“Bukan Maggi Dua Minit.” Resipi Masak Maggi Kari Tumis Sedap. Simple, Mudah Tapi Membangkit Selera!

Menikmati sarapan atau minum petang dengan roti jala yang dicicah bersama kuah kari yang pekat tentu menyelerakan rasanya.

Tapi bab memasak kari yang pekat dan enak tak ramai yang tahu. Jadi disini dikongsikan resipi daripada  Muhamad Fadzul Ilahi Azhar kepada  yang ingin mencuba.

Ini perkongsiannya.

Orang selalu tanya.. macam mana kari saya masak.. pekat elok.. TANPA menggunakan kerisik dan buah keras.. saya masak ikut style saya . Maaf kalau resepi ni kurang jelas. Tak pandai buat resepi.. hehe.

KARI AYAM
1ekor ayam 1.8kg
3senduk bahan blend(bawang merah putih dan halia)
150gm serbuk kari
1kotak kecik santan kara
4beradik lawang, cengkit, kayu manis, pelaga
Garam, gula dan aji
Air

Panaskan minyak lebih, tumis 4beradik diikuti bahan blend.. tumis sampai kering.. masukkan sikit air.. biar sampai kering..
Masukkan rempah dan santan.. tumis sampai pecah minyak dengan mengunakan api paling slow.. selalu kacau tak bagi melekat..
Masukkan sedikit air.. jangan cair , jangan pekat.. tengah-tengah.. biar didihkan..
Masukkan gula aji dan garam..
Masukkan ayam dan kentang.. biarkan sekejap mendidih.. gaul-gaul .. dan biar masak tutup api.. api slow ya.. ni cara saya..

ROTI JALA KUNING

1kilo Tepung gandum
2sb gula
1/2sb garam
3biji telur
2sudu kecil perwarna kuning telur
1tin susu cair
Air
8sudu besar minyak

Kacau kesemuanya bahan dalam satu bekas sampai sebati.. masukkan perwarna dan minyak.. kacau hingga sebati.. adunan tak terlalu cair atau pekat

Masukkan adunan ke dalam blender blend hingga halus dan ada pusar sebesar ibu jari lelaki.. siap adunan yang cantik.. kalau tak ada pusaran masukkan air sedikit hingga menjadi pusaran.

sumber : Muhamad Fadzul Ilahi Azhar via MAHN

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Suatu ketika dahulu, beliau sangat digilai oleh anak gadis. kemunculannya baik dalam bidang peragaan mahupun lakonan dinantikan.

Edika Yusof dalam satu sesi temu ramah sebelum ini pernah berkongsi kisah hidup dan perasaannya menjaga isterinya yang sakit dan lumpuh selepas dua tahun mendirikan rumah tangga. Kini usia perkahwinan mereka sudah memasuki 18 tahun dan dia tetap setia di sisi isterinya.

Rata-rata mengkagumi beliau kerana sanggup berkorban menjaga isterinya yang sakit itu. Bahkan, dia juga enggan berkahwin lain, dan sanggup mengharungi susah payah bersama isterinya.

“Dua tahun lepas kahwin, isteri jatuh sakit dan lumpuh. Tak boleh cakap dan dengar. Banyak peristiwa memori yang dia lupa.

“Saya waktu itu tak stabil, keliru dan rasa kenapa ini berlaku pada saya. Membuatkan saya nak berkongsi dengan seseorang, jadi jalan yang saya cari adalah dengan berkongsi dengan Tuhan. Daripada situ saya dapat hidayah dan kekuatan untuk menempuh segala yang berlaku.

“Waktu itu saya memang sudah putus asa tetapi isteri saya bersungguh-sungguh dan tak give up. Daripada situ saya mendapat kekuatan. Malah saya tak anggap dia OKU atau yang lumpuh malah saya anggap dia seperti manusia biasa yang sempurna.

“Kerana itu, isteri kadang-kadang tidak sedar yang dirinya lumpuh kerana saya layan sama rata seperti beri kasih sayang, bercakap, bergaduh dan sebagainya. Jadi, saya create benda ni supaya dia dapat tahu yang dia ni normal.

Ada yang tanya kenapa tak kahwin lagi satu. Tapi katanya kata kahwin lain bukan selesaikan masalah.

“Mungkin isteri kedua akan sakit dan lumpuh. Jadi berapa banyak wheelchair yang perlu saya jaga. Ada yang satu ni pun Alhamdulillah dan ini adalah cabaran yang Tuhan berikan untuk saya dan saya terima dengan hati terbuka.

“Isteri juga pernah beritahu , kalau nak kahwin lagi saya dia benarkan. Tetapi saya sendiri tak mahu. Sebab saya berfikir satu hati nanti kalau dia undur diri, saya pernah cakap saya ambil dia waktu dia boleh berdiri dan berjalan.

“Jadi kalau saya nak ‘pulangkan ‘ kembali pada ibu bapanya, saya mahukan dia dalam keadaan yang sama.

“Daripada situ isteri faham yang saya tiada keinginan untuk berkahwin lain atau menambah lain kerana sudah cukup yang ada ini sudah sempurna di hati saya dan saya suka dengan apa yang saya buat.

Pesanan Edika Yusuf kepada para suami di luar sana, dia menyarankan supaya sama-sama susah dan senang.

“Anggaplah kita ni bila dah berkahwin kita dengan pasangan 50-50, sama susah sama senang. Kita tanggung semuanya bersama. Janganlah bagi beban kepada isteri sahaja sebab kita ni ketua keluarga.

“Jangan anggap isteri sebagai maid, tetapi anggaplah mereka sebagai soulmate kita. Dan nak buat apa pun buatlah bersama-sama, ibarat berat sama dipikul ringan sama dijinjing.

A post shared by Edika Yusof (@edikayusofxx)

A post shared by Edika Yusof (@edikayusofxx)

A post shared by Hidayah Yusri (@hidayah.empire)

Video penuh temu ramah bersama Edika Yusof.

Sumber: Sinarfm, edikayusofxx & hidayah.empire

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Setiap kali dapat jemputan kahwin, selain nak tengok wajah pengantin tetamu juga tak sabar nak dapat ‘buah tangan’ dari majlis tersebut. Kalau dulu-dulu, tuan rumah akan kasi bunga telur.

Tetapi sejajar dengan peredaran zaman, pemberian cenderahati pada tetamu yang hadir berubah-ubah ikut situasi dan juga kemampuan tuan rumah.

Baru-baru ini seorang pelakon Zulkifli Ismail menerusi laman instagramnya berkongsi kisah dia menghadiri majlis perkahwinan anak rakannya.

Dalam majlis tersebut, dia diberikan roto Gardenia sebelum pulang. Wah, sungguh rare kan cenderahati yang disediakan. Belum ada yang berbuat demikian ni. Selain menjimatkan, roti ini juga boleh dimakan.

Para pengikut aktor ini turut memberi komen positif tak kurang ada yang menyatakan boleh cuba idea tersebut untuk majlis mereka:

anasya717@littlemissmokhtar haha rare ?

shemasakuraOrang akan makan roti jadi tak membazir heheheh

teyn_athirahkita wat cm ni jgk la nnti hihihi 

@itikmadu123ainnurhafizah@mizaamahadi wahhhhh, good idea hehe

nadhirah.osman@nadiah.osman buat mcm ni senang. Xyah pikir nak packing bagai. Haha

Memang bagus cara ini, tak lah membazir kan. Bakal pengantin yang tercari-cari  nak bagi apa untuk tetamu nanti, boleh cuba idea ini.

Sumber: IG aktorzulkifli

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di