Setiap kali membeli ikan, kena pastikan ia segar dan fresh. Barulah puas hati bila makan. Untuk pilih ikan memang senang tapi nak tahu yang fresh atau tidak agak leceh terutama yang tidak mahir bab begini.
Ikan yang memiliki warna kulit yang terang dan cerah hampir dapat dipastikan memiliki ciri isi yang segar. Itu antara salah satu ciri mudah untuk memastikan ikan yang dibeli masih fresh. Selain itu, ada 4 tip lain yang admin nak kongsikan dengan pembaca sekalian terutama ibu-ibu.
Ikut 4 tip ini jika mahu memilih ikan yang fresh. Jom semak!
1. Tengok bahagian mata ikan
Ikan yang segar matanya timbul dan jernih. Bukannya dah tenggelam atau warna lain
2. Periksa insang
Ambil ikan yang insangnya masih merah pekat.
3. Tekan perut ikan
Tekan pada bahagian perut ikan. Kalau kenyal dan melantun balik maksudnya ikan tu fresh!
4. Lihat sisik ikan
Pilih ikan yang sisiknya masih cantik dan susah untuk tertanggal. Bukannya ikan yang sisiknya dah lembik dan mudah tertanggal.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
‘Wad Seakan Masjid.’Nurse Kongsi Kisah Jemaah Tabligh Ketika Dikuarantin.
Pelbagai kisah yang kita ketahui mengenai frontliners terutama para doktor dan nurse yang menjaga para pesakit yang dijangkiti virus bahaya ini.
Penat lelah mereka yang bekerja tanpa henti, begitu terkesan dihati setiap rakyat Malaysia.
Begitu juga kisah yang diceritakan oleh seorang nurse ketika menjaga pesakit dikalangan ahli tabligh ketika dikuarantin.
Semoga kita muhasabah diri kisah ini yang dipaparkan disebuah laman facebook.
Ikuti perkongsian ini.
WAD SEAKAN MASJID
“Tak sempat nak cerita pgalaman semalam sebab terlalu penat. Balik terus je tidur. Wad kami smlm dah penuh. Bila masuk dlm wad tu macam masuk dalam masjid. Kebanyakkannya semua berjubah. Ada yang berkopiah, berserban. Semua tsenyum je. Tak ada muka yg bkerut, marah. Semu bckp lembut-lembut.
Macam mana tak tsentuh hati ni. Tangan masing-masing ade tasbih. Ada yang solat sunat. Ada yg bzikir. Ada yang mengaji al quran. Sangat-sangat rasa simpati. plawat pun tak dibenarkan masuk. Makan jelaa mana yang ade di hospital. Wad pn baru je buka.Banyak yang kurang tapi mreka tak marah. cakap pun baik-baik. Siap tanya lagi, apa lagi nurse yang kami boleh tolong. Kadang hati ni terfikir knp tuhan tak ganti kan dgn manusia yg jahat-jahat kt muka bumi ni dengan mereka yang kaki minum.”
HATI TERSENTUH
Sedih.Sayu smpai mnitik air mata. Tak tak dalam wad covid tu smuanya orang yang ilmu agamanya tinggi. Mereka mengaji,. solat berjemaah, bertasbih, azan, merdunya suara.lunaknyee. smpai tsentuh hati ni. Bertongkat seperti Tok Guru Nik Aziz tok. Ada yg sbaya ayah kita. datuk kita. sedih sgt. kalo lh hilang orang yg beragama. apa yang jadi di dunia ni. mreka langsung tak myusahkan. smuanya sgt2 baik. sudah2 lh kecam golongan tabligh.”
“Gantikan mereka dengan yang kaki judi. yg songsang.. kaki club. dgn |tp nk buat mcm mana. allah lg mgetahui. Orang yg beragama yang beriman slalu di uji. ni pgglaman saya. walaupn jaga 30 psakit. ye letih memang letih. tp rasa Simpati dan ksian tu lebih tinggi. memang tkesan di hati. jgn lh di ambil nyawa mreka smua. sbb mreka-mreka sgt sgt baik. doakn smoga di panjangkan umur. dan dpmudahkn urusan.”
Semoga virus ini segera disisihkan dinegara kita. Aminn
Sumber: Qlasco Toys Gong Badak
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kepak Ayam Manis-Manis Pedas, Sekali Hidang Licin Sekelip Mata. Sedap Layan Ketika Aktiviti BBQ!
Waktu anak-anak berkumpul di rumah sempena musim cuti sekolah ini, seronok juga jika kita anak beranak melakukan aktiviti BBQ atau adakan acara makan beramai-ramai di laman rumah. Kemeriahan akan berganda dirasai apabila turut menghidangkan pelbagai juadah seperti kepak ayam yang dibakar dengan citarasa manis-manis pedas umpamanya.
