“Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.“
Sejak perintah kawalan pergerakan, ramai antara kita setiap hari memasak di rumah. Ada yang sehingga 3 atau 4 kali memasak hidangan untuk keluarga.
Namun pastikan penyediaan makanan adalah sihat dan selamat untuk kesihatan ahli keluarga.
Menerusi perkongsian FB, Dr Zubaidi Hj Ahmad, menyentuh perihal penggunaan minyak masak dikalangan kita.
Beliau memberi nasihat bahawa untuk menjaga kesihatan, salah satunya tidak menggunakan minyak masak secara berulang kali.
Ikuti perkongsiannya.
JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI
Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.
Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari dua atau tiga kali untuk menggoreng.Yang terbaik menggunakannya hanya sekali.
Ads
Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi dan merosakkan hati.
Kebanyakan kita tidak membuang minyak yang telah digunakan dan menggunakanya lagi beberapa kali sebelum dibuang.
Selain itu dalam kajian yang pernah dilakukan oleh Universiti Kebangsaan Malaysia, ke atas 19 jenama minyak masak mendapati bahawa kebanyakan minyak dalam peket 1 kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.
Oleh itu masyarakat diingatkan agar berhati-hati menggunakan minyak masak dalam peket 1kg. Sebagai langkah selamat, gunakan minyak yang mendapat pengesahan dari SIRIM sahaja.
MINYAK MASAK ADA LABEL SIRIM
Ads
Selain daripada itu, elakkan dari membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.
Fenomena ini akan menyebabkan pengguna lebih terdedah kepada risiko untuk memakan minyak yang telah dikitar semula.
Bagi mengelakkan kemudaratan kesihatan, masyarakat mestilah mengurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dibimbangi peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.
Selain itu, dengan cara ini, bukan sahaja dapat menjamin kesihatan tubuh dan minda, malah perkara utama adalah makanan yang dinikmati dijamin berkualiti dan halal.
Rumusannya, mana-mana minyak masak boleh digunakan selagi ada label SIRIM untuk menjamin kesihatan kita. Jangan gunakan minyak masak berulang kali. Minyak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodisel untuk bahan bakar.
Ads
PUSAT RACUN NEGARA PUN BERI AMARAN
Sementara itu, menurut sumber laporan media cetak juga membincangkan bahaya pengunaan minyak masak secara kerap.
Amaran! Minyak Masak Menjadi Racun Kalau Diguna Berkali Kali
Pusat Racun Negara memberi amaran bahawa minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.
Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari sekali. Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi dan merosakkan hati.
Alert info kesihatan ini. Jangan pandang remeh. Semoga kita semua cakna tentang hal ini.
Semalam penyanyi bersuara lantang, Adira Suhaimi mengejutkan ramai pihak bila mana memfailkan perceraian terhadap suaminya, Datuk Seri Adnan Abu.
Hari ini peguam syarie, Muhammad Akmal Amzan yang mewakili usahawan Datuk Seri Adnan Abu mengesahkan tiada persefahaman menjadi punca penyanyi Adira Suhaimi memfailkan perceraian itu.
Memetik laporan Utusan, permohonan perceraian terhadap Datuk Red itu merupakan yang kedua difailkan oleh Adira sejak mendirikan rumah tangga bersama.
Malah jelasnya lagi, Datuk Red menolak kerana percaya bahawa perkahwinan mereka masih boleh diselamatkan tetapi Adira kekal dengan keputusannya untuk berpisah.
“Saya tidak boleh bercerita banyak namun apa yang boleh dikongsikan permohonan perceraian dilakukan kerana tiada persefahaman.
“Memang Datuk Red ingin menyelamatkan rumah tangga namun Adira kekal dengan keputusannya untuk berpisah,” katanya berkongsi.
Ketika sebutan kes di Mahkamah Rendah Syariah Gombak Barat, Rawang semalam, Adira melantik kakaknya Emma Suhaimi sebagai wakil untuk proses Jawatankuasa Pendamai (JKP).
Sementara itu, Datuk Red pula gagal membawa calon bagi JKP dengan alasan mempunyai urusan yang tidak dapat dielakkan.
“Hari ini (semalam) sepatutnya berlangsung proses Jawatankuasa Pendamai (JKP) cuma Datuk Red maklumkan pagi tadi (semalam) bahawa dia ada urusan.
“Hakim ada menasihatinya untuk hadir ke mahkamah pada sesi akan datang demi memastikan proses JKP berjalan lancar,” ujarnya.
Terdahulu, Adira mendirikan rumah tangga bersama suaminya, Datuk Red di Songkhla, Thailand sebagai isteri kedua pada 3 Disember 2015. Pasangan ini dikurniakan empat orang cahaya mata.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Berbeza dengan kehamilan terdahulunya, penyanyi, Shila Amzah mengakui dia berdepan alahan yang sama dengan suaminya, Ubai di awal kehamilannya.
