar.

Caranya:
* Ambil beberapa helai surat khabar dan basahkan.
* Balut santan tu. Letak dalam tempat beku.

Yang akan beku nanti kertas tersebut manakala santan tetap mantain segar dan tahan lama. Walaupun santan tersebut beku tapi tetap segar selain tiada lebihan air. Berbeza dengan kaedah biasa, santan di bawah, air di atas kan? kalau yang ni semuanya santan pekat.

IKLAN