Bahkan menurut perkongsian daripada Victoria Van Bennekum, menu Kepak Ayam Manis-Manis Pedas yang disajikan jika ada acara party di rumahnya pasti akan sekelip mata habis dimakan.
“Bila saya masak kepak ayam dalam oven begini untuk party, memang habis dalam sekelip mata. Pedas dan manis rasanya, memang kegemaran ramai,” tulisnya di ruangan kapsyen.
Jadi buat anda yang ingin mencuba keenakan rasa hidangan ini, bolehlah buat mengikut resipi yang dikongsikan ini. Selamat mencuba.
Kepak Ayam Manis-Manis Pedas
Bahan-bahan:
1 kg kepak ayam- bersihkan dengan air hingga jernih, toskan hingga kering.
Madu (honey)
BAHAN REMPAH
1 sudu kecil serbuk jintan
1 sudu kecil serbuk ketumbar- beli online di sini
1 sudu kecil serbuk bawang putih
2 sudu kecil serbuk bawang
2 sudu kecil serbuk cili (tambah jika nak lebih pedas)
1 Sudu kecil serbuk kunyit
3 sudu makan tepung jagung
2 sudu besar kicap manis
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1.Satukan semua rempah dan kemudian campurkan dengan kepak ayam dan gaulkan hingga sebati.
2.Perapkan selama 30 minit (kalau semalaman lagi sedap).
3.Susunkan kepak ayam di dulang ketuhar. Dan masukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
4.Pertama, pada suhu 150 ° C selama 20 minit. Kemudian terbalikkan kepak ayam, lumurkan perapan dalam dulang di atas kepak ayam dan bakar lagi selama 10 minit .
5.Akhir sekali, campurkan madu dengan kepak ayam dan bakar pada suhu 200 ° C hingga keperangan dan rangup … lebih kurang 10 – 20 minit. Bergantung pada ketuhar masing-masing dan kalau nak ranggup ke atau tidak. Bila dah cukup ranggup, keluarkan dari oven, dan dah boleh dihidangkan. Tapi jangan makan terus dari oven, panas tu.
Resipi ini lebih sihat dan lebih senang dibuat daripada di goreng dengan minyak.
Petua:
Rasa manis dan pedas tu ikut citarasa masing-masing.
Selamat mencuba.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
4 Bahan Ini Bantu Hilangkan Masalah Bau Badan. Wajib Cuba Jika Mahu Wangi Dan Suami Sayang Selalu!
Jangan sesekali anggap masalah bau badan benda yang remeh. Lebih-lebih lagi buat anda yang sudah berkahwin. Boleh menimbulkan ketidakselesaan kepada pasangan untuk berada dekat dengan kita.
Jadi, sebelum suami atau rakan merungut tentang hal ini atau mungkin menjauhkan diri, sebaiknya cuba atasinya dengan segera. Bau badan terjadi bukan hanya disebabkan oleh peluh di ketiak semata-mata. Ia disebabkan kurangnya penjagaan kebersihan tubuh badan.
Bakteria dan virus yang membiak sehingga mengeluarkan sejenis bau yang kurang enak. Kita mungkin tidak sedar akan bau tersebut.
Selain pemakaian produk moden, ada juga cara alami yang boleh membantu mengatasi masalah ini. Jom Semak kaedah tradisional ini :
1. Guna Daun Sireh
Daun sireh antara tumbuhan yang dapat menghilangkan bau badan. Antara caranya adalah dengan ramas daun sirih dan campurkan dengan tawas. Kemudian letakkan pada bahagian-bahagian tubuh yang cenderung untuk berbau seperti ketiak, celahan paha dan juga bahagian tubuh lain dapat menghilangkan masalah bau badan ini.
2. Mandian Susu
Selain itu, mandi susu juga dapat memulihkan masalah bau badan. Rawatan dengan susu yang dikombinasikan dengan campuran susu soya, susu kambing, madu dan juga aromaterapi memberi impak segar dan harum kepada tubuh. Berendamlah selama 15 hingga 20 minit, sekali setiap minggu. Lama kelamaan masalah bau badan anda akan dapat dikurangkan.
3. Ratakan Timun
Timun juga dikatakan dapat menghilangkan masalah bau badan. Potong timun kepada beberapa kepingan kecil kemudian gosok dan jadikan sabun ketika mandi. Ratakan keseluruh tubuh kemudian barulah dibilas dengan air bersih.
4. Air Cengkih
Bunga cengkih yang kita gunakan sebagai tumisan boleh juga dijadikan sebagai pengubat menghilangkan bau badan. Rendam dalam air panas, suamkan dan kemudian minum airnya. Amalkan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
