Ibu mana yang tak risau bila melihat rekod timbangan berat badan anak bermasalah, sama ada terlalu kurus atau timbangannya tidak naik-naik sedangkan ketinggian dan umur semakin bertambah!
Puas disuakan makanan namun selera anak tiada juga dan ini lagi menyukarkan ibu untuk memastikan berat badan bertambah. Atas sebab ini, sebaiknya ibu usahakan untuk menyediakan menu yang telah dikongsi oleh Pun Nur Farah yang berjaya menaikkan berat badan anaknya 2kg selama dalam masa sebulan. Jom semak!
Sapa sini ada masalah anak kecik kurang berat badan? Anak kurang selera makan. Meh mummy share resepi yg buat berat badan anak mummy dari 6 kilo lebih ja naik terus jadi 8 kilo lebih dalam masa sebulan ja.
Resepi ni pakar pemakanan yang bgi kt mummy. Anak mummy sampai kena jumpa pakar pemakanan pasai haluih sangat. Mummy try ikot hat dia habaq tu alhamdulillah naik la jugak berat dia.
Bahan-bahan:
-nasi panas dicampur dgn beberapa titik minyak zaitun. ( kalau xdak letak butter @ myk masak. Jgn tibai mnyk gas sudah nahh)
-ubi kentang yg digoreng terlebih dahulu.
-isi ayam ( hiris halus2 & goreng)
-bawang holand ( hiris halus & goreng)
*xdak bawang holand bawang merah besar pn xpa. Tapi mummy suka guna holand sebab dia manis sikit.
Cara2
1. Gaulkan nasi tadi bersama-sama ubi kentang yg telah digoreng tadi dan lenyek2 kan sampai ubi tu hancoq. Takmau ada keras2 tau sebab takmau anak terlekat.
2. Lepastu masukkan semua bahan2 tadi. Gaul sampai semua sebati.
3. Lepastu terus kepal2 jadi bentuk bola kecil2. Make sure nasi tu panas2 baru senang dikepal ok.
4.Tunggu sejuk baru hidangkan untuk anak2. Biaq anak makan sendiri baru dia enjoy nk makan. Berselerak tarak pn lantak pi. Janji mau makan jaa.
Resepi ni untuk anak kecil yang sudah tumbuh gigi. Untuk yang atas 2 tahun boleh tambah sedikit garam @ perasa.
Ekstra Tip
* Kalau tiada ayam boleh juga diganti dengan ikan.
- Kepal kecil-kecil agar mudah dimakan.
Sumber :Nur Farah Haniem via MAHN
Cara Buat Terung Goreng Crispy, Resipi Ringkas & Sedap Rasanya. Buat Kudapan Seisi Keluarga
Siapa suka makan terung? Biasa digoreng bercili mahupun dibuat gulai atau pajeri kan. Apa kata kali ini tukar sekera pula.
Resipi yang cukup ringkas ini pasti membuka selera sekeluarga di rumah.
Cuba terung goreng crispy ini. Mudah, simple caranya tapi sedap.
Ada peminat terung di sini??? Kalau ada kita geng…. 😍😍😍
Terung goreng crispy…. Jom kita pelbagai kan menu terung…. Sedap….. 😋😋😋
Bahan-bahan
Terung
Garam
Tepung bestari
Minyak utk goreng
Cara membuat:
Potong terung macam dlm gambar.
Kemudian, tabur kan garam halus sikit pada setiap terung tu & perapkan dlm 10 minit…
Lepas perap (akan keluar air dari terung)… pastu lap kan terung dgn tisu utk bagi kering sikit.
Last celup terung dalam tepung bestari dan boleh goreng… 👍👍👍
Kredit: Zaharah Mazrul
Mac & Cheese, Satu Lagi Pilihan Menu Favorite Jamuan Di Sekolah Anak. Ni Resipinya!
Bagi penggemar masakan ‘western’ Macaroni Cheese adalah antara menu yang menjadi kesukaan ramai terutamanya anak-anak kecil kerana rasanya yang berkrim dari sos keju yang ada.
