Tidak dapat digambarkan apa perasaannya bila mengetahui bungkusan pemberian daripada ibu di kampung di buangkan ke longkang. Tentunya rasa sedih, sayu malah marah dan geram bercampur baur jika diperlakukan begitu.
Inilah apa yang terjadi pada Puan Nurazila Abu Bakar, bungkusan yang ditunggu hampir seminggu tidak kunjung tiba. Alih-alih terima panggilan daripada kejiranan, kotak bungkusan berisi petai ditemui di dalam longkang.
Berkongsi kisah tersebut dia menyifatkan sebagai kejadian yang paling mengerikan dalam hidupnya.
“Ini kejadian yg paling ngeri, Ya Allah kaulah yang mengetahui setiap kejadian terhadap hamba-hambamu, dijadikan cerita petai ni dari kampung Kedah pemberian seorang ibu yang dikasihi kepada anaknya di Negeri Sembilan, menghantar melalui GnT.
“Tunggu tak sampai-sampai dah hampir seminggu lebih, tiba-tiba terima satu panggilan dari hamba Allah yang menyatakan ada 1 kotak yang beralamat sekian-sekian yang dicampak di dalam longkang berhampiran rumahnya,’ ujarnya.
Bungkusan Dari Mak
Mengetahui hal tersebut, dia akui sangat berasa pelik bagaimana kotak tersebut boleh di buang begitu sahaja.
“Ya Allah itu bungkusan dari mak saya dari Kedah. Macam mana boleh dibuang di dalam longkang, dibukanya petai yang diberi mak terlalu hitam.
“Si hamba bertanya sis nak ke barang ni, saya cakap tak apa saya ambil je, kalau nak buang pun biarlah saya buang kat rumah je.
“Dihantarnya ke rumah saya, terima kasih si hamba Allah ni banyak membantu saya.
“Bila dibawa dan di belek-belek sayang tengok petai ni, Ya Allah nak buang sayang. Saya buka satu papan, eh eh cantik lagi isinya,rendam dulu petai bagi kulitnya lembut,” ceritanya lagi.
Masih Ada Rezeki
Piun begitu, wanita ini tetap bersyukur kerana petai pemberian ibunya masih boleh diselamatkan dan dia terima seadanya. Malah turut memaafkan dan berharap tidak lagi berlaku perkara sebegitu kepada orang lain.
“Bila dibawa dan di belek-belek sayang tengok petai ni, Ya Allah nak buang sayang. Saya buka satu papan, eh eh cantik lagi isinya,rendam dulu petai bagi kulitnya lembut.
“Allamdulillah inilah rezeki yang Allah beri, terima seadanya. Tenangkan hati kuatkan iman, apa yang terjadi bukan kehendak kita, mungkin ada hikmah disebalik kejadian ini. Saya maafkan kepada yang diamanah menghantar barang, saya harap tak ada lagi kejadian sebegini kepada orang-orang lain. Saya redha seiklas hati apa yang terjadi.”
Sumber : Nurazila Abu Bakar
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Pergi Kedai Siam Mesti Order Telur Dadar! Ni Rahsia Dapat Hasil Gebu & Garing
Kalau pergi kedai makan siam, order lah sup ke, tomyam ke, atau lauk lain, tapi satu menu ni mesti tak boleh tinggal. Apa lagi kalau bukan telur dadar! Garing di luar dan gebu di dalam sememangnya menjadi pembuka selera ketika makan di kedai.
Nak cuba masak kat rumah, tak dapat hasil yang sama kat kedai. Haaa janga give up, boleh tengok resipi step by step nak dapatkan rasa dan tekstur yang sama macam kat kedai. Letsss try!
Bahan-bahan:
Telur
Garam
Serbuk kunyit
Kicap sotong
Pecahkan telur dalam mangkuk dan perasakan dengan garam.
Masukkan sedikit serbuk kunyit.
Kemudian sedikit kicap sotong dan pukul sampai buih jadi halus.
Panaskan minyak. Minyak kena banyak dan betul-betul panas baru tuang dalam kuali.
Biarkan sampai garing dan balikkan.
Siap!
@nurulyaac0b Sebijik rasa mcm kt kedai siam tu 🤭 #minyakurutmodenmmg #MMGFighters #bisnesonline #food #telurdadar @CEOofMinyakUrutModen ♬ Kutukan Mantan – Fhia.
Selamat mencuba!
Bina Rumah Atas Tanah Sendiri, Wanita Ni Kongsikan Perkara Perlu Ambil Tahu!
Teringin nak bina rumah impian di atas tanah sendiri yang ada di kampung sebagai persiapan sebelum pencen, memang menarik direalisasikan.
Apatah lagi dikatakan bila membina rumah di tanah sendiri, kita akan boleh memiliki kediaman jauh lebih besar dan luas bahkan lebih murah kosnya berbanding membeli rumah sedia ada yang ditawarkan kepada pengguna.
