Isteri mana yang tak terasa hati apabila ada yang gelarkan suami ‘tong sampah’ yang membawa maksud berat suami berlebihan. Namun, gara-gara kata-kata sindiran itu, menjadi pembakar semangat untuk dirinya menyediakan menu diet buat suami tercinta. Begitulah yang dialami oleh Puan Darina Sekeri.
Terdahulu, beliau menjelaskan, bukan paksaaan kepada suaminya namun suaminya dengan rela hati untuk mengamalkan diet cara sihat. Bermula penghujung tahun lepas sehingga sekarang, suaminya masih megamalkan menu yang disediakan.
Malah lebih menakjubkan, dalam lebih kurang tiga bulan lebih dengan tiada pengambilan nasi dan minuman manis, berat suaminya telah menunjukan perubahan sehingga ukuran pakaian daripada XL kepada M. Kagumkan. Selain senaman untuk kekal sihat, ikuti cara penyediaan menu yang disediakan oleh puan ini. Beliau berkongsi lebih 25 menu cara beliau dan suami diet.
Ads
Sebahagian menu yang saya masak untuk bekal suami setiap hari. Start diet awal Oktober 2018 hingga sekarang, lebih kurang 3bln ++ Suami saya on diet. Tak makan nasi, tak minum manis.. Dari size XL ke size M. Dari seluar size 36 ke size 28.
Terima kasih kepada yang kutuk dia, panggil dia tong sampah. Saya isteri, apa orang kata kat suami saya mesti la saya pun terasa.
Saya tak suruh dia kuruskan badan. Dia sendiri yang nak buat. So saya masak makanan sihat, rendah kalori. Kukus, panggang, rebus dan goreng (guna airfryer sahaja) Garam, guna garam bukit. Tiada bahan perisa. Seasoning mcm² ada, blackpepper, whitepepper, paprika, chili flakes.. campak je apa ada..
Ads
Paling mudah dan murah, tempe goreng. Skg tempe dah jd menu wajib sebab dah boring mkn telur .Siapa lagi nak diet? Bole la buat semangat.
Berikut menu yang disediakan oleh puan ini kepada suaminya. Memang win lah menunya! Moga menjadi inspirasi kepada isteri-isteri demi memastikan suami kembali ‘ramping’ cara sihat.
Wanita biarpun sering dilihat lemah namun yakinlah pasti akan jadi kuat dan tabah bila diuji.
Begitulah juga yang dilalui oleh puan Raudzah Arippin apabila suaminya di serang strok. Dugaan yang diterima bukan ringan namun kekuatan dan semangat yang ada di dalam dirinya cukup luar biasa.
Tidak dinafikan Puan Raudzah juga tidak pernak lokek berkongsi ilmu daripada pengalaman yang dilaluinya. Dan sebab ini juga tidak hairanlah akaun fbnya punya follower yang ramai.
Dan ini antara yang pernah dikongsikan adalah tentang tip menjaga dan melawat pesakit. Semoga panduan ini bermanfaat bagi diri kita sekiranya sedang berdepan dengan ahli keluarga yang sakit.
TIPS : MENJAGA DAN MELAWAT PESAKIT DI WAD ICU/HDW
Agak kerap juga saya menerima mesej dari waris yang menjaga pasangan atau ibu dan ayah yang terlantar di Wad ICU atau HDW. Kata mereka, apa yang perlu dibuat jika pesakit terlantar di wad begitu? Tidak mungkin hanya datang, tunggu dan lihat sahaja perkembangan pesakit.
Baik, saya kongsikan pengalaman saya.
Ini antara bacaan yang saya lakukan (saya pernah kongsikan dalam posting tahun lalu). Waktu suami saya di hospital dulu, saya banyak bertanya pada orang yang lebih arif. Ramai juga yang kongsikan dengan saya. Jadi saya kompilasikan semuanya di sini.
