Berikutan subsidi tidak akan diteruskan bermula hari ini, 1 Julai 2022 untuk minyak botol 2kg, 3kg dan 5kg, kemungkinan akan berlakunya peningkatan harga bagi bahan mentah itu.
Bagaimanapun, nak tak nak kena beli juga untuk kegunaan harian untuk memasak. Kalau tak ada minyak, macam mana nak tumis sambal, goreng ikan. Ye dak?
Apa yang anda boleh buat, kurangkan kegunaannya dari sebelum ini sebagai langkah penjimatan seperti yang dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Saadan. Jom ikuti perkongsiannya!
Harga barangan dapur dah semakin meningkat, termasuk harga minyak masak. Jadi apakah yang boleh dilakukan sebagai langkah penjimatan?
1. Tukar menu gorengan kepada menu rebusan, singgang, renehan, atau stim. Selain lebih menjimatkan, ia juga lebih sihat.
2. Bakar atau panggang sebagai alternatif goreng. Ia gunakan minyak yang sedikit, tetapi masih boleh hasilkan makanan yang sedap.
Ads
3. Gunakan kuali kalis lekat(non-stick), untuk membolehkan anda membuat gorengan guna minyak yang sedikit (pan fry) tanpa lekat.
4. Boleh pertimbangkan untuk dapatkan “air fryer”. Harganya kini bermula sekitar RM150. Ini perlukan sedikit modal.
5. Jika “deep dry” makanan bersalut tepung, pastikan suhu minyak 180-190°C sebelum menggoreng untuk elak tepung menyerap minyak.
6. Jangan goreng makanan terlalu banyak dalam satu masa. Lebih banyak hendak digoreng serentak, lebih banyak minyak diperlukan.
Ads
7. Elak panaskan minyak sehingga terlalu panas kerana boleh merosakkan minyak dan menjadi ia tidak selamat untuk diulang guna.
8. Tak usah campurkan minyak baru kepada minyak lama. Ia akan mencemarkan minyak baru, dan memendekkan hayat selamatnya.
9. Tapis, sejukkan, dan simpan minyak yang hendak diulang guna di dalam bekas kedap udara. Pastikan tiada bahan terampai.
Ads
10. Menjual semula minyak masak terpakai untuk diproses menjadi biodiesel. Harga minyak masak terpakai adalah sekitar RM2-3/kg.
Dalam kita berjimat cermat dalam penggunaan minyak, kita masih perlu utamakan kesihatan. Elakkan terlalu banyak ulang guna minyak gorengan.
Apakah tanda-tanda minyak masak sudah tidak boleh digunakan lagi untuk ulang goreng?
◾️Warna bertukar perang pekat.
◾️Minyak menjadi lebih likat.
◾️Minyak berbau tengik.
◾️Banyak asap terhasil ketika dipanaskan.
◾️Warna makanan yang digoreng terlalu gelap.
◾️Rasa makanan yang digoreng tidak sedap.
Tidak dinafikan sekarang ini terdapat banyak perkhdimatan kiosk daripada pelbagai agensi yang membolehkan kita berurusan secara layan diri dengan begitu mudah. Sama juga halnya jika ingin menukar kad Debit Card yang telah rosak mahu pun telah tamat tempoh.
Tanpa perlu beratur panjang di kaunter bank, sebenarnya kita juga boleh lakukan urusan tersebut di kiosk yang disediakan oleh pihak bank.
Ini sepertimana perkongsian video di aplikasi tiktok oleh ejal.asv, menurutnya dia baharu sahaja tahu tentang kewujudan kioks kad debit Maybank tersebit dan teruja berkongsi info.
Dapat dilihat di dalam video tersebut, ditunjukkan langkah demi langkah yang cukup mudah boleh dilakukan untuk menukat kad debit card lama kepada baharu dalam tempuh masa yang cukup singkat.
Rupanya senang je nak tukar Debit Card tu kalau dah expired atau rosak. Lepas ni dah tak payah beratur lama. Kurang 5 minit dah dapat kad debit baru! Percuma pulak tu.
Cara Tukar Kad Debit Maybank Di Kiosk, Kejap je Siap!
Rujuk video di bawah:
Langkah-langkah nak tukar kad debit baru guna kiosk:
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Umumnya untuk mencapai sesuatu impian,semangat dan motivasi diri perlu sentiasa ada di dalam diri. Begitulah yang cuba dilakukan oleh seorang anak muda yang menuntut di Universiti Teknologi Mara (UiTM) Arau, Perlis ini.
Kisahnya tiba-tiba mencuri tumpuan bila mana dia yang dikenali sebagai Shafizal Haiqal Shahrizal, 20 telah menampal sticker ‘Percayalah Ponterku 3.85’ yang dilekatkan di kotak isian bungkusan makanan di motosikalnya.
Nampak seperti mahu menunjuk-nunjuk, namun ada kisah di sebalik pelekat tersebut dan ini sebagaimana mana yang dikongsikan di Harian Metro.
