Jenis hantu ulam, bagi la sayur apa mesti akan makan! Terutamanya pucuk paku yang enaknya di buat masak lemak, gu dengan udang. Fuhhh memang terangkatlah time makan!
Yang nak makan selalunya beli kat pasar tu, boleh la jinak-jinak tanam sendiri kat rumah ikut cara yang dikongsikan oleh Zaid Azizy Yaakob.
Menurut Zaid, dia antara peminat hidangan pucuk paku. Tapi bila beli selalu dapat pucuk tua di samping harganya mahal. Pernah cuba untuk mencari sendiri di tepi sungai kawasan kampungnya tapi kejadian bertemu dengan ular buat dia serik.
Jadi untuk memudahkan mendapat pucuk paku dia cuba untuk menanamnya sendiri.
Ads
1. Cari anak pokok paku yang tumbuh di tepi pokok paku (kalau nampak tepi jalan ada pokok paku boleh ambil. Minta izin, kalau tanah bertuan).
2. Boleh tanam dalam pasu, guna tanah yang sedia ada di rumah pun boleh.
3. Pastikan ambil banyak anak pokok. Bila banyak rumpun baru dapat banyak pucuk. Jika subur satu rumpun ada 2-3 pucuk saja, kalau kurus, satu pucuk saja.
Ads
4. Pokok paku ini kena siram hari-hari tambah lagi musim panas.
5. Tip supaya pucuk paku gemuk menghijau boleh buat air siraman ini. Ambil sisa dapur dari kulit bawang, kulit telur (tumbuk dan kisar dulu). Kemudian masuk dalam bekas yang dicampur air hujan, perap selama 3 hari.
Biarpun menerima ujian yang cukup hebat, namun Farah tidak buruk sangka kepada Dia Yang Maha Esa. Bahkan, dia menganggap itu satu ujian yang sedikit berbanding orang lain yang mungkin menerima yang lebih hebat lagi.
Biasanya kuih ini dihasilkan dalam dua lapisan dan secara tradisi berwarna hijau (lapisan atas) dan putih (lapisan bawah). Ini kerana, daun pandan digunakan sebagai pewarna dan lebih mudah didapati.
Kalau biasa ibu-ibu akan buat versi pandan, kali ini admin sajikan resipi versi Gula Merah.
Tak caya cubalah.. Nahhh ni resepinya yang dikongsikan oleh Mawar Merah .👇
Bahan2 lapisan bawah:
1 cawan beras pulut
1 1/2 cawan santan cair atau sederhana pekat
1 sudu teh garam
Cara2:
Bahan2 lapisan atas:
200 gram gula merah
1/2 cawan air
1 cawan santan pekat
2 biji telur gred B ( saya guna 1 biji gred A )
2 sudu besar tepung jagung
1/4 cawan tepung gandum ( saya tambah 1 sudu besar lagi )
1/2 sudu teh garam
Cara2:
Kredit Resepi : mawar merah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Orang kata kena beringat. Bukan apa, adakalanya malang tak berbau. Kita memang dah sehabis baik menjaga semua barang-barang kita, lebih-lebih lagi kalau bercuti ke luar negara. Tapi benda sudah nak jadi, kita tak boleh nak merungut atau cuba elakkan.
Jika hilang pastport di luar negara ketika anda dan keluarga sedang bercuti, janganlah panik dan marah-marah tak tentu pasal. Jangan rosakkan mood percutian anda bersama keluarga.
Langkah dan panduan yang dikongsikan oleh Travel As-Qaiser Collection’s 143 – Kutu Travel Bajet Selamat ini facebook sangat berguna untuk kita.
Lebih-lebih lagi kalau kita bawa satu keluarga ke luar negara. Kadang-kadang kita jadi panik dengan situasi dan anak-anak jadi kelam kabut. Langkah dan panduan yang dikongsikan ini sangat-sangat membantu.
Apa yang anda lakukan jika passport anda hilang atau di curi ketika berada di luar negara?
Kalau hilang dalam Malaysia takde lah kelam kabut sangat. Tapi kalau hilang ketika berada di luar negara memang akan buat keadaan haru biru.
Tanpa passport, anda tidak akan dibenarkan untuk menaiki flight dan ini juga bermakna anda tidak boleh pulang ke negara asal. Sememangnya terkandas di negara asing memang bukan lah sesuatu yang menyeronokan.
