Nak cuba buat kek untuk raya nanti, apa kata ibu-ibu mulakan dengan Sunquick Moist Cake ini. Nampak sedap dan mudah sahaja dibuat hanya guna sukatan cawan. Nak tahu caranya, jom admin kongsikan resipi dari puan Irma Sheky.
Bekalan utk sminggu, buat 3 adunan dptlaa 9 tupperware nii, 1 kg gandum jer tuupun ada lbh lg 1 cwn nii. Dh biasa mkn benda sama bminggu berbln, ikut kudrat & rezki sambil jimat petrol n bajet mbeli. Mkn panaspun sdp, sejuk dr fridgepun sdp, buat simple2 jerrr…..
SUNQUICK MOIST CAKE
Hasil Tangan iR ~HATii~
BAHAN2 :
– 3 cwn tepung gandum
– 1 st baking powder
– 1 st soda bikarbonat
* satukan ketiga2 bahan, gaul2kan skjap & ayak.
– 4 biji telur A @ 5 biji telur B
– 2 sb parutan kulit buah sunkist
– 1/2 cwn sunquick (perisa OREN)
– 2/3 cwn gula
– 2/3 cwn susu pekat manis
– 1 cwn minyak sayur @ minyak masak
– 1 cwn air panas
– sedikit pewarna kuning lemon @ kuning telur, blh jg guna kaler oren.
* blh krg @ lbhkan sesudu dua gula @ susu jk nk lbh @ krg manisnya.
CARANYA :
* stlh pecah telur, buangkan tali pusatnya spy kek tak hanyir, so x guna esen vanilla pun xperr.
– Pukul telur + gula hingga gula hancur, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis sambil dipukul sebati.
*dh siap pukul sampai gula hancur so dh ready utk masukkan tepung
* masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil kacau2kan
* kacau2kan adunan tepung hingga mesra smuanya.
*Jika adunan agak makin likat & berat blh terus campurkan dgn minyak, selang selikan dgn tepung, sambil2 dikacau buat hingga habis tepung & minyak.
- Boleh terus campurkan susu pekat & kacau2
- Terus tuangkan air panasss berasapp2 ke dlm adunan, kacau bg padu mesra
- Apabila adunan dh smooth & x bketul terus taruk sunquick
- letakk pewarna jg kulit limau sunkist & pukul lg* saya prefer pewarna debu
- pukul laju2 hingga bgabung padu smua bhn * masa nii adunan pun dh mula naikkk & sedikit berbuih
- Kacau dengan tangan atau pukul dgn mixer kasi smooth yerr…bila dh cengginiii cantikkk dh x berketul dh so ready to cook.
- Isikan separuh @ 1/2 dr tinggi acuan, pastu terus kukus, jk nk bkr pun blh tp jgn plak guna tupperware nii gantilaa dgn tray, terbakorrr habisss makkk hahaa….
- Kalau sekali kukus naik dua bekas gini, dimasak lbh krg 25 – 35 minit @ hingga bila dicucuk lidi d tghnya xder melekat lg * api bsr yerr.
siapppp…
* saya x tutuppun tupperware tu masa dikukus..tp make sure jgn terlbh lama masanya nnti menitikk air atas kek dh x cantikk.
DONE SUNQUICK MOIST CAKE
* Sukatan satu adunan di atas utk sebiji kek bersaiz 8″x8″ @ 3 biji kek kecil bersaiz 4 1/2″x6 1/2″ (spt bekas dlm gmbr saya nii)
* UTK DIKUKUS :
jika guna tupperware plastik tahan panas mcm gmbr nii blh terus tuang & kukus dgn api bsr lbh krg 25 – 35 minit @ sehingga masak (2 biji sekali kukus).
* UTK DIBAKAR :
alaskan dasar loyang dgn kertas minyak, sapukan sedikit marjerin, tuangkan adunan & bakar api atas bwh suhu lbh krg 160-170°c, dlm 45 minit @ hingga masak & bgantung jenis oven. Kalu nk lbh moist dibakar, blh alaskan tray kek dgn tray berisi air.
– cucuk dgn lidi tgh kek, jk kuar x melekat ok siapp utk diangkat n Ready To Deco juga.. kot2 utk buat jualan, utk buat hadiah dsbgnya yerrr….
* kek nii xder pengawet so, saya terus simpan fridge utk thn lbh lama yerr.. tp make sure disimpan dlm bekas tertutup spy still moist.
