Ayam panggang atau ayam percik sememangnya menjadi pilihan keluarga. rasanya yang enak selain kurang kolestrol dibandingkan dengan ayam goreng juga faktor disukai.
Namun, kena hati-hati dalam memilih ayam panggang. Bimbang boleh memudaratkan diri. Dr Zubaidi Hj Ahmad kongsikan pandangan Khanafi Mohd mengenai hal ini.
Hati-Hati Memilih
Jika anda sedang menikmati hidangan dan mendapati daging ayam masih merah dan ada kesan darah, hentikan, JANGAN MAKAN!
Daging ayam mentah mengandungi pelbagai jenis patogen yang boleh menyebabkan jangkitan penyakit.
Ads
Dalam kes yang ringan, kita mungkin mendapat gejala sakit perut, muntah dan cirit.
Ada kes serius melibatkan kematian apabila kuman ini masuk kedalam saluran darah manusia dan merebak ke seluruh tubuh. Situasi ini dinamakan sebagai “bacteremia”.
Ads
Sekiranya kita ‘sayang’ dan masih mahu makan daging tersebut, masak semula sehingga suhu daging mencecah 74° C.
Jika kita makan di restoran, jangan teragak-agak untuk pulangkan menu tersebut untuk dimasak dengan sempurna.
Bulan Ramadhan ini, ayam percik dan ayam panggang selalu ada masalah seperti ini.
Ads
Hati hati ya teman-teman semua.
Tanda-tanda ayam tidak dimasak sempurna:
✅ Daging berwarna kemerahan ✅ Kesan darah di antara sendi tulang ayam ✅ Berbau hanyir & berlendir ✅ Daging berbeza tekstur ✅ Suhu dibahagian dalam daging lebih sejuk
Credit: Public Health Malaysia
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Siapa yang tak nak kaya. Tiada masalah kewangan dan dapat membeli apa sahaja yang diidamkan. Bak kata orang, harta turun keturunan pun tak habis.
Tapi untuk menjadi kaya ini, tentu ada caranya agar dapat mengurus kewangan dengan bijak. Bukannya bersikap boros.
Nak tahu caranya, ikuti tips yang disediakan oleh Thomas C. Corley, di mana beliau telah menggunakan masa beliau untuk belajar dari orang-orang kaya berkenaan dengan cara mereka menggunakan duit mereka yang banyak dengan bijak.
Mana tahu, dengan strategi boleh buat kita semua kaya-raya seperti mereka. InsyaAllah!
1. Ada Tabiat Merekod Setiap Duit Yang Mereka Guna
Ini sikap yang tak ramai orang ada. Kita boleh perhatikan sikap ini setiap hari dengan amat mudah.
Bila beli barang di kedai, berapa ramai yang ambil resit?
Kalau ambil pun, berapa ramai yang simpan? Atau resit itu akhirnya masuk ke dalam tong sampah?
Kalau nak jadi kaya, kita boleh mulakan dengan menanam sikap ambil tahu.
Kaji setiap pergerakan duit kita setiap bulan. Sama ada di bank atau penggunaan kad kredit.
Dari sini, kita akan perasan banyak benda yang kita bayar, tapi tak berapa penting untuk kita guna.
Contohnya seperti yuran keahlian kelab (seperti gym atau lain-lain), langganan, atau caj rahsia untuk setiap servis yang kita sedang gunakan.
2. Audit Perbelanjaan Mereka Secara Berkala
Kos perbelanjaan kerap berubah dari semasa ke semasa.
Contohnya, kos untuk bayar takaful. Ia akan meningkat atau menurun dalam satu jangka masa tertentu.
Mula kaji bayaran yang kita buat untuk perkara ini. Pilih kadar takaful yang terendah untuk rumah, kereta, dan nyawa.
Periksa bayaran untuk takaful kesihatan. Mungkin kita masih bayar perkara yang tak sepatutnya. Contohnya, takaful untuk anak-anak kita yang sudah bekerja, atau mereka sudah mula bayar takaful untuk diri sendiri, atau lain-lain.
Sama juga dengan kos seperti servis Internet atau Astro. Kaji perkara ini dan dapatkan kos yang terendah untuk servis-servis ini.
Jika perlu, boleh potong langganan ini untuk elakkan pembaziran (Info tambahan: Orang kaya jarang tengok TV).
Kita juga boleh cari dan kaji pelan telefon bimbit yang terbaik. Servis ini sentiasa bersaing dan kerap ubah pelan mereka untuk menangi hati pelanggan.
3. Beli Kereta Terpakai Yang Berkualiti
Kereta baru akan hilang nilai selepas beberapa saat ia beredar dari kedai. Ini perkara yang tak dapat kita elak.