Sasaran Untuk Dicapai
Shafizal Haiqal, 20, yang kini menuntut dalam peringkat Diploma Pengajian Sukan di Universiti Teknologi Mara (UiTM) Arau, Perlis berkata, pelekat itu ditampal dua minggu lalu dengan niat memberi motivasi kepada dirinya sendiri untuk mencapai sasaran keputusan dalam peperiksaan.
Anak kedua daripada tiga beradik yang menetap di Taman Kinta Permai, di sini berkata, sasaran 3.85 sudah memadai kerana tidak yakin untuk menyasarkan Purata Nilai Gred (GPA) 4.
“Saya tampal pelekat itu dengan tujuan beri dorongan kepada diri sendiri saja bagi mencapai keputusan diinginkan.
“Ini kerana GPA paling tinggi saya sebelum ini 3.35 saja jadi cuba letakkan 3.85 sebagai sasaran dengan harapan ia tercapai.
“Saya letak di kotak isian bungkusan makanan kerana itu bahagian paling kerap dilihat setiap hari.
“Setakat ini, tiada pengguna jalan raya memandang pelik atau membunyikan hon ketika saya menunggang motosikal di jalan raya cuma rakan terdekat ada mengusik saya riak kerana menampal pelekat itu ,” katanya ketika dihubungi Harian Metro.
Tidak Sangka Tular
Shafizal Haiqal berkata, dia tidak sangka gambarnya itu tular di laman sosial dan tahu mengenainya kelmarin.
“Saya dapat tahu gambar saya tular di laman sosial daripada ayah (Shahrizal Mustapha, 45). Terkejut kerana tidak tahu dan sedar ada yang mengambil gambar saya.
“Walaupun sekadar memperoleh GPA 3.5 dalam keputusan peperiksaan yang keluar hari ini, saya bersyukur kerana akhirnya mendapat anugerah dekan dan akan terus berusaha untuk mendapatkan keputusan lebih baik pada semester hadapan,” katanya.
Dapat Lebih RM2,000 Jika Rajin
Berkongsi mengenai kerjaya sambilannya sebagai penghantar makanan, Shafizal Haiqal berkata, pekerjaan itu dilakukan sejak November tahun lalu.
“Saya cuba bekerja sambilan sebagai penghantar makanan bagi mengisi masa terluang ketika hari tiada kuliah secara maya.
“Lagipun, sekarang ini masih cuti semester jadi lebih baik bekerja daripada duduk di rumah saja.
“Dalam sehari, saya boleh mendapat antara RM60 hingga RM70 dan pendapatan bulanan pula sebanyak RM1600 atau lebih RM2,000 jika rajin .
“Alhamdulillah, saya seronok lakukan kerja ini cuma ada juga pengalaman tersilap mengambil dan menghantar pesanan yang tidak disengajakan,” katanya.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Setiap pekerjaan ada cabarannya, pun begitu mungkin ada yang menyangka kerja sebagai seorang pegawai kerajaan nampak mudah. Kerja stabil, ada kenaikan gred, akan ada pencen dan sebagainya.
Namun hakikatnya sebagai doktor kontrak KKM ia tidak semudah yang disangka, untuk menjadi seorang doktor, selain akademik, spiritual dan mental juga perlu tiptop.
Ini sebagaimana perkongsian daripada Dr Mohamad Ali Ridha Bin Said ini berkongsi di media sosial, akhirnya terpaksa membuat keputusan untuk ‘angkat kaki’ dari terus berkhidmat di bawah KKM.
Difahamkan hospital terkahir beliau berhidmat adalah di Hospital Ranau, Sabah. Nyata perkongsiannya ini mencuri tumpuan ramai dan mendapat pelbagai respond.
Officially keluar dari KKM
Keputusan yang bukan mudah. Berfikir panjang. Ragu-ragu. Betul kah keputusan ini? Kalau ikut kata majoriti semua akan suruh stay KKM. Kerja gomen stabil, ada kenaikan gred, nanti dah dapat tetap akan ada pencen. Itu adalah zikir biasa. Eh, kenapa nak berhenti sekarang, jadi lah pakar dulu?
Akhirnya, keputusan ini dibulatkan, dan aku berhenti KKM pada 31 Mei dengan notis sebulan, dengan hospital terakhir aku berkhidmat adalah di Hospital Ranau, Sabah.
Perjalanan untuk menjadi seorang doktor bukanlah tempoh yang singkat. 7 tahun tempoh aku belajar dalam bidang perubatan (2 tahun persediaan + 5 tahun degree). Kemudian, dua tahun pula menjadi seorang doktor pelatih di Hospital Klang dan floating MO beberapa bulan juga di sana, sebelum kena transfer ke Hospital Ranau untuk bertahan lagi 4 bulan.
Orang kata menjadi seorang doktor itu sendiri, dah buat kau tiada life dan daripada awal mengambil bidang ini memang dah kena accept pemikiran itu. Walaupun sebelum ini berkhidmat di Hospital Klang, dikenali dengan kawasan yang sibuk, aku masih ok lagi, adalah life tu lagi, masih rasa seronok bekerja. Sempat bersosial, bersukan dan bernetworking dengan kawan-kawan, lebih-lebih lagi masih ada peluang masa kerap bersama dengan keluarga tercinta.
