Bagi yang nakkan kelainan, tetapi resepi enak dan berkhasiat, jom cuba resipi Ikan Siakap Masak Kengsom ni.
Bagi yangbaru nak mencubanya, pasti akan menggemarinya. Malah resipi ini sangat bagus dan patut dicuba terutamanya kepada mereka yang mahu berdiet.
Ads
IKAN SIAKAP MASAK KENGSOM
Ads
Bahan bahan:
1 ekor ikan siakap
1/2 biji nenas
Kangkung
2 batang serai – ketuk
1 biji limau nipis
Garam
Gula
. Bahan kisar:
2 tangkai cili merah
8 tangkai cili padi
1 biji bawang besar – sederhana besar
6 ulas bawang putih
Sedikit belacan
1 inci kunyit hidup
Ads
.
Cara cara:
1. Masukkan bahan kisar dan air secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih.
2.Masukkan nenas dan serai. Masak hingga mendidih seketika, sebelum dimasukkan ikan.
3.Setelah ikan masak, masukkan garam dan gula.
4.Tutup api dan masukkan kangkung kerana mahu kangkung yang masih rangup.
5.Masukkan perahan jus limau. Kacau rata. Sedia untuk dihidangkan.
Nota:
Masakan Thailand, mesti ada masam, manis dan pedas.
*** resepi asal dari blog azie kitchen. TQ
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berkunjung ke rumah sanak saudara atau teman-taman mahu pun jiran tetangga ada banyak adap yang perlu dijaga.
Jangan pandai komen itu dan ini, bila ada yang tidak kena di pandangan mata sedangkan kita tidak tahu apa-apa.
Menurut Farizal Radzali di dalam sharing nya ada berpesan, kalau pergi ke rumah orang, mata tu tapis sikit, mulut tu jaga sikit.
Bila nampak rumah orang berselerak, jangan cebikkan bibir, mana kita tau dia dah kemas banyak kali tapi anaknya masih selerakkan.
Bila nampak rumah orang tak berkilat meghelip macam rumah kita, jangan jeling semacam, mana kita tau dia tak sempat sebab anaknya ramai dan suaminya tak membantu kerja rumahnya.
Bila nampak anak orang tak terurus kat rumah sendiri, jangan suka-suka nak perli, mana kita tau maknya tak sihat dah berapa hari.
Bila nampak isteri bercakap nada tinggi kat suaminya, jangan terus menghukum isteri itu jahat suami itu dayus, mana kita tau itu cara mereka sejak berkahwin berbelas tahun yang lalu.
Bila nampak suami buat kerja rumah, jangan kata suami takut isteri, mana kita tau itu memang rutin dalam rumahtangga mereka.
Bila nampak semua yang buruk di rumah orang, jangan terus bandingkan dengan rumah kita….
Mana kita tau, orang yang rumahnya tak sekemas rumah kita, tapi dia rajin memasak berbanding kita.
Mana kita tau, suami dia tak serajin suami kita membantu kita, mungkin anak dia lebih ramai dari anak kita. Anak kita 1 anak dia 5, lepas tu nak bandingkan rumah kita lebih kemas.
Jangan cepat kata orang pemalas kita rajin, mana kita tau rumah dia buruk tapi hati dia cantik.
Rasulullah saw, bila dia memberi salam mahupun memanggil orang di rumah orang lain, baginda akan berdiri di tepi dinding, bukan di tengah pintu yang akan dibuka oleh tuan rumah. Dengan cara itu, baginda takkan terus nampak keadaan dalam rumah orang tu setelah pintu dibuka.
Lagi, andai terlihat orang lain yang dirundung masalah, jangan terus ajar dia untuk ikut cakap kita. “Dah tau laki tu jahat, kawin buat apa?” “Kalau aku la, aku terus minta fasakh” “Kalau aku, aku tak buat macam kau”… Kalau aku…. Kalau aku…. Itu kalau kita. Cara hidup kita, keluarga kita, cara membesar kita, hati kita, segalanya, konfem ke sama dengan dia? Kita tak duduk kat tempat dia. Jadi jangan kata ‘kalau aku’ sebab sekarang ni bukan pasal kita tapi pasal dia.
Setiap kehidupan ada cerita yang berlainan. Jangan sesekali bandingkan kehidupan orang dengan kita. Mungkin dia kurang di satu bahagian tapi dia lebih dia satu bahagian lain. Begitu juga kita. Takde yang sempurna. Selagi mereka bahagia, biarkan. Tak perlu canang ke seluruh kampung pasal keluarga orang lain. Kita nampak sama tapi sebenarnya tak serupa.
MANA KITA TAU.
Kalau rumah yang kita selalu pergi, memang tak pernahnya kemas dan bersih, tegurlah cara baik. Kalau menegur pun tak tau nak cara baik, biarkan je la. Bukan rumah kita yang dia selerakkan…. Kan kan kan…. So, jangan stress dengan seleraknya rumah orang. Sebab kita tak tau mungkin ada orang lain pun sedang memperkatakan tentang kita.. MANA KITA TAU. Manusia tak maksum.
Setiap kali tibanya cuti sekolah atau musim perayaan, semua orang tak sabar untuk pulang ke kampung. Inilah masanya dapat berkumpul ramai-ramai sambil mengeratkan kembali silaturahim antara satu sama lain.
