Cara Buat Bingka Roti Guna Blender & Sukatan Cawan Je. Cukup Mudah & Ringkas. Kukus 25 Minit Dah Siap!

Sebut aje nasi goreng memang menjadi makanan kegemaran rakyat Malaysia. . Biasanya cara masaknya memang simple. Masukkan nasi bersama ikan bilis, nak sedap ikan bilis tu tumbuk. Kemudian hiris bawang. Siap!

Namun masak nasi goreng ni pelbagai versi. Namun hasilnya tetap sedap. Bagi yang suka resipi viral apa kata cuba resipi ni yang mendapat share hingga 9K.
Jom lihat resipi ini.

Nasi Goreng Cina

simple jer tapi tak pedas. Untuk anak-anak suka.

Bahan-bahan:

= Nasi
= Bawang Putih – 5 ulas besar (ketuk2 ngan anak lesung pastu cincang halus)
= Serbuk Maggi Cukup Rasa – 2 @ 3 sdb
= Minyak Bijan – 1 @ 2 sdb
= Udang Hidup
= Telur – 4 @ 5 biji
= Sayur campur – 1 mangkuk
(Bahan2 👆🏻brgantung pd brape byk nasi kite.. klu byk nasi nye, tambah jgak bahan2 yg lain)

cara penyediaan: 
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih smpai naik bau dan garing sikit…
2. Masukkan udang, biarkn masak skejap…
3. Ketepikan udang, masukkan telur.. kecikkn api sikit tuk telur masak elok..kmudian pecah2 kan telur tu..

4. Masukkan Nasi & Sayur campur….gaul rata…
5. Pastu taburkan Maggi Cukup Rasa..kacau skejap..

6. Masukkn Minyak Bjian & kacau lagi.

7. Bole rasa jika nak tambah lg serbuk maggi cukup rasa @ minyak bijan..ikot citarasa masing2
8. Alhamdulillah siap

Sumber: Har Ryea

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sudah jemu atau tiada idea untuk masak hidangan keluara, apa kata cuba menu yang simple ini iaitu Siakap Steam Chinese.

Nak buat mudah sangat. Ikuti resipi ni.

__________

Aku dah repeat banyak kali menu ni. Layan baqhang. Bahan-bahan pun mudah yakmat.

Aku dah pernah share sebelum ni, bagi yang terlepas dan yang belum pernah rasa, jomlah cuba resepi Siakap Steam Chinese Style oleh Superdaddy Khairul Abdullah ni.

Mudah sangat aihhh.

Bahan-bahan untuk projek kali ini ialah:

1 ekor ikan siakap, dibersihkan.
2 inci halia muda
1 pokok daun ketumbar
1 pokok daun bawang
1 biji cili merah
5 ulas bawang putih
2 sudu kicap
1 sudu minyak bijan
4 sudu minyak masak
½ sudu gula
1 sudu garam

Cara melaksanakan projek ini:

1. Taburkan garam pada ikan bagi rata, ketuk 2 ulas bawang putih dan masukkan dalam perut ikan dan potong sedikit halia susun atas ikan. Masuk dalam periuk dan stim 9 minit.

2. Sementara ikan distim, masukkan 2 sudu kicap, 1 sudu minyak bijan, ½ sudu gula dan 5 sudu air suam dalam satu bekas dan kacau sebati. Gula tu taknak letak pun takpe kalau guna kicap manis. Kemudian asingkan.

3. Potong halus memanjang halia, daun bawang, daun ketumbar dan cili merah. Asingkan.

4. Ikan dah siap stim, keluarkan dari periuk, buang lebihan air. Letaklah atas pinggan atau bekas hidang paling cun dan kemudian taburkan daun ketumbar, daun bawang, halia dan cili merah tadi atas ikan.

5. Tuang bancuhan kicap dan minyak bijan tadi sekeliling ikan.

6. Potong 3 ulas bawang putih dan tumis dengan 4 sudu minyak masak tadi. Dah kekuningan, terus tuang minyak dan bawang putih ke atas ikan tadi. Minyak ni yang panas menggelegak tu tuang atas ikan tu yer, jangan tunggu sejuk pulak.

7. Siap dan hidangkan.

Mudah kan?

Aku kalau bab masak yang ringkas dan mudah ni memang aku suka lah. Paling best sebab cepat, tak sampai 15 minit dah siap.

Tengoklah gambar tu, sedap wehhh.

P/S: Banyak lagi resepi mudah dan sedap boleh korang tengok di Instagram @mynameiskhairul

Sumber: Khairul Abdullah

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Bercerita tentang nostalgia minum air dadih ini, mungkin ada diantara anda pernah melalui kenangan zaman kecil-kecil dulu bila demam ibu akan turut berikan air didih nasi sebagai penawar.

Ibu akan segera menanak nasi dan diambilnya semangkuk air didih dan disuakan ke mulut kita. Rasa air tersebut tidak dinafikan memang enak dan sekali gus dapat membantu menambah selera makan ketika itu.

Berkongsi info berkenaan khasiat air didih, Dr Suri Roowi ada faktanya yang telah dikongsikan di facebooknya yang mungkin ada yang tak tahu.

KHASIAT AIR NASI – ‘Ubat’ Demam Orang Dulu-Dulu

Kalau sudah memang rakyat Malaysia, semestinya tidak boleh lari lagi dari makan nasi.
Beras ada pelbagai jenis antaranya beras perang, beras putih, beras basmathi dan lain-lain lagi.

Sebelum kita masak nasi menggunakan periuk nasi elektrik atau masak atas api, perkara utama yang perlu kita lakukan adalah basuh dahulu beras tersebut. Ia bertujuan untuk membuang habuk pada beras tersebut.

Tahukah anda, air rebusan nasi sebenarnya lebih berkhasiat berbanding nasi itu sendiri. Ini kerana

a. Kajian menunjukkan air nasi beras perang kaya asid coumaric dan asid ferulik. Bahan-bahan ini bertindak sebagai antikanser, antidiabetes dan antioksidan.

b. Bahan berkhasiat ini biasanya hadir dalam bentuk bebas dalam air nasi dan mudah diserap ke dalam darah.

c. Air nasi yang dibuat menggunakan beras perang dan beras berwarna juga didapati lebih tinggi bahan antioksidan berbanding beras putih.

d. Air nasi juga dapat membantu mengatasi masalah angin, sembelit atau cirit birit

e. Selain itu, air nasi dapat menstabilkan suhu badan dan mengelakkan dehidrasi.

g. Air nasi juga membantu menurunkan berat badan

h. Seeloknya diminum bersama madu asli

Selain itu diperkongsian lain,  Puan Zaiton Ahmad telah berkongsi di group masakan berkenaan cara penyediaan air dadih dan dalam masa yang sama dapat memasak nasi dengan sempurna.

1. Masak atas dapur jer..
2. Rebus air dalam periuk nasi dan lebihkan anggaran 2 mug..
3. Air sudah mendidih masukkan beras yang sudah di basuh. Biarkan air rebusan menjadi keruh dan mendidih (tak perlu tutup periuk nasi).
4. Cedok dengan senduk air anggaran lebihan tadi.
5. Nasi dah kering air baru pelahan api dan tutup tudung periuk. Air didih dapat, nasi pun masak cantik sebiji tau!!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang