Kemanisan rasa isi ikan keli yang digoreng rangup memang sukar digambarkan dengan kata-kata buat penggemar ikan air tawar. Cukup menyelerakan jika dimakan, pun begitu bila memikirkan rintangan yang harus dihadapi setiap kali ingin menggoreng, mungkin ada yang berfikir dua tiga kali untuk memasaknya.
Apa tidaknya, ikan keli bila digoreng confirm meletop dan silap hari bulan minyak panas boleh singgah ke pipi.
Lagi satu masalah bila menggoreng ikan keli ini pula suka melekat di kuali dan ini menjadikan hasil gorengan tidak cantik dipandang.
Pun begitu, semua masalah ini dengan mudah dapat diatasi jika ikut petua dan tip yang dikongsikan oleh Zur Ain ini. Terbukti, hasil perkongsian gambar gorengan ikan keli yang telah dimasak memang terbaik. Elok, sempurna!
Nak tahu lanjut apa rahsianya, jom semak.
“Lautan api pun tak sanggup ku redah .. apetah lagi nak goreng ikan keli ni .. boleh berperang weh kat dapur .. hahaha .. tapi sejak hakak dapat tips nak goreng ikan tak meletup hakak dah berani sekarang ..”Zur Ain
Ikan telah siap digoreng.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Walau Tengah Malam Pun Wanita Ni ‘Selamba’ Buat Kek Coklat Moist, Mudah Sangat Cara Buatnya & Confirm Menjadi!
“Kek coklat Makde. Tengah malam siapkan kek coklat. Anak buah suruh buat dari siang lagi, tengah malam baru boleh makan.. Kesiaannn. Lepas siap terus potong bagi budak-budak. Pukul 12 lebih tengah malam diaorang beratur bawak piring sorang satu nak minta kek”
Begitulah kapsyen yang dikongsikan oleh wanita ini bila berkongsi resipi kek di salah satu group masakan di facebook.
Bayangkan tengah-tengah malam pun wanita ini ‘selamba’ sahaja boleh menyediakan kek coklat moist bagi menunaikan keinginan anak-anak buahnya yang mahu makan kek. Ini secara tidak langsung dapat memberi gambaran betapa mudahnya dia menyediakan menu tersebut.
Apatah lagi menurut perkongsiannya, semua bahan yang digunakan tidak perlu diadun tetapi memadai dengan dimasukkan sekali di dalam pengisar. Cukup mudah dan ringkas penyediaan kek coklat moist tersebut.
Hal ini telah menarik perhatian warganet dan ada antaranya tidak sabar untuk mencuba resipi yang nampak mudah dan enak itu. Jadi buat anda yang ingin mencuba membuatnya, turut dikongsikan resipinya di sini. Semoga bermanfaat.
Ni resipi kek coklat moist yang saya selalu guna.
Kek coklat moist
Bahan A :
3 biji telur
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
1 cawan susu cair
½ cawan susu pekat
1 sudu kecil esen vanila(tak letak pun tak apa.. ok je)
*Blend semua bahan guna blender selama 5 minit..
Bahan B :
1 ¼ cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
*ayak bahan di atas
Cara-cara :
1)Masukkan bahan-bahan yang diayak dalam bahan A yang telah diblend. Kacau rata. Kaup balik je.
2) Sapu minyak/marjerin pada loyang size 8.
3) Kukus 50 minit atau hingga masak, api sederhana je ye.. Kalau bakar, 180°c selama 45 minit.
Topping coklat :
Serbuk koko/coklat masakan
Susu cair
Susu pekat
Shortening @ minyak sayuran
*sukatan saya main agak-agak je.. Masak guna cara double boiler.. tunggu kek sudah sejuk baru tuang atas kek.. Lepas tu hias la ikut suka kita.. Taburlah segala jenis hiasan.. Siap.
Comot sikit kek tu.. tapi takpelah.. anak-anak buah semua puji sedap.
