Bawang antara bahan mentah yang cepat bertindak balas dan tidak tahan lama jika disimpan terlalu lama. Jika bawang merah atau bawang besar akan menjadi lembik dan busuk jika disimpan lama, bawang putih pula biasanya akan menjadi layu dan busuk luarannya.
Sebenarnya ada cara menyimpan bawang putih ini. Rasanya juga lebih sedap, sebati dan paling penting lebih tahan lama. Bagaimana?
Bukan itu sahaja, malah cara ini juga lebih menjimatkan masa memasak kerana tidak perlu lagi mengupas bawang putih yang sememangnya agak sukar untuk dikupas. Dengan kaedah ini, setiap kali hendak masak, hanya sudukan dan terus ditumis sahaja tanpa perlu mengupasnya lagi. Menarik! Tapi bagaimana?
Caranya :
1. Kupas kulit dan potong dadu bawang putih.
2. Jemur bawang putih sehingga ia agak kering tetapi jangan sampai warnanya bertukar gelap.
3. Masukkan bawang putih ke dalam balang kaca.
4. Tambah minyak masak seperti minyak zaitun, minyak jagung atau minyak masak jenis lain dalam balang kaca sehingga bawang putih tenggelam.
5. Simpan dalam peti sejuk untuk tahan lebih lama atau di dapur sahaja. Elakkan dari suhu panas.
6. Keluarkan jika hendak memasak. Tahan sekurang-kurangnya sebulan.
IKLAN
Kelebihan Bawang Putih Anti Bakteria & Antivirus
Sejenis bahan Allicin yang terkandung di dalam bawang putih ini bertindak sebagai anti-virus dan anti-bakteria untuk memusnahkan beberapa mikrob. Ia teramat baik untuk jangkitan perut, jangkitan influenza dan sebagainya.
IKLAN
IKLAN
Kelebihan Bawang:
Mengandungi Banyak Iodin
Kandungan iodin yang tinggi di dalam bawang putih sangat baik untuk pesakit yang menghidap hypertiroid.
Membantu Sistem Pencernaan
Bawang putih akan merembeskan gastric asid pada lapisan perut yang akan membantu proses pencernaan di dalam saluran makanan.
Meningkatkan Sistem Imunisasi
Terdapat kajian yang mendapati bahawa pengambilan bawang putih sebanyak 2 hingga 3 biji sehari selama tiga minggu akan meningkatkan aktivitisel darah putih untuk melawan jangkitan dan tumor.
Sumber : Persatuan Muafakat Johor
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Corak kehidupan kini sudah berubah usai pandemik. Dek kerana itu, orang ramai dinasihatkan supaya sentiasa berhati-hati dan mematuhi SOP untuk mengelak jangkitan virus berbahaya terutama Covid-19.
Antara langkah yang boleh kita lakukan adalah bagaimana cara untuk menguatkan sistem imun tubuh badan kita? Ia penting dalam melindungi badan daripada jangkitan dan penyakit. Lebih-lebih lagi dalam situasi sekarang.
Justeru, beberapa tip ini pasti dapat membantu:
Uruskan stres/ tekanan dengan baik
Ini untuk menggelakkan sesorang itu mengalami masalah kesunyian, kemurungan dan tekanan. Justeru, penuhi jadual harian dengan pelbagai aktiviti,. Antaranya bercucuk tanam, berkomunikasi dengan rakan menerusi dalam talian, menulis buku, riadah ringan, dan sebagainya.
Bagi yang beragama Islam, solat membantu anda menguruskan tekanan dan membuatkan diri lebih tenang dan memberi sokongan emosi dan boleh melegakan perasaan seseorang.
Pengambilan makanan yang betul
Kekurangan air misalnya boleh menyebabkan sel dalam badan tidak berfungsi dengan baik. Kesihatan usus dan penghadaman adalah penting kerana kebanyakan fungsi kesihatan badan bermula daripada kesihatan usus yang baik. Selain itu, elakkan makan makanan segera termasuk dalam tin dan minuman tinggi gula kerana boleh menggalakkan penyakit termasuk jangkitan kuman ke dalam badan.
