Mungkin ada antara kita merasakan agak pelik bila ada segelintir merendam semua barang dapur dengan air sabun demi memastikan keluarga selamat daripada virus Covid-19.
Namun ada juga merasakan tindakan itu ada kewajarannya, sebagai salah satu usaha menghindari virus yang digeruni.
Gambar hiasan
Pun begitu adakah perbuatan tersebut selamat?
Mengetahui apa sebaiknya, jom kita baca perkongsian daripada doktor ini.
Habis semua barang dapur direndam dengan air sabun!
Janganlah terlalu bimbang dijangkiti virus sampai semua barang dapur kena rendam dengan air sabun.
Gambar hiasan
Meh sini saya jelaskan,apa yang sepatutnya kalian buat lepas beli barang dapur. Tak payahlah duk ikut benda pelik-pelik.
Iya,memang virus ini boleh melekat pada permukaan seperti barang dapur tapi risiko jangkitan melalui barang amat rendah jika dibandingkan jangkitan melalui orang.
PERLU TAK NYAHKUMAN SEMUA BARANG DAPUR?
Ads
Pakar mikrobiology, Don Schaffner, Professor di bidang ‘food microbiology’ di Rutgers School of Environmental and Biological Sciences tidak galakkan untuk nyahkuman barang dapur yang dibeli.
Ini agak keterlaluan.
PERLU TAK BAHAN MENTAH DI BASUH DENGAN SABUN?
Tidak. Memadai basuh dengan air sebelum masak. Kuman/virus akan mati bila dimasak dalam suhu yang panas. Pastikan dimasak dengan sempurna.
PERLU TAK BASUH BUAH/SAYURAN DENGAN SABUN?
Tidak. Sabun atau bahan nyahkuman bukan dicipta untuk basuh makanan.
Menurut pakar pemakanan dari Universiti North Carolina State, Benjamin Chapman, minum atau makan sabun akan menyebabkan seseorang berasa sakit perut dan mual.Sabun dapat merosakkan saluran pencernaan menerusi gejala seperti muntah, cirit birit dan sakit perut.
Ads
Bahan kimia yang terdapat pada sabun akan menyerap ke dalam bahan-bahan itu meskipun sudah dibilas dengan air sehingga bersih.
Mencuci buah dan sayuran menggunakan jus lemon atau cuka juga tidak disarankan kerana tiada bukti sahih mengatakan ia mampu membunuh virus.
PERLU TAK JEMUR BARANG DAPUR?
Tak perlu. Ingat,virus boleh melekat di permukaan tapi tak boleh membiak di permukaan. Ia perlu perumah(manusia) untuk terus membiak,jika tidak ia akan mati dengan sendiri. Virus tak bahaya jika berada pada barang tapi bahaya jika ia masuk ke mulut dan hidung.
Virus ini berjangkit :
Ads
1️⃣ Melalui rembesan cecair badan contohnya semasa bercakap, bersin dan batuk.
2️⃣ Melalui tangan yang tercemar dengan virus dan kemudian memegang mata, hidung dan mulut.
Jadi, tak perlu keterlaluan untuk basuh dengan sabun semua barang dapur yang dibeli. Yang paling penting adalah kerap basuh tangan dengan sabun.
Minta tolong kongsikan info ini pada orang lain sebab masih ramai yang tak tahu dan silap faham.
Pernah tak rasa lesu dan tak sedap badan. Sebenarnya tak ikut prinsip pemakanan dengan betul akan memberi impak pada badan.
Cara terbaik untuk memastikan keperluan makanan ahli keluarga dipenuhi adalah dengan mengambil pelbagai jenis makanan dan mengamalkan prinsip-prinsip pemakanan sihat.
Dengan mengambil pelbagai jenis makanan dapat memastikan tubuh badan mendapat semua khasiat makanan yang diperlukan.
Selanjutnya ikuti perkongsian kesihatan oleh Dr Zubaidi Hi Ahmad mengenai prinsip pemakanan yang ramai tahu tapi tak nak ikut.
MAKAN BIJIRIN DAN KEKACANG SECUKUPNYA
Bijirin merupakan sumber tenaga yang utama. Bijirin juga kaya dengan serat terutamanya bijirin atau hasil bijirin mil penuh. Contoh bijirin dan hasil bijirin adalah nasi, roti, mi dan mihun.
Kekacang merupakan sumber serat yang baik. Ianya juga kaya dengan protin dan mempunyai kandungan lemak yang rendah. Contoh kekacang adalah kacang soya, kacang pis dan kacang dal.
MAKAN LEBIH BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-SAYURAN
Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi lemak yang rendah dan membekalkan pelbagai jenis zat seperti vitamin A, vitamin C, asid folik, zat besi dan kalsium yang kesemuanya penting untuk kesihatan. Sayur-sayuran dan buah-buahan juga kaya dengan serat. Pengambilan makanan yang tinggi kandungan serat adalah penting untuk melawaskan pembuangan najis dan dapat membantu mencegah penyakit sembelit yang kronik, buasir dan penyakit usus (diverticular diseases). Serat juga dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, diabetes dan beberapa jenis kanser.
