Menyediakan menu ringkas dan sedap rasanya tentu sahaja akan menjadi pilihan untuk dimasak.
Oleh itu, buat anda yang merancang untuk menyediakan menu sarapan atau menu minum petang bersama seisi keluarga, apa kata sediakan resipi cucur udang dari 3 bahan yang dikongsikan oleh Chinta Eyja ini. Cucur udang yang siap dimasak nampak begitu menyelerakan!
Ini perkongsiannya.
Cucur Udang 3 Bahan Dah lama sangat nak try buat Cucur Udang versi semudah ABC niek. Makanya, hari niek try lah buat jugak. Wife tanya Husband , 1 – 5 berapa bintang awak nak bagi Husband cakap 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ sebab sedap + padu. Saya share kan Resepi di setiap gambar dan semoga bermanfaat.
Bahan-bahannya :
1- Cucur Udang Adabi
2- Udang
3- Daun Bawang
Step 1: cucur udang adabi, daun bawang dan udang disatukan dan bancuh dengan air.
Ads
Step 2 : Panaskan senduk supaya bancuhan tepung tidak melekat.
Step 3 : Masukkan sedikit bancuhan dan seekor udang.
Ads
Step 4 : Rendamkan dalam minyak yang telah panas.
Step 5 : Cungkil pakai pisau, alhamdulillah tidak melekat.
Biarpun dilahirkan serba kekurangan kerana tidak boleh melihat sejak kecil lagi, namun Tuhan si cilik ini ‘celik’ hatinya kerana mampu menghafaz hampir semua surah dalam Al-Quran.
Ahmad Aqeel Faiz Mohammad Noor, 7, anak istimewa yang buta kedua belah matanya juga memiliki masalah ‘Mild Autisme’ ketika berumur setahun setengah.
Tidak sempurna dari segi penglihatan, namun Aqeel nampak seperti kanak-kanak biasa yang lain. Malah dia kini bersekolah di Sekolah Kebangsaan Presint 18, Putrajaya di bawah Program Pendidikan Khas Integrasi (PPKI) bagi pendidikan kanak-kanak kurang upaya penglihatan.
Alhamdulillah, Aqeel ‘disuluh’ Al-Quran. Menurut ibunya, Nur Izzah Mohamad Kamil, 36, ketika Aqeel berumur setahun, perkembangannya agak lambat dan suka menghantukkan kepala di lantai.
Malah, dia juga dikatakan sering menangis tanpa diketahui punca ketika berusia setahun. Setelah beberapa bacaan dilakukan barulah mereka sedar bahawa Aqeel mempunyai ciri-ciri penyakit Autisme.
Untuk mengesahkan perkara itu, mereka turut membawa Aqeel ke pakar psikiatrik dan doktor mengatakan bahawa kanak-kanak tersebut menghidap penyakit ‘Mild Autisme’.
Nur Izzah mengatakan bahawa, “Aqeel dulu ada masalah tak tidur malam sebab dia tidak dapat bezakan waktu siang dan malam. Nak bagi dia tidak merayap keluar dari bilik memang kami pasang ayat suci al-Quran setiap masa dalam bilik dia. Kalau dia tak dapat tidur, dia akan dengar al-Quran sepanjang malam hingga pagi.
Ketika mengandungkan Aqeel, ibunya sering mengalunkan ayat-ayat suci Al-Quran sehinggalah kanak-kanak itu besar. Surah berkenaan dipasang melalui YouTube, radio dan TV.
“Lagipun Aqeel ada Autisme, jadi kalau dia ‘tantrum ’ (meragam) memang saya pasangkan al-Quran sebagai terapi untuk dia,” tambahnya.
Ayat suci Al-Quran juga dikatakan telah sebati dalam diri Aqeel ketika dalam rahim lagi.
Kekurangan Aqeel sebenarnya membuktikan bahawa dia mempunyai ‘kelebihan’ yang jarang dimiliki orang lain.
Aqeel yang merupakan anak kedua daripada tiga beradik itu dikatakan lebih hebat daripada adik-beradiknya yang lain dalam menghafaz surah dalam Al-Quran. Menurut ibunya, Aqeel menghafaz surah Al-Baqarah, Al-Imran, An-Nisa, dan Yassin.