Segala-galanya berubah apabila mengetahui Januari lepas, akan kena transfer ke sabah. Rasa berdebar, apa pula nasib aku di sana nanti. Tapi aku kentalkan semangat, pergi jugalah. Dahlah masih berstatus kontrak, kena pula transfer jauh ke sabah, jauh amat daripada keluarga, meninggalkan segala perkara yang aku dah selesa di Selangor. Di sini saja, dah buat motivasi aku luntur.
Bukan tidak berusaha, usaha juga yang terbaik untuk aku menyesuaikan diri di Hospital Ranau, salah satu hospital daerah di pedalaman Sabah.
Kalau di hospital besar, kita sentiasa ada orang yang lebih berpengalaman atau pakar untuk rujukan. Tapi di hospital daerah ini, you are on your own dari detik mula pesakit sampai. Kena tahu bila sesuatu kes tu adalah di luar kemampuan hospital daerah, stabilkan pesakit untuk transfer out, tahu masa yang tepat untuk hantar keluar. Jadi proses merujuk doktor-doktor berpengalamanan/pakar di hospital besar di Kota Kinabalu adalah perkara biasa. Memang aku rasa palpitasi setiap kali tahu, nak kena refer case. Berharap sangat doktor pakar yang aku nak refer tu, tak jenis banyak kerenah.
Aku dapat merasai beberapa kali pengalaman escort patient yang perlu transfer ke hospital besar di Kota Kinabalu dengan perjalanan 2 jam setengah, melalui sepanjang jalan yang tidak rata, turun naik bukit dan bersimpang siur. Memang akan rasa mual-mual dan nak muntah masa awal-awal merasa dulu.
Apabila pesakit yang perlu di hantar ke hospital besar agak ramai, dan tidak cukup ambulance, dah kena pilih pulak dulu, siapa yang patut di hantar. Kadang aku rasa geram, penat merefer, penat dapatkan tarikh appointment pesakit, sekali kena call balik pihak sana untuk resechedule balik sebab kekangan ambulance.
Baca artikel menarik lain di sini:
Bekerja di hospital daerah, kita kena terima hakikat yang segala-galanya adalah penuh dengan kekurangan. Logistik isu sentiasa menjadi masalah. Tempat di mana alatan, ubat dan segalanya adalah terhad. Belum cerita lagi masalah tiada air atau air kotor yang menjadi masalah hampir setiap minggu, masalah letrik terputus ada dalam sebulan sekali. Apabila berlaku masalah air, maka beberapa result investigation pesakit tidak akan dapat dilengkapkan, pada waktu ini, pesakit akan ramai terkandas di jabatan kecemasan.
Di sini memang hanya fikir bekerja sahaja, akibat ketidakcukupan doktor, oncall lebih 10 kali dalam sebulan tu adalah perkara biasa. Memang tiada life working balance. Selagi tidak mohon cuti, mostly memang akan kena bekerja tak kira weekend mahupun public holiday. Nak ambil MC atau EL pun kadang aku rasa tak sampai hati sebab nak kena fikir nak cari pengganti. Selagi ada tenaga untuk bekerja, bekerja lah. Aku haritu cirit birit dan demam, ulang alik beberapa kali ke tandas time ward round. Sampai ada staffnurse tanya, “doktor ok ka ni?”.
Siapa yang tidak ingin menjadi seorang pakar, aku pun dulu mula-mula sangat tertarik nak menjadi seorang pakar specifically pakar kanak-kanak. Tetapi apakan daya masa mengubah segala-galanya.
Mungkin aku tak cukup sabar untuk kekal lama di KKM. Apabila aku telah hilang life working balance yang aku nak, maka saki baki kesabaran itu sudah hilang. I have lost my ‘purpose’ to stay in KKM.
Aku sangat pandang tinggi pada kawan-kawan yang sanggup bekerja di hospital daerah, malah ada yang sampai berbelas tahun kekal di hospital daerah. Korang punya clinical skill, decision making dan confidence pasti jauh lebih baik dari mereka yang bekerja di hospital-hospital besar.
Sedih mahu meninggalkan rakan-rakan dan staff-staff di Hospital Ranau yang sangat friendly. Disebabkan bantuan mereka lah, aku dapat bertahan dan dapat berfungsi bekerja di hospital ini untuk tempoh beberapa bulan.
Akhir kata, aku ingin mengucapkan terima kasih kepada semua doktor-doktor pakar, rakan-rakan MO, MA, staffnurse, dan rakan-rakan sekerja yang banyak membimbing dan mengajar selama 3 tahun yang lalu yang membentuk diri aku hari ini. Pengalaman bekerja dalam KKM adalah pengalaman bekerja yang sangat berharga, ada pahit dan manis yang akan terus tersemat dalam memori sampai bila-bila. Semoga akan ada masa depan yang lebih baik untuk doktor-doktor di KKM selepas ini.
Bismillahirrahmanirrahim, langkah dibuka untuk perjalanan baru.
