Kesuntukan masa buat kita membeli barangan basah seperti ikan, udang, sotong dan ketam dengan cepat tanpa menilai samada ia masih dalam keadaan segar ataupun sudah lama.
Kurangnya pengetahuan dan jarang-jarang ke pasar juga antara penyebab lain kita gagal mengenal pasti mana satukah barang basah yang segar dan tip top rasanya.
Begitu juga dengan ketam yang berkulit keras. Lagilah susah untuk kita pilih tanpa dapat melihat keadaan isi di dalamnya.
Tapi ada cara hendak pastikan kita dapat membeli beberapa ekor ketam dengan isi padat, manis rasanya pun tip top. Ikut langkah ini kalau hendak membeli. Pasti hasilnya tak mengecewakan.
1. Cium Bau Ketam
Ketam pula memang sukar untuk mengetahui samada ia segar ataupun tidak. Cara paling terbaik untuk mengetahui ketam segar atau tidak adalah dengan mencium bau ketam itu sendiri. Buka kawasan segitiga ketam yang ada dibelakang badannya dan ciumlah baunya. Jika sudah berbau, jangan pula dibeli kerana ia sudah lama.
2. Pilih Bau Laut
Jika baunya hanyir, ini bermakna ketam tersebut masih sudah tidak lagi segar. Kalau ada bau laut, masih lagi segar. Kena kenal pasti.
3. Tekan Belakang Ketam
Mahu lebih yakin lagi, tekanlah pada bahagian tiga segi yang terdapat di belakang badan ketam. Jika ia terlalu lembut dan mudah ditekan, itu bermakna ketam tersebut telah pun lama. Sebaiknya pilihlah yang masih keras dan susah untuk ditekan.
4. Pilih Ketam Betina
Pilihlah ketam betina kerana ia lebih banyak isi berbanding ketam jantan. Macam mana pilih ketam betina? Cara mengenal ketam betina ialah dengan melihat belakang badannya. Ketam betina mempunyai bentuk segitiga, sementara yang jantan pula mempunyai bentuk seperti kon. Bagi ketam betina, di kawasan segitiga itulah letaknya telur.
5. Bulan Mengambang
Ini bukan cakap kosong tetapi disyor oleh pembekal makanan laut segar sendiri. Belilah ketam di waktu selepas bulan mengambang penuh kerana waktu ini isi ketam lebih padat dan banyak.
6. Pilih Ketam Berat
Kalau berat dah tentu isinya banyak dan padat. Pegang sendiri dengan tangan dan rasakan keberatannya. Kalau berat, isi banyak lah tu!
7. Warna Cengkerang
Jika beli ketam, terutama ketam bunga yang bermacam jenis, lihat pada warna cengkerangnya, terutama bahagian atas dan juga pada sepit. Kalau
ada warna kebiruan, ia menandakan ketam itu masih segar.
“Masa Lahirkan Attar Duit Cukup-Cukup Jer Bayar Hospital.” Wawa Zainal Kongsi Kesusahan Awal Kahwin, Kini Mampu Miliki Rumah & Kereta Sendiri
Bukan semua pasangan suami isteri hidup dalam penuh kemewahan. Ada yang terpaksa meniti perjalanan yang sukar sebelum mengecapi kejayaan.
Namun benarlah kata orang, kehidupan lepas berkahwin sangat seronok dan percayalah pasti akan ada rezeki lepas berkahwin.
Rezeki tu ada dalam perkahwinan, rezeki tu ada dalam anak-anak. Kerana itu sudah dijanjikanNya. Demikian juga dengan pasangan sama cantik sama padan ini. Awla perkahwinan lalu, mereka mengharungi pelbagai dugaan dan cabaran.
Namun cinta dan kasih sayang menguatkan mereka untuk terus berusaha. Kini Wawa Zainal dan Aeril Zafril sudah mula mengutip kebahagiaan dan kesenangan yang disemai selama ini.
Dalam satu perkongsian baru-baru ini, wawa Zainal memuat naik sekeping gambar kediaman lamanya. Sambil berkongsi kesusahan yang dialami mereka suatu ketika dahulu.
Ini lah mahligai kami Di awal perkahwinan dulu.. rumah sewa je.. masa Tu nak beli rumah mcm ni pun belum mampu☹️ ingat lagi.. masa lahir kan attar duit simpanan cukup2 je nak byr hospital,beli barangan baby ..Tak ada pun barangan mahal utk attar. Tapi syukur masa Tu Instagram baru nak naik.
Ramai gile peniaga barangan baby yg bagi gift review. Penuh satu bilik?? hari2 tunggu abg posmen dtg hahahha.. Kedengaran selalu org ckp2 ‘Tu la ko nak kawin yg Hensem aje.. cuba pilih yg kaya’ !! .
Punya la cinta dgn @aeril_zafrel saya tak kesah asal kan bahagia! Duit boleh cari xpe..Ecewah mcm dlm drama!
Lama kelamaan tak tahan sbb asyik nak kena mintak duit suami je.. rasa malu yg amat..daripada situ la wawa start bisnes kecik-kecilan.. online bisnes.. & alhamdulillah hari ini.. kami dah capai impian kami beli rumah, beli kereta idaman hasil meniaga.. syukur ya Rabb,” tulis Wawa di dalam instagramnya baru-baru ini.
Untuk rekod, Aeril sebelum ini menghadiahkan sebuah rumah yang cukup cantik dengan dekorasi yang indah hasil sentuhan Lantera Timur membuatkan Wawa Zainal terpegun dan berterima kasih kepada suami kesayangannya itu.