* jk nk deco wv cream cheese blh krgkan sikit manis kek nii yerr, InsyaAllah wp dikurangkn sesudu dua gula @ susu kek still soft so don’t worry….
‘PRAKTIKKAN JIKA BERMANFAAT,
ABAIKAN JIKA BAWA MUDARAT’……
Slmt Mengekek…..
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak Resipi Sedap Tapi Bajet, Jom Cuba Buat Lasagna Paling ‘Simple’ Guna Lebihan Roti Sahaja. Terliur Tengok!
Apa kata untuk minum petang hari ini, anda pikat selera keluarga dengan lasagna. Menu ala barat yang cukup mudah disediakan. Hanya guna lebihan roti yang ada di rumah anda. Menjimatkan dan mudah disediakan.
Resepi ini dikongsikan khas oleh Cikpuan Nurul Ain Abdullah melalui Facebook beliau.
BAHAN-BAHAN
Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan:
- Roti Gardenia (dibuang kulit)
- Cheese mozarella 1 paket
- Tomato puri 1 tin
- Daging/ayam cincang Cap Ramly
- Sayur campur
- Sosej (dipotong kecil)
- Lada capsicum
- Bawang putih dan bawang besar (dipotong dadu)
- Garam
- Sos Life
CARA-CARA
Ini pula cara membuatnya langkah demi langkah.
1. SEDIAKAN INTI
Langkah pertama, kita sediakan intinya terlebih dahulu. Terpulanglah nak inti ayam, daging, atau seafood. Untuk perkongsian ini, saya gunakan ayam cincang dan sosej sebagai bahan asasnya.
Untuk membuat inti langkah seperti berikut:
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan sayur campur.
- Campurkan ayam cincang dan sosej.
- Masukkan tomato puri.
- Perasakan dengan garam. Masak hingga kering. Asingkan.
2. SALUT ROTI DENGAN TELUR
Bila intinya dah sedia, kita boleh mulakan proses melapis-lapiskan roti.
Sebelum itu, pecahkan telur dan pukul hingga hancur. Lepas itu, ambil roti yang telah dibuang kulit dan salutkan dengan telur yang telah dipukul. Susunkan dalam loyang pembakar.
3. LAPISKAN DENGAN INTI
Seterusnya, lapiskan dengan inti yang dimasak tadi. Padat-padatkan dan ratakan macam dalam gambar ini.
4. TABURKAN CHEESE & SOS CILI
Kemudian, taburkan cheese sebanyak mana yang anda suka. Siapa suka banyak, boleh lebihkan. Ini cheese yang saya gunakan. Nak guna jenama lain pun boleh.
Saya tambahkan juga sedikit sos cili Life.
5. ULANG HINGGA 3 LAPISAN
Ulang langkah 2-4 sebanyak 2 kali lagi. Saya buat 3 lapisan – lapisan bawah, tengah, dan atas.
6. BAKAR DALAM OVEN
Akhir sekali, bakar dalam oven dengan suhu 160 darjah selama 40 minit.
Biar luarannya garing sedikit, baru sedap!
INILAH HASILNYA!
Bila dah masak, inilah hasilnya. Memang menjilat jari!
Ini pula slice yang telah dipotong.
Wah, terliur kan? Mudah sangat membuatnya.
Selamat mencuba.
Sumber: Nurul Ain Abdullah vis Sirap Limau
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dulu Fatimah, Kini Abangnya Pula Jadi Perhatian Lepas Berjaya Masuk Sekolah Terbaik Dunia Di UK. Siap Dapat Tajaan Biasiswa Penuh Tu. Hebatnya!
Bagi pelayar Instagram, pasti kenal dengan si cilik bernama Fatimah ini. Tagline ‘Jangan panggil Timoh, kalau panggil Timoh, panggil Fatimah semula’ cukup sinonim dengan Fatimah.
Walaupun tinggal di UK, namun si kecil ini cukup pekat dengan loghat negeri Kelantan.
Setiap video yang dikongsi di laman Instagram milik keluarga ini pasti mendapat perhatian ramai. Tidak hairanlah mereka cukup dikenali oleh orang Malaysia.
Terbaru posting berkenaan abang kepada Fatimah, Mukhtar yang berjaya menjadi salah seorang pelajar di sekolah terkenal dunia, King Edward’s School, Birmingham.