Bukan hari biasa tidak boleh berbuat demikian, namun kekangan kerja selain sibuk dengan urusan sendiri menyebabkan tidak berpeluang berbuat demikian.
Tidak dinafikan apabila berkumpul ramai- ramai memang seronok. Terasa kemeriahannya. Nak nak lagi kalau dah lama tak berjumpa kan. Macam-macam hal nak diborakkan.
Begitu pun, dalam ramai-ramai pasti terselit masalah atau situasi yang menimbulkan ketidakpuasan hati. Salah satunya berkaitan duit belanja dapur. yelah dah ramai-ramai tu pasti banyak duit yang nak keluar kan.
Saudara Firdaus Shakirin ada berkongsi hal ini dilaman facebooknya. Jom kita baca dan sama-sama manfaatnya apa yang dikongsikan itu.
Raya ramai2, dapat berkumpul smua adik-beradik memang seronok…
Ianya akan jadi TAK SERONOK kalau balik 5 family, TAPI satu family ja yang kena tanggung serba serbi perbelanjaan dapur untuk kesemua yang balik beraya di kampung tu…
Benda ni adalah sesuatu yang susah nk kita cakap pada adik-beradik kita takut diorang terasa, takut jadi bermusuh, tapi kita tetap kena cakap…
“Abang, Kakak, Adik, tolong bagi sorang 100 atau 200 untuk beli ayam, daging, tulang, ikan, sayur dan kelengkapan2 dapur dan raya yang lain2…”
Bayangkan 5 family, satu family 4 org…dah hampir 20 orang satu rumah…campur mak ayah kita, 22 org…22 orang sekali makan, bayangkan lauk banyak mana yang kita perlu beli, masak, dan hidangkan…
Modal tu, bukan biashe2, banyak jugak tu yang perlu dikeluarkan…keje pulak biasa2 ja, gaji tak besar mana…abang, kakak, adik semua keje hebat2, balik naik Alphard, naik Honda, naik motor besar tapi nak keluar duit belanja dapur, beli brg raya.
KEMUT…SEP…
Yang keje biasa2 ni pulak kena tanggung diorang…maka daripada selalu makan hati ulam jantung, suarakan, pm sorang2 untuk mintak duit barang…jangan tanggung sorang2…
Kalau awak tu dah berbelanja berhabisan sebab seronok rasa meriahnya duduk beramai2 ni, nanti tengah bulan diorang ada nak tanya awk, cukup duit ke tak untuk hidup? Tak, hadap la sorang2…korek la mana yang ada untuk hidup…
Banyak yang alami benda ni, balik beraya ramai2, end up rasa terbeban sebab serba serbi kena keluar duit poket sendiri…?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tandas yang lama bertukar seakan-akan baru. Wow memang menarik perkongsian dari puan Dariena Ghazali ni. Dengan hanya menggunakan Spray Magic segala kotoran pada tandas di rumahnya dapat dihilangkan dengan mudah dan cepat.
Terima kasih yang teramat kepada ahli group #kemasrumahwithhani… Saya rasa macam nak nangis bila cuba benda ni dan ianya mmg ajaib.
Maaf tandas rumah saya lama, tak cantik, tapi tengokla hasilnya, saya berjaya membasuh 3 buah tandas sambil tersenyum… Terima kasih semua.
Caranya:
Selain menggunakan spray magic ini, ibu-ibu juga boleh cuba petua di bawah ini:
• Tuang cuka ke dalam mangkuk tandas dan biarkan untuk beberapa jam.
• Gosok mangkuk tandas menggunakan berus.
• Selepas kesemua kotoran berjaya ditanggalkan, siram dengan air bersih.
• Selain daripada cuka, boleh gunakan satu tin air coke. Cara pembersihan adalah sama.
Cuci jubin dengan cara mudah ini:
Selain mangkuk tandas, jubin di dalam bilik air mudah kelihatan kotor dan comot. Nampak seperti mudah untuk bersihkannya, tetapi sukar sebenarnya jika dibiarkan terlalu lama tak dicuci.
Bahan-bahan:
• 7 cawan air
• 1/2 cawan soda
• 1/3 cawan jus lemon
• 1/4 cawan cuka
Caranya:
• Masukkan kesemua bahan ke dalam botol spray, goncang dan spray ke lantai jubin yang berlumut.
• 2. Biarkan 1-2 minit, kemudian gosok dan bilas.
Serius, anda boleh lihat sendiri hasilnya! Berkesan dan wangi dengan bau lemon.
Tip tandas sentiasa bersih dan wangi:
• Luangkan kira-kira 5 minit setiap hari sebelum mandi untuk mencuci bilik air dan tandas di rumah anda.
• Letakkan sahaja sedikit cecair pencuci ke atas span dan gosok dinding, sinki dan lantai bilik air.
• Gunakan berus untuk membersihkan mangkuk tandas.
• Gosok segala kotoran dari sinki dan mangkuk tandas sekurang-kurangnya seminggu sekali atau dua minggu sekali. Gunakan berus ketika menggosok dinding dan lantai tandas dan bilik air.
• Gantungkan pewangi yang sesuai di dalam tandas untuk menyingkirkan bau yang kurang menyenangkan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.