Sejak akhir-akhir ni, banyak posting di media sosial memperkatakan, sayuran hijau Bayam Brazil. Bukan sahaja sedap dijadikan menu hidangan seisi keluarga, malah rupanya banyak khasiat!
Paling menarik, nak tanam pun mudah! Tanam di pasu pun senang hidup. Tak perlu penjagaan rapi, asalkan di siram setiap hari.
Antara menu viral yang membuatkan ramai yang kecur air liur adalah
1. Sup Bayam Brazil/ Bayam brazil dengan suhun/sup sayur campur bayam brazil.
2.Gulai lemak Bayam Brazil/ gulai lemak bayam brazil dengan udang/ gulai lemak bayam Brazil dan labu.
3.Tumis Bayam Brazil.
4.Bayam Brazil Goreng Tepung.
Selain itu, resipi bayam celup tepung juga turut menjadi viral sehingga mencecah 2.1K Share! Resipi yang dikongsi oleh Eybu AyuHairies . Ikuti resipinya yang mudah dan sedap ini!
Bayam Brazil Celup Tepung
Tepung gandum Telur 1biji Sebuk kunyit Serbuk pati sedap
KHASIAT SAYURAN BAYAM BRAZIL
Ads
Nak tahu khasiat sayuran comel ini. Berikut maklumat oleh mustaffayas.in mengenai khasiat bayam brazil. Boleh dijadikan panduan bersama.
Bayam Brazil atau juga dikenali sebagai Brazillian Spinach, Poor Man Spinach, Sambu dan juga Samba Lettuce agak popular sejak kebelakangan ini. Banyak ‘group’ di Facebook yang saya ikuti bercerita mengenai sayuran hijau ini yang dikenali juga dengan nama saintifiknya Althernanthera Sissoo.
Ads
Bentuk daunnya menghijau dan tidak berlendir serta rangup sering dijadikan sebagai salad, masak tumis serta beberapa resipi lain yang mudah disediakan terutama dalam masakan barat. Memakan sayur ini secara mentah/ulam juga menjadi pilihan kebanyakkan orang pada masa kini.
Khasiat Bayam Brazil
Selain sedap dimakan, sayuran bayam ini amat kaya dengan khasiatnya iaitu,
Ads
Melawan kanser
Mengekalkan kesihatan mata
Sumber vitamin K
Menguatkan tulang
Membantu menurunkan berat badan
Meningkatkan sistem imuniti badan
Membantu sistem penghadaman
Mengelakkan daripada sembelit
Membantu melancarkan darah
Mencegah anemia
Mengatasi masalah gusi
Mutrisi yang baik untuk pembesaran
Mengekalkan stamina
Mengekalkan kesihatan mulut
Mengikat kalsium
Mencegah penuaan pramatang
Mengekalkan kesihatan ibu mengandung
CARA TANAM 1
Kepada yang baru nak berjinak-jinak tanam bayam brazil ni boleh cuba tip
Bayam brazil ni rugi kalau tak tanam kat rumah sebabnya mudah dan cepat je nak tanam. Tak susah dan tak memerlukan langkah yang banyak pun untuk tanam bayam brazil ini.
Cara tanamannya pun cuma gunakan keratan batang je. Paling penting adalah untuk memilih keratan batang yang baik supaya nanti akan dapat hasil sayur bayam brazil yang baik jugalah.
Permulaannya, pilih keratan batang dan potong dalam beberapa ukuran cm sahaja.
Kemudian, dibuatkan lubang dalam sejengkal untuk cucukkan keratan batang bayam brazil tersebut. Pemilihan keratan batang juga perlu diambil berat. Jangan dipilih keratan batang yang terlalu tua atau muda.
Bila dah dibuatkan lubang pada media tanaman tersebut, tanamkan keratan tersebut ke dalam lubang tanaman tu tapi jangan terlalu dalam.
Kemudian, bila dah ditanamkan keratan batang tersebut, bolehlah disiram kan air secukupnya untuk pastikan pertumbuhan bayam brazil tersebut berjalan dengan lancar. Proses pertumbuhan bayam brazil ini cuma mengambil masa dalam 2-3 minggu sahaja.
Senang hidup pokok ni kawan2… Cucuk ja pucuk dia kt tanah kemudian siram…. Gambar kt bawah ni dah lama bayam ni ditanam dah bnyk kali cantas bg cerah mcm dlm gmbr nt dia tumbuh merimbun semula… Xperlu semai semula.. Saya cuma cantas smpai habis mcm gambat kt bawah je…
Alhamdulillah berkat mak saya rajin sedekah kt org pucuk ni… Subur kemain… Baru2 ni dia cantas smpai habis sedekah kt rumah kenduri depa buat kerabu semua cakap sedap…. Xsmpai sebulan ha dia tumbuh bagai johan…. Kejap ja rimbun… Selalu cantas bg org bukan buang.
Apa lagi, jom tanam bayam brazil. Lepas ni petik terus boleh buat masak untuk hidangan seisi keluarga.
Air Rebusan Rambut Jagung, Sumber Alternatif Rawat Pelbagai Penyakit-Dr Suri Roowi
Biasanya kalau kita menyediakan hidangan jagung rebus, jagung bakar dan sebagainya pasti kita akan buang begitu sahaja ‘rambut jagung’ yang berwarna kuning keemasan atau nama saintifiknya Stigma maydis.
Walhal rambut jagung itu sebenarnya banyak khasiatnya dan tinggi kandungan protein, karbohidrat, kalsium, kalium, magnesium, natrium, garam, stigmasterol dan sitosterol. Bahkan rambut jangung ini dikatakan berkesan untuk digunakan sebagai alternatif merawat pelbagai penyakit.
