Sos pencicah ala thai memang menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang masam manis dan tidak telalu pedas. Cukup enak dan sesuai sekali dimakan dengan untuk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yang telah d rebus atau bakar dan banyak lagi.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Siti Zubaidah Ibrahim ini.
Ini saya kongsikn untuk semua, yg ni sy buat untuk kuantiti yg banyak, senang masuk botol simpan dalam peti ais, nk makan ambik je.
PENCICAH THAI
1) Bwg putih: 7-8 ulas
2) Cili:bergantung pada kepedasan Masing2
3) Akar pakchi @ketumbar
(smua diatas Tumbuk) saya guna Chopper, sbb bnyak malas lak nk Tumbuk 😅
4) limau nipis 6-7 biji
5)sos ikan 2 1/2 sb
Pastu perah limau nipis , sos ikan, letak gula, garam sikit je sebab sos ikan dah masin n perasa, (daun ketumbar Ptg2 gaulkn je, tak nak potong lau nak lagi senang korang Cooper kn skali daun ketumbar tu😅) siapppp…
Nota:kalau pencicah tu pekat sangat, blh tmbah sedikit air suam
Boleh la untk jdikan pencicah untk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yg telah d rebus atau Bakar, tu yg saya buat sotong sumbat Bakar, 🤭(menu berbuka first Ramadhan)
SELAMAT MENCUBA ☺️saya halalkan kepada semua termasuk yg nk buat untuk berniaga ☺️
“Anak Ini ‘Dipilih’ Jadi Ketua Keluarga Kami.” Throwback Kelahiran Anak Sulung, Luahan Rita Rudaini Menyentuh Hati!
Momen paling indah dalam hidup seorang wanita bilamana mengetahui diri sedang berbadan dua. Lengkap sudah fitrah sebagai seorang wanita. Rahim yang terisi satu nyawa hasil perkongsian hidup bersayang insan tersayang diusung sehingga sembilan bulan dengan penuh kasih sayang.
Segala kepayahan dilalui demi zuriat yang dinanti. Momen mengandung dan bersalin adalah saat yang terindah dan tidak semua wanita yang berjaya melaluinya.
Tidak hairanlah, kelahiran anak sulung dianggap cukup bermakna dan paling indah dalam diari hidup buat suami isteri.
Setiap saat di catat dalam diari kehidupan dan tersemat dalam lipatan sejarah untuk diceritakan semula kepada anak dan dikenang sehingga ke akhir hayat.
Demikianlah perasaan seorang ibu bernama Rita Rudaini. Kegigihan beliau membesarkan dua anaknya sendirian cukup memberi inspirasi buat wanita di luar sana. Segala kepayahan dilalui dengan penuh sabar. Bukan calang-calang wanita yang mampu mengharunginya.
Terbaru sempena ulang tahun anaknya Airit Rayyan Rizqin baru-baru ini, Rita berkongsi momen sewaktu melahirkan putera sulungnya itu.
“Buah hati pertama…sentimental value…bila dia lahir,semua orang hepi macam sambut menang peperangan 😂mommy,daddy,maktok,tokwan,paklong,paksu n famili,kak wanie,aunty sis.
“Semua tuggu dia lahir…dah dalam labour room tiba2 teringin nak makan cheese cake n coffee cbtl…dah daddy nya turun beli..makan memang x ingat dunia macam lupa nak beranak…
“Tengah hari dia nak kluar tp x boleh sebab mommy x pandai..1st time kann…dah terbelit tali pusat ,doc kena forceps..tapi xle jugak..last skali vacum laaa 😂.
Menurut pelakon cantik manis ini lagi, anak sulungnya itu saksi kepayahan dan tumpahan air matanya. Malah, dia juga banyak belajar dari pengalaman yang dilalui bersama ibunya.
“luar je ‘eh? Nape sebijik daddy ni 🙄’ ..😂ok lah xkisah..anak kami jugak 😂…alhamdulillah..masa kecik susah nak senyum,pendiam tapi fokus dengan apa yang dia buat..anak yang banyak tengok susah senang mommy😌airmata mommy..
“Anak yang banyak belajar dari kesusahan mommy..anak yang banyak faham perasaan mommy…anak yang membesar dengan seribu satu kisah kami😌… tak sangka…anak ini ‘di pilih’ untuk jadi ketua keluarga kami…..
AIRIT RAYYAN RIZQIN,moga akhlak mu seindah syurga…besar nnti protect mommy dgn adik ye….jgn main2 ek,sy ada 2 ank lelaki yg strong dr kecik lg he3x 🥰
View this post on InstagramSelamat hari lahir AIRIT RAYYAN RIZQIN ❤️
A post shared by RITARUDAINI® (@ritrud727) on
View this post on InstagramA post shared by RITARUDAINI® (@ritrud727) on
Luahan hati Rita itu nyata meninggalkan kesan kepada pengikutnya. Rata-rata mengakui cukup sebak dan sedih membaca bait-bait kata pelakon itu.
Sumber: IG ritrud727
Ekapol Wira Di Hati Keluarga Mangsa. Kenali Personaliti Jiran Thailand Kita Ini!
Kini berusia 25 tahun. Pada 2003, ibu bapa dan adiknya yang berusia 7 tahun maut akibat wabak penyakit yang berlaku di utara Thailand.