Jadi tidak salah kitanya andai menu ini dijadikan pilihan ibu-ibu untuk dibawa ke sekolah sempena jamuan akhir tahun. Tentu rakan sekelas anak-anak kita makan dengan berselera.
Pun begitu, menyediakan menu ini mungkin ada antara kita bimbang jika berlaku pembaziran. Maklumlah setiap rakan-rakan kelas anak kita juga turut membawa makanan dari rumah masing-masing. Jadi tentu ada lambakan makanan di hari jamuan tersebut.
Jadi apa kata anda ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Jaja Mohd Zain ini. Andai tidak habis dengan mudah boleh di bawa pulang.
“Letak siap-siap dalam bekas begini, senang nak makan tak yah susahkan cikgu-cikgu dah. Tak sempat makan, hangpa bawak balik la noh.”
RESEPI MAC & CHEESE MAMA ECHA :
(Sukatan utk 30 bekas)
BAHAN-BAHAN:
Macaroni Kimball – 2 packet. (Tak sampai 2 packet pon) (rebus asing sampai empuk).
Prego Mac&cheese 2 tin
Sosej – 1 paket (hiris)
Cendawan butang – 1 tin (hiris)
Susu full cream – ½ kotak besar
Udang – 30pcs (buang kulit, rebus asing. Rebus kejappp je)
Bekas untuk isi
Bawang putih – 6 ulas (tumbuk)
Oregano 1-2 sudu
Gula/garam/perasa
Butter 3 sudu besar
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
CARA-CARA:
1. Panaskan butter. Tumis bwg putih. Masuk sosej+cendawan smpai betul2 masak.
2. Masuk Prego Mac&cheese tu. Masuk susu full cream. Masuk oregano. Masuk gula+garam+perasa. Senang citer, masuk je semua skali.
3. Biar smpai mendidih & pekat sket. Pastu masuk macaroni yg dah rebus tu. Gaul sebati semua skali. SIAP.
4. Boh la dalam bekas. Atas skali hias la, letak udang tu.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Hari Jadi Suami, Isteri Ni Uli Tepung Buat Dumpling. Ni Resipinya Boleh Follow!
Memberi sesuatu yang istimewa kepada insan tersayang di hari jadi tentunya pemberian itu cukup istimewa.
Umumnya, antara hadiah yang sering menjadi pilihan si isteri kepada suami adalah seperti jam tangan, baju, tali pinggang atau sebagainya.
Namun unik sekali kisah ini bilamana seorang isteri memasak sup dumpling sebagai simbolik hadiah istimewa terhasap suami tercinta.
Turut dikongsikan resipi untuk yang ingin mencuba.
Hari ni saya masak sup dumpling sempena hari jadi suami. Nak buat kek saya tak reti.
Jadinya saya uli tepung buat dumpling. Senang. Saya share resepi (rujuk gambar) sebab jarang-jarang saya buat dumpling ni. Semoga bermanfaat ya.
Bahan -bahan inti : Tauhu, isi daging ayam, daun bawang, lobak merah, cendawan shitake.
Cara penyediaan inti :
1. Cincang semua bahan dan gaul bersama Perencah Nasi Goreng Cina. Ketepikan.
Kemudian kita uli tepung untuk buat
kulit dumpling:
Bahan-bahan : 2 cawan tepung gandum (cawan ikea), 1 cawan tepung ubi,1 cawan air suam,1 sudu teh garam
Cara buat :
1. Gaulkan kesemuanya, uli dan jadikan doh.
2. Uli doh senipisnya dan tekap dengan cawan Ikea.
3.Siap kulit dan inti. So, apa lagi masukkan la inti ke dalam kulit nya. Bila dah pegang kulit nya, jadi teralih bentuk. Mencabar sedikit bahagian ni.
Pada sesiapa yang tak tahan sabar
part ni, sila beli kulit dumpling yang
instant ya. Senang. Haha.
So, siap dumpling. Kita rebus ke dalam
Sup.
Bahan-bahan sup: Air, 2 hirisan halia, 1 biji bawang putih,1 asam keping, setengah kiub pati ayam, daun bawang diikat.
Siap
Sumber : Zurina Zulkefli via MAHN
