Mi goreng antara menu kegemaran yang menjadi pilihan ketika bersarapan mahupun makan malam. Nak nak lagi kalau cara gorengannya ala basah, pasti menarik selera untuk menjamahnya.
Untuk ibu-ibu yang nak dapatkan mi goreng basah yang cukup sedap, nah admin kongsikan resipi dari Ieda Roslida ini.
Bahan- bahan :
Ads
1 bungkus mi kuning- bilas & toskan.
10 ekor Sotong dibersihkan potong dan tos..
1 paket Fish ball dibersihkan potong dan tos
1 ikat Sayur sawi jepun dibersihkan potong dan tos..
1 biji tomato dibersihkan dan dibelah 6 ..
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap pekat
5 sudu besar Kicap manis
2 sudu besar kicap mee
1 cawan air putih
2 sudu besar minyak masak untuk menumis…
Bahan-bahan tumbuk
10 biji cili api
3 ulas bawang putih
Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat
Cara-cara :
Ads
Panaskan kuali, masukkan minyak 2 sudu besar.
Dan tumiskan cili kisar ngan bahan2 tumbuk tadi sampai garing sedikit.
Masukkan Sos cili, sos tiram,sos ikan,kicap pekat,kicap manis ,kicap mi, dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil.
Masak dan kacau bagi sebati… masukkan sayur dan kacau-kacau lagi. Kemudian, masukkan mi kuning dan tomato… kacau bagi sebati dan masak.
Ads
Siap untuk dimakan
Tip: Masak mi goreng basah style cik ida ni tak pakai garam gula dan aji.. sebab rasa kicap tu semua dah cukup. Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Waktu hamil, ada juga yang suka melaram , memakai pakaian ibu hamil mengikut fesyen dan citarasa masing-masing.
Namun berbeza dengan selebriti cantik manis ini. Dia lebih selesa memilih pakaian suaminya untuk dipakai terutama sekali ketika berada di rumah. Akuinya, dengan situasi semasa membataskannya untuk keluar rumah. justeri, dia tidak mahu membazir membeli baju ibu hamil.
Perkongsian tersebut dimuat naik menerusi laman instagramnya. Untuk rekod, Ayda jebat kini sedang hamil lebih kurang enam bulan usia kandungannya.
WFH OOTD gais! Kalau saya shoot sekarang, atas elok, bawah pakai la apa pun. Kain sarung ka, seluar tidur ka. Kan ‘Work From Home’. Korang pun sama kan? 🤣😅
Saya takde satu pun baju pregnant. Tak perlu la sebab tak pergi mana pun.
Takyah membazir. Jadi semua baju Nabil, baju tidur sampai ke boxer dia saya sebat. Berangin! Haha! Normal kan buk? 😅
Jika ditanya siapa di sini biasa minum air berperisa pandan? Mesti itu bukan sesuatu yang pelik lebih-lebih lagi jika kita sediakan air sirap yang dibancuh dengan daun pandan. Baunya sungguh harum dan menambah keenakan dan kenikmatan menikmati air sirap tersebut.
Pun begitu, ada satu lagi minuman yang mungkin ramai belum biasa disediakan iaitu Teh Penyegar Badan yang dihasilkan daripada bahan terpilih dan salah satunya adalah menggunakan daun pandan.
Ini cara yang dilakukan oleh wanita bernama Lyndah Abraham di facebooknya. Juga perkongsian buat ibu-ibu mengandung yang selalu mengalami keletihan dan lemau-lemau badan.
Teh Penyegar Badan
Air Tea O penyegar badan. Paling sesuai untuk keluarga. Ibu-ibu mengandung yang selalu letih pun boleh cuba.
Bahan-bahan:
Halia
Daun Pandan
Gula kabung/gula batu
Uncang tea
Caranya:
1. Rebus air bersama halia dan daun pandan.
2. Setelah mendidih tutup api.
3. Masukkn air panas tadi ke dalam cawan. Letakkan gula dan uncang teh (seperti bancuh teh biasa).
Menyedari daun pandan banyak kegunaannya, bukan sekadar untuk dijadikan minuman berkhasiat seperti ini ada baiknya kita ketahui juga cara untuk menyimpan pandan agar kekal segar dan beraroma untuk memudahkan kita menggunakannya bila perlu.
Maklumlah, daun pandan yang dibeli biasanya akan kering jika disimpan begitu sahaja di dalam peti sejuk. Bimbang berlaku pembaziran, ada cara untuk anda simpan daun pandan ini pada tempoh yang lebih lama. Malah lebih segar.
3 petua mudah yang dikongsikan oleh Helina Ahmad, Shaz Abdul dan Nora Sheka di facebook ini patut kita cuba untuk melambatkan sedikit jangka waktunya kering. Memang menarik.
Cara 1
Cara mudah ini dikongsikan oleh Helina Ahmad. Guna kertas surat khabar je.
Bahan-Bahan:
Daun pandan
Kertas surat khabar
Caranya:
1. Basuh daun pandan dalam air mengalir hingga bersih.
2. Bungkuskan daun pandan di dalam surat khabar kemas-kemas.
3. Masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan di dalam peti sejuk.
4. Bila hendak memasak, keluarkan dan lihatlah hasilnya. Masih segar dan tidak kering seperti selalu.
Cara 2
Ini pula cara yang dikongsikan oleh Shaz Abdul. Simple je.
Sekadar perkongsian cara saya simpan jus pandan dan supaya tahan lama. Daun pandan yang sudah dikisar dan ditapis. Masukkan dalam plastik aiskrim dan simpan dalam tempat beku. Tapi awas, jangan sampai anak-anak ambik makan macam aiskrim.
Cara 3
Ini pula cara yang dilakukan oleh saudari kita, Aniza Dzahir.
