![Untitled design-8](https://cdn.keluarga.my/2018/11/Untitled-design-8-1-696x566.png)
Pernahkah anda atau ahli keluarga anda mengalami hidung berdarah secara tiba-tiba? Kebiasaanya, perkara ini sering berlaku pada kanak-kanak dan apabila ini terjadi di depan mata, kita sebagai ibu bapa tentu rasa bimbang dan tidak tahu berbuat apa-apa. Apatah lagi jika darah yang keluar terlihat banyak mengalir.
Jadi apa tindakan awal ibu bapa boleh lakukan agar pendarahan hidung anak dapat dihentikan atau sekurang-kurang diredakan sebelum perlu di bawa berjumpa doktor untuk rawatan lanjut.
Perkongsian daripada Dr. Wanie Wahab di akaun twitternya ini diharapkan dapat memberi pendedahan. Dan apa yang penting Dr Wanie nasihatkan jangan sekali-kali mendongakkan kepala jika berlakunya pendarahan hidung.Bimbang undang masalah menjadi lebih kritikal.
Sebelum ianya terjadi dan menjadi serius, jom cedok ilmu ini untuk manfaat bersama.
4 STEP ASAS PERLU BUAT
STEP 3 : KEMAM AIS BATU
STEP 4 : LETAKKAN AIS BATU DI BAHAGIAN LUAR HIDUNG
STEP 6
sumber : Twitter Dr. Wanie Wahab
Cara Masak Siakap Stim Limau Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Sedap. Tak Ada Pengukus, Guna Kuali Pun Boleh!
![Cara Masak Siakap Stim Limau Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Sedap. Tak Ada Pengukus, Guna Kuali Pun Boleh!](https://cdn.keluarga.my/2020/09/272112-22_00_549266.jpeg)
Siakap Stim Limau antara salah satu hidangan yang menjadi kegemaran ramai. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat kerana menggunakan kaedah stim tanpa guna minyak pun.
Ibu-ibu yang nak cuba masak sendiri di rumah, jom kita cuba resepi siakap stim limau ala Thai yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli ini.
Kita baru nak makan haaa, pagi tadi suami pesan “Selagi saya tak jumpa serai, awak jangan cuba2 masak ikan steam tau, tunggu saya.” Kita pun tunggu sampai la dh jumpe serai td lalu kita pun masak. Happy ending.
Resepi Ikan Siakap Stim ala Thai
Bahan yg diperlukan:
Seekor ikan siakap
2 biji limau nipis
1 batang serai
5 hirisan halia
3 tangkai cili kecik merah
3 tangkai cili kecik hijau
5 ulas bawang putih
1 batang daun ketumbar
Setengah kiub pati ayam
Sos ikan
Cara kukus ikan:
Bersih ikan siakap dan hiris bahagian badan nya
Masukkan halia dan serai ke dalam perut ikan
Perah jus limau nipis ke atas ikan untuk menghilangkan bau hanyir
Kukus ikan ke dalam periuk kukus selama 5 minit dan biarkan seketika pada suhu api perlahan.
Cara masak kuah stim ala Thai:
Cincang bawang putih secara kasar
Gorengkan bawang putih yg telah dicincang di dalam kuali sehingga warna keemasan – kerangupan bawang putih goreng menaikkan aroma ikan siakap stim
Padamkan api kuali lansung masukkan sedikit air suam, setengah kiub pati ayam, 4 sudu besar sos ikan, 1 sudu kecil gula, cili hijau dan merah, lebihan serai dan perahan jus limau.
Rasa dahulu kuah, sekiranya termasin sila tambah sedikit air.
Kacau kuah sehingga sebati.
Tuangkan kuah stim ke atas ikan siakap dan taburkan hirisan daun kertumbar.
Kukus lagi ikan siakap bersama kuah selama 3 minit.
Sedia dihidang.
*Nota: Bagi yang tak ada pengukus, boleh juga gunakan kuali untuk mengukus.
CARA KUKUS GUNA KUALI
Mungkin ada yang tertanya-tanya, macam mana nak kukus guna kuali.
Ini saya kongsikan cara saya kukus guna kuali.
1. Mula-mula letak air dalam kuali, kemudian letak mangkuk kaca berisi air di dalamnya.
2. Kemudian isi pinggan besi yang nak letak ikan stim nanti.
3. Lepas tu guna penutup yang muat dengan kuali tu.
Kalau nak guna mangkuk kecil pun boleh.
DIY Kitchen Island Bermodalkan RM1K, Guna C Channel & Kayu Nyatoh. Cantik Sangat Kejadiannya Ramai Suka!
