Menyentuh tentang petua orang tua-tua dulu memang banyak, bukan sahaja petua dalam bab memasak, penjagaan kecantikan, malah petua kesihatan juga tidak kurang banyaknya.
Umpamanya, siapa sangka dengan memberi fokus pada buah manggis, terhimpun 1001 manfaat untuk diamalkan bagi meredakan pelbagai masalah kesihatan dengan cara dan tekniknya yang tersendiri.
Memberi lebih jelas tentang kaedah tersebut, di sini dikongsikan info yang ditulis oleh Ana Mahabu di akaun fbnya.
Semoga ia memberi alternatif dalam meredakan kesakitan yang ditanggung di samping jangan lupa dapatkan juga nasihat dan rawatan daripada doktor.
KULIT MANGGIS DAN DAUN MANGGIS
Berak darah:- Ambil kulit manggis dibasuh dan dikeringkan (iaitu dijemur sampai kering.)
Rebus 1 biji kulit manggis bersama lima cawan air hingga tinggal satu cawan pekat air rebusan itu. Amalkan selalu meminumnya inshaAllah penyakit akan sembuh.
Ulser mulut dan bengkak usus: – Bagi mengatasi ulser dalam mulut, air rebusan daun dan kulit pokok boleh diminum.
Disamping itu boleh disapu pada luka.
Bahagian kulit pula jika di kering dan dikisar boleh mengatasi cirit-birit.
Air rebusan Kulit manggis boleh merawat penyakit bengkak, usus luka dan gigitan serangga.
Kulit manggis yang telah kering ditumbuk halus dan dibancuh dengan sedikit minyak.
Ditekap pada luka dan bengkak gigitan serangga .
Buasir:- keringkan kulit buah delima dan kulit manggis. Dibuat serbuk untuk minum 1 hari 2 kali.
Memutihkan gigi:– Kulit manggis dibakar dan ditumbuk sehingga halus dan gunakan seperti ubat gigi.
Lancar haid:- Air rebusan akar manggis diguna untuk melancarkan haid. Ambil 9 inci akar mangis direbus dengan 3 cawan air. Masak hingga mendidih diminum satu hari dua kali.
Gout:- Kulit manggis amat berhasiat untuk membuang asid urik di dalam badan.
Pengidap gout boleh mengamalkan kulit manggis. Iris kulit manggis macam asam keping dan jemur sampai kering.
Bila nak guna ambil air panas, 2 atau 3 hirisan kulit manggis direndam minum apabila menjadi suam.
Warna air akan bertukar sedikit ungu. Rasa air sedikit kelat tapi sedap.Boleh juga dibuat jus bersama isinya dan dicampur sedikit isi buah delima.
Kencing manis:– Daun manggis boleh dibuat ubat untuk orang yang kena penyakit kencing manis.
Pertuanya:-
Ambil dua atau tiga helai daun manggis basuh bersih-bersih daun manggis.
Rebus daun manggis tadi sampai air menjadi kehijau macam tea hijau(rasa macam air tea).
Amalkan minum 2 atau 3 kali seminggu air daun manggis.
Sumber : Ana Mahabu
Masak Kerapu Kukus Asam Boi, Nampak Susah Tapi Senang Sangat!
Hujung minggu ni pasti ibu-ibu mempunyai masa menyediakan hidangan enak untuk makan tengah hari bersama keluarga. Jika bosan dengan gulai, kari atau sambal, boleh cuba pula hidangan yang sedikit istimewa iaitu kerapu kukus asam boi.
Ditambah dengan hirisan tomato dan mangga muda pasti anak dan suami tak sabar untuk menikmatinya.
Bahan-bahan:
1 ekor ikan kerapu (saiz sederhana atau besar) – bersihkan
3 biji asam boi (tanpa warna)
1 sudu makan sos soya cair
1 sudu teh sos ikan
Sedikit minyak bijan (jika suka)
2 inci halia muda – mayang halus
2 batang serai muda – mayang halus
4 ulas bawang putih – cencang halus
4-5 biji cili padi – diketuk
2 biji limau nipis – perah jusnya
Garam secukup rasa (jika perlu)
Daun ketumbar/ daun bawang
Cara membuat:
Bersihkan ikan. Kelar 3 di setiap bahagian.
Di dalam mangkuk, satukan sos soya cair, sos ikan dan sedikit minyak bijan. Gaul sebati dan lumurkan pada ikan.
