Menyediakan hidangan untuk si kecil tidak lagi rumit seperti dahulu. Kini pelbagai resipi boleh didapati di hujung jari sahaja. Jadi mudahlah ibu-ibu nak memasak kan. Kebiasaannya ibu-ibu yang nak menyediakan hidangan puding perlu membakarnya menggunakan oven.
Tetapi resipi Puding Roti air tangan puan Yayunk DedeNk yang dijkongsikan di Happy Baby Foods Malaysia ini cukup mudah, ringkas dan tidak perlukan oven. Nak tahu caranya, jom baca ni.
Assalammualaikum n hi mommies…. Hari ni kita nk share menu minum ptg Ainul… Puding roti versi bakar guna kuali… Mami mls nk keluarkan oven… Guna ni ja… Resepi dan cara ada pada setiap gambar ya… #menuminumpetangAinul #AinulMardhiah1yrand21dys
Ads
~Tatura cheese ikot selera banyak mana
~Unsalted butter ikot rasa
~Puri kurma yg d rendam air panas lps tu gaul dgn air panas lagi(in case malas nk blend) mami amik ganjil punya bilangan
~kismis ikot suka byk mana
~roti gardenia 5 keping
~susu full cream ikot kesesuaian
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
(mami xsukat guys… Agak² jer ni..)
Ads
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
Ads
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
Setiap ibu bapa yang memiliki anak pasti ingin melihat mereka membesar dengan sihat dan sempurna. Tapi, siapa kita untuk menolak takdir Allah sekiranya anak ditakdirkan menghidap sesuatu penyakit. Luluh hati seorang ibu bila mana si kecil menderita penyakit kronik.
Itulah yang ditunjukkan oleh ibu berjiwa cekal ini bila mana anak kecilnya disahkan menghidap kanser saraf tahap 3. Si kecil yang belum mengenal dunia itu terpaksa mengharungi saat-saat sukar melawan penyakit tersebut. Sebagai ibu, mahu tidak atau tidak dia terpaksa redha dan kuat melalui ujian yang diberikan.
bercerita mengenai anaknya, Mawar Hanania Binti Muhammad Izat hakim, jelas ibu tabah bernama Maryiam Edran , segalanya bermula bila anaknya sukar membuang air besar. Dan ada kalanya keluar darah menyebabkan dia mengambil keputusan untuk membawa anaknya ke klinik untuk pemeriksaan lanjut.
19.12.2018 Tarikh mula2 mawar masuk hospital. Tak akan aku lupa tarikh tersebut. Masa tu mawar pucat n susah nk berak, seminggu sekali bru berak kkdg sampai berdarah. Tu yang tergerak hati nak g KLINIK Swasta. Dr swasta tu check mawar n then dia ckp ‘anak awak nie ada mslah usus, sye anak buat surat rujukan utk awak g ke hospital kerajaan’ . Malam dlm pukul 10 aku n suami g ke HSA, dkt kecemasan HSA mawar ditmptkn di ZON kuning. Dalam otak nie mcm2 pikir, doa yg mawar x apa2 je. Doktor buat X-ray utk mawar, n cakap ‘usus anak awk nie bngkak n then mawar kne admit ward.
Dkt wad pediatric HSA mawar kne amik darah, n result memang darah merah mawar kurang, jdnye kne TRANFUSE darah. Lps tu mawar kne buat CT scan abdomen. Masa tu aku msk sekali masa mawar buat scan, nampak dgn mata aku sndri yg dkt kidney dia ad MASS, ya ALLAH masa tu aku rasa down gile. Dr cakap ketumbuahn mawar dkt buah pinggang besarnye 12cm, kau rasa 12cm besar sgt2. Budak umur 1tahun lebih ada ketumbuhan dkt buah pinggang 12cm. Besar sngat2. Aku call family, terus aku menangis ckp dgn diorg mawar ad ketumbuhan. Rasa down sgt2 knpe anak aku? Kenapa mawar? Tapi ALLAH itu ada, dia x akan uji hamba nye sekirannye hambanye tak mampu. Dia uji maksudnye DIA sayang hambanye tu.