Bukan mudah nak tempatkan diri dan belajar di situ. Memang bertuah dan cukup hebat Mukhtar ni. Siap dapat tajaan biasiswa penuh tu. Bukan calang-calang orang ni!
Dalam usia 10 tahun Mukhtar sudah berangan untuk belajar ke sini dan seterusnya ke Universiti Oxford. Paling membanggakan dia antara yang mendapat tajaan penuh biasiswa di kalangan 125 orang pelajar sahaja. Memang hebat sungguh!
Hari yang paling dinanti-nantikan akhirnya tiba. Saya secara rasmi berjaya menjadi pelajar lelaki di King Edward! Saya sangat merendah diri dan teruja dengan perkara ini! Terima kasih Allah kerana makbulkan impian saya! Terima kasih Mak, Ayah dan seluruh keluarga kerana berada di sisi saya di hari bersejarah ini. Saya harap saya boleh buat korang terus bangga dengan saya!
Buat pengetahuan semua, Sekolah King Edward didirikan oleh King Edward VI pada tahun 1552 dan merupakan salah satu sekolah lelaki paling berjaya di negara ini. Sehingga tahun 1936 sekolah ini berada di New Street, Birmingham tetapi kemudiannya berpindah ke tapak lain yang kini 50 ekar lebih luas di Edgbaston. Kalau diikutkan sekolah ini lebih sudah melebihi 500 tahun.
Sekolah ini antara yang terbaik kerana prestasi akademik sekolah menempatkannya di antara yang terbaik di negara ini: 68% mendapat straight A’ s di GCSE pada 2015 dan 18 kanak-kanak lelaki ke Oxford dan Cambridge. Sekolah King Edward berpindah ke IB Diploma pada tahun 2010, menggantikan A-level sepenuhnya.
Diploma IB 2015 mencecahkan rekod sekolah apabila berjaya menghasilkan tiga markah tertinggi iaitu 45 – skor yang hanya dicapai di 160 buah sekolah di seluruh dunia. Sekolah ini juga mempunyai kehidupan kokurikulum yang sangat menarik kerana mempunyai pelbagai aktiviti seperti sukan, muzik, drama dan banyak lagi.
Sumber: thefamily.uk
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Dia Adalah Istri Terbaik Diberikan Allah Buatku.” Doa & Ucapan Ifan Seventeen Pada Arwah Isterinya, Mangsa Tsunami Di Banten Undang Sebak.
Kehilangan insan tersayang cukup perit untuk di terima. Apatah lagi ia berlaku dalam sekelip mata. Isteri kepada vokalis kumpulan Seventeen, Ifan iaitu Dylan Sahara disahkan meninggal dunia selepas menjadi mangsa kejadian tsunami yang melanda Selat Sunda pada Sabtu lalu.
Menerusi laman instagramnya, Riefian Fajarsyah atau lebih mesra di panggil Ifan bagaimana pun reda dengan pemergian arwah isterinya itu.
“Istriku memang bukan manusia yang sempurna, begitupun aku. Tapi dia ga pernah berhenti buat terus terus menjadi istri yang baik, i know you have tried your best and it’s not easy for you, but you did it baby. Dan buatku memang dia adalah istri terbaik yang mungkin diberikan Allah buatku, I couldn’t ask for more ya Allah.
“Mewakili istriku aku memohon maaf sebesar2nya kepada teman, sahabat, keluarga, saudara atau siapapun yang pernah mengenal Dylan.
Mohon diikhlaskan jikalau ada kata atau perbuatan yang kurang berkenan
“Sayang, Allah mempertemukan kita, Allah pula yang memisahkan kita. Doain suamimu agar menjadi suami yang sholeh, biar aku bisa menuntut hak ku buat berpasangan denganmu di akhirat nanti untuk selamanya.
“Cuma Allah yang tau seberapa besar apa yang aku rasain ke kamu sayang
I love you @dylan_sahara.
Selain Dylan, pemain dram Seventeen iaitu Andi turut terkorban menjadikan kesemua anggota kumpulan itu meninggal dunia. Mereka termasuk Bani (pemain bes), Herman (gitaris) termasuk kru, Ujang dan pengurus kumpulan itu, Oki Wijaya.
Ketika kejadian, Seventeen sedang mengadakan persembahan bersempena hari keluarga sebuah syarikat korporat di Tanjung Lesung Resort, Banten
Sumber: IG ifanseventeen
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
