Gula-gula rabbit, gula-gula susu atau White Rabbit pernah suatu ketika dahulu menjadi antara gula-gula yang sangat digemari oleh kanak-kanak. Rasanya kenyal-kenyal bersusu dan mempunyai selaput seakan kertas yang boleh dimakan, itu benar-benar menarik pethatian anak kecil.
Pun begitu, kini setelah bertahun-tahun lamanya status halal gula-gula ini disahkan seperti mana menerusi laporan TV Al-Hijrah, gula-gula susu “White Rabbit Creamy Candy” yang diimport dari negara China itu, telah disahkan mengandungi gelatin atau bahan berasaskan haiwan yang tidak halal.
Menurut Timbalan Menteri di Jabatan Perdana Menteri hal ehwal agama, status halal gula-gula White Rabbit itu dibuktikan menerusi beberapa siri ujian makmal yang dijalankan oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia JAKIM.
Ads
Terbukti terdapat gelatin dari sumber haiwan babi bo-vign dan gelatin dari sumber lembu yang tidak boleh disahkan halal.
Terdahulu, status halal gula-gula ini pernah viral di media sosial dan menurut Timbalan Menteri di Jabatan Perdana Menteri, Fuziah Salleh, pengimport gula-gula itu seharusnya membuat permohonan halal supaya isu berhubung status halal gula-gula berkenaan dapat dihentikan. Namun tiada reaksi dari pihak pengilang.
Ads
Bagaimanapun, saya akan meminta supaya Jakim membuat siasatan, dan ujian makmal terhadap gula-gula itu bagi menentukan status halalnya, kerana isu halalnya telah lama diperkatakan dalam media sosial. Saya lihat isu ini menyebabkan umat Islam berada dalam keadaan dilema dan tidak pasti.
Nyata, dengan terbuktinya gula-gula ini mengandungi gelatin babi, ada perkara drastik dan lebih penting untuk kita pantau anak- anak daripada terbeli gila-gula ini.
Ads
Agar apa yang keluarga kita makan adalah daripada sumber-sumber yang halalan toiyiban.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jerawat bila ada walau sebiji di wajah sekali pun ada antara kita akan berasa tidak selesa dan mencari kaedah terbaik untuk segera dirawat agar tidak meninggalkan kesan parut pada wajah. Bimbang juga sekiranya dibiarkan begitu sahaja akan menjadi lebih serius dan sekali gus menyebabkan kulit wajah tidak berseri dan mendatangkan tekanan emosi serta hilang keyakinan diri untuk berdepan dengan orang ramai.
Terdapat banyak kaedah dan produk boleh dicuba untuk atasi masalah jerawat tersebut, dan salah satunya adalah dengan mengamalkan cara tradisional seperti yang dikongsikan oleh Maria Ismail ini.
Menurutnya untuk merawat kulit wjah bukan sahaja perlu guna produk penjagaan kulit yang ada di pasaran bahkan perlu juga dirawat dengan cara tradisional iaitu dengan menggunakan bahan-bahan mudah yang tersedia di dapur.
CARA HILANGKAN PARUT JERAWAT DAN JERAGAT GUNA DUA BENDA KERAMAT
Semua orang kenal dua benda ni iaitu BEDAK SEJUK dan ASAM JAWA kan. Tapi sebenarnya banyak khasiat tau untuk kecantikkan kulit. Korang asyik guna scincare ja tapi pernah tak terfikir nak rawat guna bedak sejuk dan asam jawa.
Haa, kita kena juga rawat cara traditional korang. Lagipun bahan dia mudah dah ada tersedia dah haa kat dapur. Save bujet gitu kan.
Kenapa Kak Mar guna asam jawa sebagai bahan utama.
Khasiat asam jawa merupakan sumber dari antioksidan, flavonoid, vitamin C dan vitamin A, fungsinya untuk mencegah efek buruk dari radikal bebas, manfaat asam jawa juga untuk mencerahkan kulit ,mengurangkan bintik-bintik hitam dan kesan parut bekas jerawat.
Kalau korang rajin buat in sya Allah parut jerawat dan juga jeragat pudar nanti.
Walaupun simple tapi kalau praktik in sya Allah kulit boleh cantik.
Cara Penyediaan:
2. Masukkan sedikit air dan jadikan pes seperti ini.
3. Sapu dekat wajah dan jadikan seperti mask. Amalkan 2 kali seminggu.
Tip masak telur mata yang ‘sempurna’ masak sendiri lebih terjamin kebersihan. Telur mata menjadi kegemaran semua peringkat usia sama ada kanak-kanak mahupun golongan dewasa.
Telur mata, lauk paling cepat dimasak dan boleh dipadankan dengan apa juga makanan dari Nasi Lemak hingga ke roti atau dimakan begitu sahaja dengan kicap. Memang sedap dan nikmat, lagi-lagi ketika masih panas.
