Ramai yang mengemari masakan ala Thai. Biasanya ia merangkumi masakan tomyan, kerabu dan sup.
Salah satu menarik resipi kali ini ala Thai adalah Sotong masak ala Thai.
Seterusnya ikuti resipi ini.
SOTONG MASAK ALA THAI
BAHAN-BAHAN:
1/2 kg sotong
1 biji bwng besar
4 ulas bawang putih
8 biji cili padi
2 biji limau nipis – perah ambil air. Kulit limau potong dadu
2 sudu besar sos nampla (sos ikan thai)
1 sudu besar gula apung thai (boleh diganti dengan gula pasir/gula melaka)
1 biji tomato – potong dadu
Sedikit daun ketumbar
CARA MEMASAK:
1. Rebus sotong seketika. Ambil sesudu besar air rebusan baki toskan
2. Tumbuk cili padi dan bawang besar ,bwng putih hingga agak halus.
3. Kemudian masukkan air rebusan sotong, gula apung, sos ikan dan perahan air limau nipis bersama kulitnya ke dalam cili tadi. Gaul hingga sebati.
4. Masukkan tomato dan daun ketumbar. Gaul rata.
5. Terpulang pada cita rasa masing-masing sama ada nak gaul sotong bersama sambal cili atau nak tuang sahaja diatas sotong. Asalkan sebati rasa dia, dah ok.
6. Sedia untuk dinikmati.
Selamat mencuba
Sumber : Wan Maslinda Wan Mohamed
Umur Baru 30, Tapi Dah Nampak Macam Ibu-Ibu 40-An. Ini 5 Puncanya!
Fitrah bagi setiap wanita ingin kelihatan cantik, berseri malah suatu bonus jika dilihat lebih muda daripada usia sebenar. Pasti hati berbunga-bunga dan tersenyum ceria sepanjang hari jika ada yang memuji. Ia bagaikan suatu lambang penghargaan pada diri sendiri.
Namun demikian, tidak semua wanita bernasib baik memiliki kecantikan semula jadi. Ditambah pula jenis yang kurang mementingkan penjagaan diri sehingga mengakibatkan diri tampak lebih berusia.
Ini antara perkara yang akan buat wanita nampak lebih tua daripada umur sebenar.
1. Kulit Kering
Kulit kering adalah simptom awal yang menunjukkan bahawa badan kita sudah semakin kurang hormon. Ia mula menyusut apabila usia mencecah 25 tahun.
Kulit pada badan dan wajah akan mula terasa kering. Bagi yang dulunya kulit jenis berminyak, anda jangan terlalu senang hati bila kulit sudah tidak lagi berminyak dan berjerawat.
Sepatutnya, penjagaan wajah dan badan haruslah ditukar bersesuaian dengan perubahan kulit. Ini kerana, kulit wajah yang kering cenderung mudah kusam, berjeragat dan mula berkedut lalu membuatkan wajah kelihatan lebih tua.
2. Kenaikan Berat Badan Selepas Berkahwin & Bersalin
Apabila wanita mencecah angka 26 tahun ke atas, perubahan yang paling ketara ialah dari kenaikan berat badan saban tahun. Ini kerana penurunan hormon estrogen membuatkan kalori lambat dibakar. Ditambah tiada bantuan suplemen dan senaman berkala.
Wanita cenderung gemuk selepas berkahwin dan bersalin. Majoriti disebabkan rasa selesa atau alasan “sudah berpunya “ antara faktor tiada fokus untuk menjaga berat badan ideal.
Akibatnya, anda kelihatan berumur disebabkan badan dan wajah yang semakin berlemak, rambut yang makin menipis dan perut yang makin membuncit.
Percayalah, bentuk tubuh badan mampu mempengaruhi usia anda. Memiliki bentuk badan yang besar seringkali dilihat lebih berusia daripada umur sebenar.
3. Tidak gemar Cantikkan Diri Kerana Rasa Diri Sudah Tua
Perkara ini biasanya bagi wanita yang berfikiran agak tertutup dan pemalu. Ini kerana pada usia 30an ke atas adalah umur yang dianggap sudah matang.Wanita berpendirian begini agak kekok untuk berpenampilan menawan kerana segan dengan jiran tetangga mahupun tidak yakin untuk bergaya. Walhal, berpenampilan menarik mampu meningkatkan keyakinan diri sekaligus mengelakkan anda kelihatan berumur dan berwajah kusam.
4. Mengabaikan Kesihatan Dalaman Wanita
Apabila sudah berkahwin dan beranak pinak, ramai yang tidak mengamalkan apa-apa suplemen. Samada kurang kesedaran atau masalah kewangan.
Jika suplemen memerlukan anda mengeluarkan wang yang banyak, memadai dengan penjagaan makanan kesihatan yang baik. Apabila diserang pelbagai penyakit seperti tombong, keputihan, kencing manis, darah tinggi dan sebagainya ia akan mengganggu kepada raut wajah anda. Sekaligus ia menampakkan wajah berumur dari usia sebenar.
5. Malas
Ya, ini penyakit yang dialami oleh ramai wanita. Bila diturutkan rasa malas memang semuanya takkan menjadi. Nak mandi malas, nak bersenam malas, nak berdandan malas, nak sikat rambut pun malas.
Alasan yang selalu diberi sibuk jaga rumahtangga, kerja dan sebagainya. Bila ia berlarutan, ‘penyakit’ ini lah yang akan membuatkan anda kelihatan tidak terurus serta nampak tua dari usia.