Saya juga ada catatkan panduan untuk pelawat, apa yang sesuai kita bawa ke hospital (sebagai buah tangan), dan apa yang perlu dielakkan.
BACAAN : SURAH, AYAT & DOA
1. Surah Yasin (sebaiknya awal pagi dan awal malam)
2. Surah Al Waqiah (untuk sembuhan luka dalaman)
3. Surah Al Kahfi (saya baca pada hari Jumaat, ganti surah Al Waqiah)
4. Surah Al Fatihah (baca 7 kali dan baca senafas pada ayat terakhir sambil berdoa kesembuhan)
11. Doa Hizbul Bahr (Imam Abu Al-Hasan As-Syadzili)
12. Doa Abu Darda’ (awal pagi dan awal malam)
Semua ayat dan doa ini saya bacakan setiap kali waktu lawatan tengahari dan petang, mengikut ruang yang ada.
AMALAN LAIN :
1. Sebaiknya, seorang waris sentiasa berada di samping pesakit dan bacakan ayat-ayat dan doa yang disebut di atas.
2. Minta jururawat masukkan air zam zam ketika ‘feeding’ melalui Ryle’s tube (tiub susu dan ubat yang dimasukkan melalui hidung ke perut). Jika kehabisan air zam zam, boleh ganti dengan air bacaan surah Yasin.
3. Wudhu’kan pesakit menggunakan botol penyembur (spray) setiap kali waktu solat (walaupun mereka belum sedar). Bisikkan ke pesakit, sudah masuk waktu. Adalah baik pesakit sentiasa dalam keadaan berwudhu’.
4. Letakkan sedikit wangian (sebaiknya wangian kasturi), atau wangian yang biasa dipakai pesakit, di hidungnya. (Kata pengamal perubatan alternatif, ia untuk merangsang pernafasan yang baik dan juga merangsang otak. Wallahu’alam)
5. Apabila tinggalkan pesakit selepas waktu melawat, elok diperdengarkan bacaan ayat Quran di telinga pesakit menggunakan pemain MP3 dan earphone. (Waktu di HKL dahulu, jururawat akan tolong simpankan pemain MP3 tersebut apabila baterinya sudah habis). Jangan gunakan telefon bimbit.
PANDUAN BUAT PELAWAT :
APA YANG SESUAI DIBAWA SEBAGAI BUAH TANGAN KEPADA PESAKIT / WARIS :
1. Air zam zam
2. Air bacaan Yasin
3. Naskhah Manzil / Buku Doa / Buku yang sesuai
4. Bawakan botol spray (sekiranya penjaga belum ada. Botol spray ini banyak kegunaan ketika di hospital)
5. Makanan yang sesuai untuk penjaga pesakit di hospital (pesakit di ICU atau HDW biasanya tidak boleh makan). Elakkan bawa lauk pauk yang dibungkus dalam plastik, buah-buahan yang besar dan berat, atau apa sahaja yang sukar dan berat untuk dibawa.
6. Vitamin atau multivitamin yang sesuai untuk penjaga (bertanya dahulu lebih baik)
APA YANG PATUT DIELAKKAN (TERUTAMA KETIKA MELAWAT PESAKIT DI WAD ICU ATAU HDW) :
1. Tidak perlu melawat pesakit sekiranya anda sedang sakit, demam, batuk atau selsema. Bimbang kuman dari anda akan menjangkiti pesakit. Memakai ‘mask’ adalah lebih bagus sekiranya ada.
2. Tanya dahulu kepada waris pesakit, sama ada pesakit boleh atau sesuai menerima tetamu atau tidak.
3. Wad ICU atau HDW biasanya hanya boleh dimasuki 2 orang pelawat sahaja dalam satu masa. Elakkan mengambil masa terlalu lama melawat pesakit.
4. Basuh tangan sebelum mendekati katil pesakit. Ruangan basuhan tangan dan sabun disediakan oleh hospital.
5. Elakkan dari merakamkan foto pesakit tanpa izin waris dan pesakit sendiri. Apatah lagi menyebarkan gambar tersebut pada orang lain. (Peraturan di hospital sebenarnya tidak boleh rakamkan gambar, apa lagi di wad-wad kritikal).