Bersenam/ gaya hidup sihat
Pastikan anda mempunyai masa sekurang-kurangnya 3 kali seminggu untuk bersenam atau melakukan aktiviti mengeluarkan peluh. Tak perlu yang terlalu ekstrem, berjoging atau berjalan di taman misalnya boleh membantu melancarkan peredaran darah selain membuatkan anda lebih bertenaga dan segar sentiasa.
Tidur yang mencukupi.
Elakkan berjaga malam untuk aktiviti yang kurang berfaedah seperti menonton misalnya. Cuba praktikkan masuk tidur awal dan buat ia sebagai rutin. Selain membantu anda lebih bertega pada waktu pagi, ia juga tubuh beregenerasi sekali gua membantu sistem imun bekerja sesuai fungsinya.
Menjaga berat badan ideal.
Bagi anda yang menghadapi masalah berat badan, sebaiknya cuba kaedah terbaik untuk mendapatkan kembali berat badan ideal. Berat badan berlebihan berisiko kerana ia boleh menyebabkan fungsi sistem imun yang lemah sehingga menyebabkan mereka lebih berisiko untuk diserang penyakit.
Pengambilan susu.
Pengambilan susu dan produk tenusu amat digalakkan sebagai sebahagian daripada diet seimbang yang sihat. Apabila tahap imuniti seseorang menurun mengikut usia, sistem pertahanan badan semulajadi kita turut terjejas. Justeru, pengambilan nutrien yang betul penting. Kekurangan nutrien boleh menjejaskan fungsi imun badan.
PROVITAL Immuna Plus susu dewasa berkhasiat yang difomulasi dengan nutrien seperti yis beta-glukan, selenium dan vitamin C boleh membantu menyokong sistem imun seiring dengan peningkatan usia. Malah ia membantu mengaktifkan tindak balas imun bagi melawan jangkitan dan selesema. Justerum, pengambilan dua gelas susu membekalkan 204mg yis beta-glukan (2 hidangan sehari) iaitu tahap yang disyorkan dalam menyokong sistem imun yang mudah terdedah kepada selesema.
Seiring dengan Bulan Imuniti Sedunia, Mead Johnson Nutrition melancarkan kempen Activate Your Immunity, Stay Protected bagi jenama susu berkhasiat PROVITAL Immuna Plus. Kempen antara kerjasama Persatuan Alergi dan Imunologi Malaysia (MSAI) ini bertujuan memperkasakan rakyat Malaysia supaya lebih bertanggungjawab dalam mengaktifkan sistem imun sekaligus memastikan mereka kekal dilindungi dalam keadaan pandemik mencabar ini.
Justeru, anda boleh menilai sendiri tahap imuniti dengan menggunakan immunity calculator yang disokong oleh sains dan disahkan oleh MSAI. Ia merupakan alat untuk membuat penilaian imuniti kendiri.
Dengan kata lain, ini merupakan kaedah mudah untuk mengetahui kekuatan sistem imun dan membantu individu membuat keputusan sama ada mendapatikan nasihat perubatan atau mengubah gaya hidup melalui pemakanan yang betul, senaman atau tabiat gaya hidup yang sihat.
Skor imuniti yang rendah menunjukkan badan anda menghadapi risiko yang lebih tinggi. Melalui pemakananyang betul, serta senaman dan gaya hidup yang sihat, risiko ini boleh dikurangkan.
Bila ada anak kecil, pasti ibu-ibu kena alert terutama ruang dalam rumah tak boleh sarat dengan barang-barang. Lebih-lebih lagi yang boleh mengundang bahaya kepada si kecil.
Pun begitu ia bukan alasan untuk mengabai dan membiarkan keadaan rumah jadi berselerak. Bila punya anak kecil, ibu-ibu sepatutnya lebih peka pada setiap susun atur rumah demi keselamatan anak-anak.
Perkongsian ibu muda bernama Hani Mynis ini membuktikan anak bukan penghalang untuk merias rumah bahkan lebih peka dengan susur atur yang baik demi keselamatan anaknya. Jom ikuti perkongsiannya.
