Menyediakan tempe goreng yang rangup sebenarnya perkara pertama yang kita perlu tahu adalah teknik bagaimana untuk mendapatkan hirisan tempe yang nipis. Jika hirisan tempe sempurna dan sekata pasti lebih mudah untuk kita menggoreng sehingga rangup.
Jadi bagaimana caraya untuk mendapatkan hirisan yang betul-betul nipis?
Selain menggunakan penyagat, alatan yang terbukti berfungsi adalah dengan menggunakan cutter. Ini sebagaimana apa yang dikongsikan oleh wanita ini. Jom semak info bermanfaat ini.
“Alhamdulillah akhirnya berjaya buat kerepek tempe yang nipis rangup krup krap…susah nak berenti makan alahaiii. Ni dapat tips dari peniaga kerepek tempe. Kalau tak ada alat pemotong tempe, guna cutter je.”-Eka Zahra
Hasilnya hirisan tempe akan lebih nipis dari guna pisau.
Langkah-langkah memasaknya
1. Celup hirisan tempe dalam campuran air, bawang putih yang ditumbuk halus, garam dan serbuk ketumbar.
2. Goreng dalam minyak panas, api sederhana hingga buih-buih minyak hilang. Angkat dan toskan.
Selain itu, posting terdahulu Eka turut berkongsi resipi Tempe Bali. Menurut Eka, menu ini menjadi antara lauk kegemaran yang wajib ada setiap minggu dalam keluarganya. Jadi apa kata kita cuba menu untuk mengetahui keenakan rasanya. Jom semak.
“Tempe Bali salah satu lauk kegemaran yang wajib ada setiap minggu sebab kita anak Jowo hehee”
Bahan-bahan:
200 grm tempe dipotong-potong kecil
100 grm udang buang kepala dan kulit kecuali bahagian ekor.
1 sudu kecil air asam jawa
1 sudu makan kicap manis
1 batang serai diketuk
1 inci lengkuas diketuk
2 helai daun salam
2 helai daun limau purut
100 ml air
Garam dan gula atau penyedap rasa jika suka
Bahan-bahan tumbuk
8 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
10 biji cili merah
5 biji cili padi merah atau ikut kepedasan masing-masing
5 biji buah keras
1 inci halia
1 inci cekor (optional)
sedikit belacan bakar
Cara Membuat :
1. Rendam tempe yang sudah dipotong-potong dalam air garam selama 15 minit kemudian toskan dan goreng hingga garing. Ketepikan.
2. Tumis bahan tumbuk hingga masak kemudian masukkan udang dan gaul rata hingga berubah warna.
3. Masukkan air asam jawa dan bahan-bahan lain kecuali kicap manis dan tempe.
4. Masukkan air dan biarkan sambal masak hingga sedikit pekat. Tambahkan kicap manis, gaul rata dan biar sekejap. Tutup api.
5. Setelah sambal sejuk, gaulkan tempe supaya tempe kekal rangup.
sumber : Eka Zahra via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ini Cara Tepat Jika Mahu Cuci Lantai Rumah Supaya Kekal Bersih & Wangi. Yang Penting Berkilat Macam Cermin!
Nampak kemas dan cantik ruang kediaman, tapi belum tentu bersih. Kerana itulah dalam mengemas rumah tidak sah kalau mengemop lantai tidak dilakukan.
Lebih-lebih lagi mereka yang tinggal di apartment yang mana pasti akan ada kesan minyak bukan sahaja di dapur bahkan ruang tamu dan ruang untuk makan juga. Setiap kali kaki memijak lantai pasti akan terasa melekit dan jika berminyak.
Sebenarnya mengemop lantai pun ada aturannya yang lebih tepat. Barulah lantai lebih bersih, licin dan berkilat.
Tahu cara terbaik mengemop lantai? Anda perlulah mencuba tip yang diberikan ini. Selain harum insyaallah lantai anda juga kekal bersih untuk tempoh yang
lama.
Langkah 1
Mulakan langkah dengan menyapu seluruh kawasan rumah dengan bersih. Pastikan setiap habuk, sampah terutamanya helaian rambut yang gugur dikumpulkan terlebih dahulu. Ini penting supaya proses mengemop tidak terganggu.
Langkah 2 – Air Panas & Cuka
Sediakan air rendaman berisi air panas yang dicampurkan dengan sedikit cuka. Mopkan keseluruh lantai dengan bancuhan air ini. Pastikan mop dikembangkan
ketika proses mengemop. Biarkan seketika sehingga kering.
Langkah 3 – Cecair Peluntur
Jika suka anda boleh juga menggunakan cecair peluntur seperti Clorox dalam bancuhan namun gunakan sedikit sahaja kerana ia meninggalkan bau yang agak
kuat. Pastikan ia diletakkan sedikit sahaja dan moplah seperti biasa. Biarkan kering.
