Bukan semua orang suka makan mi goreng. Baik anda sendiri, apa lagi anak-anak kecil kita. Punca adalah kerana rasa kapur yang terdapat di dalam bahan membuat mi ini. Rasa ini bukan sahaja tidak enak, malah buat hilang selera untuk menyuap kali kedua.
Walaupun direndam dan dibasuh berkali-kali, bau kapurnya masih lagi kuat. Inilah yang menyukarkan ibu-ibu untuk menyediakan mi. Justeru, anda boleh mencuba petua yang diberikan ini.
BAHAN-BAHAN:
Mi Kuning
Gula pasir
Caranya mudah sahaja. Selepas mi dikeluarkan daripada plastiknya, basuh mi kuning kemudian taburkan gula pasir di atasnya. Ratakan ke seluruh kawasan dan biarkan mi direndam selama 30 minit. Kemudian bilaslah dengan air yang bersih.
Selain itu, cara lain untuk menghilangkan bau kapur ini adalah dengan cara merebus mi itu sendiri. Jangan hanya mencelurnya tetapi merebuskan seketika selepas di basuh bersih. Selepas merebus, angkat dan toskan kemudian bilas sekali lagi dengan air bersih.
Selamat mencuba!
Kalau Nak Diet, Jangan Salah Pilih Roti, Kena Periksa GI, Baca Tips Dari Doktor Ini Bagaimana Pilih Roti Yang Sesuai Untuk Berdiet!
Ramai wanita berdiet tak ambil nasi tetapi pilih roti sebagai pengganti karbohidrat. Namun malangnya sekian lama berdiet dengan roti, berat masih tak turun-turun. Pelik juga kan.
Tahu tak nak pilih roti ketika berdiet pun ada caranya. Jangan ingat semua roti rendah kalorinya. Roti putih lebih-lebih lagi, sangat tinggi nilai kalorinya. Kena ada ilmu sikit pasal roti.
Perkongsian tips dari Dr Malinda Health & Beauty Academy yang tular di facebook ini boleh dijadikan panduan untuk anda pilih roti yang sesuai bagi yang ingin turunkan berat badan.
Jom tambah ilmu.
Ramai yang nak diet dan memilih roti sebagai pilihan tetapi tahukah anda tak semua roti tu sama?
Saya ingat lagi bila saya bawakan bekal untuk anak ke sekolah dengan roti wholemeal, ada kawan-kawan sekolah dia gelak dan kata : Kenapa ibu kau bawakan roti orang kencing manis nih? Hihi.
Ok gak sebenarnya sbb at least mereka aware perbezaan roti dan untuk kesesuaian penggunaan.
Ok, simple je saya nak share satu tip: Jika anda nak mula diet dan nak mencari roti yang lebih sesuai, pilih roti berdasarkan Glycemic Index.
Apa itu Glycemic Indeks?
Glycemic Index (GI) atau Indeks Glisemik ini adalah ukuran relatif bagaimana sesuatu jenis makanan yang mengandungi karbohidrat itu memberi kesan kepada tahap gula dalam darah.
Mudah je, hanya ingat —> Lebih tinggi nilai GI bermakna lebih lebih pantas makanan tersebut diproses dalam badan dan tahap gula akan mencanak naik dengan cepat.
Secara kasar, makanan yang manis dan terproses biasanya mempunyai GI yang tinggi dan perlu dielakkan jika anda nak turunkan berat badan mahupun nak mengawal tahap gula dalam darah.
Tetapi jangan terpedaya kerana tidak semua yang manis tu mempunyai GI yang rendah, sebab tu kena prihatin sedikit dengan jenis makanan dan nilai GI makanan tersebut.
Glycemic Indeks ni diberi dari skala 1 hingga 100 dan di kategorikan kepada 3 kumpulan:
GI Tinggi : 70-100
GI Sederhana : 56 – 69
GI Rendah : 0 – 55
So bila pilih makanan, kena belek skit label kat belakang. Tengok Nilai GI yang diberikan dan pilih makanan GI rendah paling ok, GI Sederhana still better berbanding GI tinggi.
Mantra mudah yang saya selalu kongsikan pada peserta-peserta di Slimming Masterclass ialah ‘Gula Meningkat, Insulin Meningkat dan Lemak akan Terperangkap!’
Roti putih tak dilabel putih dengan nilai GI. Cuba anda cari nilai GI roti putih dan share di ruangan komen.
-Dr Malinda
sumber: Dr Malinda Health & Beauty Academy
Nenek Ni Kongsi Cara Tanam Kunyit Untuk Dapatkan Pokok Yang Subur & Cantik Daunnya!
Menanam pokok kunyit antara pokok yang bolehlah dikatakan wajib ada di setiap rumah bagi yang gemar bercucuk tanam. Ini memandangkan, daun kunyit sering digunakan di dalam masakan bahkan isinya juga.