6. Pelawat lelaki yang bukan mahram tidak digalakkan masuk melawat pesakit wanita. Kebiasaannya keadaan pesakit wanita di Wad ICU/HDW (juga di wad biasa) dalam keadaan tidak menutup aurat. Wakilkan waris perempuan untuk melawat.
7. Elakkan terlalu banyak bertanya kepada waris. Katakan perkara yang baik dan positif sahaja walaupun pesakit nampak sudah terlalu uzur.
8. Doakan pesakit ketika berada di sisinya.
9. Elakkan mempromosi dan menjual sebarang produk ‘supplement’ kepada waris ketika ini.
Maaf jika ada kekurangan. Catatan adalah berdasarkan pengalaman peribadi menjaga suami yang terlantar di Wad HDW selama 10 hari dan di wad biasa selama sebulan.
Keracunan makanan adalah penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tercemar disebabkan oleh penyajian makanan yang tidak bersih, peralatan yang tidak bersih atau tangan yang tidak dicuci, baik berpunca dari penyedia atau dari pesakit sendiri.
Walaupun kebanyakan kes keracunan makanan boleh sembuh dengan rawatan, terdapat juga kes keracunan makanan yang menyebabkan kehilangan nyawa. Kebanyakan kes keracunan makanan, melibatkan bakteria salmonella, Escherichia coli (E. coli), atau virus, seperti norovirus.
. PUNCA-PUNCA KERACUNAN MAKANAN
.
Makanan boleh tercemar dari sumber, semasa proses, pengeluaran, ketika memasak, ketika penyajian makanan dan juga ketika makan.
Contoh punca pencemaran makanan :
1. Pencemaran ketika sembelihan atau produk susu dari ladang
2. Pencemaran dari kilang memproses makanan
3. Makanan seperti daging tidak dimasak dengan betul
4. Tidak menyimpan makanan yang perlu dibekukan di bawah 5 celcius
5. Makan makanan yang telah disentuh oleh seseorang yang sedang sakit atau telah bersentuhan dengan seseorang yang mengalami cirit-birit dan muntah
6. Pencemaran silang (di mana bakteria berbahaya tersebar di antara makanan, permukaan dan peralatan) contohnya, jika anda menyediakan ayam mentah pada papan pemotong dan tidak mencuci papan sebelum menyiapkan makanan yang tidak dimasak (seperti salad), bakteria berbahaya akan tersebar dari celah papan. Serta air dari daging atau ayam yang menitis ke atas makanan lain sewaktu menyimpanan
7. Tidak mencuci tangan sebelum memasak makanan atau sebelum makan
Kebanyakan keracunan makanan dapat dikesan dengan salah satu daripada tiga sebab utama berikut:
a) Bakteria
Adalah penyebab keracunan makanan yang paling lazim. Contoh bakteria yang berbahaya adalah seperti E. coli, Listeria, dan cholera. Cholera adalah penyebab terbesar keracunan makanan serius di Malaysia. Campylobacter dan C. botulinum (botulisme) adalah dua bakteria lain yang berpotensi untuk mengancam nyawa dalam kes keracunan makanan.
b) Parasit
Toxoplasma adalah parasit yang paling sering dilihat dalam kes keracunan makanan. Ia biasanya ditemui dalam bekas buangan kucing. Mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah dan kandungan wanita hamil yang menghidap jangkitan parasit ini boleh menghidap komplikasi yang serius.
c) Virus
Keracunan makanan juga boleh disebabkan oleh virus. Norovirus, juga dikenali sebagai virus Norwalk, menyebabkan lebih 19 juta kes keracunan makanan setiap tahun. Dalam kes yang jarang berlaku, ia boleh membawa maut. Virus Hepatitis A juga disebarkan melalui makanan dan air.
