![20190609-100047-0000](https://cdn.keluarga.my/2019/06/20190609-100047-0000-09_30_356346-696x566.png)
Memeriahkan lagi suasana berhari Raya tidak salah kiranya kita berpesta makanan bersama keluarga tercinta dengan menu yang istimewa ini.
Jom ketahui ramuan untuk menyediakannya.
Nasihat saya… Sesape yang baru nak try buat sotong bakar Thai ni tak payah la buat.kalau setakat 4-5 ekor confirm tak cukup… Kene buat banyak…baru puas. Semua rasa ada masam manis masin.. Complete!
Bahan
Sotong saiz besar
3 sudu besar jus lemon
3 sudu madu
Secubit garam
( cuci sotong.. Lumurkan semua bahan-bahan. Simpan dalam peti sejuk 15minit)
-keluarkan sotong cucuk kepala dengan badan sotong guna lidi pencungkil gigi
– lap-lap guna tisu
-renjis dengan minyak
Bakar sampai masak.
Sos
12 btg cili merah
8 btg cili hijau
7ulas bawang putih (bakar sekejap)
(Tumbuk semua)
2 sudu sos tiram
4 sudu gula
5 sudu jus lemon
3 sudu sos ikan
Daun ketumbar ( hiris halus)
Satukan semua bahan
Lumur atas sotong
Sumber : Juju Minhad via MAHN
Kulit Telur Dibuang Jangan. Rupanya Bila Buat Begini Boleh Suburkan Tanaman. Terbaiklah!
![Kulit Telur Dibuang Jangan. Rupanya Bila Buat Begini Boleh Suburkan Tanaman. Terbaiklah!](https://cdn.keluarga.my/2019/09/img-20190919-230137-19_55_590436.jpg)
Dikatakan kulit telur kering mengandung banyak khasiat dan bermaanfaat untuk dijadikan sebagai baja organik untuk tanaman.
Hasil analisis dalam kandungan tanah, kulit telur menunjukkan kandungan kalsium terdiri atas kalium, kalsium, fosfor, dan magnesium, masing-masing sebesar 0,121; 8,977; 0,394; 10,541%. Kalsium (Ca) pada tanaman berperanan untuk merangsang pembentukan bulu akar, mengeraskan batang tanaman, dan merangsang pembentukan biji.
Atas sebab itu, tidak hairanlah ramai antara kita akana mengumpul kulit telur ayam untuk dijadikan baja untuk tanaman mereka. Cara ini bukan sahaja menjimatkan, malah terbukti mendatangkan hasil yang baik untuk tanaman.
Dan untuk mengetahui cara untuk hasilkan baja kulit telur ini, di sini dikongsikan langkah demi langkah untuk pemahaman bersama.
Step 1 : Kalau ada kulit telur jangan buang, kumpulkan.
Step 2 :Hancur-hancurkan kulit telur untuk mudahkan digoreng tanpa minyak di dalam kuali.
Step 3 : Sangai sehingga kulit telur berubah warna. Kemudian biarkan sejuk.
Step 4 : Masukkan dalam mesin pengisar.
Step 5 : Kisar hingga hancur.
Step 6 : Siap. Bolehlah taburkan sesudu pada pokok tanamam
Sumber : Sham Zanna Vai Berkebun D Rumah
Mangga Pagar Rumah Nak Elak Berkarat Buat Ikut Cara Lelaki Ni Kongsikan, Selesai Masalah!
![Mangga Pagar Rumah Nak Elak Berkarat Buat Ikut Cara Lelaki Ni Kongsikan, Selesai Masalah!](https://cdn.keluarga.my/2021/05/Untitled-design-2021-05-17T072730.039-1.png)
Lazimnya setiap pagar rumah pasti kita akan kunci dengan mangga untuk elakkan kawasan rumah kita dimasukki oleh orang yang tidak diingini, atau lebih tepat sebagai langkah keselamatan. Pun begitu, bilamana padlock atau mangga yang diperbuat daripada besi bila sentiasa berhujan dan berpanas setiap hari, tentunya akan menyebabkan ianya cepat berkarat.
Bila terjadi begitu, bukan sahaja keadaan fizikal mangga nampak berkarat malah terjadi juga mangga tidak berfungsi dengan baik. Tersekat-sekat untuk dibuka malah lebih teruk lagi lama kelamaan boleh menyebabkan kita anak beranak tidak dapat keluar atau masuk ke dalam rumah dek kerana pintu pagar tidak boleh dibuka, akibat sistem padlock yang telah rosak.
Tidak mahu kejadian seperti itu terjadi, adalah lebih baik kita ambil langkah keselamatan dengan mengambi idea daripada perkongsian Soberry Msy di page Kelab Kaki D.I.Y. Cara yang dikongsikan itu hanya menggunakan bahan-bahan terbuang sahaja dan pastinya tanpa modal.
Nak tahu bagaimana, ikuti perkongsiannya ini.
Perkongsian saya kali ini simple aje, kawan-kawan duduk rumah taman, belakang jarang keluar, pad lock kadang karat susah nak bukak sebab dia berhujan dan panas.. Ini penyelesaiannya bahan terbuang sahaja.
Botol air mineral potong.
Sebelum masuk.. Hehe nak lagi tahan lama spray wd40 siap-siap kemudian tutup.
Selamat mencuba
Sumber : Soberry Msy
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Gara-Gara Ibu Selalu ‘Paksa’ Masuk Dapur, Farah Nabilah Jadi Minat Dan Teringin Ada Program Masakan Sendiri.
