Ayam panggang atau ayam percik sememangnya menjadi pilihan keluarga. rasanya yang enak selain kurang kolestrol dibandingkan dengan ayam goreng juga faktor disukai.
Namun, kena hati-hati dalam memilih ayam panggang. Bimbang boleh memudaratkan diri. Dr Zubaidi Hj Ahmad kongsikan pandangan Khanafi Mohd mengenai hal ini.
Hati-Hati Memilih
Jika anda sedang menikmati hidangan dan mendapati daging ayam masih merah dan ada kesan darah, hentikan, JANGAN MAKAN!
Daging ayam mentah mengandungi pelbagai jenis patogen yang boleh menyebabkan jangkitan penyakit.
Dalam kes yang ringan, kita mungkin mendapat gejala sakit perut, muntah dan cirit.
Ada kes serius melibatkan kematian apabila kuman ini masuk kedalam saluran darah manusia dan merebak ke seluruh tubuh. Situasi ini dinamakan sebagai “bacteremia”.
Sekiranya kita ‘sayang’ dan masih mahu makan daging tersebut, masak semula sehingga suhu daging mencecah 74° C.
Jika kita makan di restoran, jangan teragak-agak untuk pulangkan menu tersebut untuk dimasak dengan sempurna.
Bulan Ramadhan ini, ayam percik dan ayam panggang selalu ada masalah seperti ini.
Hati hati ya teman-teman semua.
Tanda-tanda ayam tidak dimasak sempurna:
✅ Daging berwarna kemerahan
✅ Kesan darah di antara sendi tulang ayam
✅ Berbau hanyir & berlendir
✅ Daging berbeza tekstur
✅ Suhu dibahagian dalam daging lebih sejuk
Credit: Public Health Malaysia
Nak Wajah Putih Gebu, Guna Tepung Beras Sahaja. Wow, Petua Terlajak Mudah Ni. Jom Cuba Ibu-Ibu!
Nak cantik tak perlu mahal, guna bahan di dapur pun boleh dapat kulit yang cerah berseri. Cuma kena tahu cara dan tipnya. Jom cuba perkongsian dari Aroora Dayana ini.
Tips penjagaan wajah menggunakan tepung beras untuk tampil putih gebu.Amalkan selalu ya.
Kebaikan tepung beras
?Menyerap minyak berlebihan di muka
?Memutihkan kulit muka jika digunakan secara konsisten
?Tiada bahan kimia
?Mengurangkan jerawat
?Menghilangkan lingkaran gelap dibawah mata
?Menanggalkan sel-sel kulit mati
?Menyerikan kulit muka
cara -cara :
1 ) Beli sebungkus tepung beras kat kedai runcit.Murah je dalam RM1 ringgit lebih atau lebih.Lupa dah harga.
2 ) Ambik sesudu tepung beras tadi
letak dalam mangkuk atau cawan.Suka hati korang lah nak letak dalam apa.Tupperware ke.Haha
3 ) Letakkan sedikit air bancuh pekat tau macam dalam gambar ni.Kalau korang nak campur serbuk kunyit pun boleh / yogurt / madu / putih telur.Tapi kak yana tak campur apa2 sebab untuk pakai harian kan.Terpulang pada anda.
4 ) Kemudian pakai macam mask atau macam bedak sejuk.Pakai sampai kering dan kemudian basuh.Kalau nak pakai sampai pagi esok pun takde masalah.
5 ) Amalkan setiap hari dan korang boleh tengok kesan dia.Kulit muka akan sentiasa lembut dan cerah.Jerawat semua xkan muncul.Nak ckp kulit kak yana ni flawless macam telur rebus tu tak lah.Bukan semua org perfect kan.So kak yana nk share lah sebab bnda ni dapat bantu kulit kita yang bermasalah.Jimat pun jimat kan?? Tak perlu guna produk mahal. mahal.