Sumber : Nama Saya Siti Aisyah
ARTIKEL MENARIK : Akui Sibuk Kerja & Kini Ibu Ni Kesal Biarkan Anak Bermain ‘Phone’ Sampai Mata Merah & Sembab!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ramai Isteri Keliru Dulukan Mentua Atau Ibu Bapa Kandung, Dr. Ustaz Rozaimi Buat Pencerahan!
Tempat isteri sememangnya pada suaminya. Walau dalam apa cara dan keadaan sekalipun, selagi suami tidak melanggar syarat, seorang isteri wajib menjadikan suaminya di angka nombor satu. Kemudiannya barulah mendahulukan kedua ibu ayahnya.
Itu kisahnya dengan suami yang menjadi nombor teratas dalam hidup indah seorang isteri. Bagaimana pula kisahnya dengan mentua dan ibu kandungnya?
Ada pendapat mengatakan bahawa tempat kedua bagi seorang isteri adalah ibu bapa mentuanya, iaitu ibu bapa kepada suaminya berbanding ibu ayah kandungnya sendiri. Harus mengutamakan ibu bapa mentua berbanding ibu bapa kandung. Soalnya benarkah begitu?
Ramai isteri yang buat silap. Tak perlu terus berteka-teka dan tidak pasti, ada baiknya semua isteri-isteri dengarkan penjelasan penuh berkhemah daripada yang selayaknya, Dr. Ustaz Rozaimi Ramle yang menyatakan hal ini dengan sejelas-jelasnya.
UNTUK ISTERI: MERTUA LEBIH UTAMA DARIPADA IBU BAPA KANDUNG?
Kalau isteri suami no 1, ibu bapa mertua lebih utama dari ibu bapa sendiri kan? Kalau suami pulak ibu lebih utama dari isteri kan? Tapi nafkah tu memang isteri la yang mesti diutamakan.. kan? Tapi kebajikan ibu bapa tak boleh diabaikan.
Jawapan:
Tiada dalil menyatakan sedemikian rupa. Yang banyak ialah keutamaan ibu bapa kandung untuk ditaati si anak.
Bayangkan jika sepasang ibu bapa hanya ada seorang anak perempuan atau semua anaknya perempuan dan mereka sudah berkahwin. Bayangkan jika semua anak perempuannya lebih utamakan mertua berbanding ibu bapa kandung sendiri.
Usah kita mengajar ajaran-ajaran mengarut sebegini.
Suami ada tanggungjawab sebagai anak kepada ibu bapanya. Isteri juga ada tanggungjawab sebagai anak kepada ibu bapanya sendiri.
Ya, kita perlu berlaku ehsan kepada mertua kita. Akan tetapi menyatakan mertua isteri lebih utama daripada ibu bapa sendiri adalah sesuatu yang tiada asasnya.
Wallahua’lam.
KEWAJIPAN SEORANG ISTERI: BERKHIDMAT KEPADA MENTUA?
Di sini kami kongsikan satu ringkasan fatwa, sama seperti yang ustaz jawab di atas.
Tersebar dalam masyarakat bahawa apabila seorang Muslimah sudah berkahwin, maka secara automatik ibu bapa suami iaitu mentua kepada si Muslimah tadi menjadi lebih utama kepada Muslimah tersebut berbanding ibu bapa Muslimah itu sendiri.
Benarkah hal ini?
Jawapan:
Di sini, diringkaskan fatwa daripada www.islamqa.com yang diketuai oleh Shaikh Salih al-Munajid:
- Tiada sebarang dalil menunjukkan kewajipan seorang Muslimah untuk berkhidmat kepada mentuanya.
2. Seorang isteri hendaklah melayani mentuanya dengan baik atas dasar ihsan selagi mana ia di dalam batas kemampuannya.
3. Suami hendaklah sedar akan hal ini bahawa dia tidak berhak memaksa isterinya untuk berkhidmat kepada ibu bapanya, dan si isteri tidak wajib melakukannya walau disuruh oleh si suami. Ini kerana ia bukan kewajipan yang terhasil apabila akad nikah berlaku.