. TANDA-TANDA KERACUNAN MAKANAN
.
Tanda-tanda keracunan makanan akan bermula dalam beberapa jam selepas makan makanan yang tercemar, selalunya ia akan datang bersama simptom loya, muntah atau cirit-birit. Kebiasaanya, keracunan makanan adalah kes yang ringan dan boleh dirawat tanpa rawatan khusus.
Namun, sesetengah individu perlu pergi ke hospital sekiranya keadaan menjadi serius, seperti badan kehilangan banyak air akibat terlalu kerap muntah dan cirit birit dalam sehari atau najis berdarah.
Simptom keracunan makanan berbeza berdasarkan sumber pencemaran yang mempengaruhi makanan. Kebanyakan jenis keracunan makanan akan memberi satu atau lebih tanda-tanda berikut:
1. Loya
2. Muntah
3. Cirit-birit atau cirit-birit berdarah
4. Kesakitan dan kekejangan perut
5. Demam
Tanda dan simptom boleh bermula dalam beberapa jam selepas makan makanan yang tercemar, atau mungkin bermula beberapa hari kemudian. Penyakit yang disebabkan oleh keracunan makanan secara umumnya berlangsung dari beberapa jam hingga beberapa hari.
. BILAKAH HARUS BERJUMPA DENGAN DOKTOR?
.
Jika anda mengalami sebarang tanda atau gejala berikut, dapatkan rawatan segera di pusat perubatan.
1. Kerap muntah dan ketidakupayaan untuk mengekalkan cecair dalam badan
2. Muntah darah atau najis berdarah
3. Cirit-birit selama lebih dari tiga hari
4. Kesakitan melampau atau kekejangan perut yang teruk
5. Suhu badan lebih tinggi daripada 100.4 F (38 C)
6. Tanda atau simptom dehidrasi – dahaga yang berlebihan, mulut kering, sedikit atau tiada kencing, pening kepala, atau terlalu lemah
7. Gejala neurologi seperti penglihatan kabur, lemah otot dan kebas
. PENCEGAHAN
.
Cara terbaik untuk mengelakkan keracunan makanan adalah untuk memastikan anda mengekalkan piawaian kebersihan diri dan makanan yang tinggi apabila menyimpan, mengendalikan dan menyediakan makanan.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kita sering melihat seakan ada satu semangat luar biasa di dalam hati ibu dan ayah bila diuji dengan kelahiran anak syurga. Semahunya ibu dan ayah ini akan cuba berjuang dan bangkit untuk lakukan yang terbaik untuk anak-anaknya agar dapat menjalani kehidupan sama seperti orang lain di dunia ini.
Kisah yang sama juga dapat dilihat dengan jelas bila kita mengenali seorang ibu muda bernama Doktor Fatin Nadhirah. Ayuh ikuti apa yang telah dilakukannya untuk membantu anaknya yang telah di diagnose mild autisme.
Nama saya Dr Fatin Nadhirah, saya seorang doktor gigi. Hidup biasa macam orang lain dan lebih istimewa bila saya dikurniakan seorang anak syurga, Muhammad Ziyad bin Muhamad Akmal, sekarang 4 tahun 4 bulan – mild autisme.
Ziyad di diagnose pada umur 1 tahun 8 bulan. Ketika itu, semua orang cakap saya ni OCD sangat, ikut sangat teori medical, sampai hati cakap anak sendiri ada autisme. Ada yang kata saya ni pandang rendah pada tahap kebolehan Ziyad dan sebagainya.
Tapi pada saya, kenapa nak hidup dalam dilema? Walaupun kita doktor, tak mungkin ke anak kita ni autisme? Ziyad ada KESEMUA citi autisme yang saya share di poster ini dan jujur saya katakan, perasaan saya sebagai ibu memang sedih.