Pasangan ini mendirikan rumah tangga pada 2012 dan memiliki dua cahaya mata. Mereka menantikan cahaya mata ketiga apabila wawa kini sedang hamil enam bulan.
Sumber: IG w4w4_zainal & aeril_zafrel
Resipi Homemade Carbonara Lagi Enak Tanpa Sos Segera!
Jika anak kita tidak berselera nak makan nasi, apa kata cuba hidangkan spageti carbonara kepadanya. Biasanya budak-budak cukup suka dengan rasa lemak berkrim carbonara ni.
Ditambah pula dengan ramuan seperti ayam, cendawan, sosej dan sebagainya yang ada di dalam sos tersebut, pasti akan dapat memancing selera mereka.
Pun begitu dalam menyediakan hidangan sos carbonara ini, biasanya ramai antara kita terbiasa menggunakan sos yang sedia ada di pasaran. Namun tahukah anda, sebenarnya sos carbonara ini boleh disediakan dengan resipi tersendiri. Jika ingin dibandingkan rasanya, memang puas hatilah senang cakap. Tidak dengan itu, kosnya juga jauh lebih menjimatkan berbanding jika memasak menggunakan sos yang ada di pasaran.
Untuk itu, dikongsikan resipi istimewa daripada Sabrina Abdul Ghani. Menurutnya resipi ini begitu mudah untuk disediakan, tdak sampai 15 minit, siap!
Jadi ayuh semak apa ramuan yang diperlukan.
Spageti Carbonara
Bahan-bahan :
Bawang holland
Daun bay
Sosej
Isi ayam-dihiris
Cendawan butang
Serbuk lada hitam
Oregano
2 sudu tepung gandum
Susu segar
Keju Cheddar
1/2 cawan air
Garam secukup rasa
Langkah demi langkah :
- Panaskan minyak dan tumis bawang dan daun bay. Tumis sehingga bawang berwarna kuning-kekuningan.
2. Masukkan ayam, sosej, cendawa, oregano dan serbuk lada hitam. Tumis sehingga berbau harum.
3. Masukkan tepung gandum dan kacau hingga sebati.
4. Tuangkan susu dan tambahkan air ½ cawan.
5. Biarkan mendidih dan kemudian masukkan garam dan juga keju cheddar. Kacau seketika dan sedia untuk di hidang bersama spageti yang telah direbus.
‘Dr Ingatkan Pada Arwah Ayah Yang Selalu Ikat Rambut Saya.” Gelagat Dr Sheikh Muszaphar Dandan Rambut Anak Jadi Perhatian. Sweetnya!
Dato’ Dr Sheikh Muszaphar sememangnya ikon bapa yang cukup ideal. Apa tidaknya, kejayaan membentuk dan mendidik anak-anaknya sehingga berjaya menjadi sumber inspirasi buat ibu bapa yang lain.
Apa sahaja yang beliau praktikkan untuk anak-anak pasti menjadi. Itu yang membuatkan ramai kagum dengan semangat dan juga kerajinannya terutama dalam melayan anak-anaknya baik ketika mendidik mahupun ketika waktu senggang.
Namun, baru-baru ini menerusi laman instagramnya, doktor pakar bedah Ortopedik itu telah berkongsi gambar dan video menunjukkan beliau cuba mendandan rambut anak sulungnya Bella. Apa yang melucukan, walaupun cukup mahir dalam bab mendidik, namun dalam bab perempuan ini tidak menjadi dan amat sukar sekali buat beliau.
Video berdurasi lebih kurang 1 minit itu telah mendapat perhatian para pengikutnya di Instagram beliau. Ramai memuji cara layanan dan didikan bapa kepada empat orang anak itu, terutamanya dalam usaha melayan anak-anak perempuannya. Tidak kurang juga komen netizen yang terhibur dengan gelagat dua beranak itu.
Malah, kedengaran Bella berpesan kepada ayahnya untuk tidak mengikat rambutnya senget. Cuba untuk menafikan perkara itu dengan mengatakan beliau sentiasa mengikatnya secara lurus, tetapi Bella tetap dengan pendirian mengatakan ikatan rambut ayahnya senget. Comel jer dua beranak ni kan.
Rata-rata pengikutnya meninggalkan komen yang memuji dua beranak ini. tak kurang yang berkongsi pengalaman yang sama.
wafaoven Moment ni mmg anak2 akan kenang sampai besar. Masa saya dari sekolah tadika sampai darjah 2 tak salah arwah abah la yang sikatkan rambut. Letakkan minyak Zam zam (yg bau tengik tu) tp rambut sihat. Tgk video ni sya boleh ternampak masa kecil saya dulu
aishazahra16 @yatie3207 rindu my dad letak minyak rambut n tolong sikat rambut tepi.. Haha.. My dad layankan je pemintaan anaknya ?
rozitaritadanny Dato sama jek dgn suami saya..boleh ikatkn rambut anak dara??masa dia tadika dulu tp masa saya gi kje jek…ank dara saya selalu ckp..x ketat..senget2..haha..cute..moment ni akn kte kenang masa ari tua nti knn ❤️ as always
iam_ellekhaleesi Doctor,my husband pun struggle tied my girl hair,sampai dia suruh I duduk sebelah tengok and guide him,ponytail je pun punyalah susah sampai stress,until my girl nangis baru dia stop
isterituanir my husband pon mcm @drsheikhmuszaphar bole ikat rambut my girl & siap tocang lagi…hahaha
le.souq_by.hanneas Good luck daddy ? Bella, charming as always ?
abukassimfaridah Doc ingatkan saya pd arwah ayah saya yg selalu ikat rambut saya??
Sumber: IG drsheikhmuszaphar
