Lama meninggalkan zaman persekolahan, agak-agak masih ingatkah anda dengan kenangan dulu. Paling menggamit memori pastinya kenangan bersama kawan-kawan.
Jika masih lagi berhubung sehingga sekarang, itu namanya teman sejati. Masih ingatkah akan kenangan di mana anda menghabiskan hampir sepanjang hari di sekolah. Malah, banyak mencipta kenangan pahit manis bersama kawan-kawan tercipta ketika itu.
Jom semak kenangan manis zaman sekolah yang dilalui oleh anda semua dan agak-agak yang mana satu paling menggamit hati.
#1.
#2.
#3.
#4.
#5.
#6.
#7.
#8.
#9.
#10.
Hainan Steam Chicken Rice, Lelaki Ni Kongsi Resipi Selepas ‘Menuntut’ Dari Orang Cina. Rugi Tak Cuba!
Keenakan rasa Nasi Ayam Hainan memang cukup menepati selera ramai antara kita. Bukan sahaja kerana nasi ayamnya berasa malah kelembutan daging ayam yang distim memberi keistimewaannya yang tersendiri.
Apatah lagi anak-anak, dengan sebab ini memang boleh makan bertambah jika dihidangkan menu nan satu ini.
Untuk mengetahui rahsia mendapatkan menu Nasi Ayam Hainan yang asli, lelaki ini berkongsi resipi selepas berjaya ‘menuntut’ dengan kawan sepejabatnya yang berbangsa Cina.
Ini perkongsiannya.
Kehadapan makcik-makcik bawang, dan adik-adik bawang. Selepas abe menuntut selama semalaman bersama office mate yang berbangsa cina, abe korek resepi hainan steam chicken rice dari beliau.
Kalau chinesse sebut stim bukan stim dalam steamer. Mereka guna method slow simmer.
Paham tak?
Kalau tak faham meh abe terangkan macam mana sediakan juadah yang kalau laki ang jenis tak suka makan nasi ayam melayu.
1. Ayam mestilah dalam room temp, bukan yang baru keluar dari icebox kedai aceh mahupun esbox korang tu.
2. Kerat halia tua, akar ketumbar, dan daun bawang. Lempar dalam air.
3. Air mestilah dapat meng-titanic-kan ayam, pastikan tiada detik-detik jack n rose di dalam periuk rebusan!!!
4. Jerang air untuk rebus ayam bagi menggelegak. Kemudian celup ayam 3 kali, tiga kali di sini untuk bagi the whole kulit tegang macam lepas cucuk botox. 3 kali di sini bermaksud 1 kali celupan angkat kejap bagi air boiled balik dan celup balik.
5. Gunakan api yang paling rendah, tiada aktiviti rebusan yang menggila-gila, tenggelamkan ayam. Dan bagi dia rilex mandi-mandi dalam 30 ke 45minit bergantung pada size ayam. (Ini teknik slow simmer). Api masih ada tapi dia tak menggelegak.
6. Lepas settle angkat terus celup dalam air sejuk!
7. Ambil minyak-minyak yang terapung di atas untuk nasi, dan guna air rebusan untuk nasi juga.
8. Kerat halia, masukan daun pandan dan sikit je serbuk kunyit. Dan garam.
9. Untuk hainan cili, kau pi gugel sendiri! Bukan susah mana pun.
10. Untuk kicap siraman ayam, kicap cair, halia dan hujung putih daun bawang sahaja cincang gila halus dan sedikit minyak bijan.
11. Cara buat kicap, kau campur bahan di atas dalam mangkuk kaca pyrex yang mahal korang tu. Ambil 3 camca minyak, kau panaskan minyak tu, kendian masuk dalam campuran kicap kau tu. (Ni yang paling best, dia masak dalam mangkuk tu). Lepas tu siram la atas ayam kau tu.
12. Sup pula, boleh sediakan macam-macam cara, nak letak lobak masin boleh, tak nak pun takpe, campak sikit stok ayam knorr ikut tahap darah tinggi korang tu. Kalau tak masin gak tapi rasa dan bau dan naik tak reti-reti nak letak garam?
13. Kau laparkan? Pi la mengketedarah!
P/s: korang jangan ketuk pintu umah abe kalau ada bau wangi.. mana-mana anak dara nak meminang tu pastikan korang pakai baju besi, takut kena tembak dengan mem besar nanti.
