Boleh dikatakan sebilangan besar anak-anak kita tidak suka memilih menu berasaskan mi. Alasan mereka pastikan rasa kapur pada mi tersebut.
Rasa kapur yang ketara dalam bahan kandungan mi kuning ini memang buat terganggu suapan pertama kita. Kalau kita cari di internet, banyak perkongsian bagi menghilangkan rasa kapur ini. Namun dalam banyak-banyak petua, mana satu paling berkesan?
Petua yang kami berikan ini mudah sahaja. Anda bolehlah mencuba petua yang diberikan ini.
BAHAN-BAHAN: Mi kuning Gula pasir
Caranya mudah sahaja.
Ads
1. Selepas mi dikeluarkan daripada plastiknya, basuh bersih mi kuning dengan air mengalir.
2. Kemudian rendamkan di dalam bekas berisi air dan taburkan gula pasir di atasnya.
3. Ratakan ke seluruh kawasan dan biarkan mi direndam selama 10 minit atau lebih.
Ads
4. Kemudian basuh bersih dan toskan airnya.
5. Masaklah seperti biasa dan hasilnya sangat membantu. Bau kapur insyaallah akan hilang.
2 Cara Lain
Ads
Rebus Mi
Selain itu, cara lain untuk menghilangkan bau kapur ini adalah dengan cara merebus mi itu sendiri. Biarkan mendidih seketika dan toskan airnya.
Jangan Celur
Jangan hanya mencelurnya tetapi merebus seketika selepas di basuh bersih. Kalau hanya mencelur, bahan kapur tidak akan tertanggal dengan mudah.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pengisar antara bahan penting dan perlu ada di dapur kerana aktiviti memasak sedikit terbantut andai barang ini rosak dan sebagainya. Selain mengisar bahan-bahan untuk memasak, ada juga bahan pengisar untuk mengisar buah-buahan dan sayuran untuk dijadikan jus. Bulan puasa ini baik jika minum jus kerana ia lebih segar dan asli.
Begitu pun, jika sering digunakan boleh menyebabkan mata pisaunya sering kali tumpul dan tidak tajam lagi. Ini menyebabkan bahan yang dikisar tidak sehalus yang anda kehendaki. Untuk mengasah mata pengisar tidak seperti mengasah pisau kerana bentuknya lebih kecil dan tidak boleh ditanggalkan.
Tidak perlu bimbang ada cara mudah untuk mengatasi masalah tersebut. Hanya guna bahan mudah ini sahaja iaitu garam kasar.
Cara menggunakannya :
Ambil garam dan masukkan ke dalam pengisar lalu kisar sebanyak satu hingga dua kali dalam sebulan. Terdapat kristal garam yang sangat keras yang boleh membantu membuat pisau pengisar semakin terasah secara maksima. Jangan risau garam tidak akan merosakkan pengisar.
Selamat mencuba
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Biasanya bila kita beli bunga kantan, mesti sama ada nak buat masak laksa atau asam pedas. Atau paling tidak pun enak juga untuk dicampur bersama bahan tertentu untuk dijadikan kerabu.
Pun begitu pernahkah anda mencuba bunga kantan yang digoreng?
Mungkin ada yang merasakan pelik dan tidak kurang juga teruja untuk mencuba. Apatah lagi melalui perkongsian daripada Ernieadilah Zulk di group Masak Apa Hari Ni pernah mencuri perhatian.
“Haritu tengok ada orang buat bunga kantan goreng. Ya Ampun sedap. Kebetulan balik kampung ayah ada tanam sebelah rumah. Try masak memang sedap makan dengan nasi putih saje pon. First time makan ni.”-tulis Ernieadilah Zulk
Bahan-bahan:
Bunga kantan mekar (kupas kelopak. Kalau keras, hiris sikit)
Azman Yahya atau lebih mesra dengan panggilan Jinggo adalah seorang pengarah yang cukup terkenal. Selain popular di luar, Jinggo juga aktif di laman sosial. bagi pengikut setianya, pasti maklum akan instagram milik pengarah ini yang diberi nama Tok Sidang.
Tengok luaran nampak macam garang dan tegas orangnya. tapi rupa-rupanya suami kesayangan pengarah dan hos terkenal, Sheila Rusly ini kaki sakat orangnya. Kelakar bila tengok dia mengusik anak lelakinya yang bernama Mika.
Sebelum ini dia menyorok songkok kepunyaan anak lelakinya itu. Terbaru, menerusi postingnya di instagram, sekali lagi Jinggo menyakat anaknya dengan menyorok kasut di dalam tempayan.
Sabar sajalah kan dapat ayah kaki sakat ini. Mujur anaknya dah masak dan tidak peduli sangat perangai bapanya. Agaknya itulah cara mereka menunjukkan kasih sayang kan. Kalau buat hal masing-masing pun tak elok juga kan!
Seronok betul tengok kemesraan keluarga ini. Walaupun anak-anak sudah besra, tapi mereka tidak kekok menunjukkan kemesraan kepada Sheila dan Jinggo. Bukan sahaja anak-anak, malah Jinggo dan Sheila juga jenis yang suka melayan.
Tengok sahaja lah artis Ayda Jebat, Dayana Roza dan Janna Nick yang wajah mereka di laman instagram milik pasangan ini. Ada sahaja gelagat dan karenah suami ini melayan artis ini seperti keluarga mereka sendiri.
Gurauan dan usikan manja Jinggo pada anaknya, Mika turut mendapat reaksi dari pengikutdi instagram. Ada yang memuji akan kemesraan bapa dan anak ini. Tak kurang yang meminta tip dari Jinggi untuk dikongsikan dengan mereka.