IMBANGKAN PENGAMBILAN MAKANAN DENGAN AKTIVITI FIZIKAL
Aktiviti fizikal dapat membantu badan anda membakar kalori yang berlebihan daripada makanan. Ia dapat membantu mengawal berat badan.
Jika berat badan berlebihan, kurangkan pengambilan makanan dan tingkatkan aktiviti fizikal.
PILIH MAKANAN YANG RENDAH LEMAK DAN KOLESTEROL
Lemak adalah sumber tenaga yang baik dan diperlukan untuk membantu menyerap vitamin-vitamin larut lemak, iaitu vitamin A, D, E dan K. Ia juga melazatkan makanan dan dapat memperbaiki tekstur makanan.
Lemak yang berlebihan daripada makanan akan disimpan di dalam badan sebagai lemak badan. Kehadiran lemak badan ini akan menyebabkan berat badan anda bertambah.
Lemak yang berlebihan meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, strok, obesiti dan masalah-masalah kesihatan yang lain.
KURANGKAN PENGAMBILAN GARAM DAN GULA
Kebanyakan makanan yang diawet dan diproses mempunyai kandungan garam dan gula dan lebihkan makanan segar.
Jika menggunakan kicap atau sebarang sos, garam tidak perlu ditambah di dalam masakan. Rasalah makanan terlebih dahulu sebelum menambah garam.
Kurangkan juga penggunaan gula dalam penyediaan minuman dan kuih muih.
MINUM SEKURANG-KURANGNYA ENAM HINGGA LAPAN GELAS AIR SEHARI
Air adalah penting untuk fungsi fisiologi di dalam badan, mengawal suhu badan dan mengeluarkan bahan sisa dari badan. Air diperlukan untuk menggantikan cecair tubuh yang hilang, terutamanya jika kita melibatkan diri dalam aktiviti fizikal. Minumlah air sebanyak enam hingga lapan gelas sehari. Dan dalam keadaan-keadaan tertentu seperti bekerja di dalam bilik berhawa dingin, minumlah air dengan banyak walaupun tidak merasa dahaga.
SETIAP AHLI KELUARGA MEMERLUKAN MAKANAN YANG BERKHASIAT DAN SEIMBANG SETIAP HARI
Panduan berikut boleh digunakan ketika anda merancang hidangan harian untuk keluarga:
1. SARAPAN PAGI
Hidangkan sarapan yang berkhasiat.
Sebaik-baiknya mulakan dengan buah-buahan segar atau jus buah-buahan. Ini merupakan pembuka selera dan pembekal serat.
Sajikan makanan berasaskan bijirin seperti nasi, bubur, mi, roti dan bijirin sarapan. Jika memilih roti, sebaik-baiknya pilihlah roti mil penuh. Hidangkan makanan ini dengan sedikit daging tanpa lemak, ikan atau telur. Roti boleh dimakan dengan keju rendah lemak, mentega kacang atau susu.
Susuli dengan minuman yang berasaskan susu.
2. MAKAN TENGAH HARI
Sediakan hidangan yang ringkas.
Jika makan di luar, pelbagaikan pilihan anda setiap hari. Dapatkan pilihan yang lebih sihat dan berkhasiat. Pilihlah hidangan yang mengandungi makanan dari kesemua kumpulan makanan mengikut Piramid Makanan
3. MAKAN MALAM
Makan malam merupakan masa yang terbaik untuk melengkapkan pengambilan makanan dalam sehari. Contohnya, sekiranya terdapat kekurangan jenis-jenis makanan yang diambil pada siang hari, makanan tersebut boleh diambil pada waktu ini. Sebaik-baik sediakan dua hidangan sayur-sayuran dan salah satu daripadanya ialah sayur-sayuran berdaun hijau. Elakkan daripada makan terlalu hampir dengan waktu tidur. Makanlah sekurang-kurangnya dua jam sebelum tidur.
4. SNEK
Jika perlu makanlah dengan sedikit. Pilihlah snek yang berkhasiat dan yang kurang kandungan lemak dan gula, contohnya buah-buahan, sandwic, kacang rebus, jagung rebus dan biskut. Setiap makanan mengandungi nutrien tetapi perlulah dipilih jenis makanan yang mengandungi lebih nutrien. Gunakan panduan berikut ketika memilih dan menyediakan makanan.
SEDIAKAN PELBAGAI JENIS MAKANAN DALAM SETIAP HIDANGAN
Utamakan makanan yang kaya dengan karbohidrat sebagai sumber tenaga seperti nasi, roti, mi dan ubi. Juga pentingkan makanan yang membekalkan vitamin, mineral dan serat seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
Biasakan memilih buah-buahan yang segar dan berwarna serta sayur-sayuran berdaun hijau yang mengandungi banyak vitamin dan mineral.
Pilih makanan yang membekalkan protin seperti ikan, ayam, daging, telur dan kekacang.