Langkah 4 – Pencuci Harum
Kemudian buat bancuhan air bersama pencuci lantai yang ada dipasaran. Pastikan pencuci ini jangan tersalah beli. Belilah pencuci yang harum seperti berbau
bunga-bungaan seperti ros atau lemon. Ada sesetengah bau pencuci lantai yang berbau kurang enak dan buat kita rasa tidak selesa. Mopkan keseluruhan lantai
dengan sekali cucian sahaja dan biarkan kering.
Langkah 5 – Air Bersih
Akhir sekali barulah dibilas dengan air bersih ke seluruh lantai. Pastikan penggunaan air bersih tanpa apa-apa bahan. Moplah seperti biasa dan biarkan
hingga kering. Hasilnya lantai anda bukan hanya harum malah licin dan bersih.
Ektra Tip
* Pastikan proses mengemop dimulakan dengan bahagian bilik terlebih dahulu dan diakhiri dengan kawasan dapur.
* Anda boleh juga menggunakan bancuhan lain khusus untuk dapur kerana kawasan ini luar biasa minyaknya.
* Pastikan mop dikembangkan dengan tepat supaya lebih membantu anda melakukan kerja dengan lebih cepat dan sekata.
* Buka kipas pada volume yang tinggi supaya lebih cepat kering.
Tip lantai berkilat:
BahanAir panas
Cuka
Downy
Cara membuat:
Campurkan bahan berkenaan kemudian mop lantai andai.
Lihat nanti kesannya, lantai akan lebih berkilat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Cekal & Kuat Ibu Berusia Ni, Mampu Jaga 3 ‘Anak Syurga’.” Kagum Ketabahan Wanita Ini, DS Aliff Syukri Dedah Ada Adik Autism Yang Ramai Tak Tahu
Sakit… itu yang diluahkan oleh ibu tua ini bila mana si anak mahu memukulnya. Ketabahan seorang ibu tua yang menjaga 3 anak syurganya cukup menyentuh hati.
Perkongsian kisah keluarga ini dikongsikan oleh Dato Seri Aliff Syukri menerusi laman facebooknya Aliff Syukri Terlajak Laris baru-baru ini.
Di dalam perkongsian tersebut, usahwan dan juga pengasas jenama D’Herbs & AS Legacy berkesempatan turun padang mengunjungi keluarga ini di kediaman mereka.
Zawiyah Shamsuddin, wanita hebat dan tabah yang perlu dibanggakan kerana mampu menjaga 3 anaknya yang istimewa yang merupakan autism kritikal. Biar dipukul dan dimarahi, namun sebagai ibu dia reda menerima ketentuan dari Ilahi.
“Kalau orang datang ramai-ramai dia agak agresif. Saya memang tak boleh ke mana-mana sebab anak saya sebegini. Saya ingat kalau saya berbalah dengannya, seolah saya juga tak cukup akal seperti mereka. Sejak lahir anak-anak saya sudah begini.
“Mujurlah ada anak-anak lain bantu. Suami saya sudah lama meninggal dunia sejak 16 tahun lagi. Jadi, saya yang menjaga anak-anak ini,”ujarnya lagi.
Dato’ Seri Aliff turut memberi sumbangan berupa wang tunai dan juga keperluan dapur kepada keluarga ini. Dalam pada masa yang sama juga, Dato Seri Aliff Syukri turut membuat pengakuan ada memiliki adik autisme.
“Saya juga ada adik yang mempunyai masalah autism. Jadi saya tahu bagaimana perasaan dan situasi ibu ini. Sememangnya, ibu ini cukup tabah dan cekal dalam menjaga anak-anaknya.
“Bayangkan saya hanya punya seorang adik, tetapi ibu ini miliki 3 anak istimewa. ketabahan seorang ibu yang tak kenal erti putus asa. Dialah ‘Heroin’ dan wanita hebat yang perlu rakyat Malaysia banggakan. Walau dipukul oleh anak istimewa ini, namun ibu ini kuat semangat,” Ujar Dato’ Seri Aliff lagi.
Abang hampir dipukul oleh anak istimewa yang agresif
“ada yg perlukan bantuan sy lagi tak?? sila komen d bawah… sebanarya ini lah impian sy dari dulu iaitu membantu org susah jika sy ada rezki lebih… pagi2 lagi abg bertolak dari kl ke jerantut utk berjmpa dgn anak istimewa ni utk abg bantu meringankan beban mak dia.. sbb ramai yg tag abang utk bantu ibu tunggal ni dgn brg keperluan asas dan wang ringgit..
“sebnarnya abg takut sbb abg hampir dipukul oleh sorang anak syurga ni yang agak aggresif. bile abag jumpa mereka abg rasai ketabahan seorang ibu yang menjaga 3org serentak anak2 istimewa ini seorang diri . betapa tabahnya seorang ibu yang bersabar dengan ujian yg dijalani. .
“dlu abg rse susahnya hidup ni tapi bila jumpa orang2 macam ni barulah abag sedar yg ramai lagi susah. hasil drpd bisnes abg as legacy n dherbs abg dapat membantu mereka dengan memberikan bantuan wang dN keperluan asas..kalau korang nak tngok full vedio ada di youtube abg tv terlajaklaris.