Kita boleh hindarkan perkara ini dengan membeli kereta terpakai. 44% orang kaya suka beli kereta terpakai yang berkualiti. Ini berdasarkan daripada kajian yang Thomas buat.
Kita boleh gunakan tip ini: Mereka akan beli kereta yang tak gunakan banyak mileage. Kita cuma perlu sediakan kos untuk selenggara kereta terpakai ini (tukar tayar, minyak hitam, dan sebagainya).
Walau apa pun, ia masih berbaloi dan masih murah berbanding beli kereta baru.
4. Mereka Hargai Setiap Kupon Diskaun
Terkejut? Kajian Thomas selama 5 tahun telah membuktikan perkara ini. Ini adalah tabiat yang jimatkan penggunaan duit yang amat berkesan. 30% orang kaya akan gunakan kupon untuk beli makanan harian mereka.
Ini jelas menunjukkan mereka amat berhati-hati semasa berbelanja (dan ini tak bermakna mereka tak ada duit). Kenapa kena bayar lebih untuk makanan atau lain-lain benda, jika ada kupon diskaun yang boleh diguna?
Tak guna lebih 30% daripada gaji mereka untuk bayar kos rumah. Ramai yang sukar nak percaya perkara ini, tapi ia adalah hakikat yang terpaksa mereka telan.
Bukan semua orang kaya akan pilih untuk duduk di rumah banglo atau istana.
Kajian Thomas membuktikan bahawa 64% lebih suka duduk di rumah yang sederhana, asalkan ia selesa dan boleh tampung bilangan ahli keluarga mereka.
6. Ada Tabiat Tawar-Menawar
Ramai yang lebih rela bayar lebih untuk barangan yang dibeli. Ini adalah tabiat orang miskin.
“Padahal, kita boleh sahaja tawar-menawar untuk dapatkan harga yang lebih murah,” jelas Thomas.
Orang yang ada tabiat ini boleh jadi kaya dengan mudah. Tawar-menawar adalah tabiat orang kaya yang boleh kita amalkan selalu (tapi tengok tempat. Takkan kat supermarket seperti MYDIN atau TESCO nak tawar-menawar juga?)
7. Mereka Tak Gunakan Kad Kredit Yang Tak Ada Kelebihan
Ada banyak program kad kredit yang beri kelebihan kepada pelanggan mereka.
Biasanya, program ini akan berikan ganjaran berupa point.
Point ini boleh ditukar kepada produk percuma atau lain-lain, bergantung kepada tawaran dari pihak bank.
Sebagai contoh, American Express berikan sehingga 88% pulangan untuk setiap perbelanjaan yang menggunakan kad kredit ini. Contoh lain seperti Barnes and Noble. Point yang dikumpul boleh ditukar kepada kad hadiah (gift card) secara percuma, 100% tanpa sebarang caj tambahan.
8. Ada Objektif Yang Jelas Kenapa Mereka Simpan Duit
Mereka ada satu jenis tabiat, iaitu simpan duit dalam pelbagai jenis akaun atau lain-lain bank.
Untuk ini, mereka biasanya akan asingkan duit dalam satu jumlah yang besar.
Kemudian, mereka akan bahagikan sesebuah jumlah ke dalam setiap akaun yang ada.
Sebagai contoh, katakan kita mampu asingkan 10% daripada pendapatan kita setiap bulan.
Kita boleh ambil 5% dan simpan sebagai duit persaraan kita, 2% untuk perbelanjaan, 1.5% sebagai persediaan untuk sebarang kecemasan, dan lebihan 1.5% untuk modal pusingan bisnes (ini hanya sekadar contoh sahaja).
9. Mereka Simpan Duit Secara Automatik
Kata kunci untuk perkara ini adalah: Perlaksanaan.
Kita boleh setkan agar setiap jumlah tertentu disalurkan terus ke setiap akaun secara automatik. Jumlah ini akan ditolak daripada pendapatan (gaji) bersih kita setiap bulan.
Dengan cara ini, kita tak perlu simpan duit secara manual.
Ia juga memaksa kita untuk berbelanja dengan cermat, sebab kita simpan duit dahulu dan belanja baki duit yang tinggal.
Hargai selagi ada, jika dah tiada menangis air mata darah sekali pun tiada ertinya. . Semua orang suka dibelai dan dikasihi apatah lagi pasangan suami dan isteri. Inilah yang sering diabaikan oleh banyak pasangan.
Penyanyi Nora Ariffin dalam perkongsiannya dilaman instagram telah memberi nasihat kepada wanita yang bergelar isteri yang masih mempunyai suami terutamanya supaya menjaga pasangan mereka sebaik mungkin.
Menurut Nora, perkara yang selalu para isteri lupa adalah untuk meminta maaf kepada pasangan mereka.