Pun begitu, tidak dinafikan untuk menanam pokok kunyit agar berdaun lebar dan subur menghijau ada cara dan ilmunya yang perlu diketahui. Jika salah caranya itu yang menyebabkan sering terjadi pokok kunyit yang ditanam tidak dapat hidup dengan subur dan macam-macam lagi yang boleh terjadi.
Oleh itu, apa kata buat anda yang baharu ingin mencuba menanam pokok kunyit ikuti tip yang dikongsikan oleh Siti Samsiah atau lebih mesra membahasakan dirinya dengan panggilan nenek di media sosial.
Cara Nenek Tanam Cun Melecun Tanpa Cacat Daun
Ini Pokok kunyit nenek cun melecun tanpa cacat daun. 3 gambar lagi tu baru semai pun dah naik cantik tunas-tunas. Ini cara nenek semai atau tanam kunyit.
Langkah 1 : Cangkul atau gemburkan tanah. Nenek guna tanah kompos beli di nursery dan ditambah dengan tanah sabut hancur.
Langkah 2 : Gaul tanah tadi dengan baja organik tinja ayam.
Langkah 3 : Biarkan beberapa hari.
Langkah 4 : Kemudian tabur isi-isi kunyit pastikan mata tunas hala ke atas.
Langkah 5 : Tutup nipis-nipis dengan sabut hancur/cocopeat/tanah peroi dan disiram hari-hari.
Langkah 6 : Nenek tanam dibawah matahari sepenuhnya
Sumber : Siti Samsiah
ARTIKEL MENARIK:“Niat Asal Cuma Cuci Mata, ‘End Up’ Ada Juga Beli Barang Tak Perlu…” -Elak Boros Begini Boleh Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Roti Kukus Cheese Kaya Meleleh, Amboi Terliurnya, Rugilah Kalau Tak Nak Cuba!
Amboi terliurnya tengok resipi roti kukus meleleh macam ni. Serius..kalau tengah lapar, boleh habis tiga biji roti sekaligus. Resipi simple macam ni bukan sahaja anak-anak suka, kita yang dewasa pun boleh tahan juga kalau ada depan mata. Sekali ngap sahaja. Sedap!
Resipi yang dikongsikan oleh Resipi Sedap di facebook ni memang menarik. Paling pentingbahannya tak banyak, jimat kos dan sedap. Jadi jomlah cuba petang atau malam ni buat anak-anak kita.
Tengah malam macam ni kalau lapar mesti nak cari masakan yang simple selain maggi kann. Serius..resipi ni memang sedap. Nom nom nom.
Jom kita buat roti kukus cheese leleh ni. Resepinya pun senang je.
ROTI KUKUS CHEESE KAYA MELELEH
Bahan-bahan:
Roti bun
Beberapa keping Cheese
Inti kaya
Sedikit buttercup atau marjerin
Caranya:
1. Belah dua roti di tengahnya.
2. Kemudian sapukan butter atau marjerin, sapukan kaya dan letak cheese.
3. Sapu sedikit butter atau marjerin di atas bun sebelum dikukus. Kukus selama 5 minit dan siap.
Kredit: Resipi Sedap
Ada Apa Dalam Sepotong Keju?
Orang kita memang tersangatlah suka makan cheese atau keju. Lagi meleleh lagi nampakmenyelerakan.
Sebenarnya keju memang banyak khasiatnya namun janganlah diambil berlebih-lebihan. Lebih-lebih lagi yang ada masalah kesihatan seperti kolesterol tinggi dan sebagainya. Tak baik makan selalu.
Di pasaran terdapat banyak jenis keju yang buat kita jatuh hati. Keju Parmesan, Mozzarella,Cheddar, Cream Cheese, Ricotta dan banyak lagi, semua ini punya khasiatnya yang tersendiri.
Walau apa pun jenisnya, keju memang diperbuat daripada susu segar manakala peringkat memadat dan pemeraman sepanjang proses pembuatannya semakin meningkatkan nilai khasiat keju. Kalau nak tahu keju mengandungi protein yang sangat tinggi berbanding susu segar.
Selain kandungan nutrisi, keju juga tinggi dengan kandungan kabohidrat, lemak, zat besi dan fosdor. Dengan pengambilan 100 gram keju, keperluan kalsium anda adalah sekitar 20 hingga 25% daripada keperluan kalsium sehari.
Mengambil keju dalam menu harian boleh mengurangkan gejala sindrom pra menstruasi dan memperkuatkan tulang. Kandungan pelbagai mineral yang tinggi dalam keju juga sangat baik untuk melindungi gigi daripada karies kerana unsur yang terdapat di dalamnya mampu memperkuatkan kekuatan kalsium gigi. Hebat kan?