Tambah Shila lagi, dia begitu teruja kerana bukan hanya dia yang mengalami morning sickness bahkan suami juga turut merasai hal yang sama.
Tambah Shila lagi, dia bersyukur kerana tidak mengidam makanan yang pelik-pelik sepanjang hamil.
“Alhamdulillah setakat ini saya tidak ada mengidam yang pelik-pelik tetapi yang menariknya kami sama-sama berkongsi alahan morning sickness.
“Sebelum dapat tahu yang saya hamil Ubai sebenarnya boleh rasakan terlebih dulu sebelum saya lakukan ujian kehamilan.
“Dia beritahu yang saya mungkin sedang hamil tapi saya nafikan sebab banyak kerja yang harus diselesaikan.
“Lepas disahkan hamil Ubai pula yang kena morning sickness. Dia rasa mual-mual sampai berhenti kereta tepi jalan dan tak boleh drive,” katanya berkongsi.
Tambah Shila lagi, dia bersyukur kerana tidak mengalami alahan dan muntah-muntah yang teruk.
Paling membahagiakan kata Shila dia menerima layanan bak puteri dari suaminya sepanjang hamil.
“Boleh dikatakan mengandung kali ini saya dilayan bak puteri dari suami dan rakan-rakan terdekat.
“Saya lebih relaks dan suami pun selalu pesan saya tinggalkan apa jua perkara negatif atau hal yang buat saya stres.
Terdahulu, Shila dan Ubai mendirikan rumah tangga pada 4 Ogos 2023. Shila sebelum ini pernah berkahwin dan mempunyai seorang cahaya mata lelaki, Seth Uwais yang kini berusia lima tahun.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Bukan mudah untuk mendidik anak-anak. Pelbagai kerenah dan cabaran bakal ditempuh. Salah satu persoalan yang ditanyq oleh Ibu Rose adalah mengenai anak yang suka melawan cakap. Ikuti penjelasannya.
JIKA ANAK YANG BERSEKOLAH RENDAH SUKA MELAWAN
Soalan:
Ibu, bagaimana untuk anak yang sudah besar (sekolah rendah) bagaimana menanganinya jika kita sedar yang kita dah tersilap didik. Anak suka melawan etc
————————————————
Jawapan Ibu :
1- Anak yang suka melawan ni satu kerana personalitinya. Namun jika dari kecil anak dididik dengan memberi penerangan apa pun personalitinya tidak menjadi masalah.
2- Pendapatnya tidak diberi perhatian. Maka dia akan melawan kerana mahukan pendapatnya didengar.
3- Ada kemarahan yang tersimpan yang tidak dikendalikan dengan baik. Kemarahan disebabkan bila dapat adik, dia asyik kena marah atau buat itu dan ini. Kena mengalah dan sebagainya.
Maka bagaimana kita hendak membetulkan keadaan.
1- PERLAHAN-LAHAN rapatkan kembali diri dengan anak puan. Dia masih kecil, maka dia masih mahu dijaga, dibelai dan dimanjakan. Maka puan boleh melakukan perkara begini berpada-pada dahulu dan test and measure tengok tindakbalasnya.
2-Banyakkan memberi contoh bagaimana untuk bercakap baik dengan ibu bapa. Disini yang ibu bapa selalu masuk perangkap – kenapa ibu kata macam tu, sebab ramai ibu bapa bila hendak memberi nasihat kepada anak, MEMBANDINGKAN dengan orang lain. Ini yang menyebabkan anak-anak jadi menyampah untuk mendengar nasihat ibu bapa. Oleh itu jangan membanding atau memerli atau ‘insinuate’.
3-Berakhlak mulialah dengan anak-anak bila bercakap. Bercakap dengan suara yang baik dan ambil masa menerangkan.
4- Bila dia melawan, cuba tanya dengan baik dan dalam nada ingin tahu apa yang dia mahu sebenarnya…
5- Anda juga jangan melawan cakap ibu bapa atau bercerita buruk mengenai seseorang. Sebab anak akan mengikut.
Usahalah, anak tidak dilahirkan untuk menjadi degil dan melawan cakap ibu bapa. Cara dia dibesarkan itu mencorakkan sikapnya yang sedemikian. Maka ambil masa untuk membetulkan.
Semoga dipermudahkan.
Ibu Rose – Unleash Your Child’s Greatness.
Jom kita sama-sama berdoa semoga anak-anak sayang semua menjadi anak-anak penyejuk mata?
Cer say Amiinn!.
Salam kasih,
Ibu Rose
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di