![DIY Kitchen Island Bermodalkan RM1K, Guna C Channel & Kayu Nyatoh. Cantik Sangat Kejadiannya Ramai Suka!](https://cdn.keluarga.my/2021/11/Untitled-design-2021-11-05T081910.880.jpg)
Terfikir untuk memiliki kitchen island di ruang dapur memang tidak dinafikan boleh buat ada antara kita berfikir dua tiga kali. Bukan sahaja perlu mengambil kira kesesuaian saiz ruang yang ada, malah kos yang perlu dikeluarkan untuk memiliki kitchen island.
Pun begitu jika ada asas untuk bertukang, bagus kiranya untuk buat sendiri secara DIY yang pastinya kos membuatnya lebih murah berbanding dibeli siap atau ditempah. Bahkan rekaan kitchen island dan material yang ingin digunakan semuanya terserah mengikut citarasa dan bajet kita sendiri.
Ini seperti mana yang dikongsikan oleh Fara Amirullah di dalam group Tukang Apa Hari Ini, berkenaan projek DIY yang dihasilkan oleh suaminya.
I pernah post project diy kitchen island guna c channel yang husband i buat masa PKP hari tu, tapi tergendala sebab skirting and powder coating tak dapat beli dek PKP. Hari ni dedua item sampai serentak, so husband settle kan kitchen island i tu. Finally siap jugak! 😍
Top tu guna tiles je, size 4×2 sekeping RM50 lebih tak silap. Kos semua +-RM1000
guna kayu nyatoh, atas tu guna mozek .Husband saya memang tukang deco, jadi barang ni semua kami ambil dari supplier sendiri kecuali tiles tu
Mengetahui lanjut buat anda yang ingin mencuba untuk bertukang, bolehlah baca dan lihat cara membuatnya yang dikongsinya.
DIY Kitchen Island
Langkah 1 : Buatkan rangka untuk kitchen island. Saya menggunakan besi C Channel dan untuk pertemuan diantara kesemua C Channel ini saya menggunakan skru dan bukannya rebet/rivet.
Langkah 2 : Proses seterusnya letakkan kayu nyatoh sebagai table top untuk kitchen island ini. Bahagian bawah pula adalah kayu juga dan saya lekatkannya menggunakan gam kayu jenama X-Bond.
Langkah 3 : Lekatkan pula kayu yang selebihnya sehingga menjadi pattern sebegini.
Langklah 4 : Bila sudah kita beralih pula kepada fasa mengecat bahagian kitchen island ini. Untuk warna cat ini saya menggunakan warna hijau ala-ala sugar cane.
Alhamdulillah. Akhirnya siap juga akhirnya kicthen island kami yang tak seberapa ini. Jadi, kalau anda inginkan kitchen island boleh cuba lakukan macam saya ini.
Sumber : Farah Amirullah & Giler Deco
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Asyik Tak Jadi Buat Kek Butter, Ini Resipi Dengan Sukatan Yang Mudah, Confirm Tak Bantat!
![Asyik Tak Jadi Buat Kek Butter, Ini Resipi Dengan Sukatan Yang Mudah, Confirm Tak Bantat!](https://cdn.keluarga.my/2021/11/48456BD7-6555-47F2-837B-8425B8E7C501.jpeg)
Bagi yang suka makan kek tentu sentiasa mencari kek yang mudah cara membuatnya.
Paling penting penyediaanya menggunakan sukatan
Nak tahu caranya ikuti perkongsian ini. Bolej cuba cara ini pula.
Premium butter cake.
Nak share resepi buttercake ni. Simple je. Takde teknik waterbath ke, waterbirth ke takde ok.
Orang selalu cakap banyak mana butter macam tu lah banyak tepung dan gula nya. Betul sangat- sangat! Alhamdulillah menjadi.
Bahan-bahan:
250g Premium pure butter (any brand)
250g Self raising flour (tak payah pening nak agak baking powder etc)
250g Castor sugar (kurangkan sikit kalau taknak manis)
4 biji telur gred b
1 teaspoon vanilla essence
1 teaspoon ovalette
Cara penyediaan:
1. Pukul butter sampai bewarna sedikit cerah. (kalau pakai stand mixer tinggal je situ)
2. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil pukul sehingga kembang. (penting! Kalau tak bantat la kek uols)
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul perlahan.
4. Tambah vanilla essence and ovalette dan kacau sedikit lagi.
5. Masukkan tepung dan slowkan mixer sampai rata.
6. Letakkan dalam loyang 8 inci yang dah dilapik baking paper.
7. Bakar pada suhu 175 darjah celsius selama 50 minit. Api atas bawah. (ikut oven masing2).
Siap! Nampak simple tapi rasa dia masha Allah, kayangan! Saya pun jenis suka simple buttercake je. Taste orang lama hehe.
Sumber: Nurul Atikah Mustafa via Masak Apa Hari Ni