Memenuhkan stok seminggu atau sebulan dengan barangan basah memang buat kita rasa puas hati. Selain jimat masa, ini juga memudahkan kita untuk membuat bajet waktu gawat begini kan.

Lagi satu bab yang perlu dititikberatkan adalah bagaimana nak menyimpan barang basah ini supaya dapat bertahan lama di dalam peti ais.

Ibu-ibu mungkin boleh menjadikan wanita bernama Naeamah Balqis ini sebagai inspirasi dalam cara menyimpan stok. Cara yang dikongsikan olehnya memang tip top. Nak susun kemas dan bezakan setiap satu, yang mana tahan lama, kekal segar dan sebagainya juga kena ada ilmunya.

Jom ikut cara yang dikongsikannya.

Alhamdulillah…ni stok lauk keluarga untuk bulan Februari lak. Bajet untuk 3 minggu, agak-agak sehingga gaji la, tapi gaji bulan 3 dah dapat awal minggu ni. Lauk untuk bulan 3 kita shooping ujung bulan nanti, buat macam biasa lah.

Masak setiap hari …bawak bekal ke pejabat dan masak untuk anak sekali. Balik kerja masak lagi untuk makan malam, buat macam ni mudahkan kerja kita, macam biasa kalau malas boleh ambil kuali ketuk atas kepala.

Okeyy…nak masak amik je yang mana berkenan di hati.

Stok bahan masak

Lauk beli kat pasaraya cs…Letakkan dlm bekas untuk sekali masak.

Ikan tongkol…

Basuh bersih-bersih. Masukkan air dalam bekas, ikan tongkol tak letak sebab dalam dilema lagi masa ni, nak simpan atau nak rebus.

Masukkan air..aras lauk.

Masukkan air..tutup …simpan terus kat tempat beku.

Lauk beli kat pasar malam, ayam dan daging. Ayam asingkan untuk sekali makan, letak air. Daging jangan letak air, simpan gitu jer, jangan basuh.

IKLAN

Udang dan ikan letak air, tulang jangan letak air. Ikan dah siang cuci bersih dah tu.

Sayur-sayuran

Simpan dalam bekas dan letak tisu kat bawah. Lengkuas, halia, serai…letak air biar tenggelam.

IKLAN

Ok..selesai…penat awalnyer…manis akhirnya…??

Jom cuba ikut langkahnya.

Sumber: Naeamah Balqis


Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!

Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!

Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!

Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web  https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!

Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.