Sumber : Azrul Azamzi via MAHN
“Pegang Wajah Saya, Ganti Deria Mata Yang Hilang.” Cara Datuk Rizalman Santuni Anak Syurga Buat Netizen Sebak!
Seorang kanak-kanak kecil yang mempunyai masalah kesihatan baru-baru ini berpeluang bertemu muka dengan Datuk Rizalman yang merupakan idolanya.
Apa yang menyentuh hati dan membuatkan warganet sebak bila mana pereka fesyen tersohor tersebut berkongsi momen di laman instagramnya.
Ketika saya mula dipertemukan dgn @airen_lerr dahulu.. saya diberitahu beliau di dalam proses tahap kesihatan yg akan melalui kehilangan pandangan nya akibat penyakit yg di alami nya, hasrat beliau adalah utk bertemu saya sebagai idola nya.
Saya lekas2 bersetuju menemui beliau serta mempelawa untuk menyaksikan KesumaJiwa sebagai peristiwa istimewa yg terakhir sebelum kehilangan deria mata.. (di dalam hati saya berdoa semoga beliau sempat dan beliau sendiri tidak mengetahui keadaan kesihatannya ketika itu).. namun semenjak seminggu yg lepas, Airen sudah tidak lagi melihat.. beliau tidak sempat menyaksikan wajah saya. .
.
Beliau meminta ayahnya bahwa beliau ingin meraba wajah saya sebagai gantian kepada deria mata yg hilang itu…. saya telah berjumpa dengan ‘kesuma’ saya, bunga yg senantiasa akan mekar di taman syurga.
.
.
#kesumajiwa2020
Airen Nurain atau manja dipanggil Ain, berusia 12 tahun, sering mengikuti perkembangan Rizalman di IG. Menerusi perkongsian yang di IG Rizalman sebelum ini, adik Ain ada berhasrat mahu berjumpa dengan pereka fesyen terkenal itu, selepas seorang indivdu telah memaklumkan mengenai impian anak istimewa itu kepadanya.
Diberitahu, mereka sedaya upaya mahu menunaikan hasrat Ain sebelum dia menjalani rawatan. Ini kerana, keadaan kesihatan Ain sudah merosot dengan penyakit buah pinggang kronik, ditambah pula Ain disahkan menghidap ketumbuhan dalam otak.
Disebabkan ketumbuhan itu, penglihatan Ain terjejas teruk dan kemungkinan besar dia bakal buta. Oleh itu, ahli keluarganya mahu segera menunaikan impiannya, agar sempat melihat idolanya.
Sumber: IG rizalman71
Ambil Anak Balik Sekolah ‘Private’ Naik kereta Lusuh Jadi Perhatian, Mahu Yang Terbaik Untuk Anak
Menerusi satu perkongsian di akaun facebook Azizie Ar bahawa peristiwa yang berlaku di hapan matanya benar-benar buat dia tersentap. Dia sempat mengambil gambar seorang bapa yang menjemput anak nya pulang dari sekolah private dengan hanya membawa kereta Proton Wira lusuh.
Kredit gambar facebook @Azizie Ar
Kejadian ini membuat dia terfikir dan insaf seketika bahawa ayahnya mampu juga membayar yuran sebanyak RM1400+ sebulan. Sebagai seorang bapa dan orang tua, kita mestilah mahukan yang terbaik dari yang terbaik untuk anak-anak kita. Kita tak tahu betapa struggle ayahnya menyara keluarganya dan membayar yuran.
Disaat org lain bayar bulanan kereta besar, rumah besar tapi dia memilih sekolah yg terbaik utk anak. Besar pengorbanan ayah dan ibunya kalau dikenangkan.
Follow juga : https://www.youtube.com/watch?v=AwUs4bsL3zk
Meninjau ke ruangan komen, ramai yang bersangka bahawa itu adalah kereta habuan untuk ambil anak saja, kereta utama mereka kereta mewah di rumah dan sebaginya. Mungkin. Kita tidak tahu. Tapi harapnya komen-komen semua itu benarlah, mengharapkan keluarga itu bukan lah keluarga orang susah.
Sekiranya kalau keluarga itu memang keluarga susah seperti apa yang terlihat di dalam gambar, kita memang respect pada ibu bapa tersebut kerana mampu buat sehabis baik untuk anak-anak.
Apapun, sesiapa yang sedang mengalami kesusahan hidup, kita doakan agar dimurahkan rezki dan dipermudahkan urusan kalian.
sumber : facebook Azizie Ar