Pilih makanan yang kaya dengan kalsium contohnya susu, keju dan dadih. Makanan lain seperti ikan bilis, ikan tamban dan ikan sardin juga kaya dengan kalsium.
Kurangkan menggoreng makanan terutamanya makanan yang disaluti tepung dan kurangkan masakan yang bersantan.
Guna susu rendah lemak atau susu skim bagi menggantikan santan kelapa dalam masakan anda. Masukkan kentang, tomato atau bawang yang dikisar untuk memekatkan kuah.
Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi kandungan lemak, minyak, gula dan garam seperti snek dan makanan segera. Hadkan memakan makanan segera tidak lebih daripada dua kali sebulan.
Gunakan kaedah memasak yang dapat mengekalkan warna dan rasa asal makanan.
Selalulah menghidangkan makanan yang baru dimasak.
Apabila membeli makanan bertin atau berbungkus, bacalah label bagi membantu anda memilih makanan yang berkhasiat dan menjimatkan.
Ketuat merupakan penyakit kulit dan ianya sering tumbuh di tapak tangan mahu pun di bahagian kaki. Umumnya kebanyakan daripada kita tidak ambil pusing bila ianya terjadi sehinggalah keadaan benjolan membesar dan menjadi semakin teruk.
Tahukah anda, sebenarnya ketuat ini boleh dirawat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati daripada dapur kediaman kita. Hal ini telah dikongsikan oleh Hanis Samsuddin di fbnya dan diharapkan perkongsian ini akan memberi manfaat untuk semua. Jom semak cara-caranya.
Saya pasti ramai yang mengalami masalah ketuat. Ada yang di kaki, ada yang di tangan. Macam mana pun, ketuat ni memang menyemak dan anda pasti lagi suka kalau ia hilang betul tak?
Apakah punca ketuat?
Ketuat berpunca daripada virus HPV. Kebanyakan orang memang menjadi pembawa kepada virus ini. Tak semua orang akan mendapat ketuat, tetapi sesetengah orang yang badannya tak dapat memendam kegiatan virus ini akan mendapat ketuat.
Bagaimana nak hapuskan ketuat?
Ketuat mempunyai “akar” yang mana akar ini jika tidak dihapuskan, akan membolehkan ketuat tumbuh kembali. Kita perlu memusnahkan akar ketuat supaya ketuat tidak datang kembali.
Bahan-bahan yang diperlukan :
Apple Cider Vinegar – Ini bahan aktif yang akan membunuh ketuat. Asid asetik dalam cuka sangat efektif untuk membunuh akar ketuat. Kalau tak ada Apple Cider Vinegar boleh guna cuka makan yang biasa tu. Balsamic vinegar pun boleh tapi mahal.
Kapas – Kapas akan menyerap dan menyimpan cuka. Gunakan kapas yang daya menyerapnya kuat. Facial cotton pun boleh digunakan.
Plaster atau Duck Tape – Plaster atau duck tape bertujuan untuk memegang kapas yang direndam dalam cuka. Gunakan tape yang kuat daya lekatnya.
Vaseline – Asid dalam cuka tidak kenal kulit sihat atau kulit ketuat. Dengan menyapukan vaseline pada kulit sihat, ia terlindung dari tindakbalas cuka.
Langkah Demi Langkah :
4. Ketuat yang tidak disapu vaseline..kulit yang sihat akan turut mengecut apabila terkena cuka.. Jadi pastikan ada menyapu vaseline dikeliling kulit ketuat sebelum meletakkan cuka.
Hari ketiga:
Cuka sudah menembusi lapisan kulit mati pada ketuat dan mula bertindak pada akar..pada hari pertama dan kedua tiada rase pape sebab cuka memakan sel kulit mati..pada hari ketiga bila akar sudah ditembusi akan rase sedikit pedih.
Bukan semua orang suka makan mi goreng. Baik anda sendiri, apa lagi anak-anak kecil kita. Punca adalah kerana rasa kapur yang terdapat di dalam bahan membuat mi ini. Rasa ini bukan sahaja tidak enak, malah buat hilang selera untuk menyuap kali kedua.
Walaupun direndam dan dibasuh berkali-kali, bau kapurnya masih lagi kuat. Inilah yang menyukarkan ibu-ibu untuk menyediakan mi. Justeru, anda boleh mencuba petua yang diberikan ini.
BAHAN-BAHAN:
Mi Kuning
Gula pasir
Caranya mudah sahaja. Selepas mi dikeluarkan daripada plastiknya, basuh mi kuning kemudian taburkan gula pasir di atasnya. Ratakan ke seluruh kawasan dan biarkan mi direndam selama 30 minit. Kemudian bilaslah dengan air yang bersih.
Selain itu, cara lain untuk menghilangkan bau kapur ini adalah dengan cara merebus mi itu sendiri. Jangan hanya mencelurnya tetapi merebuskan seketika selepas di basuh bersih. Selepas merebus, angkat dan toskan kemudian bilas sekali lagi dengan air bersih.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
