Menikmati bubur jagung paling sedap jika dihidang ketika minum petang, menu yang simple namun cukup membuka selera. Jadi jika ada jagung segar di rumah ketika ini, bolehlah anda menyediakan bubur jagung.
Pun begitu ada rahsianya untuk mendapatkan rasa kuah Bubur Jagung agar terasa jagung yang asli. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh tihiecikman di group Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan (BIKMM).
BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS
BAHAN-BAHAN
5 tongkol jagung – dihiris, basuh dan toskan
1/2 cawan sagu putih
2 cawan air
2 cawan santan pekat – guna santan segar
1 tongkol gula melaka
2 sb gula pasir
3 sb susu pekat
1/2 st garam halus
1 helai daun pandan – disimpulkan
Kisar halus :
2 senduk hirisan jagung
1 cawan air
CARA MEMBUAT
1) Didihkan air, masukkan sagu. Masak sehingga sagu menjadi jernih kesemuanya. Kemudian, tapis dan lalukan di bawah air paip. Ketepikan.
2) Kisar halus jagung bersama 1 cawan air. Untuk bagi kuah tu rasa jagung.
3) Masukkan hirisan jagung ke dalam periuk bersama 2 cawan air. Air tinggi dari paras jagung.
4) Masukkan jagung yang telah dikisar halus tadi. Kacau rata. Masak selama 15 minit atau hingga jagung empuk.
5) Bila jagung dah empuk, masukkan santan, garam, gula melaka, susu pekat, gula pasir dan daun pandan. Kacau.
6) Akhir sekali, masukkan sagu tadi dan kacaukan ia. Sentiasa kacau agar santan tidak berketul. Bila dah mendidih sedikit bolehlah matikan api. Siap!
*Kemanisan bergantung pada selera masing-masing.
Credit to : Suhaz Waniy
Olahan : tihiecikman
Sumber : Tiesha Abdul Rahman
ARTIKEL MENARIK:“Niat Asal Cuma Cuci Mata, ‘End Up’ Ada Juga Beli Barang Tak Perlu…” -Elak Boros Begini Boleh Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Welcome To The World My Baby Girl, Princess Rizqaa.” Pereka Fesyen Rizman Nordin Timang Bayi Perempuan!
Detik yang cukup bermakna buat pereka fesyen terkenal Tanah Air, Rizman Nordin apabila isteri tersayang selamat melahirkan bayi sulung mereka. Berita gembira tersebut dikongsikan oleh Rizman usai isterinya Nurida Suraya selamat melahirkan seorang bayi perempuan.
Memuat naik gambar bayi perempuannya, Rizman memanjatkan rasa syukur diatas kelahiran puteri sulungnya yang diberi nama Princess Rizqaa.
Bismillahirahmanirahhim.. dengan Nama Allah yang maha permurah lagi maha penyayang.. pemilik sekian alam. Alhamdulillah, telah lahir insan yang dinanti.. Princess Rizqaa
Rizqaa: A blessing, gift from Almighty.
Semoga Rizqaa menjadi anak yang solehah, yang menjaga akhlak, yang menurut perintah ibu bapa, yang menjadi kebanggaan agama, dan InshaAllah.. yang akan menghuni syurga Allah yang abadi..
Amin amin ya rabbalalamin..
“Ingat Duduk Depan Cermin. Macam Kembar La.” Warganet Puji Anak Perempuan Copy Paste Wajah Nabila Huda!
Siapa yang tak kenal dengan pelakon berbakat besar, Nabila Huda. Anak kepada penyanyi rock terkenal Amy Search ini mempunyai seorang anak perempuan hasil perkahwinannya yang pertama.
Menerusi laman instagramnya, Nabila atau lebih mesar disapa Abil sering memuat naik gambar dan video anak tunggalnya yang bernama Keisha Laila.
Terbaru, gaya Keisha dilihat seakan-akan sama seperti ibunya menerusi satu foto ketika anak-beranak ini sedang berada di gimnasium.
Keisha turut memakai pakaian sama seperti Abil sehingga membuatkan ramai menyangka terdapat cermin besar di belakang Abil.
View this post on Instagram
Keisha kini yang sudah berusia 12 tahun turut tinggal bersama dengan Abil dan suaminya iaitu Mohd Izwan Johar.
Foto berkenaan mendapat reaksi ramai. Rata-rata meninggalkan komen memberitahu muka mereka seakan-akan copy paste.
Donut Bomboloni Nutela Guna Resipi Viral Ni Cukup Sedap, Lembut & Gebu. Wanita Ini Kongsikan Caranya. Mudah Saja, Confirm Jadi Kalau Cuba!
Kalau dulu, peminat donut hanya merasai kesedapan kuih ini yang ditaburi gula aising. Tetapi dengan kreatriviti muncul pula resipi terbaru berasaskan donut yang diberi nama Bomboloni.
Donut yang dimodenkan ini boleh dicuba dengan pelbagai perisa termasuklah coklat, karamel, strawberi, nuttela dan banyak lagi. Untuk ibu-ibu nak cuba sendiri, nah admin kongsikan resipi dari Puan Nur Wardah.
Selamat mencuba!
bomboloni viral.. inti nutella. ?? 1st time buat. alhamdulillah menjadi. gebus je. ? di bawah saya sertakan resepi. buat mak2 yang nak buat tok anak2 boleh cuba. senang sangat. Adunan dapat dalam 14 bji. Saya buat besar. kalau buat kecik dapat banyak lagi.
bomboloni..???
(bahan A)
1/2 cawan susu segar (pakai brand dutch lady yg putih)
2 sudu kecik yis
panaskan susu segar. agak2 bg suam je. padam api masukkn yis. kacau sebati. rehatkan 15 mnt
(bahan B)
*2 cawan tepung gandum
*2 sudu besar majerin/butter
*1/2 sudu kecik garam
*1 sudu besar gula pasir
1bji telur
cara membuat:
- Gaul semua bahan2 bertanda(*) sampai jadi macam serbuk roti. lepas tu masukkan bahan A dan telur uli sampai tak lekat kan tangan.
- (jangan tambah tepung) dah siap uli, rehatkan doh 15 mnt sampai naik 2x ganda doh. dah rehat doh 15 mnt. tumbuk2 doh supaya buang angin.
- Canaikan doh, rollerkan sampai nipis. tekap pakai apa2 acuan yg bulat.
- lepas dah tekap tu. rehat kan kejap dalam 15 mnit lagi. lepas tu boleh goreng.
Tips
Nak dapatkan gelung yang cantik, goreng api perlahan. Masuk sekali jangan terbalikkan sampai warna dah perang2 sikit 1 side tu. Baru terbalikkn sebelah lagi. lepas tu boleh angkat terus.. dah suam2 sikit salutkan dengan gula castor/icing. buat lubang pakai straw ataupon lidi. pipekan nutella atau apa2 filling.
selamat mencuba.?