Walaupun ia nampak ringkas dan senang menyediakan telur mata, namun untuk mendapatkan telur mata yang sempurna seperti telur mata yang disediakan oleh hotel lima bintang, ada tip yang perlu anda semua ketahui.
Tipnya adalah seperti berikut:-
Guna Kuali Leper Dan Tidak Melekat
Sekarang kebanyakan rumah mempunyai kuali non stick atau kuali tidak melekat. Jadi manfaatkan kuali ini untuk menggoreng telur mata, untuk hasil telur masak sekata gunakan kuali leper. Jika menggunakan kuali biasa, pastikan kuali tidak mudah melekat atau menggunakan kuali khas hanya untuk menggoreng sahaja.
Gunakan Minyak Zaitun
Menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng telur ia membantu telur yang digoreng lebih sihat dan bersih. Namun anda boleh sahaja gunakan mentega atau minyak biasa untuk rasa yang lebih ranggup di bahagian tepi dan kuning yang seperuh masak.
Cara Goreng
Bila menggunakan minyak zaitun, anda perlu masukkan dua sudu minyak zaitun, kemudian pecahkan telur di dalamnya dan hidupkan api dan gunakan api sederhana sahaja. Jika kuali terlalu panas bimbang kandungan nutrisi dalam minyak zaitun dan telur akan hilang.
Tutup Kuali
Setelah hidupkan api, tutup telur. Biarkan beberapa minit, ia bertujuan supaya kuining telur boleh masak tanpa perlu dibalikan untuk mengelakkan bahagian kuning telur pecah.
Angkat Telur
Angkat telur sesuai dengan tahap masak yang anda perlukan. Sama ada telur dengan kuningnya setengah masak atau masak sempurna, terserah pada cita rasa.
Jika menggunakan Minyak Dan Kuali Biasa
Jika anda menggunakan kuali dan minyak biasa. Anda perlu lebihkan sedikit minyak masak dalam kuali. Kemudian panaskan minyak menggunakan api sederhana, pecahkan telur di dalamnya, kemudian siram-siram bahagian atas telur dengan minyak supaya anda tidak perlu membalikkan telur, sebaliknya terus angkat dan hidangkan.
INFO TENTANG TELUR:
Telur ayam, terutamanya telur separuh masak/ telur mata sangat bahaya jika tidak dimasak dengan betul kerana risiko bakteria Salmonella yang boleh membawa maut.
Untuk menyediakan telur mata, kulit telur perlu dibasuh dibawah air mengalir untuk memastikan ianya bebas daripada najis sebelum dimasak.
Pastikan capai suhu memasak yang betul dan masa memasak yang cukup untuk memastikan semua bahagian makanan masak serata (tidak ada bahagian yang mentah/ separuh masak).
Jika menyediakan dalam kuantiti yang banyak dan akan di hidangkan lewat, elakkan menyediakan menu telur mata separa masak kerana bakteria dalam telur mata ada tempoh masa yang banyak untuk membiak!
Bakteria salmonella boleh menyebabkan keracunan makanan serius dan boleh menyebabkan kematian.
Selalunya sebut sahaja asam pedas mesti ada yang membayangkan keenakan rasa asam pedas yang dimasak oleh orang Melaka mahupun asam pedas Johor. Cukup pekat dan memerlukan bahan-bahan yang ditumis dan kemudiannya barulah di rebus bersama ikan, daging dan sebagainya.
Pun begitu lain orang lain caranya, asam pedas orang Kelantan tidak kurang juga sedapnya malah menyediakannya cukup mudah. Jadi jika belum pernah dicuba, bolehlah buat hari ini dan rasai keenakan rasanya.
Resipi boleh buat seperti yang dikongsikan oleh Nurul Afidah Catalyst ini.
“Ore Kelate panggil asam pedas @ singgang pedas. Guna ikan kerisi fresh, memangg sedap rasa manis masam dan sedikit pedas. Nak guna ikan tenggiri, ikan patin pun boleh. Cara masak pun mudah dan kejap aje, anak anak pun suka”
“Ikan kerisi banyak jenis, saya guna kerisi macam dalam gambar. Kalau goreng jangan buang sisik, sedapnya krup krap krup. Sedar sedar habis sepuyuk nasi,” kongsinya di ruangan kapsyen.
Resepi mudah asam pedas Kelantan
Bahan bahanI
kan kerisi saiz sedang 4 ekor
Bawang besar 1biji*
Bawang putih 2 ulas*
Kunyit 1/2 inci (boleh ganti serbuk kunyit)*
Lengkuas 1/4 inci*
3 tangkai lada kering yang direbus (cili kisar pun boleh)*
5 keping asam keping (boleh ganti air asam jawa)
Daun kesum
Bunga kantan belah 2
Bendi
Garam & serbuk perasa
Cara cara
Makan dengan sambal pauh, ada pulak ikan kering, aduh demo tok kenal bare bohhh
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