Ayah Aqeel, Faiz Mohammad Noor Kamaruzaman, 36, pernah meminta Aqeel menyambung ayat yang dibacanya dan Aqeel berjaya melengkapkan surah yang dibaca oleh ayahnya itu. Bukan setakat itu sahaja, Aqeel juga boleh meneka surah apa yang dibaca oleh ibu bapanya walaupun tanpa penglihatan.
Aqeel turut dihantar ke sekolah, terapi dan kelas fardu ain untuk persiapan dirinya di masa hadapan. Semoga Aqeel dapat bertanding dalam tilawah Al-Quran suatu hari nanti. Semoga cita-cita dan impian Aqeel tercapai suatu hari nanti.
Bayangkan, dengan hanya amalkan asam keping yang sering kita gunakan sebagai bahan dalam masakan dikatakan boleh membantu mengawal berat badan. Mendengar info ini tentu sahaja membuatkan ramai antara kita boleh tersenyum labar.
Ini sebagai mana perkongsian fakta daripada Jabatan Pertanian Malaysia tentang manfaat dan kebaikan asam gelugor ini yang dikatakan mampu merampingkan badan. Jadi tidak hairanlah, telah ramai amalkan petua mimum air rebusan asam keping sebagaimana perkongsian daripada JuNe Sue Anna dan Hazimin.
ASAM GELUGOR – mampu merampingkan badan situkang masak… (idris bald)
Asam keping memang tidak asing lagi bagi suri rumah, kerana rasanya yang masam ianya menjadi bahan penting yang harus tersedia di dapur rumah untuk beberapa jenis masakan seperti asam pedas, gulai lemak cili api, masakan singgang dan sebagainya. Bagi penduduk di utara semenanjung yang terkenal dengan masakan laksa, asam keping merupakan bahan yang perlu ada bagi melengkapkan masakan laksa tersebut.
Asam keping adalah hasil dari hirisan buah asam gelugur atau nama saintifiknya Garcinia atroviridis dari famili Clusiaceae dalam genus yang sama dengan manggis iaitu Garcinia. Pokok asam gelugur merupakan tumbuhan saka besar yang biasa didapati di hutan malar hijau di selatan Thailand dan Malaysia.
Pokok asam gelugur tumbuh pada ketinggian yang boleh mencapai lebih daripada 20 meter dan mempunyai batang yang panjang, kulit licin kelabu dengan kanopi rendang. Daun berwarna hijau gelap, berkilat, panjang dan sempit dengan hujung tajam dan tepi terbalik. Mempunyai bunga yang berwarna merah gelap.
Buah bulat ditanggung secara tunggal pada hujung ranting dengan ukuran sekitar 7-10 cm garis pusat. Buah yang masak berwarna kuning oren terang, yang dihiris, dikeringkan untuk digunakan dalam masakan melayu serta dijadikan bahan untuk menghilangkan rasa atau bau hanyir yang terdapat pada ikan atau daging. Buah dan pucuk muda asam gelugur boleh dimakan mentah sebagai ulam atau dicelur untuk dimakan bersama budu, cencaluk, sambal belacan atau lain-lain pencecah ketika makan nasi.
Asam gelugur yang juga dikenali sebagai asam gelugo merupakan tanaman asal dan liar di hutan Semenanjung Malaysia. Asam gelugor kini tidak sahaja dipandang sebagai bahan penting dalam masakan, malah dilihat mempunyai nilai ekonomik termasuk dalam industri perubatan. Kini ia telah mula ditanam secara meluas terutama di utara tanahair.
Dari segi perubatan, dipercayai buahnya dapat mengurangkan berat badan, mengatasi masalah obesiti dan menurunkan tahap kolestrol. Buah asam gelugor mengandungi asid sitrik, asid tartarik, asid malic dan asid askorbik, asid hydroxycitric dan flavonoid.
Daun, bunga atau buah asam gelugur dikatakan mampu menurunkan tekanan darah tinggi, merawat kencing manis, berat badan berlebihan, tidak selera makan dan sakit jantung. Manakala buah, bunga dan pucukmya pula bertindak sebagai antioksidan dan awet muda.
Kini asam gelugur juga telah dijadikan jus minuman yang berfungsi sebagai antioksidan yang baik bagi membantu mengurangkan kalestrol dalam badan.
