Bosan asyik buat puding roti je, tukar menu pula. Apa kata ibu-ibu cuba buat bingka roti yang sedappp ni..sesuai dimakan bila-bila masa dan senang jer buatnya. Ini resipi yang dokongsikan oleh puan Noriza Awang Hamat
cikza makan roti kukus je mlm ni.
.
.
Ads
Bingka roti kukus. 7 kpg roti Gardenia
3 bji telor
1 cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu segar
sedikit garam
3 cawan santan
semua bahan diblander je.
Ads
yg tepi roti tu potong kecil2 tabur diatas adunan tu..sapu loyang terlebih dahulu dgn sedikit Planta.. kukus 25 minit..siap️
.
Ads
.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Semua para wanita mempunyai kegemaran memasak. Malah tidak mustahil, ada yang suka menyimpan resipi untuk mencubanya apabila mempunyai kelapangan masa dan ketika ingin membuatnya. Bukan itu sahaja, para wanita juga suka memilih resipi yang menyediakan cara membuat yang ringkas dan penyediaan bahan yang tidak mahal. Oleh itu, ramai wanita suka mencari resipi yang mudah.
Sebagaimana perkongsian ini cara membuatnya amat mudah dan ringkas. Boleh cuba!
.
Kek minyak dimalam hri.. Mudah sangat.. tak ppyah ada skill baking.. Rasa sama mcm Bakers kt luar tu jual..rsepi ni kurang mnis yer..
1. Putarkan telur, gula castor, ovelete sehingga kembang jdi putih mcm dlm gmbr..
2. Masukkn esen vanilla, susu pekat dan minyak masak..
3. Masukkan tepung dan baking powder yg telah diayak.. Sebatikan.
.
4. Bahagikn kepada 3 wrna..
5. Masukkn dlm loyang saiz 7 yg telah disapu minyak berselang wrna..1sudu 1wrna.
.
6. Bakar pada suhu 160°c selama 45min..
7. Cucuk kek dgan lidi.. Klu xmelekat maknanya kek dh msak..
Sisa pelekat atau sticker pada bekas makanan pastinya membuatkan ia kelihatan buruk. Sudah dikikispun, masih ada sisa pelekat degil yang mengganggu pandangan.
Kepada yang tidak tahu, masalah ini sebenarnya boleh diatasi dengan menggunakan minyak masak. Inilah tips yang dikongsikan Puan Fatimah Salim ini.
Menurutnya, ibu-ibu hanya perlu menggunakan minyak masak dan gosok pada sisa pelekat menggunakan tisu dapur. Beliau yang juga merupakan pakar kimia, minyak masak boleh melarutkan komponen gam manakala pergerakan menggosok dengan cepat akan menghasilkan haba yang membantu proses menanggalkan sisa gam pada bekas anda.
Caranya, tuangkan sedikit minyak masak pada tisu serap minyak (kitchen towel tissue paper) dan gosok. Bergantung kepada jumlah lekatan, ulangi langkah ini jika perlu.
Tips:
• Minyak masak boleh melarutkan komponen gam.
• Menggosok dengan cepat akan menghasilkan haba yang boleh membantu mempercepatkan proses tertanggalnya gam.
Perasan tak bila kita hendak sediakan makan malam mesti sekali sekala kita rasa buntu.
Hendak cari ide memasak pun makan masa dan ditambah pula dengan pelbagai proses penyediaan bahan harus dilakukan sebelum kita dapat memulakan proses memasak.
Hal ini menjadikan waktu yang diperlukan untuk menyajikan hidangan makan malam memakan masa yang panjang dan cukup melecehkan.
Masalah ini khususnya dihadapi oleh buat ibu yang bekerja, balik daripada pejabat pun sudah lewat petang. Mana mungkin sempat untuk menyediakan hidangan makan malam. Sudahnya, ramai antara ibu-ibu terus ambil keputusan mudah dengan membeli sahaja di kedai.
Walhal, kita sendiri tahu dengan membeli makanan di luar kita tidak dapat pastikan kebersihan dan khasiat makanan yang dibeli.
Oleh itu, ketahui tip dan trik mudah ini boleh membantu anda agar dapat memasak dengan pantas dan terancang.
1.Rancang menu makan malam untuk seminggu. Bukan sehari.
Pada hujung minggu boleh merancang dengan lebih awal menu-menu yang akan disediakan pada minggu berikutnya. Sebagai contoh, Isnin-Ayam Masak Lemak Cilipadi, Selasa- Asam Pedas Ikan Kembung, Rabu-Sambal Udang dan sebagainya.
2.Beli barang basah mengikut keperluan menu yang dirancang
Ketika membeli barang basah dipasar, buat anggaran jumlah yang diperlukan untuk seminggu. Contohnya: Ayam satu kilo, Ikan kembung 1 kilo, Udang setengah kilo.
3.Bersihkan bahan basah ini dan asingkan jumlah yang diperlukan.
Bersihkan ayam,udang, siang ikan, potong sayur,potong bawang, cili kering dan sebagainya mengikut keperluan untuk sekali masak pada hari tersebut. Contohnya,Asingkan 4 ekor ikan selar dalam plastik,kemudian potongkan lengkuas, bawang putih, merah, bendi, kunyit hidup dan letak dalam plastik container lain.
4.Labelkan menu mengikut hari pada bekas yang ingin disimpan.
Kemudian, bahan yang sudah siap dipotong/siang, simpan elok-elok dalam bekas dan LABEL mengikut hari dan menu.Contohnya labelkan “KHAMIS-IKAN SINGGANG”.
5.Mudahkan proses defrost sebelum pergi Kerja.
Simpan didalam peti sejuk biasa yang memiliki 2 bahagian, 1 untuk sejuk beku dan satu lagi untuk biasa.Sebelum pergi kerja pindahkan bekas barang basah dari bahagian sejuk beku ke bahagian biasa untuk memudahkan proses defrost nanti. Jadi bila hendak dimasak malam nanti,tidak memerlukan masa yang lama. Mudah bukan.
TIP EKSTRA:
1.Sediakan cili dan bawang kisar anggaran untuk seminggu, masukkan ke dalam bekas-bekas kecil.Ia bagi memudahkan dan mempercepatkan lagi penyediaan memasak.
2.Namun, pastikan sudu benar-benar bersih dan tidak mencampurkan bahan-bahan lain ketika mencedok cili atau bawang. Ia bagi memastikan bahan kisar ini tahan lebih lama dan tidak mudah rosak.
3.Ikan atau ayam untuk digoreng boleh juga diperap awal, simpan dalam beg plastik atau bekas,masa hendak digoreng, defrost sekejap selepas keluarkan dari freezer, rasanya lebih sedap sebab meresap ke isi.
4.Guna atau beli bekas plastik yang boleh digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro. Ia juga mempercepatkan lagi kerja-kerja memasak ini.
5.Buat untuk setiap hari satu resepi, selama 1 minggu atau hari bekerja.Selain dapat jimatkan masa, peti ais pun nampak kemas. Bila pulang dari bekerja , cuma sediakan bahan-bahan kering masukkan dalam periuk atau kuali. 5 minit sudah siap untuk dimakan panas-panas.
Selamat Mencuba, semoga tip ini bermanfaat buat anda, Ibu superbusy!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
