Keenakan rasa tempe walau digoreng begitu sahaja sudah cukup membuatkan penggemarnya makan dengan berselera.
Pun begitu, buat anda yang mahukan tempe yangdigoreng mempunyai rasa rangup diluar dan terasa lembut di bahagian dalam, boleh mencuba teknik yang dikongsikan oleh Norizam Salina untuk dicuba.
GORENG TEMPE DALAM LEMBUT
Kalau tempe nak sedap.Goreng taknak keras…
Cara-caranya :
1. Rendam air garam dan kunyit serbuk. Garam tak perlu banyak. Secubit dah cukup untuk naikkan rasa lemak dia (rendam 30 minit atau 1 jam boleh je)
2. Nanti goreng macam biasa. Tapi dalam dia lembut… Sedap sangat macam kacang rebus. Luar garing dalam lembut.
Manakala Nurafad Annuar pula berkongsi cara masak tempe yang menarik juga untuk dicuba, iaitu Masak Tempe Berlado tetapi bukan macam biasa. Cara masakannya unik dan nampak menyelerakan.
Ini perkongsiannya
“Saya tak makan tempe, tapi anak dan suami suka sangat masakan nie..Kalau ada yang minat juga boleh cuba buat.. bahan dan cara ada di setiap gambar.”
Step 1 : Tempe perasa dengan garam kunyit dan digoreng dulu
Bila sebut sahaja berdiet, apa yang sering dibayangkan adalah sekatan untuk makan itu dan ini. Kalau tidak dipatuhi, habis ‘ke laut’ lah usaha untuk berdiet.
Memikirkan kesukar untuk mendisiplinkan diri, ada yang patah semangat untuk berdiet. Pun begitu, tahukah anda sebenarnya untuk turunkan berat badan tidaklah sampai perlu stress.
Ini dijelaskan lagi di dalam perkongsian Arif Sukri, Coach Fitness. Semoga bermanfaat dan terus termotivasi untuk meneruskan diet.
Kawan-kawan. Diet kita belum sepenuhnya kelaut jika,
1. Dalam satu hari ada 1 waktu sahaja kita makan terlebih daripada keperluan.
2. Minum 1 cawan teh tarik sehari sekali sahaja. Dan selebihnya banyak minum air kosong.
3. “Terambil” nasi lebih masa tengahari pun belum boleh hukum sepenuhnya kelaut.
4. Teringin nak makan kek, lalu anda nikmati sepotong kecil bukan juga maksud diet dah kelaut.
5. Nasi Briyani Kambing ada orang belanja makan pun bukan maksud dah kelaut.
6. Nikmati Aiskrim Mekdi di Drive Thru 3 hari sekali, belum juga kelaut.
7. Sehari tak bersenam tapi 2-3 hari lepas dah sempat buat senaman atau gantian aktiviti lain, itu pun belum tentu diet kelaut.
Kadang-kadang dalam hidup ini kita tidak boleh terlalu cepat menghukum yang diet kita sedang kalaut, tak jadi, dan gagal.
Hidup ini ada naik turunnya. Mungkin pagi kita dah terlebih makan, tengahari kita boleh baiki semula.
Boleh jadi juga waktu pagi dan tengahari diet kita dah baik. Tapi malam tu ada sikit kekangan lalu kita makan lebih sikit dari perancangan. Itu pun tetap belum kelaut.
Selagi keperluan kita tidak melebihi. Dan masih ada ruang untuk diperbaiki, diet itu masih boleh terus dibuat. Tanpa anggap kita dah kelaut dalam progres.
Begitulah. Yang penting selagi kita sedar kita dah jauh dari perancangan dan cepat-cept move on. Itu adalah pilihan yang baik.
Arif Sukri
Diet Tanpa Stres
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jejaka ini mula dikenali menerusi program realiti, Pencetus Ummah (PU) musim keempat.
Namun kebelakangan ini, namanya melonjak naik selepas dikaitkan dengan hos dan usahawan terkenal Neelofa.
Hubungan akrab Neelofa atau nama sebenarnya Neelofa Mohd Noor, 31, dan PU Riz atau Muhammad Haris Mohd Ismail, 25, dihidu oleh media sejak beberapa bulan kebelakangan ini.