Lps tu mawar kne trasnfer ke HSI,jdnye kne la berkmpung di HSI pula, ddk dkt HSA 3 hari je. Lps tu mawar kne buat ujian terperinci utk nk tahu ad diagnosis pnykitnye. Mawar kne buat BONE MARROW, lps dapat result doktor diagnosis pnyakit mawar RIGHT NERUROBALSTOMA ( cancer saraf) stage 3. Doktor pakar bgi kauseling tentang pnykit yg dia hadapi, hnya mampu berserah n teruskn rawatan sahaja. Mama tahu mawar kuat, rwatanye mawar akan jalani chemotherpy 7 cylce, opertion dan radiotherapy. Masa rawatan mcm2 berlaku kat mawar. Demam , muntah2 , x lalu makan n mcm2 la. Sedih sgt mama tengok keadaan mawar. Penah mawar x bole berjalan selama sebulan sbb mawar terlampau lemah sgt. Tp mawar gagahkan diri utk berjalan n akhirnye mawar mampu berjalan. Suami aku berhnti keje utk jaga mawar sepenuhnye, skrg hnye aku je yg berkerja. Ia Mmg aku kje krjaan tp kalau nk menampung pembeljaan lain kkdg kami anak beranak cukup2 makan je. ulang alik hospital ada rutin harian mawar, lps abis chemo, mawar akan ke daycare utk tengok keputusan darah, selagi darah x cantik selagi tu akan dtg hospital.
14.4.2019 nie mawar akan jalani chemotherpy ke 4. Moga mawar kuat jalani nye. Lps chemo doktor pakar ckp mawar akan jalani pembedahahan utk buang ketumbuhan dkt buah pinggang.
Lupa nk cerita, mawar ada buat scan MIBG dkt HKL, keputusanye ketumbuhan nye ad 3 tmpt, 1 dkt buah pinggang, 2 dkt tulang thorax dan 3 dkt sebelah leher dia.
Perjalanan mawar masih belum Tamat lagi, masih banyak lagi yg dia kne lalui. Doakan mawar utk terus kuat dan kuat ..
Terima kasih pada kawan2 Yang pnh beri sumbangan pada mawar. Semoga allah Membalas jasa baik kalian. Doa n kebaikan korang semua x mampu kami balas ..
Jika kawan2 nk beri sumbangan or nk bertnye psal kesihatan mawar. Pm or DM 0173921405 ( no sye sndiri)
Gambar sebelum dan skrg. Sebelum : 13.5kg Skrg : 10.8kg
Amalan mengambil halia sama ada dibuat air rebusan atau dimakan bertujuan untuk menghilangkan angin dalam badan sudah lama diamalkan. Ia menjadi antara petua kesihatan yang paling mudah dan mujarab.
Pun begitu, walau ramai tahu manfaat halia namun tidak dinafikan ada antaranya tidak suka untuk mengamalkannya. Apatah lagi halia mempunyai rasa ‘pedas’ dan baunya yang tersendiri. Tambah-tambah lagi bagi ibu selepas melahirkan, untuk amalkan pengambilan halia dalam tempoh berpantang terasa tidak sanggup rasanya.
Namun berbeza jika anda buat serunding halia. Siapa yang pernah merasai keenakan rasa serunding halia pasti tahu keenakan rasanya. Bahkan ramai juga yang menjadikan menu ini stok di rumah untuk dimakan pada bila-bila masa. Serunding Halia ini bukan sahaja menu sihat malah memang sedap dan mampu membuka selera walau hanya sekadar dimakan bersama nasi panas sahaja.
Jika anda ingin mencubanya, apa kata anda buat sendiri sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Puan Azizah Salleh yang juga merupakan opah kepada 9 cucu. Menurutnya, setiap kali anak-anaknya berpantang pasti menu ini disediakan olehnya.