Ni cara saya simpan daun pandan tahan lama dan fresh sentiasa, kot ada peniaga nasi lemak atau suri-suri rumah nak cuba dipersilakan. Daun pandan tu basuh bersih-bersih, simpul dan letak kat tempat sejuk beku. Siap! Berbulan-bulan pun fresh gitu.
Cara 4
Menarik juga cara yang dilakukan oleh Nora Sheka ni. Guna plastik susu je. Senang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Formula membahagiakan isteri, antara lain suami perlu berikan me time pada isteri. Bahkan bila isteri diberi ruang memanjakan diri, isteri dapat hilangkan tekanan dan sekali gus rasa bahagia dan berterima kasih dengan pengertian yang diberikan oleh suami.
Pun begitu, bagaimana pula di pihak suami. Adakah istilah me time juga diperlukan?
Mengupas hal ini, perkongsian pandangan serta pendapat daripada seorang isteri ini, ada kewajarannya.
Ini perkongsiannya.
Perasan tak?
Kat posting mana-mana ramai yang berbicara tentang “me time”.
Me Time ibu mesti begini.
Me Time umi mesti begitu.
Tanpa sedar kita terlepas pandang Me Time seorang suami bergelar ayah..
Pernah tak kita duduk sejenak dan berfikir..
Setiap lelaki ada hobinya masing-masing.
Ada yang minat hias motor.Ada yg suka memancing.Ada yg suka menonton bola di stadium.Ada suka menanam. Ada suka OT memanjang.
Tetapi sebenarnya, kita tepuk dada sendiri.
Sejauh mana kita mengharap me time,
adalah sejauh mana kita memberi pasangan kita “me time” untuk dia.
Seharian ditempat kerja. Ditegur bos, berasa kecil hati dgn kawan sekerja. Kerja yang menimbun, ada report yang belum disiapkan.
Pulang ke rumah, riuh dengan anak.
Dari pagar, anak dah melompat meraung nampak ayah balik.Bukak pintu, si anak dah merengek mintak dukung. Yang sorang berpaut dikaki. Yang besar siap panjat belakang badan.Yang sorang dah berguling merajuk mintak dukung.Tanpa kita sedar, kita terlupa tanya.Apa cerita ditempat kerja..
Itu belum lagi setiap kali gaji masuk.
Kita dah bersolek berdandan serapi mungkin.
Dah siap gantung kuali, mintak suami belanja diluar. Tanpa bertahan sebentar menunggu weekend.
Berapa ramai isteri yang bertanya pada suami,
“Gaji abang dah masuk ye. Cukup tak bayar hutang kereta, yuran anak, duit belanja mak ayah? Berapa banyak lebih? Sempat tak kalau balik kampung?”
Trust me.
Berapa ramai isteri yang memahami.
Dan berapa ramai isteri,
“Ada lebih ni. Abang ambiklah. Topup sikit bil elektrik bulan ni. Mari kita celebrate me time bersama.”
Percayalah.
Ramai sebenarnya suami yang menerima gaji pada hari yang sama.Tetapi habis pada hari yang sama. Demi kereta buat isteri. Demi rumah banglo keselesaan bersama.
Demi sekolah terbaik anak-anak yang perlu dibayar setiap bulan.
Ramai saya perhatikan.Seperti satu agenda pula bila ramai yg bersuara hak me time isteri.
Sedang dunia realiti, ramainya suami yang memendam rasa. Bila isteri langsung tidak membantu..
Percayalah. Dunia hari ini, wujudnya isteri yang menjadi boss dirumahnya.
Wahai isteri, saat suami mu dalam kesusahan,
bantulah dia. Saat dia sudah bersenang jua, bantulah dia. Usah persoalkan hatta untuk membasuh pinggan, ini tanggungjawab kamu.
Nampak suamimu keletihan, biarkan dia rehat seketika. Berilah me time buat dia. Dia juga manusia seperti kita. Selagi dia menjaga tanggungjawabnya sebaiknya, tanpa mengabaikan kita, lepaskan dia bersama dunianya seketika.
Mungkin dengan menonton bola, dia puas.
Mungkin dengan memancing, dia seronok.
Bila mood dia baik, semestinya dia juga akan melayani kita sebaiknya.
Usah berdebat kenapa dia melayani kita begini begitu. Tapi tepuk dada kita.Sejauh mana kita melayaninya begini begitu.
Nanti akan ada yan bertanya saya,
“Kenapa kena bantu suami?
Kita bantu dia tak hargai pun.
Tak pernah ucap terima kasih pun”
Wahai isteri, suami yang baik, Yang mendapat layanan baik dari isterinya, pasti suami yang menghargai dan berterima kasih.
Jika tanpa diucap, lihat jika saat berjauhan.
Pasti tidak sanggup berlama-lama.Dia mungkin tidak pandai menyebut. Tetapi dia pasti pandai menunjuk.
Wahai isteri, walau banyak buruk suamimu.
Pandanglah kebaikannya yang tidak ada pada lelaki lain. Dia mungkin biasa. Tetapi layanan pada kita tetap luarbiasa.
Terimalah kekurangannya dengan positif.
Jangan ego bagai kita puteri yang dicari-cari setiap lelaki. Kerana sekali kau lepaskan genggamannya, Sekali itu dia mungkin terlepas selamanya.
Dan wahai suami,
Pegang erat isteri yg membantu mu saat kau dalam kesusahan.
Yg menggadai hartamu demi sebuah hutang.
Yg menyeru namamu disetiap doanya.
Jangan suka memfitnah isteri.
Takkan hina dirimu yg sentiasa menghargai..
Ingatlah.
Lelaki yg HEBAT adalah lelaki yg berbuat baik pada isteri dan anaknya.
Sumber : Sarah Saifuddin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.