Isteri kepada komposer arwah Johan Nawawi bagaimana pun berkata, beliau sangat bersyukur kerana arwah suaminya telah memaafkannya di dalam pelukan terakhir sebelum pergi buat selamanya.
“Reminder untuk yang masih ada suami. Jagalah suami sebaik mungkin.
“Kita isteri yang sering alpa….. Alhamdulillah pelukkan terakhir arwah suamiku memaafkan aku dunia dan akhirat…Terima kasih Allah……Terima kasih sayang,” tulisnya.
Selain itu, Nora turut berkongsi tulisan daripada seorang penulis berjudul Syurga Seorang Isteri.
“Dugaan paling besar adalah bersabar. Jadi seorang isteri, hal yang amat kritikal bagi kita ialah suami. Kita – makhluk Allah yang sarat dengan emosi dan kadang terlalu menuruti kata hati, lalu memang satu hal yang menakutkan kalau ada kata-kata dan tindak tanduk kita yang melukai hati suami – sengaja atau tidak sengaja.
Menurut buku itu lagi, menjadii seorang isteri, kena selalu minta maaf dari suami. Mungkin ada terkurang layanan, terkasar bahasa, terlajak berprasangka, tercerita tentang aibnya pada sesiapa.
“Pandang muka suami kita, siapa pun dia, itulah yang Allah dah pilihkan sebagai jodoh kita. Itulah lorong nikmat, itulah juga lorong ujian Allah buat kita.
“Semua buruk baik dia boleh jadi asbab kebaikan untuk kita. Mungkin untuk tundukkan ego kita. Mungkin untuk Allah beri pahala melalui sabar kita. Mungkin untuk latih kita berdikari dan keluarkan potensi diri. Ada sebabnya. Pasti ada sebabnya!
“Minta Allah jaga rumahtangga kita. Kalau ada hal tentangnya yang kita tidak suka, banyakkan berdoa pada Allah. Kita tidak boleh ubah suami kita, tapi Allah boleh. Minta dari Allah. Jaga hubungan kita dengan Allah agar mudah kita minta Allah jaga rumahtangga kita.
“Masya-Allah, indahnya kesudahan hidup seorang isteri andai dia mati dalam keadaan mendapat redha seorang suami. Indahnya janji Allah bahawa isteri yang diredhai suaminya boleh masuk syurga dari mana-mana pintu yang disukainya. Indah sangat, kawan-kawan! Tidak teringin ke kita untuk mendapatkannya?
Seorang wanita yang menderita akibat berat badan naik mendadak sehingga mencecah 200 kilogram (kg) meninggal dunia malam tadi di Kampung Gaung, Tendong.
Nur Izzati Afiqah Hussein, 29, mengalami keadaan itu dalam tempoh lima bulan ekoran penyakit misteri itu menghembuskan nafas terakhirnya pada jam 10.50 malam tadi.
Sinar Harian sebelum ini melaporkan, kehidupan bekas tenaga pengajar kontrak di Pusat Pembangunan Kemahiran Melaka berubah sepenuhnya apabila berat badannya naik mendadak secara ‘misteri’ apabila mencecah sehingga 200 kg dalam masa tiga bulan.
Sebelum ini adik bongsu Nur Izzati Afiqah, Muhammad Khairul Akram, mengalami masalah sama dan meninggal dunia empat bulan lalu pada usia yang muda 25 tahun.
Ibu saudaranya, Zainab Hassan, 57, berkata, sebelum ‘pergi’ Nur Izzati Afiqah mengalami pendarahan luar biasa.
“Mulanya, kami ingatkan dia datang haid tetapi berlaku dalam keadaan yang begitu banyak.
“Darah tersebut keluar pada jam 2 petang dalam keadaan berketul,” katanya lagi.
Menurutnya, ketika itu Nur Izzati Afiqah masih boleh bercakap seperti biasa dan kemudian beransur-ansur menjadi lemah sebelum menghembuskan nafas terakhir.
Katanya, dia dan seluruh ahli keluarga reda dengan pemergian arwah yang disifatkan sebagai seorang yang baik.
“Selain ibunya, saya adalah orang yang cukup rapat dengan arwah kerana setiap hari mengurus dan menjaganya sepanjang dia sakit,” katanya.
Zainab berkata, jenazah arwah akan disemadikan jam 11 pagi ini di Tanah Perkuburan Islam Kampung Gaung.
Tambahnya, keluarga terpaksa mendapatkan kerjasama Bomba dan Penyelamat Balai Pasir Mas bagi membantu urusan pengebumian kerana keadaan fizikal arwah.
Dalam dunia yang semakin pantas bergerak, kisah cinta yang lahir daripada keikhlasan dan nilai kekeluargaan sering kali menjadi sesuatu yang dekat di hati masyarakat.Itulah...