Hal ini membuatkan kita akan rasa teruja untuk segera membina rumah di tanah sendiri. Pun begitu, fahami dahulu langkah-langkah dan aturannya untuk melancarkan lagi proses untuk anda membina rumah idaman keluarga seperti mana yang dikongsikan ini.
“Puan, kalau bajet saya RM300ribu, berapa bilik tidur saya boleh dapat.”
Ini jawapan untuk mereka yang tidak pernah terlibat dalam proses bina rumah.
Amaran, ini bukanlah keterangan teknikal dan detail. Hanya bantu beri gambaran sahaja.
1. Nak bina rumah, syarat wajib adalah mesti ada tanah, yang gerannya atas nama sendiri dan status tanahnya adalah untuk bina bangunan. Jika ada masalah dengan nama dan status geran, selesaikan dahulu di pejabat tanah tempat geran itu dikeluarkan.
2. Dapatkan ukuran tanah yang tertera dari geran tanah tersebut.
3. Dari keluasan tanah itu, buat anjakan 20 kaki ke hadapan, 10 kaki ke kiri, kanan dan belakang. Kira keluasan sebenar setelah dianjak dan itulah keluasan maksima rumah boleh didirikan.
4. Contoh penggiraan seperti dalam gambar.
Jika lebar tanah 60 kaki, anjakan 10 kaki di kiri dan kanan, maka lebar rumah yang boleh dibina adalah 40 kaki.
Dan jika panjang tanah 80 kaki pula, anjakan 20 kaki di depan dan 10 kaki di belakang, maka baki panjang rumah adalah 50 kaki.
Maka besar rumah yang dibenarkan untuk dibina adalah 40′ x 50′ = 2000 kaki persegi.
5. Mengenai bajet pula, kena ingat, untuk bina rumah sempurna, ada tiga bajet yang harus diketepikan.
– bajet pre binaan untuk kos penyiasatan tanah, batu sempadan, pelan lukisan, yuran profesional arkitek dan jurutera, proses memohon kebenaran membina bangunan di pejabat tanah. Kosnya boleh anggarkan jadi 5% dari bajet sedia ada.
– kos keseluruhan membina lengkap dengan lekapan dan aksesori biasa. Itu saja boleh cecah 90% dari bajet dengan syarat tiada kerja tambahan atau pertukaran semasa rumah sedang dibina.
– bajet selepas binaan seperti deposit air, lektrik, kumbahan, permohonan sijil perakuan siap dan selamat diduduki, deco dan aksesori lain. Ini ambillah 5%.
6. Dengan keluasan dan bajet yang owner ada, owner ada dua pilihan. Samada membina mengikut keluasan yang dia mahu ATAU membina mengikut bajet yang dia ada.
7. Cara pertama, untuk membina mengikut keluasan yang dia mahu, owner bolehlah mendesain secara kasar pelan rumah idamannya mengikut besar ruang yang dia mahu.
Ada beberapa ruang utama yang perlu ada iaitu ruang tamu, ruang makan, dapur, 1 bilik tidur kelamin, dan 2 bilik tidur biasa termasuk dua bilik air.
Ruang lain seperti surau, ruang menonton tv, ofis kecil, stor dan lain lain tu terpulang pada owner.
8. Kemudian, kiralah jumlah keluasan pelan yang dibuat itu. Jika muat dengan keluasan binaan atas tanah yang dibenarkan, tiada masalah. Jika tidak muat, owner boleh fikirkan pilihan membina rumah dua atau tiga tingkat.
9. Kemudian, owner boleh mula mereiki harga binaan dari kontraktor tempatan. Jika owner nak buat rumah di Johor Bharu atau Kuala Lumpur, tanya kontraktor di situ. Jangan tanya harga kontraktor di Sg Petani pula. Jauh bezanya. Kos berbeza mengikut harga buruh.
10. Selalunya pertanyaan biasa adalah “berapa harga bina per sq ft?”. Jika jawapan yang diberi adalah RM180/sqft, maka owner boleh buat anggaran kiraan dengan pelan keluasan kasar yang dibuatnya tadi.
Katalah pelan lakaranya seluas 4500 kaki persegi, kiralah 4500kaki/segi x RM180 = RM810ribu. Inilah anggaran bajet binaan.
Ingat, ini hanyalah 90% dari keseluruhan bajet. Jika dikira semula, owner perlu sediakan jumlah keseluruhan 100% atau RM900ribu.
11. Cara kedua adalah, jika owner ada bajet RM300ribu, bajet binaan pula adalah 90% sahaja iaitu RM240ribu.
Katalah harga binaan kontraktor adalah RM130/sqft.
Maka, kiralah RM240ribu/RM130sqft = 1846 kaki persegi.
Bermakna, itulah luas keseluruhan rumah yang boleh dibina.