Ekapol anak yatim piatu waktu umur 10 tahun.Membesar dengan neneknya di Mae Sai di utara Thailand.
Dia juga ditempatkan di kuil Buddha selama 10 tahun dalam proses menguatkan jiwanya selepas kehilangan kesemua ahli keluarganya.
Pengalaman peritnya mengajar erti ketabahan dalam apa jua kesengsaraan yang dihadapi sejak dari kecil dan semua itu disalurkan kepada 12 anak didiknya itu.
Kawan rapat Ekapol percaya, semangat dan peribadi Ekapol itu disalurkan kepada budak-budak berkenaan.
“Dia amat menyayangi mereka lebih daripada dirinya. Saya tahu dia ajar mereka supaya kuat semangat sama seperti kekuatan semangat yang ada pada dirinya,” kata Joy Khampai.
Waktu pertama kali ditemui pasukan penyelamat, Ekapol antara yang paling lemah. Sebab apa? Sebabnya semua makanan dikongsikan dengan 12 pemainnya.
Ekapol juga sempat menitipkan kata-kata melalui surat memohon maaf buat ibu bapa pemainnya.
Beliau minta maaf dengan seikhlas hati.
Nak tahu apa kata ibu bapa pemain?
Sedikit pun mereka tidak menyalahkan Ekapol, malah amat berterima kasih dan bersyukur kerana Ekapol dapat menjalankan peranan sebaik mungkin.
Mereka juga berjanji akan melayan Ekapol dengan baik selepas diselamatkan nanti.
Jadi, Ekapol adalah wira dalam kes ini.
Ekapol yang mengetuai 12 pemainnya daripada, pasukan bola sepak, Moo Pa (Wild Boars) memasuki gua di pergunungan Doi Nang Non pada 23 Jun lalu.
Pergunungan yang terletak di sempadan Thailand-Myanmar itu mempunyai banyak air terjun dan gua yang menarik untuk diterokai.
Sepatutnya, pada tarikh kejadian, ketua jurulatih, Nopparat Khanthavong, 37, dipertanggungjawabkan untuk aktiviti itu namun tugas itu diserahkan kepada Ekapol kerana beliau mempunyai temu janji yang tidak dapat dielakkan.
Nopparat sempat memberi nasihat di Facebook milik Ekapol supaya menunggang basikal di bahagian belakang pemainnya “Pastikan kamu menunggang basikal di belakang mereka supaya kamu dapat melihat dan memerhatikan mereka. Jaga diri,” tulis Napparat.
Selepas gagal dihubungi di mana harapan dilihat sudah berakhir, kumpulan diketuai Ekapol itu ditemui dengan selamat oleh dua penyelam pasukan penyelamat.
Itupun selepas sembilan hari mereka dilaporkan hilang.
Semburkan Plant Booster Homemade Ni Jika Mahu Tanaman Berbunga Lebat. Mudah Je, Ibu-ibu Boleh Buat Sendiri!
Tentu ada antara kita pernah merasai betapa kecewanya bila menanam pokok namun setelah bertahun-tahun ditunggu, pokok yang ditanam masih tidak mengeluarkan hasil, bahkan terlihat tidak subur pula.
Begitu juga bagi yang mengimpikan laman yang menghijau. Lalu menanam pelbagai jenis tanaman untuk menyerikan laman rumah, tapi pokok bunga begitu ‘liat’ berbunga. Nampak togel sahaja dan semua ini boleh mematikan minat seseorang untuk terus bercucuk tanam.
Untuk itu, tahukah anda sebenarnya tanaman yang kita tanam selain memerlukan cahaya, air dan tanah untuk hidup subur, hakikatnya tanaman juga memerlukan baja sebagai agen penggalak kesuburan.
Jadi apa kata anda hasilkan sendiri booster tanaman ini dengan langkah yang cukup mudah dan selamat sebagaimana yang dikongsikan oleh Suhaili Baharudin. Jom semak.
Bahan-bahan:
Step 2 : Sudah 3 hari, ambil 2 sudu hasil peraman tadi dan campurkan dengan air. Masa buka botol peraman tadi kena berhati-hati sebab ada kes penutup botol terpelanting dan meletup.
Nisbah 2 – 3 sudu peraman + 1 liter air.
Sebaiknya campurkan dengan air hujan, air tapis atau air basuhan beras. Kalau semua tu kau rasa payah benar guna ajelah air paip. Tak ada siapa nak marah. Balance masih banyak dalam botol peraman tu kan? Kita simpan aje dalam peti ais.
Step 3 : Kemudian spray lah sesuka hati pada daun, batang pokok, pada tanah di pasu.
Nak 2 – 3 hari sekali pun boleh. Lagi bagus dan cepat subur.
Ini contoh bunga tahi ayam dalam pasu yang Kak Eli tanam. Dari sendu terus lebat sampai nak tenggelam daun dek bunga yang merimbun.
Benar lah kata pepatah berbudi pada tanah tidak akan menjadi perkara yang sia-sia. Mata kita dapat berehat melihat segala kehijauan, keluarlah segala jenis hormon gembira dari tubuh dan terbitlah rasa bahagia dalam diri.
sumber : Suhaili Baharudin