4. Dalam masa yang sama, Muslimah juga dinasihati untuk memberikan khidmat yang mampu kepada mentua kerana satu masa nanti mereka juga akan menjadi ibu, dan akan mempunyai menantu, dan akan tiba saatnya mereka pula memerlukan bantuan menantu mereka.
5. Seorang suami hendaklah sedar bahawa hubungan mereka adalah hubungan suami isteri, dan bukannya hubungan seorang tuan dengan hambanya.
*Di atas merupakan kesimpulan daripada fatwa Shaikh Muhammad bin Soleh al-Uthaimin, Shaikh ‘Abdul Aziz bin Baz, Shaikh Abdullah bin Qu’ud, dan Shaikh ‘Abdullah bin Ghudayan, Shaikh ‘Abdul Razzaq ‘Afifi
Wallahua’lam.
Kredit: Dr. Ustaz Rozaimi Ramle – Hadith
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Elak Langgar 6 Pantang Larang Ini Jika Mahu Rumah Tangga Bahagia. Pesanan Ustaz Kazim Elias Ini Patut Kita Dengar!
Cabaran berumah tangga sememangnya mematangkan kita. Kematangan dan cara kita berdepan dengan masalah serta bagaimana rasionalnya kita menghadapinya adalah kunci mengekalkan rumah tangga bahagia.
Golongan muda yang membuat keputusan untuk melangkah ke alam perkahwinan patut dipuji. Mana tidaknya ketika usia masih muda dan masih lagi ligat dengan hal-hal duniawi, mereka sudah memegang amanah yang dijanjikan dengan Allah. Ia bukan satu keputusan mudah.
Demi menjaga keutuhan rumah tangga, apa lagi mengekalkan hubungan suami isteri hingga syurga, ada banyak perkara yang harus kita jaga. Bukan semuanya dipandang mudah. Apa perkara yang tidak harus kita lakukan dan dilarang dalam hubungan suami isteri? Pesanan Ustaz Kazim Elias ini patut kita dengar.
1. Jangan Puji Orang Luar
Jangan sesekali puji orang luar misalnya jiran tetangga atau saudara mara secara berlebihan. Ini akan buat suami atau isteri terasa diperbandingkan. Malah cara ini juga boleh menimbulkan rasa tidak senang dihati suami atau isteri. Jangan bangkitkan rasa cemburu atau kemarahan pasangan kita dengan memuji orang lain.
2. Jangan Tinggikan Suara
Jangan sesekali meninggikan suara apa lagi menjerit kepada pasangan. Kurang sopan. Tegur dan nasihatkanlah dengan nada rendah dan lembut agar tidak mengguris hati pasangan. Ingat bahawa pentingnya menjaga hati pasangan kita.
3. Jangan Abaikan Pasangan
Berusahalah untuk sentiasa menjadi pendengar yang baik buat pasangan kita. Ibaratkan seperti kawan, kita bercerita dan berkongsi segala masalah bersama pasangan. Ini buat hubungan jadi lebih baik. Jangan sesekali abaikan pasangan bila dia luahkan masalahnya. Jadilah pendengar yang terbaik.
4. Jangan Berbohong
Paling penting jangan sesekali berbohong dengan pasangan. Tiada tempat dalam syurga untuk si pembohong kerana rumah pertama dalam syurga adalah bagi mereka yang bercakap benar. Ingat tu!
5. Elakkan Jauh Dari Isteri
Jangan sesekali cuma menjauhkan diri daripada isteri. Meninggalkan isteri tanpa alasan dan sebab yang munasabah adalah perbuatan yang keji. Elak juga menjauhkan diri daripada isteri walaupun ketika isteri sedang haid.
6. Sentiasa Mengaku Salah
Setiap kali buat salah, mintalah maaf dan bersedialah untuk mengakui kesilapan yang dilakukan. Usah sekali merasakan diri tidak sentiasa betul setiap masa. Kita pun manusia biasa!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