![Gara-Gara Ibu Selalu ‘Paksa’ Masuk Dapur, Farah Nabilah Jadi Minat Dan Teringin Ada Program Masakan Sendiri.](https://cdn.keluarga.my/2018/07/farah-new.jpg)
Namanya mula meniti dibibir peminat usai lakonannya dalam drama adaptasi Titian Cinta bersama aktor kacak, Zul Ariffin. Populariti mendadak itu membuatkan dia cuba untuk seimbangkan antara kerjaya, keluarga dan juga rakan-rakan.
Jujur mengakui ‘perhatian’ yang diperoleh itu sedikit sebanyak membuatkan kehidupannya sedikit ‘berubah rentak’. Namun pemilik nama Farah Nabilah, 26 menerima rezeki dengan penuh kesyukuran.
“Saya anak sulung dari enam beradik. Sejak dahulu ke mana sahaja famili pergi, pasti saya ketinggalan untuk turut serta. Kami selalu bersama baik bercuti atau keluar jalan-jalan. Namun, apabila saya terbabit dalam bidang ini, kehidupan keluarga yang sebelum ini ‘low profil’ turut menerima tempias.
“Tetapi saya selalu cakap itu adalah asam garam yang perlu kami lalui memandangkan saya sudah berada dalam bidang ini. Famili memahami dan tidak mempunyai sebarang bantahan. Sebaliknya mereka memberi sokongan sepenuhnya. Setakat ini, saya masih boleh handle situasi dan selalu cakap pada famili hati-hati dalam apa jua yang kami lakukan pasti ada mata yang memandang.
“Kalau diikutkan minat saya bukanlah dalam bidang lakonan kerana saya lihat sendiri betapa susahnya pelakon terpaksa berjaga shooting habis lewat pagi. Rumah saya pernah dijadikan lokasi shooting jadi daripada situ saya tahu betapa susahnya nak jadi pelakon. Saya lebih suka buat commercial, namun krew waktu itu selalu juga offer, dan saya pun cubalah watak sampingan untuk drama di bawah arahan Rashid Sibir iaitu tanah kubur.
“Namun, saya kemudiannya mengambil keputusan untuk berhenti dan fokus pada pengajian Ijazah dalam bidang Psikologi. Selepas tamat pengajian, saya mendapat tawaran berlakon dan membawa watak utama tetapi tidak mendapat tempat di hati peminat. Sehinggalah drama Titian Cinta mengubah segalanya. Selepas itu, alhamdulillah tawaran tidak putus-putus,” Ujar Farah yang memulakan langkah dalam bidang pengiklanan sejak berumur 16 tahun lagi dan antara iklan yang dilakukannya termasuklah Safi, Proton, Pizza Hut dan banyak lagi.
Kursus jangka pendek
Demi memastikan lakonannya mendapat tempat dihati peminat, Farah sanggup mengambil kursus jangka pendek. Sementelah dia pernah ‘direject’ dengan alasan perlu lebih banyak belajar lagi dalam bidang tersebut.
“Waktu itu, saya hanya membawa watak sampingan namun tidak berputus asa jauh sekali terasa dengan kritikan tersebut. sebaliknya, setiap kritikan buat saya bertambah semangat untuk perbaiki segala kekurangan. Kerana itu, saya mengambil keputusan untuk mengambil kursus singkat selama tiga hari di bawah selian Fauziah Nawi demi Titian Cinta. Waktu itu saya mahu siapkan diri memandangkan cerita ini ‘heavy’ ditambah pula berlakon dengan pelakon terkenal Zul Ariffin dan pelakon lain.
“Selain aktif dalam bidang seni, saya juga ingin membuka bisnes sendiri dalam bidang skincare. Walaupun saya tahu persaingan sengit, namun saya tahu semuanya bergantung pada rezeki seseorang. Sejak dahulu lagi sudah terdedah pada bisnes memandangkan keluarga saya berada dalam bidang yang sama. jadi, daripada situ timbul idea untuk buat bisnes bersama,”ujar Farah yang menolak anggapan kononnya dia memilih membuka bisnes semata-mata kerana populariti dan kesempatan ketika nama di atas.
Suka memasak
Status anak sulung yang disandang membuatkan dia selalu ‘dipaksa’ ibunya untuk masuk dapur. Daripada situlah timbul hobi memasak. Farah selalu mencuba resipi baru dan keluarga dan rakan-rakan menjadi ‘mangsa’ untuk merasa.
“Saya suka memasak dan kalau boleh mahu ada program sendiri dalam bidang ini. Tetapi setakat ini hanya masih dalam angan-angan belum tahu bila akan direalisasikan. Sebelum berlakon, saya bercita-cita menjadi psikitris. Kerana itu saya memilih bidang Psikologi berkenaan ketika di universiti. Bahkan, bidang ini banyak bantu saya dalam lakonan.
“Bidang ini seronok sebenarnya dan saya mahu didik orang tentang klinikal psikologi ini. Kalau di luar negara, kerjaya dalam bidang ini dibayar gaji lumayan tetapi di negara kita benda ini masih baru dan tidak ramai yang mahu terbabit dalam bidang ini,”jelas Farah yang tidak menolak andai suatu hari nanti bidang Psikologi menjadi pilihan kerjayanya.
Sumber: majalah Keluarga Jan-Mac 2018