Ayam panggang atau ayam percik sememangnya menjadi pilihan keluarga. rasanya yang enak selain kurang kolestrol dibandingkan dengan ayam goreng juga faktor disukai.
Namun, kena hati-hati dalam memilih ayam panggang. Bimbang boleh memudaratkan diri. Dr Zubaidi Hj Ahmad kongsikan pandangan Khanafi Mohd mengenai hal ini.
Hati-Hati Memilih
Jika anda sedang menikmati hidangan dan mendapati daging ayam masih merah dan ada kesan darah, hentikan, JANGAN MAKAN!
Daging ayam mentah mengandungi pelbagai jenis patogen yang boleh menyebabkan jangkitan penyakit.
Dalam kes yang ringan, kita mungkin mendapat gejala sakit perut, muntah dan cirit.
Ada kes serius melibatkan kematian apabila kuman ini masuk kedalam saluran darah manusia dan merebak ke seluruh tubuh. Situasi ini dinamakan sebagai “bacteremia”.
Sekiranya kita ‘sayang’ dan masih mahu makan daging tersebut, masak semula sehingga suhu daging mencecah 74° C.
Jika kita makan di restoran, jangan teragak-agak untuk pulangkan menu tersebut untuk dimasak dengan sempurna.
Bulan Ramadhan ini, ayam percik dan ayam panggang selalu ada masalah seperti ini.
Hati hati ya teman-teman semua.
Tanda-tanda ayam tidak dimasak sempurna:
✅ Daging berwarna kemerahan
✅ Kesan darah di antara sendi tulang ayam
✅ Berbau hanyir & berlendir
✅ Daging berbeza tekstur
✅ Suhu dibahagian dalam daging lebih sejuk
Credit: Public Health Malaysia
Muka Naik Seri Dan Flawless Dengan Halia Dan Cuka, Rawatan Paling Mudah, Boleh Buat Di Rumah!
Mencantikkan wajah secara semulajadi memang payah. Selain menjaga tiga perkara iaitu mencuci wajah dengan bersih, menyegar melembapkan wajah sebagai rutin harian, amalan pemakanan yang tepat juga membantu untuk kekal cantik.
Selain pemakanan sihat, petua tradisional juga membantu untuk mencantikkan lagi rumah. Halia dan cuka antara dua bahan mujarab untuk menaikkan seri dan buat kulit wajah lebih flawless.
Perkongsian Cik Mira Kimora di facebooknya ini menarik untuk kita cuba. Nampak mudah dan paling penting tak perlukan kos mahal untuk cantik. Cuma perlukan sedikit kerajinan dan tahap kesabaran yang tinggi untuk lakukan petua ni setiap hari. Jom cuba!
Inilah rahsia dan cara saya untuk menjaga kulit agar sentiasa nampak flawless dan awet muda.
Bahan-bahan:
1 cawan cuka
2 ketul halia
Caranya:
1. Hiris halia nipis.
2. Rendamkan dalam air rendaman cuka selama 10 minit.
3. Kemudian gosokkan pada permukaan muka yang sudah dibersihkan.
4. Boleh juga diletakkan seketika beberapa minit di kulit muka.
5. Bilas dengan air bersih.
Halia dan cuka yang telah diperap ini boleh disimpan lama di dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai 3 minggu.
Semua amalan ni saya amalkan 2 hingga 3 kali seminggu. Senang dan ringkas untuk saya yang mempunyai anak ramai. Nak pergi spa memang tak sempat. Konsisten amalkan akan dapat kesan yang yang sangat-sangat mulus.
Selamat mencuba!
Sumber: Cik Mira Kimora
Sayu Lihat Kes Covid Semakin Tinggi. Ustazah Asma’ Harun Ingatkan Sementara Sihat, Jangan Tangguh 4 Perkara Ni!
Hari demi hari kita semua dikhabarkan dengan peningkatan kes Covid-19 yang cukup membimbangkan. Terkini hampir mencecah angka 7 ribu, bukan angka yang sedikit. Sementara itu, setiap hari ada sahaja kes kematian dilaporkan silih berganti.