Kedua-dua mereka sering dilihat bekerjasama dalam pelbagai program keagamaan selain aktif dalam kerja-kerja kebajikan Pertubuhan Kasih Neelofa yang diasaskan selebriti wanita yang mempunyai lapan juta pengikut di akaun Instagram.
Bagi yang mengenali PU Riz pasti tahu, jejaka ini cukup rapat dengan ibunya.
Dia mengakui tidak kisah andai dilabel sebagai ‘anak emak’.
Menurut Riz, sepanjang dia menuruti kesemua kehendak ibunya, hampir semua perkara yang dlakukan berjalan lancar.
“Banyak benda yang saya ikut kehendak ibu saya, ia menjadi. Bukan diberi rezeki yang sedikit tetapi melimpah ruah. Dalam hal sambung belajar ini pun, saya mahu penuhi permintaan ibu.
“Saya masuk dunia seni pun atas restunya. Jadi apa salahnya saya penuhi hasratnya yang mahu saya berjaya dalam akademik.
Dia juga mendahulukan pendapat dan pandangan ibunya membabitkan soal jodoh.
Dia juga tidak kisah andai kenyataan diberikan itu akan menyebabkan ada pihak mengajuknya ‘anak mak’ selepas ini.
Ibu nombor satu
Kata bekas peserta Pencetus Ummah itu, andai ibunya tidak bersetuju dengan pilihan hatinya dia akan akur.
“Bagi anak lelaki ibu adalah nombor satu. Malah taraf seorang ibu sangat tinggi di sisi Allah. Al-Quran juga menyebut ibu lebih berbanding bapa.
“Bagi seorang isteri pula suami adalah nombor satu. Bagaimanapun andai bernikah nanti saya sedaya upaya mewujudkan keluarga yang hidup dalam suasana beragama,” katanya.
Mahu teruskan legasi ayah
Beliau juga rupa-rupanya mahu meneruskan legasi bapanya yang lebih dahulu menceburi dunia perniagaan.
“Bapa menjadi mentor saya dalam apa yang dilakukan termasuk selok belok dunia perniagaan. Saya percaya dalam hidup ini, kita perlu lakukan sesuatu yang dapat memberi jaminan masa depan. Ada juga pendapatan tetap saya setiap bulan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bekas personaliti televisyen, Azrinaz Mazhar Hakim selamat melahirkan bayi perempuan di sebuah pusat perubatan, jam 10.20 pagi, semalam. Bayi itu dilahirkan secara normal dengan berat 2.75 kilogram.
“Saya dimasukkan ke pusat perubatan dari jam 5.30 pagi. Beberapa jam selepas itu, anak saya dilahirkan. Alhamdulillah, semuanya berjalan dengan lancar dan proses kelahiran juga mudah.
“Saya tidak menjangka semuanya berlaku begitu pantas. Mungkin kerana saya mengamalkan gaya hidup sihat, selain rezeki, semuanya menjadi mudah,” katanya.
Berita gembira itu diumumkan Azrinaz menerusi perkongsian terbarunya di akaun Instagram miliknya sebentar tadi.
Menurut Azrinaz, dia bersyukur kerana proses bersalin berjalan dengan lancar serta kedua-dua ibu dan anak berada dalam keadaan sihat.
“Syukur, Alhamdullilah, saya dengan suami dengan gembiranya ingin mengumumkan kehadiran puteri kami pada Ahad, 15 September 2019 pada jam 10.20 pagi, seberat 2.75 kilogram. Kedua-dua ibu dan anak berada dalam keadaan sihat.
“Allah sebaik-baik perancang. Proses bersalin berjalan dengan lancar dan rasanya seperti berlalu dengan begitu cepat. Alhamdulillah.
“Kehadiran anak perempuan kami membuatkan kehidupan terasa lebih bermakna. Terima kasih atas doa, kata-kata semangat yang diberikan oleh keluarga dan juga rakan-rakan.
“Sekarang kami memerlukan sedikit masa untuk berehat dan akan mengemas kini perkembangan terbaru di masa akan datang,” tulisnya.
Azrinaz melangsungkan perkahwinan dengan teman lama, Fairos Khan Abdul Hamid, 43, pada 1 Mei tahun lalu.
Sebelum ini, Azrinaz dan suami sama-sama bertugas di sebuah stesyen penyiaran, namun mula rapat sejak lebih setahun sebelum mereka mendirikan rumah tangga.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...