Ayam panggang atau ayam percik sememangnya menjadi pilihan keluarga. rasanya yang enak selain kurang kolestrol dibandingkan dengan ayam goreng juga faktor disukai.
Namun, kena hati-hati dalam memilih ayam panggang. Bimbang boleh memudaratkan diri. Dr Zubaidi Hj Ahmad kongsikan pandangan Khanafi Mohd mengenai hal ini.
Hati-Hati Memilih
Jika anda sedang menikmati hidangan dan mendapati daging ayam masih merah dan ada kesan darah, hentikan, JANGAN MAKAN!
Daging ayam mentah mengandungi pelbagai jenis patogen yang boleh menyebabkan jangkitan penyakit.
Ads
Dalam kes yang ringan, kita mungkin mendapat gejala sakit perut, muntah dan cirit.
Ada kes serius melibatkan kematian apabila kuman ini masuk kedalam saluran darah manusia dan merebak ke seluruh tubuh. Situasi ini dinamakan sebagai “bacteremia”.
Ads
Sekiranya kita ‘sayang’ dan masih mahu makan daging tersebut, masak semula sehingga suhu daging mencecah 74° C.
Jika kita makan di restoran, jangan teragak-agak untuk pulangkan menu tersebut untuk dimasak dengan sempurna.
Bulan Ramadhan ini, ayam percik dan ayam panggang selalu ada masalah seperti ini.
Ads
Hati hati ya teman-teman semua.
Tanda-tanda ayam tidak dimasak sempurna:
✅ Daging berwarna kemerahan ✅ Kesan darah di antara sendi tulang ayam ✅ Berbau hanyir & berlendir ✅ Daging berbeza tekstur ✅ Suhu dibahagian dalam daging lebih sejuk
Credit: Public Health Malaysia
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jasa dan pengorbanan orang tua dalam membesarkan kita tidak harus dilupakan. Bila mereka sudah tua, tibalah masa kita pula menjaga kebajikan mereka. Walaupun kita sudha berkahwin dan memiliki keluarga sendiri, namun tanggung jawab kepada ibu bapa tidak boleh terhenti.
Bagi pelakon dan juga penyanyi, Abby Abadi, dia meluahkan rasa syukur dikurniakan Muhammad Faizal Zakaria yang mampu menjalankan tanggungjawab sebagai seorang suami dan ayah dengan baik.
Malah Abby berkata, suaminya itu turut menjaga kedua-dua ibu dan bapanya yang kini berhadapan masalah kesihatan.
“SyukUr ALLAH pilih dpt bantu suami @jaiezzany hari ni mandi Ayah Sy. Ayah Sy tp suami yg tiap2 hari mandikan, Sy sheshekali jew ?
Sebab apa mcm tu, sebab suami pagi2 kalau nak cepat, dia naik motor hantar Baby besar pergi sekolah, lepas pada hantar Baby besar gi sekolah terus gi umah Mak Ayah kita hantar sarapan + mandikan Ayah. Bila naik kereta, baru semua ikut. Selalu kalau ada kerja, Suami kata takyah ikutlah sbb dia nk kejar masa (gi pasang cctv dsb)
. Bila sesekali je dpt mandikan Ayah, rasa Sy ni huhu… Syukur suami baik budi. Tak berkira pun bab2 mcm ni. Harap suami2 Sahabat Sy disini pun rajin juga bantu isteri2nya jaga Mak Ayah kalau dah tak berdaya ye ?
Ps: Semoga tempat tertinggi milikmu di syurga nanti suamiku ye.
Pengisar yang sering digunakan untuk mengisar bahan masakan seperti bawang dan cili, atau mungkin kunyit hidup pasti akan ‘melekat’ baud an warnanya bukan?
Mungkin anda tidak selesa apabila menggunakan untuk masak masakan lain, tapi bekas pengisar berbau tidak enak, pastinya sukar. Bimbang juga kalau terus guna, nanti bau bawang dan cili memberi kesan kepada masakan rasa masakan anda nanti.
Jadi, mungkin petua ini boleh membantu anda untuk menghilangkan bau dan kesan yang kurang menyenangkan ini iaitu dengan menggunakan limau nipis dan beras. Begini caranya:
BAHAN-BAHAN:
CARA-CARA:
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Perasan tak kadang-kadang rangkaian internet WiFi kejap laju, kejap ‘slow’, malah ada yang sampai ‘terputus-putus’.Masalah ni dah tentulah buat kita jadi geram kan. Lagi-lagi tengah sibuk dengan urusan melibatkan internet.
Sebenarnya masalah rangkaian ni tak semestinya berpunca daripada ‘syarikat’ internet apa yang kita guna.
Percaya atau tak, kedudukan router dan modem WiFi tu sendiri boleh mencetuskan masalah yang kita tak sangka.
Nak tahu apa kaitan masalah rangkaian perlahan dengan kedudukan router? Jom ikuti pendedahan ‘rahsia’ oleh Boss Adrian dalam video kat bawah ni. Anda akan terkejut lepas mengetahuinya.