Malahan tidak dinafikan bukan sahaja aspek kesihatan yang dibimbangkan, bahkan sumber pendapatan keluarga juga terkesan teruk. Semakin ramai keluh kesah mengenangkan hidup yang sukar untuk mendapatkan sesuap nasi hingga ada yang telah mengibarkan bendera putih mohon dibantu.
Hal ini juga mendapat perhatian daripada Ustazah Asma’ Harun dan diakaun fbnya turut berkongsi rasa sayu dengan situasi yang berlaku kini. Beliau turut mengajak orang ramai untuk segera melakukan 4 perkara ini tanpa bertangguh pada masa-masa begini.
Berikut perkongsian penuh untuk dijadikan panduan.
Sayu sungguh kes hari ni naik hampir 7 ribu. Khabar kematian bersilih ganti di FB, ada yang ada tanda seperti sakit, ada yang sihat perginya mengejut. Sementara kita masih lagi hidup, JANGAN TANGGUHKAN 4 PERKARA INI, terus buat tanpa bersoal dan fikir lagi ;
1) Taubat Nasuha kepada Allah, taat segala perintah, tinggal segala larangan – HIJRAH.
2) Mohon atau beri maaf sesama manusia, soal siapa yang silap letak tepi. Jumpa, mesej atau telefon segera.
3) Lunaskan hutang jika mampu. Jika tidak mampu, nekad dan niat dahulu, Allah Maha tahu dan Maha Pengampun.
4) Baiki hubungan dengan manusia, berhenti sakiti sesiapapun walau di alam maya. Cuba jadi manusia yang banyak beri manfaat, bantu urusan kerja rumah, mendengar luahan, beri senyuman dari hati, buat baik pada binatang dan pokok, dll. Semua tu amal soleh. Jadi orang yang menyenangkan mata memandang dan telinga mendengar, insyaAllah hidup akan tenang dan rasa bermakna. Kita tak dituntut untuk jadi sempurna, tapi kita boleh usaha jadi orang baik kepada semua.
Kita muhasabah, nekad dan buat bersama.
Sumber : Asma’ binti Harun
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Minyak Bawang Putih Dimakan Untuk Penambah Aroma & Rasa. Tak Lama Pun Buatnya, 10 Minit Siap!
Siapa yang suka makan bubur nasi yang dicampur dengan minyak bawang putih tentu tahu betapa enak dan lazat rasanya. Boleh kata kalau tiada minyak ini, seakan tidak sempurna rasanya. Ini memandangkan minyak bawang putih ini bukan sahaja memberi rasa yang tersendiri malah turut mempunyai aroma yang dapat membangkitkan selera.
Pun begitu, mungkin ada yang merasakan agak susah untuk menyediakan ramuan minyak bawang putih. Perlu ambil masa yang lama, namun berbeza dengan Ross Zaini yang berkongsi cara dan resipi untuk menyediakan ramuan minyak bawang putih yang enak dengan mengambil masa 10 minit sahaja.
Bahkan menurutnya, dalam seminggu pasti akan dibuat stok baharu dek kerana keluarganya amat menggemari minyak bawang putih apabila dimakan dengan bubur nasi dan sebagainya.
Jadi buat anda yang ingin mencuba rasa keenakan minyak bawang putih yang mudah disediakan ini, boleh mencubanya.
Bahan-bahan:
Bawang putih – dicincang
Cili flakes – 2 sudu besar
Empat sekawan
Minyak masak (setengah cawan atau lebih sikit)
Sedikit garam
Optional : minyak bijan sesudu
Langkah 1 : Tumis ke semua bahan.Bubuh garam sikit sebagai perasa. Guna api slow saja. Kita tak mau bawang tu hangit. Nanti pahit rasanya. Tumis sampai nampak keperangan. Bila dah perang,tutup api angkat kuali dari stove.
Langkah 2 : Bila dah sejuk,masukkan dalam botol.Letak kat suhu bilik je. Stok ni boleh la bertahan seminggu.
Ekstra tip : Simpan di suhu bilik dan jangan di simpan di dalam peti sejuk.
Sumber : Ross Zaini
ARTIKEL MENARIK:“Tak Nak Beli Kereta Mahal Dah. Serik….”-Dr Ni Kongsi Pengalaman Beli Kereta Bebankan Poket, Habis Duit Gaji!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