“terima kasih semua yang menjayakan perniagaan abg dapat membantu orang lain. as legacy kejayaan tanpa batasan. sertai kami untuk kami membantu ramai orang susah diluar sana,”tulis Dato Seri Aliff Syukri.
Untuk detail boleh saksikan video yang dikongsikan oleh Dato’ Seri Aliff.
Ya Allah! Cekalnya hati mak yang dah berusia mampu menjaga 3 orang anak autisme. Bukan senang ya menjaga anak autisme, saya pun hampir kena pukul. .Sharekan perkongsian ini supaya dapat membuka ruang untuk orang diluar sana membantu keluarga ni. .Untuk menonton lebih lagi, boleh klik link kat bawah ni. https://youtu.be/3lpU851-Vxo
Posted by Aliff Syukri Terlajak Laris on Sunday, 7 July 2019
Sumber: FB Aliff Syukri Terlajak Laris & IG aliffsyukriterlajaklaris
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Ada Habuk Pada Saluran Darah, Sukar Bernafas.” Anak Lan Solo alami Asma, Terpaksa Ditahan Di Wad
Anak lelaki kepada penyanyi Lan Solo kini ditahan di wad sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur selepas mengalami sesak nafas pada malam Sabtu.
Muhammad Akid Qassyaff, 7, mengadu sukar bernafas ketika mereka dalam perjalanan pulang ke rumah selepas menghadiri satu program di ibu kota.
“Kisahnya dia dah start semput 4 hari tapi on off yang tak konsisten.. jadi mommy daddy tak rasa la macam serius sangat.. sebab dia masih boleh main bola.. lari sana sini.
“Siap beria join buat tiktok! Risau muka dia takde dalam tiktok.. So malam tadi dari PWTC, dia bagitau dia lapar.. so mommy pon dah siap order la makanan.. tapi nampak dia restless masa dalam kereta nak ke kedai makan tu.. .
“Dia sdiri minta nak gas.. nak gas.. .Setiap 15 minit dia mintak lagi. Jadi daddy terus ke PPUM.
“Ketika dalam kereta, Akid mengadu susah hendak bernafas. Dia sendiri susah nak jelaskan bagaimana keadaannya. Maklumlah budak kecil lagi.
“Jadi kami terus bawa dia ke bahagian kecemasan dan dia terpaksa ditahan di wad untuk menerima rawatan lanjut,” kongsi Nur Sheila Hassim isteri kepada Lan Solo tatkala ditanya mengenai situasi kesihatan anaknya.
Menurut Sheila , anaknya itu mempunyai masalah asma sejak kecil lagi. Namun, ini pertama kali di tahan di wad akibat penyakit tersebut.
“Sejak umur Akid 3 tahun dah ada asma.. tapi dah hampir 2 tahun dah off segala ventolin inhaler & nebuliser. Tiba-tiba asma dia datang balik lepas dia positif covid hujung bulan februari lalu,” ujar Sheila lagi.
Sementara itu, Lan Solo dalam kenyataannya pada mStar memberitahu, pemeriksaan doktor mendapati terdapat habuk kotor pada saluran darah yang mengakibatkan dia sukar bernafas.
Tambahnya, Akid kini dalam keadaan stabil namun masih menerima bantuan pernafasan.
“Doktor memberitahu ada habuk pada saluran darah anak saya. Ia terjadi mungkin disebabkan dia terlalu sensitif dan gemar bermain di luar.
“Akid memang ada masalah asma cuma sudah lama dia tidak mengalami situasi teruk begini,” jelas Lan lagi.
Memandangkan situasi kesihatan anaknya itu, Lan sentiasa bersedia dan akan terus membawa anak menerima rawatan.
“Sejak kami tahu Akid ada asma, memang sentiasa bersedia jika melihat dia mengalami kesukaran bernafas.
“Lebih senang untuk terus bawa menerima rawatan kerana pusat perubatan tersebut sudah mempunyai rekod kesihatan anak saya dan mereka tahu ubat terbaik untuk Akid,” ujarnya.
Untuk rekod, Lan mendirikan rumah tangga dengan Nur Sheila Hassim pada Disember 2009.
Selain Akid, pasangan ini juga memiliki tiga orang cahaya mata lain iaitu Nur Amna Qaleesya, 10, Nur Amna Qeesyara, 8, dan Nur Amna Quzandra, 4.
Sumber: mStar
ARTIKEL MENARIK: “Allah Sangat Baik Dengan El, Allah Izinkan. Syukur Alhamdulillah.” Elfira Dedah Jantina Anak, Bakal Timang Bayi Perempuan!
ARTIKEL POPULAR: “Babah Cakap Rupa Ayyash Macam Ibu.” Kandungan 29 Minggu Terpaksa Czer Air Ketuban Kering, Ibu Ni Reda Anak ‘Pergi’
BACA INI JUGA : ”Lawanya Adik. Anak Ramai, Badan Maintain Je.” Che Ta Kongsi Gambar Keluarga, Warganet Puji Nampak Sebaya Tak Makan Usia!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
