Setiap hari kita mendengar kisah sedih akan keluh kesah mereka yang dilanda musibah dek kerana kehidupan yang kian mencabar kini. Rata-rata kini mengalami masalah kesempitan hidup dan terpaksa meminta pertolongan orang lain demi kelangsungan hidup.

Bagi pelakon Azhan Rani, kisah seorang rakannya yang tinggal di Pulau Pinang benar-benar mengusik hatinya. Rakannya yang dikenal sebagai Syed Izwar dikatakan membuka  sebuah gerai bagi menampung kehidupannya sekeluarga.

Apa yang unikanya, gerai tersebut dibuat atas vespa seperti lori. Gerai tersebut menjual pelbagai jenis menu. Namun disebabkan pandemik Covid-19, tiada yang membuat tempahan makanan di gerai tersebut.

“bang hari ni satu order pun tak masuk bang”

Allahuakbar sayu hati ni bila dapat message seorang kawan dari pulau pinang ni.

mohon sahabat2 di pulau pinang sana mungkin boleh bantu brader @syedizwar ni. beliau mengusahakan perniagaan gerai D’tomatostreet di tanjung tokong seberang dengan petronas.

Gerai dia unik atas vespa macam lori tu. macam2 lauk ada macam kat menu tu. orang sana panggil nasi kenduri.

Brader ni banyak experience jadi chef dulu termasuk di #domecafe dulu. pandemic yang macam tak ada penghujung ni makin mencabar untuk meneruskan kelangsungan hidup.

Mungkin perkongsian ini boleh membantu brader ni dan keluarga dia mencari nafkah halal.

Kalau sudi cari la, berbelanjalah di gerai beliau atau boleh tolong sharekan tentang gerai dia ni. untuk tempahan boleh call dia 0124451518. ig dia @syedizwar atau cari #dtomatostreet di foodpanda.

Semoga Allah melindungi beliau sekeluarga 🙏

Sebenarnya, tidak semua kotoran yang melekat pada barangan rumah hanya boleh ditanggalkan dengan menggunakan pencuci yang mahal.

Sebaliknya, ada saja bahan yang mudah dan murah yang boleh berbuat demikian. Jom belajar cara mudah untuk melakukan pembersihan tanpa mengeluarkan belanja yang mahal!

Cuka gebukan tuala

Jika tuala anda mula bau hapak atau pun tidak lagi gebu seperti mula-mula anda membelinya, rendamkan tuala anda dalam air bersama cuka. Ia akan kembali pulih seperti baru dan tiada lagi bau yang kurang menyenangkan.

Hilangkan kesan pada meja

Tidak perlu membeli meja yang baru untuk menggantikan meja yang sudah ada corak baru akibat kesan cawan yang melekat pada meja. Anda hanya perlu menggunakan campuran minyak zaitun dan garam untuk menghilangkan kesan tersebut. Ia akan kembali bersih seperti meja kopi yang baru.

Bersihkan ketuhar gelombang mikro

Panaskan air dan jus lemon atau cuka selama 5 minit dan biarkan ia sejuk seketika. Kemudian lapkan ketuhar gelombang mikro dengan menggunakan campuran tersebut. Memang kotoran yang melekat di dinding ketuhar akan hilang dengan mudah.

Gosok besi karat dengan ubat gigi

Jika anda ada besi berkarat atau pun kotoran karat melekat pada barangan anda, gunakan ubat gigi kerana floridanya mampu menghilangkan kotoran tersebut. Anda boleh gunakan kain buruk atau berus gigi untuk membersihkannya. Memang mudah.

Minyak bayi untuk kotoran berminyak

Letakkan semburan kimia dan keluarkan kain buruk dan minyak bayi untuk membersihkan kotoran yang berminyak. Bukan hanya mampu membersihkan, malah dapat membuatkan barang anda Nampak bersinar.

Bersihkan kotoran di permaidani

Letakkan kain lembab pada kotoran tersebut dan tekankan seterika dengan suhu yang tinggi. Cara stim ini akan menghilangkan kotoran tersebut. Mudah saja kan.