“Dua orang anak bersalin (dua2 bulan April) sempat balik berpantang di Ipoh). Seronok jaga anak dan cucu. Ketika saya menulis pos ini kedua2 nya dah balik dan mula kerja. Dua minggu lepas, anak sulong pula melahirkan. Memang tak boleh balik Ipoh sebab PKP. Harap suami dan adiknya (tinggal berdekatan) yang bantu.
“Malam semalam sempat saya buatkan serunding halia untuknya dan pagi tadi suami dah pos kepada anak kami. Sedihnya… nak bantu tak boleh, nak tengok cucu baru pun tak boleh.
“Syukur sangat kerana dikurniakan cucu yang ke-9. Tahun ni saya terima 3 orang cucu yang lahir bulan April dan Jun. 2019 dulu saya dapat 4 cucu sekali gus (Mei, Jun, Ogos dan September. Itulah bahagianya seorang opah dan tukwan.
“Serunding Halia untuk anak dalam pantang. Saya share resepi untuk ibu-ibu muda yang berpantang sendirian”
SERUNDING HALIA
Bahan-bahan:
1 kg halia – dibersih, parut, buang airnya (perah) dan digoreng garing. Angkat dan toskan minyaknya. Biarkan sejuk
Lada hitam – sangai dan blender – ambik dalam 2 sudu sahaja
3 labu bawang putih –buang kulit dan hiris agak nipis (jangan terlalu nipis).
Goreng garing, sejukkan
300 gm ikan bilis – Goreng garing dan sejukkan. Setelah sejuk – blender kasar (guna blender kering)
Cara buat : Masukkan semua bahan dalam mangkuk, masukkan 2 sudu kecil garam. Gaul sebati. Siap
Ekstra Tip:
-Semasa menggoreng halia, pastikan guna minyak yang banyak seperti menggoreng pisang.
-Saya masukkan juga garam sebab ikan bilis bila basuh 2-3 kali dah hilang masinnya. Lagipun guna ikan bilis mata biru memang tak masin.
-Garam tu letak semasa kita gaul semua bahan halia, bawang putih, ikan bilis dan lada hitam
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Bila hendak menanam kesum tidak semua berjaya, lebih-lebih lagi buat yang pertama kali ingin mencuba bercucuk tanam. Ada orang kata ambil sahaja keratan batang dan cucuk terus ke tanah, begitu mudah bunyinya. Namun bila dibuat sendiri, tidak juga hidup-hidup kesum yang dicucuk ke tanah. Mungkin ada silap di mana-mana semasa proses menanam kesum dilakukan.
Jadi apa kata anda mencuba dengan teknik rendaman batang terlebugih dahulu sehingga keluar akar seperti mana yang dikongsikan oleh Siti Rokiah Che Hat ini. Semoga perkongsian panjang lebar daripadanya dapat memberi input yang bermanfaat untuk anda gunakan semasa mencuba menanam kesum.
Semoga berjaya.
Cara Tanam Kesum yang Betul di Rumah
Kesum merupakan bahan masakan yang penting terutamanya bagi masakan seperti laksa, asam pedas dan sebagainya. Kesum juga dijadikan sebagi ulam penambah selera bagi mereka yang sukakan ulam-ulaman yang tumbuh terutamanya di kawasan beriklim sederhana.
Penanaman kesum di kawasan rumah adalah penting supaya mudah diambil sekiranya ingin digunakan di dalam masakan. Terdapat beberapa kaedah yang perlu diambil perhatian bagi memastikan tanaman kesum yang ditanam hidup subur dan boleh dipetik apabila matang.
Pemilihan benih
Benih kesum diambil dari keratan batang. Keratan batang boleh dipetik dari pokok sedia ada mahupun kesum yang dibeli dari pasar. Pastikan pilih keratan batang yang matang dan subur. Elakkan memilih keratan batang yang terlalu muda ataupun yang telah layu. Pilih keratan sekurang-kurangnya 10 – 15cm.