Meninjau perkongsian daripada HaziminMusaMarkBourne via Kelab Diet Kalori (Malaysia) turut berkongsi petua manfaat asam gelugor ini untuk tujuan melangsingkan badan.
Kegunaan Dan Khasiat Buah/Asam Gelugur
1. Mengecutkan Rahim dan Menurunkan Berat Badan
Amalan meminum air asam gelugur semasa berpantang dipercayai untuk mempercepatkan proses mengecutkan rahim. Selain itu amalan tersebut juga dikatakan mampu menurunkan berat badan. Ianya kini digunakan secara meluas untuk produk mengurangkan berat badan di Eropah.
PETUA 1
a) Ambil satu atau 2 keping asam keping dan masukkan ke dalam segelas air panas.
b) Biar beberapa jam sehingga asam keping menjadi kembang dan air menjadi suam.
c) Minum setiap pagi dan malam.
d) Jika diamalkan selalu InsyaAllah perut buncit akan mengempis
PETUA 2
a) Bilas 3 keping asam gelugor dengan air bersih.
b) Masukkan dalam bekas minuman (botol air/tupperware 500ml- 1liter) rendamkan dalam air panas – TIDAK PERLU TAMBAH GULA.
Setelah suam, minum seperti minuman biasa, perlu diminum sentiasa. Sekiranya air habis cuba tambahkan air lagi. Jika hilang rasanya tukarkan dengan asam keping baru.
“Dulu dok amal minum ni.. resipi mak saya..memang turun banyak..lama tak buat sampai bam bam. Hari ni start balik buat, nak cantik dan kemas badan masa raya nanti.”
Resipi Air asam gelugur(assam keping ) madu Bahan-bahan:
Asam gelugur 2 keping
Madu- ikut rasa tapi jangan manis sangat
Cara penyediaan:
Rebus asam gelugur (asam keping) bersama 3 cawan air. Bila air mendidih tutup api. Kemudian biarkan sejuk, tuang dalam gelas letak madu letak ais kiub. Siap. Tak nak ais pun boleh, minum suam suam pun boleh.
Ekstra info :
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bak kata perpatah, hendak seribu daya, tak nak seribu dalih. Kata-kata yang amat sesuai untuk lelaki ini yang berjaya mengenggam pengajian doktor falsafah (PhD) setelah 4 tahun berjuang untuk mencapai impian.
Siapa sangka, lelaki ini yang hanya rider penghantar makanan FoodPanda ini sebenarnya seorang yang bergelar ‘Dr’. Merupakan Gaduan Ijazah Kedoktoran (PhD) dalam bidang Teknologi Farmaseutikal, Universiti Malaysia Pahang, Gambang.
Menerusi perkongsian di facebook miliknya dan FoodPanda Rider Malaysia, dia melahirkan rasa syukur sepanjang empat tahun, dia mendapat sokongan dan restu keluarga serta doa ibu bapa dan isteri yang sentiasa memberikan semangat.
Biarpun hanya bekerja sebagai penghantar makanan, ia tidak mematahkan semangat untuk berjaya. Jati diri itu menjadikan dirinya terus berjuang sehingga meraih kejayaan sebegini.
Moga kisah ini menjadi inspirasi!
Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
Alhamdulillah..akhirnya selesai jua pengajian PhD setelah hampir 4 tahun..
Alhamdulillah..Selesai jua pengajian PhD ini setelah 4 tahun..Syukur kpd Allah..Dialah yg menyelesaikan masalah..Dia jualah yg mempermudahkan segala urusan..
Terima kasih yg tak terhingga kpd SV Prof Mimi Sakinah atas segala ilmu dan tunjuk ajarnya..
Terima kasih juga kpd emak dan ayah atas dorongan dan doa..tanpa doa dari mereka..mustahil rasanya untuk selesaikan pengajian ni.
Trima kasih juga kepada isteri yg tercinta kerana sangat menyokong dan memahami hidup sebagai seorang student..terlalu banyak duri dan ranjau yang perlu diharungi sepanjang 4 tahun ini..sempat jugak mengandung 2 kali . Alhamdulillah..Terima kasih Allah..
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual! Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.