Atau boleh cuba tip ini. Taburkan soda penaik dantepung jagung di atas permukaan permaidani dan biarkan ia selama 15 minit. Setelah itu, vakum seperti biasa. Kaedah ini dapat membantu anda membuang kotoran dan menghapuskan bau yang tidak menyenangkan di rumah.

Menghilangkan kesan karat di bilik mandi

Anda boleh menghilangkan karat di jubin seramik di dalam bilik mandi dengan menggunakan campuran cuka dan serbuk penaik. Tuangkan campuran ke tempat yang terjejas dan biarkan larutan selama beberapa minit. Bilas dengan air dan lap jubin dengan kain kering.

Lantai bersinar

Kaedah yang sesuai untuk membersihkan lantai dari material kayi adalah dengan campuran cuka dengan air. Campuran ini dapat membuatkan lantai anda kelihatan bersinar. Hanya campurkan 1/4 cawan cuka ke dalam 1 liter air dan anda boleh menggunakannya sebagai pencuci lantai. Jika lantai anda dari material jubin, gunakan air yang mendidih untuk membersihkannya.

Menghilangkan bau busuk

Untuk menghilangkan bau di dalam peti sejuk anda, gunakan campuran jus lemon dan air untuk mencuci peti sejuk anda. Anda boleh menambah soda penaik pada campuran tersebut. Ini akan memudahkan proses menghilangkan kotoran.

Bersihkan pintu bilik mandi dan dinding jubin

Salah satu cara untuk menghilangkan kesan air dan cendawan dari jubin dan pintu kaca adalah dengan menggunakan soda penaik atau lemon. Celupkan berus gigi basah ke dalam soda penaik dan gosok grout jubin sehingga bersih. Apabila anda sudah selesai, basuh jubin dengan air bersih. Untuk seminggu sekali, gosok permukaan jubin dan pintu kaca dengan separuh lemon dan biarkan selama10-15 minit, bilas dengan air dan lap sehingga kering.

Lain orang lain citarasanya, namun bila menyentuh tentang resipi kek coklat ramai teruja untuk menikmatinya. Bukan sahaja kanak-kanak malah kita orang dewasa pun Kek coklat memang enak dan ramai yang suka, sama ada dimasak bakar atau dikukus. Andai kata tiba-tiba terasa teringin untuk menyediakan sendiri, apa kata anda sediakan resipi yang dikongsikan ini.

Resipi Kek Coklat Moist
Bahan A
1 Cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 Cawan susu cair
1/2 Cawan susu pekat
1 Cawan minyak
~ Campur semua bahan.A … masak di atas api kecil hingga larut sebati … bila dah sebati …tutup api ..

Bahan B
1 Cawan tepung gandum
1 Sudu kecil baking powder
1 Sudu kecil soda bikarbonat
~ Ayak bahan B …

Bahan C
3 Biji telur size A
1 Sudu kecil esen vanilla
~ Blender bahan c hingga kembang

Cara-cara …
1. Masukkan bahan A ke dalam bekas lain masukkan pula bahan B dan C secara selang seli.

2. Semuanya guna whisk sahaja ye  bila dah sebati semua. Kalau rajin tapis adunan yang dah siap ni kalau tak tapis pun tak apa.

3. Panaskan kukusan hingga air betul-betul mendidih. Kalau tak mendidih betul, keknya tak naik cantik.

4. Masa kukusan bergantung kepada bekas. Bekas yang paling kecil 10 minit yang sedang 15-17 minit, yang besar 40-45 minit. Boleh juga cucuk dengan lidi  untuk mengetahui telah masak sepenuhnya, jika lidi kering dah masak la tu

Saya bakar menguna teknik waterbath, masak selama 40 minit, suhu 180 atas bawah

****Yang tanya bakar dalam bekas tu cair ke? Jawapanya tak cair . Sebab ada air dalam tray tu .

Topping
1 cawan koko
1 Cawan susu pekat
1 cawan minyak
1/2 Cawan susu cair
Campur semua .. masak secara double boil .
Jika nak.lagi leleh .. tambahkan lagi susu cair sedikit.

Selamat mencuba

Sumber : Hazila Baharudin

Baca juga : Sayang Nak Buang Botol, Terus Buat Projek Tanam Sayur Dalam Botol. Hasilnya Tanaman Subur & Mudah Nak Jaga!