Penyediakan bahan tanaman
Kesum merupakan tanaman yang sangat sukakan air. Maka tidak hairanlah sekiranya pernah melihat kesum ditanam di kawasan yang berair terutamanya di tepi paip air ataupun kawasan yang lembap. Terdapat beberapa cara atau bahan tanaman yang boleh digunakan untuk menanam kesum iaitu sama ada ditanam di tanah, di dalam pasu ataupun secara hidroponik.
1. Penanaman di tanah
Jika memilih untuk untuk menanam kesum di tanah, pastikan kawasan tanaman tersebut adalah berdekatan dengan sumber air. Adalah lebih baik sekiranya kawasan tanah tersebut adalah kawasan yang lembap. Pastikan kawasan telah dibersihkan dari rumpai-rumpai dan bendasing sebelum penanaman dilakukan. Tanah juga perlu digembur supaya akar pokok kesum mudah untuk keluar.
2. Penanaman di dalam pasu
Penanaman kesum di dalam pasu merupakan kaedah yang paling digemari kerana ianya mudah. Sebaiknya guna pasu yang mempunyai lubang yang sedikit untuk meminimakan kadar air yang keluar dari pasu. Hal ini adalah bagi memastikan tanah di dalam pasu sentiasa lembap untuk kesum hidup subur memandangkan pokok kesum sangat sukakan air. Masukkan tanah yang sesuai di dalam pasu dan tanam keratan batang kesum mengikut saiz pasu tersebut.
3. Penanaman secara hidroponik
Penanaman secara hidroponik juga dilihat semakin popular untuk tanaman kesum, namun bagi jangka masa yang panjang, kaedah ini jarang dilakukan. Jika ingin mencuba, adalah lebih baik kerana penanaman kesum menggunakan kaedah hidroponik juga sangat mudah. Secara DIY, ambil keratan batang dan sediakan bekas yang sesuai seperti penapis, masukkan keratan batang dan rendamkan di dalam air. Penggunaan kit hidroponik juga lebih sesuai jika terdapat bahan yang diperlukan. Pokok kesum akan kelihatan mengeluarkan akar dan seterusnya mengeluarkan pucuk yang baru.
4.Cara tanam kesum dan penjagaan
Keratan batang yang dipilih boleh ditanam terus ke tanah dengan membuat lubang sedalam 2 inci. Siram dan letakkan di kawasan yang teduh sekurang-kurang seminggu untuk memberi masa kepada keratan batang untuk menghasilkan akar dan memastikan pokok kesum tidak layu sekiranya terdedah kepada matahari sepenuhnya. Setelah pokok kelihatan stabil, boleh pindahkan pokok ke kawasan yang terkena cahaya matahari. Bagi pokok yang ditanam terus di tanah, perlu meletakkan teduhan sementara supaya pokok tidak layu. Teduhan yang boleh digunakan termasuklah jaring hitam, pelepah kelapa ataupun apa-apa bahan terpakai yang sesuai.
Kaedah yang kedua ialah dengan merendam dahulu keratan batang di dalam air sehingga akar keluar. Seterusnya pindah ke tanah dan letakkan pasu di kawasan teduh beberapa hari sebelum dedahkan sepenuhnya kepada cahaya matahari.
Pengairan dan pembajaan
Pokok kesum memerlukan kadar air yang mencukupi. Siram pokok kesum sekurang-kurangkan sekali sehari. Pastikan tanah lembap sepenuhnya. Baja yang sesuai untuk pokok kesum ialah baja organik seperti baja tahi ayam ataupun baja kompos. Pembajaan boleh dilakukan 2 minggu sekali.
Penuaian hasil
Hasil boleh dipetik setelah pokok membesar dengan subur. Petik batang kesum dengan meninggalkan sedikit bahagian pangkal bawah untuk memudahkan pucuk baru untuk naik dengan seragam.
Penanaman kesum di kawasan rumah merupakan amalan yang bijak kerana kesum boleh dipetik dengan segar dan mengikut kuantiti yang perlu sahaja.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