12. Selepas buat anggaran bajet, maka owner bolehlah berjumpa arkitek dan mulakan proses pre binaan. Tempoh proses ini dalam 3 hingga 6 bulan. Sudah dapat kelulusan membina pula, barulah cari kontraktor yang ada lesen CIDB.
13. Alternatif, owner juga boleh minta kontraktor, berbincang secara jujur mengenai bajetnya dan minta kontraktor uruskan segala pelan dengan arkitek dan kelulusan membina.
14. Ingat ni, jangan mudah terpedaya dengan harga paling murah dalam pasaran. Sudah banyak kes, harga yang paling murah itulah akhirnya rumah rosak, tidak selamat dan terbengkalai.
15. Buat kenduri masuk rumah baru nanti, jangan lupa ajak saya.
Sumber : Mahanom Mohammad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Laksa Utara Lagi Terangkat Kalau Kena Caranya, 9 Perkara Ni Jangan Lupa, Confirm Sedap!
Kalau raya tak sah rasanya jika juadah laksa utara tidak dihidangkan buat tetapi. Jika bukan raya pertama, pada hari kedua atau ketiga pasti laksa jadi santapan utama buat tetamu.
Laksa yang sedap sememangnya cukup digilai dan teringat-ingat walaupun perut masih lagi kenyang. Apa lagi ketika perut lapar.
Bagaimana hendak sedapkan rasa kuah laksa. Anda harus cuba tip ini untuk jadikan kuahnya sedap dan tahan lama. Cuba dahulu dan persiapkanlah diri untuk sajian di hari raya nanti. Pasti tetamu makan bertambah. Selamat mencuba.
Laksa Lebih Tahan Lama
Petua untuk menjadikan laksa putih tahan lama adalah dengan merebusnya bersama asam keping. Cara ini buat laksa tahan lama dan tidak cepat basi. Rendam dahulu laksa sebelum direbus dan kemudian barulah direbus bersama asam keping. Selepas masak, angkat dan basuh hingga bersih. Toskan airnya. Selesai.
Guna Ikan Selayang
Ramai orang utara sukakan ikan kembung kerana rasanya yang ‘ringan’ dan enak namun untuk menjadikan laksa yang sedap dan power gunakan ikan selayang atau ikan sardin. Ikan sardin bukan hanya banyak isinya tetapi paling penting isinya lebih manis, lemak dan enak. Jadi kena cuba.
Rebus Sekejap
Selepas ikan dibasuh bersih, rebuslah ikan dengan asam keping. Pastikan sebaik airnya mendidih, tutuplah apinya kerana jika dibiarkan lama rasa manis ikan akan hilang. Malah isi ikan juga jadi pecah dan makin susah untuk di asingkan daripada isinya. Kisarlah ikan seperti biasa.
Kisar Tulang
Tulang ikan jangan pula dibuang sebaliknya kisarkanlah sekali bersama sedikit air dan tapiskan. Air daripada tulang ini lebih manis rasanya.
Jangan pula dibuang.
Bawang Banyak
Untuk menyediakan kuah yang lebih manis dan enak rasanya, pastikan penggunaan bawang besar yang banyak. Disyorkan 3 hingga lima biji. Jangan pula gunakan bawang besar Holland kerana rasanya berbeza. Kisarkan bersama cili kering dan juga belacan.
Belacan Sedap
Untuk menjadikan kuah laksa yang sedap, belacan juga kenalah sedap. Jangan sesekali menggunakan belacan kering yang dijual di pasaraya. Belacan yang sedap adalah belacan yang basah dan tidak terlalu gelap warnanya. Sebaiknya guna sahaja belacan yang dibuat sendiri oleh pihak-pihak tertentu. Jangan sesekali dibakar belacan tersebut. Hilang rasa sedapnya untuk kuah laksa.
Didihkan Bahan Kisar
Didihkan bahan kisar yang terdiri daripada cili kering, belacan dan bawang besar. Biarkan dididih seketika hingga mendidih. Jika mahu rasa lebih pedas, anda boleh juga menambah sedikit cili padi ke dalam bahan kisaran. Biarkan mendidih seketika kemudian barulah dimasukkan kisaran isi ikan bersama air secukupnya.
Asam Keping
Kuah laksa yang sedap adalah dengan cukup rasa masamnya. Ini penting. Jadi masukkanlah beberapa keping asam keping, dalam anggaran 5 hingga 7 keping bersaiz kecil. Apabila mendidih dan rasanya terlalu masam, keluarkanlah asam keping ini.
Masak Lama
Bila sudah masukkan kesemua bahan, biarkan kuahnya dididihkan agak lama. Jangan pula mendidih dua hingga tiga kali terus ditutup apinya. Biarkan mendidih lama sehingga satu jam. Semakin kuah pekat, semakin sedap rasanya. Biarkan kesemua bahan mesra dan sebati kemudian barulah ditutup apinya. Selamat mencuba.