Kukus ikan sehingga separuh masak.
Tambahkan hirisan halia, serai dan asam boi. Kukus lagi ikan hingga masak.
Tuang jus limau nipis dan sesuaikan rasanya. Jika perlu, tambah sedikit garam. Tambah cili padi.
Tabur daun ketumbar atau daun bawang yang telah dihiris.
Petua Dari Indonesia, Nak Bagi Telur Rebus Mudah Dikupas & Berkilat. Senang Je Rupanya Nak Buat!
Boleh dikatakan siapa sahaja yang tidak pandai merebus telur bukan? Hanya masukkan beberapa biji telur ke dalam periuk berisi air, kemudian letakkan di atas api dan biarkan mendidih untuk beberapa minit, siap.
Memang tidak dinafikan cukup mudah, namun apa yang jadi tidak puas hati adalah apabila hendak dikupas kulit telur tersebut melekat. Habis menggerutu telur yang dikupas dan lebih menyedihkan lagi bila dikupas kulitnya terkopek sekali dengan isi telur tersebut. Rugi pula terbuang begitu sahaja.
Tidak mahu berlaku seperti itu, sebenarnya ada banyak petua dan cara boleh dilakukan untuk pastikan kulit telur rebus mudah ditanggalkan dan dalam masa yang sama telur nampak elok kejadiannya, berkilat dan licin.
Salah satunya seperti yang dikongsikan di facebook oleh Basiroh Kz di salah satu group masakan. Difahamkan petua tersebut diperolehi daripada kenalannya yang berasal dari Indonesia.
Petua Rebus Telur Agar Cantik ‘Kejadiannya’
Mungkin sudah ramai yang sudah tahu petua ini. Dulu-dulu saya gagal rebus telur, mesti pecah atau kulit jadi berkerutu.
Bila dapat petua daripada kenalan dari Indonesia barulah dapat hasil yang sebegini. Jadi saya nak kongsikan petua mudah ini.
Cara-caranya :
1.Masukkan 2 sudu kecil garam halus, 2 sudu kecil cuka masakan.
2.Rebus seperti biasa menggunakan api sederhana. InshaAllah telur jadi berkilat, kenyal dan tak mudah pecah dan sgt mudah dikupas.
Ekstra Tip
1.Paras air pastikan tenggelam telur.
2. Tak perlu tunggu air mendidih dulu, terus masukkan telur dalam air biasa dan rebus sehingga mendidih
3.Lebih kurang 10 minit sahaja rebusnya
4.Bila sudah cukup masanya terus buang air.
5.Teknik nak mudah kupas kulit. Guna belakang sudu ketuk-ketuk manja saja, kulit dah retak senang nak kupas.
Sumber : Basiroh Kz
ARTIKEL MENARIK : “Orang Nak RM100,000 Kita Tak Jual…” Penjual Pokok Keladi Hiasan Ni Sayang Keladi Jenis Guine 916 Gold
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Senyum Senget Tu Melting. Daddy’s Daughter, Cute.” Gambar Anak Rizman Nordin Jadi Perhatian Warganet. Comelnya!
Setiap kali memuat naik gambar si kecil ini, pasti mendapat perhatian ramai. Wajahnya yang comel dengan senyuman manis memikat mata yang memandang. Rizqaa Rizman, buah hati pengarang jantung kepada pasangan Rizman Nordin dan isterinya, Nurida Suraya.
Terbaru, wajah si kecil ini tampak cukup manis mengenakan baju kurung yang pastinya direka khas oleh si ayah yang merupakan pereka fesyen terkenal.
Tampil sedondon bersama si ibu, wajah Rizqaa menjadi tumpuan dalam majlis tahlil yang berlangsung serentak dengan majlis aqiqah yang diadakan oleh ayahnya baru-baru ini.
Selain wajah comel Rizqaa yang tampil dengan busana rona merah jambu cair, dihiasi skaf dan reben kecil dikepala membuatkan dia cukup manis.
View this post on Instagram
Seolah-olah tahu diri menjadi ‘perhatian’ lensa kamera, Rizqaa memberikan senyuman manis ketika bergambar membautkan ramai yang cair.
Kecil-kecil dah pandai pose di hadapan kamera, memang bakal jadi model cilik untuk fesyen sentuhan si ayah ni kan.
View this post on Instagram
Sumber: rizman.n
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