Stretch Marks Hilang Guna Aloe Vera. Malah Ada 9 Lagi Masalah Kecantikan Boleh Selesai Dengan Gel Ni!
Rutin penjagaan kecantikan akan lebih sempurna apabila kita turut mengamalkan penggunaan aloe vera atau juga dikenali sebagai pokok lidah buaya. Gel aloe vera ini cukup popular dan menjadi antara ubatan herba yang digunakan di seluruh dunia sejak dahulu hingga kini.
Jika ingin disenaraikan kebaikan gel aloe vera ini sebenarnya ia dapat membantu mengatasi 10 masalah kecantikan wanita yang cukup luar biasa. Nak tahu bagaimana caranya? Jom semak satu persatu.
Masalah 1 : Kulit Gelap Akibat Sunburn
Ambil bekas dan isikan dengan gel aloe vera kemudian bekukan di dalam peti sejuk. Setelah beku, ambil ais batu tersebut dan sapu rata pada bahagian kulit yang gelap (sunburn). Cara ini selain dapat memulihkan kulit untuk kembali berseri malah turut memberi pengalaman yang cukup menenangkan dan segar pada diri.
Masalah 2 : Rambut Berkelemumur
Campurkan 2 sudu makan jus lemon dengan 2 sudu makan gel aloe vera. Gaul rata dan kemudian sapu rata pada bahagian kulit kepala. Biarkan selama 30 minit dan kemudian dibilas.
Masalah 3 : Wajah Berjerawat
Sapukan gel aloe vera pada wajah yang telah dicuci bersih. Sebaiknya lakukan sebelum tidur dan biarkan semalaman. Esok paginya cuci bersih. Ia adalah ubat semula jadi yang cukup berkesan ‘melawan’ jerawat!
Masalah 4 : Iritasi Kulit Selepas Bercukur
Jika berlaku iritasi atau rasa gatal-gatal dan kulit kering selepas bercukur. Sebaiknya terus oleskan dengan gel aloe vera untuk meredakan rasa tidak selesa tersebut.
Masalah 5: Rambut Kering, Kusut & Tidak Bermaya
Ambil gel aloe vera dan sapu rata pada keseluruhan rambut. Kemudian barulah disikat rapi. Kesannya rambut lebih lembut dan terurus rapi.
Masalah 6 : Stretch Marks
Terutamanya wanita yang telah melahirkan anak akan ada stretch marks pada bahagian perut, paha atau pun lengan. Oleh itu, ambil gel aloe vera dan sapukan secara rutin setiap hari bagi merawat kesan stretch marks tersebut.
Masalah 7 : Tumit Kaki Kering
Campurkan bersama 4 sudu makan gel aloe vera dan 2 sudu jus lemon. Gosokkan pada keselurhan kaki dan berikan tumpuan pada bahagian tumit. Gosok anggaran 10 minit pada bahagian tersebut sebelum dicuci dengan air suam.
Masalah 8 : Kulit Berkedut
Aloe vera mengandungi asid malic yang dapat membantu mengurangkan kedutan dan meningkatkan keanjalan kulit dan sekali gus dapat mengekalkan kulit daripada terhidrat. Oleh itu jangan pernah meninggalkan untuk sapu rata gel aloe vera pada wajah setiap hari untuk awet muda!
Masalah 9 : Lingkaran Hitam Bawah Mata
Campurkan 2 sudu teh gel aloe vera dengan 1 sudu minyak badam. Gaul rata dan kemudian sapukan secara membulat pada bahagian mata setiap malam sebelum tidur.
Masalah 10 : Rambut Nipis
Gandakan pertumbuhan rambut dengan menggunakan gel aloe vera yang disapu rata pada bahagian rambut dan kulit kepala. Biarkan selama 1 jam dan kemudian bilas dengan air suam.
Wanita Ini Kongsi Petua Hilangkan Kelemumur Guna Daun Limau Purut. Cara Yang Mudah Dan Jimat!
Bagi wanita, rambut adalah aset penting buat dirinya. Pasti ramai wanita di luar sana yang menginginkan rambut kekal sihat dan cantik! Bagi mereka, rambut merupakan “mahkota” paling bernilai untuk diri mereka termasuklah juga bagi wanita yang bertudung.
Ada yang sanggup berhabisan untuk rawatan rambut supaya lebih sihat dan lebat serta tidak mempunyai masalah kelemumur.
Namun, selain pergi ke salun kecantikkan, masalah rambut boleh diatas secara alami. Tidak perlu lagi bergantung kepada produk yang mahal atau ke salun rambut. Sebagaimana perkongsian ini. Hanya menggunakan daun limau purut bagi memastikan rambut sihat tanpa masalah kelemumur.
Ikuti perkongsian ini.
Petua Hilangkan Kelemumur guna daun limau purut
Sape yang mengalami masalah kelemumur dan dah penat bertukar syampu namun hasilnya tetap sama, apa kata korang cuba daun limau purut pulak. Caranya:
Ambil 10 helai daun limau purut
Kisar bersama sedikit air. Jangan terlalu cair.
Kalau rajin, boleh je tumbuk dan kemudian campurkan dengan sedikit air sehingga menjadi pes. Korang boleh blender juga ye tapi agak agak air nye , jangan terlalu cair.
Selepas bersyampu, ambil pes tadi dan letakkan di kepala.Ratakan ke seluruh kulit kepala dan rambut.
Urut kepala supaya pes tadi meresap. Biarkan seketika dalam 1-2 minit ye. Bilas sehingga bersih.
Selamat mencuba!
Kredit: Leha Yusuf