Walaupun rumah sewa kitorang kecil comel je ?, hani sediakan satu ruang khas : cleaning section untuk Hani letak semua barang membersih dan agen pembersihan kat sini supaya senang nak cari dan lebih organised.
❤️Tips mengadakan cleaning section kat rumah:
1. Sediakan sebuah almari @ rak untuk menyimpan barang membersih.
2. Gunakan bakul @ bekas, kumpulkan barang yang dalam satu kumpulan disatu tempat. Contohnya agen pembersihan pakaian satu bakul, sabun2 membersihkan pinggan mangkuk satu bakul. Bila guna bakul nampak lebih kemas dari biar je berlonggok di satu tempat/para.
3. Sediakan satu cleaning caddy (mudah alih) supaya senang nak dibawa ke mana- mana bila nak buat deep cleaning kat mana2 bahagian rumah.
4. LABEL LABEL ? key to organising is label ?. Jangan takut2 nak melabel. Bila label kita tahu mana satu-satu tempat untuk setiap barang. So tangan kita akan ringan je rasa nak mengemas dan meletakkan satu barang pada temptnya so less clutter ?
5. Kalau ada anak kecil2 lagi (baby and toddler) pastikan agen2 pembersihan letak di rak atas2 yang tak mudah dicapai. Sabun basuh baju hani letak kat bawah sebab aqil dah faham benda tu bukan mainan.
❤️tutorial menyediakan cleaning caddy kat rumah.
1. Sediakan satu bekas/bakul/baldi khas untuk simpan barang2 membersih ni. Pastikan bekas cukup besar dan senang nak diangkut ke mana2. Kalau ada handle lagi bagus.
2. Sediakan dua caddy berbeza. Satu untuk bilik air dan satu untuk pembersihan bahagian lain kat rumah.
Penerangan lanjut setiap barang2 dalam cleaning caddy hani ada kat gambar.
Melihat perkembangan bidadari kecil ini, buat ramai tersentuh hati dan tak kurang yang bersyukur. Manakan tidaknya, keadaanya kini jauh berbeza sewaktu sebelum dibedah bagi mengeluarkan ketumbuhan di mulutnya.
Itulah yang dikatakan takdir Tuhan, tiada siapa yang mampu menduga. Si kecil Ainul Mardhiah kini sudah menjangkau tiga tahun dan sudah pun bergelar kakak.
Setiap kali si ayah berkongsi perkembangan bidadari kecil kesayangan rakyat Malaysia ini, pasti ramai yang melahirkan rasa sebak. Tak kurang yang mendoakan kesihatan Ainul.
Terbaru, Ahmad Saifuddin berkongsi gelagat Ainul bersama adiknya yang cukup mencuit hati.
Yang kecik ni sekarang dah ikut je ekor kakak dia. Kakak dia kebelakang, dia sehabis baik kejar kakak dia. Kakak dia ke depan, dia pun ke depan. Kakak dia keluarkan barang, dia tukang sepahkan.
Nasib baik maknya tak ada darah tinggi. Walid dia cool je memerhati. Tapi end up, walid dia jugak kena bebel.
Demikian coretan ayah Ainul yang mendapat reaksi ramai. Rata-rata terhibur dan suka membaca setiap perkongsian bagi mengetahui perkembangan Ainul.
Tu tanda anak-anak sihat
norhafizahmadzlan Haha Walid relax lah.. kena bebel pun happy je kan. Hiburan paling mendamaikan orang laki tu tetaplah yang rajin membebel di rumah tu ha haha.. maka bertabahlah.
asmarinaizmaTu tandanya…anak2 ini sihat..sedang develope skill…
mariahdb78Hahahahha best2.. diorang tolong walid & mama kemas tu sebenarnya.. 😂😂
Ruhainies, 31, memberi kenyataan bahawa kehidupan dan kerjayanya tidak terjejas walaupun kontroversi isu tangkap khalwat bersama Aliff Aziz masih belum selesai.
Sesi penggambaran drama Terjerat...