Tapi, perasaan saya “aku nak improve kan anak aku” lebih tinggi daripada perasaan sedih saya ketika itu. So saya hantar ziyad ke kelas terapi bermula 1tahun 8 bulan. Bayangkan budak setahun dah kena pergi kelas, duduk one to one dengan cikgu setiap minggu…
Kini, Alhamdulillah, setelah Ziyad pergi terapi setelah 3 tahun, kesemua ciri autisme sudah tak ada pada Ziyad… tapi saya tentu kena ingat, Autisme akan selamanya berada dalam dirinya.. jadi saya kena terus belajar dan sentiasa bersedia untuk apa apa yang akan berlaku.
Sedikit perkongsian untuk ibu bapa yang BARU SAHAJA anaknya di diagnose autisma :
1) Sentiasa cuba untuk berfikir positif kerana sekiranya kita bertindak dengan cepat untuk menghantar anak kita ke kelas terapi, kita boleh nampak perubahan dalam diri mereka dengan lebih cepat
2) Jangan sempitkan minda dengan
Autisma : mengamuk, hentak kepala, marah-marah.
No. Ibu bapa kena buka minda, masuk ke dalam dunia anak anak mereka, belajar rasa apa yang mereka rasa. Mereka ni sensitif. Kalau bantal biru, bantal biru jugak diorang nak. Jangan lah kita tukar ke bantal warna lain. Mereka sensitif dengan bunyi kuat dan sebagainya.
Jadi, instead of kita cepat berasa marah macam “kenapa la budak ni tak faham bahasa atau..kenapala budak ni pergi shopping mall je nak tantrum..” , kita kena letak diri kita dalam diri mereka la. Belajar. Mereka ni ada masalah sensori, masalah komunikasi dan sebagainya.
3) Ibu bapa yang baru anaknya di diagnose autisma perlu banyak sabar. Suami isteri kena bergabung bersatu tenaga untuk menguruskan anak autisma ini. Co parenting penting supaya pasangan tak stress uruskan anak autisma keseorangan.
4) Untuk yang beragama Islam, boleh guna terapi Al Quran juga untuk anak autisma. Ini kena belajar. Tapi cara paling mudah adalah bagi mereka dengar ayat Quran setiap hari!
5) Jangan “simpan” mereka.
Jangan takut nak bawa mereka keluar rumah. Biar mereka keluar, tengok dunia luar, rasai kepelbagaian tempat. Macam saya, saya bawa Ziyad travel naik kapal terbang setakat ni paling lama adalah 15 jam. Sangat mencabar. Kami plan macam macam strategi sebelum kami berlepas. Disebabkan ayahnya memang kaki travel, so nak tak nak memang kami kena bawak.
Tapi saya puji suami saya walaupun dia tahu anak dia cepat bosan dalam kapal terbang, boleh tantrum dan sebagainya, tapi setiap tahun dia masih nak bawa kami bercuti .
Pengalaman bawa Ziyad dalam plane, macam macam kami tempuh. Dia ganggu orang tidur, dia ambil makanan orang, dia nangis tak berhenti-henti sampai ada yang datang dekat saya dan cakap dia kena sampuk, saya pun diam je sebab tak tau macam mana nak educate orang tu dan ketika tu tenaga saya dah banyak kurang sebab dukung dan pegang Ziyad untuk tenangkan dia.
Cuma apa saya boleh cakap adalah, bila bawa anak istimewa ini melancong, mereka lebih banyak belajar. Isu masalah sensori mereka sedikit sebanyak bertambah baik. Ziyad tak ada masalah tentang perubahan cuaca, perubahan tempat tinggal (hotel) setakat ni alhamdulillah. Kenapa saya cakap macam tu? Sebab masyarakat kena tau, anak autisma ni sangat-sangat sensitif terhadap perubahan sekeliling mereka.
6) Dapatkan support daripada ahli keluarga dan rakan terdekat. Orang sekeliling kena educate diri masing masing tentang autisma supaya parents ni takkan rasa macam mereka keseorangan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