Sumber dari FB Aroora Dayana
Rupanya Guna Bahan Ni Nak Ikan Bilis Kekal Garing Dan Tak Liat, Gaul Dengan Sambal Tetap Rangup Krup Krap!
Ikan bilis jika di goreng makan begitu saja memang jadi pembuka selera! Malah ada yang sanggup beli yang jenis mahal untuk merasai kerangupannya.
Namun nak beli yang berkualiti agak mahal, lebih-lebih lagi jika yang buat untuk jualan. Ikan bilis jika salah beli memang akan liat dan tak rangup. Bagi yang biasa gaul dengan sambal memang kecewa hasilnya!
Apa kata ikuti petua nak buat ikan bilis kekal rangup dan tak liat seperti yang dikongsi oleh puan Liza Idris di Group Facebook Masak Apa Tak Jadi Hari Ini Official.
Meh sini nak share petua ikan bilis goreng kekal rangup walaupun dah gaul dengan sambal tumis.
Saya dah cuba banyak petua. Ternyata petua ni berkesan untuk digunapakai.
Cara-cara ada pada setiap gambar.
Cuci ikan bilis dan tapis bagi betul-betul kering. Kiranya sejam sebelum masak tu, cuci la siap-siap ye. Ada yang tak cuci tau sebab takut ikan bilis jadi liat. Tak bagus gini. Seeloknya cuci dulu.
Panaskan kuali tanpa minyak, goreng sikit atau sangai sekejap je.
Resjiskan cuka ikut keperluan.
Gaul cuka dan ikan bilis bagi mesra. Saya gaul pakai tangan. Air tangan seorang isteri untuk suami gitu. Nak gaul pakai kayu golf pun boleh je
Panaskan minyak, biar betul-betul panas. Nak tahu panas atau tidak, boleh la celup jari tu.
Kemudian, masuk ikan bilis yang dah gaul dengan cuka tadi.
Dah garing, angkat dan toskan minyak.
Siapla. Krup krap krup krap rangup tu.
Sumber: Liza Idris
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Lelaki Ini Tunjuk Cara Mudah Buat Latte Art Ala Kafe Di Rumah Yang Murah. Memang Sedap!
Sejak pandemik ini ramai yang duduk dirumah bimbang dengan peningkatan kes yang meningkat saban hari.
Namun bagi penggemar kopi tentu sudah lama mengidam untuk menikmati kopi ala kafe yang disajikan dengan latte art.
Biarpun harganya agak mahal, bagi pencinta kopi ia umpama aura menjadikan kopi lebih enak diminum.
Apa kata kali ini buat aje di rumah sendiri. Sebagaimana yang dipaparkan oleh lelaki ini menunjukkan cara untuk buat sendiri latte art tanpa menggunakan mesin.
Nak tahu caranya ikuti resipi beliau.
Hanya empat bahan aje!
Making latte art versi jimat
1. French press 600ML – RM8.00 (DIY)
2. Pitcher 600ML – RM12.90 (Shopee)
3. Kopi sebuk 130g – RM2.30
4. Krimer manis – RM2.40
Boleh la nak bancuh 10-15 cup bergantung pada penggunaan susu. Saya guna satu sudu je untuk satu cawan.
Tak perfect tapi ada ghope. Ajer gemor nak bergaye
Saya masih baru lagi berjinak jinak dengan latte art ni. Lebih kurang sebulan dua try buat art berdasarkan pembelajaran melalui youtube dan igtv
Walaupun tak secantik barista lain
Bahan-bahan:
Latte versi Cap Gantang:
-1 sudu teh kopi cap gantang
-20ml air panas
-1 sudu besar susu krimer pekat
-200ml air suam (60-70c)
-frenchpress (FP)
-pitcher
Lihat video ni untuk cara bancuhan
Apa-apa pun sukatan bergantung pada citarasa dan size cawan masing masing.
Selamat mencuba.
Sumber: Abrar Idris
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