Ini sebagaimana dijelaskan oleh saintis Dr Suri Roowi dan siapa sangka rendakam air rambut jangung ini juga dikatakan boleh membantu mengurangkan paras glukosa darah untuk pesakit kencing manis.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Nak tahu detail, ini perkongsiannya.
1.Rerambut jagung (Stigma maydis) adalah bahan buangan dari penanaman jagung telah diamalkan semenjak dahulu sebagai sumber alternatif terhadap pelbagai penyakit.
2.Ia telah digunakan sebagai ubat tradisional oleh msyarakat China, Turki, Amerika Syarikat dan Perancis.
3.Rerambut jagung juga digunakan untuk membantu mencegah pembentukan batu
karang, sebagai diuretik, gangguan prostat, kencing malam, jangkitan kencing dan
masalah kegemukan.
4.Air rebusan rerambut jagung mempunyai bahan yang boleh membantu mengurangkan paras glukosa darah
5.Ianya bertindak dengan meningkatkan pengeluaran insulin, memulihkan sel-sel pankreas yang cedera dan mengawal paras gula.
6.Rerambut jagung juga digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina untuk membantu pesakit buah pinggang
7.Bahan berkhasiat dalam rerambut jagung dikenali sebagai flavonoid, 3′-methoxymaysin
dan terbitan maysi
Anak zaman sekarang ini boleh dikatakan kebanyakannya memang akan ‘melekat’ dengan gadjet.
Siang malam, ditangan mereka memegang telefon. Sama ada untuk bermain game, menonton atau merekod video.
Ada sahaja masa mereka untuk menatap skrin gadjet tanpa rasa jemu.
Bahkan jika tidak dikawal, mereka boleh sahaja dari celik mata hingga malam hari bermain dengan gadjet.
Hendak disekat memang payah keyika itu dan lama kelamaan bimbang juga kalau rutin tersebut mempunyai kesan pada tahap penglihatan mereka.
Ini sebagaimana perkongsian daripada doktor berkenaan kesan dek kerana terlalu lama menatap skrin.
Turut dikongsikan juga, beberapa cara untuk ibu ayah boleh praktikkan bagi menjaga kesihatan mata dan sekali gus mengelakkan masalah rabun.
Nak tahu lanjut ini perkongsiannya.
Mak ayah tolong jangan leka bab jaga mata anak.
Menurut kajian, saraf mata anak berisiko untuk rosak akibat terdedah pada Blue Light yang terhasil dari skrin gajet jika diguna lebih dari 1 jam sehari.
Sinaran UV dari matahari boleh ditapis oleh kornea dan kanta kristalin. Tapi Blue Light ni boleh tembus sampai ke bahagian saraf mata.
Menurut American Academy of Pediatrics,
1. Tak dibenarkan “Screen Time” untuk bayi bawah 2 tahun kecuali sesi pendek ketika video call dengan keluarga.
2. Cuma 1 jam “Screen Time” dalam sehari dibenarkan untuk kanak-kanak 2-5 tahun.
Tapi tak semua mak ayah ikut pun nasihat ni.
Bila kita biar anak guna gajet tanpa kawalan, penglihatan anak boleh jadi kabur, jadi sakit kepala, mata jadi kering dan boleh jadi rabun jauh.
Sebab tu kita boleh amalkan senaman mata ni.
1) Rule 20-20-20.
Lepas 20 minit anak tengok gajet, suruh dia pandang tempat yang 20 kaki (6.1 meter) jauh selama 20 saat.
Senang je kan?
2) Fokus jauh dan dekat.
Letak ibu jari jauh 20 cm dari mata dan pandang ibu jari selama 20 saat. Lepas tu pandang tempat yang 20 kaki jauh selama 20 saat. Ulang beberapa kali.
Parvo adalah satu penyakit virus yang menyerang si bulus. Lebih membahayakan apabila virus parvo boleh menjangkiti kucing-kucing lain dengan begitu cepat dan menyebabkan kematian.
Selain bawa kucing anda ke klinik veterinar, boleh juga cuba petua guna rumput ini. Mana tahu berkesan. Sekali tengok orang akan cakap ia tumbuhan liar, tetapi banyak manfaatnya pada haiwan terutama kucing.
Bagi anda yang membela kucing dan menghadapi masalah kesihatan seperti demam, tak lalu makan dan sebagainya, boleh cuba kaedah yang dikongsikan oleh Boby Cat Shop.
Nak tahu caranya jom baca ni:
Rumput ini pernah viral dulu. Sekarang viral semula.
Nama rumput ni, RUMPUT PENDUL.
Kalau ada kucing yang sakit Parvo, Selsema atau demam, boleh berikan air rebusan rumput ni pada kucing tersebut. Kucing yg hilang selera makan atau tanak makan langsung pun boleh diberikan air rebusan rumput ni.
Rumput ni tumbuh meliar di kawasan lapang yang tanahnya agak lembab. Ia tidak akan tumbuh dicelah pohon besar. Ia suka tempat terang dengan cahaya matahari.
CARA-CARA BUAT AIR REBUSAN:
1️⃣ Cabut rumput ini bersama akarnya.
2️⃣ Bersihkan tanah dari akar dan daun.
3️⃣ Patahkan sikit-sikit masukkan daun, batang dan akar kedalam bekas dan rebus dengan api yang sederhana hingga agak mendidih. Jangan guna api besar, khasiatnya akan hilang.
4️⃣ Bila kandungan air sudah jadi separuh, matikan api dan sejukkan pada suhu bilik.
5️⃣ Bila sudah sejuk, bagi 10mil hingga 20mil pada kucing yang sakit pagi dan malam.
✔️ Selebihnya boleh disimpan di dalam peti sejuk. Tapi janganlah lebih dua minggu. Hilang khasiatnya. Kena cari rumput baru dan buat.