Berikut merupakan sedikit panduan jika berlaku perkara passport hilang atau di curi ketika berada di luar negara.
1. Buat laporan di balai polis yang berhampiran
Ini perkara paling utama dan paling asas. Sebabnya kalau anda nak memohon sijil passport sementara dari kedutaan, diorang akan minta laporan polis. Kalau anda nak buat tuntutan insuran untuk ganti balik semua kos dan kerugian akibat masalah passport hilang ini, syarikat insuran akan minta salinan laporan polis juga.
Begitu juga kalau seseorang berniat untuk menggunakan passport anda yang hilang atas tujuan dan aktiviti yang lain. Laporan polis mungkin menjadi bukti bahawa orang lain yang menggunakannya dan bukannya anda.
Jadi jangan bertangguh, kalau anda dapati passport anda hilang, pergi ke balai polis tempatan dan buat laporan secepat mungkin. Pastikan selepas membuat laporan, dapatkan salinan laporan polis dan simpan baik-baik.
2. Duit
Anda kena ada sedikit wang untuk survive kalau berlaku keadaan seperti ini. Untuk makan, bayar tambang teksi nak pergi ke kedutaan atau membuat panggilan, memang kena ada duit.
Kadang kadang bukan passport anda sahaja dicuri, tapi duit pun kena curi sekali. Jadi kalau letak semua duit dalam satu tempat, nasib tak baik memang akan hilang sekaligus.
Oleh itu kalau anda pegi travel dengan family, bahagi-bahagikan duit yang dibawa, setengah bagi kat isteri dan setengah lagi anda pegang. Kalau beg anda dicuri contohnya, setidak-tidaknya anda masih ada sebahagian wang lagi yang dipegang oleh isteri anda untuk survive.
Begitu juga perlu pastikan ada sedikit baki duit dalam akaun bank anda. Sebelum pergi, telefon bank untuk aktifkan kad ATM supaya boleh digunakan di luar negara dan bawa bersama anda. Ketika kecemasan, boleh keluarkan duit melalui kad ATM.
Lagi satu yang anda boleh guna ialah kad kredit. Boleh juga dapatkan advance cash guna kad kredit ketika kecemasan . Tapi kalau wang tunai, kad atm dan kad kredit semuanya hilang, cara terakhir ialah anda whatsapp atau email keluarga anda di Malaysia dan suruh mereka hantar cash melalui Western Union.
3. Pergi ke kedutaan Malaysia yang berhampiran
Selepas membuat laporan polis, anda kena pergi ke kedutaan Malaysia yang terdekat. Jadi seeloknya, dapatkan dahulu alamat dan nombor telefon kedutaan Malaysia di negara yang anda ingin lawati awal awal sebelum pergi ke sana. Alamat dan nombor telefon kedutaan boleh didapati di website Kementerian Luar Negeri di kln.gov.my.
Tapi kalau anda terlupa nak cari awal-awal, boleh lah pegi mana mana coffe shop, dapatkan access wifi dan cari alamat kedutaan Malaysia di negara yang anda lawati melalui laman web di atas.
4. Mohon Sijil Passport Sementara
Bagi rakyat Malaysia, kedutaan Malaysia akan mengeluarkan sijil passport sementara jika ianya hilang ketika di luar negara. Sijil ini hanya sah untuk anda pulang ke Malaysia (1 hala sahaja) dan anda perlu mohon passport baru bila kembali ke Malaysia. Apa yang anda perlu ada untuk memohon sijil passport sementara ini ialah:
– Salinan laporan polis, – Dokumen yang membuktikan anda ialah rakyat Malaysia – Borang permohonan (akan di beri oleh kedutan)
Sebagai persediaan, lebih elok scan dulu passport, kad pengenalan dan dokumen-dokumen penting lain sebelum pergi ke luar negara dan kemudian emailkan ke diri sendiri.
Jika berlaku keadaan seperti ini, at least anda boleh buka email dan print balik semua dokumen tadi sebagai bukti bahawa anda merupakan rakyat Malaysia.
Memang kita tidak boleh jangka sesuatu yang tidak ingini akan berlaku. Tapi membuat perancangan awal setidak-tidaknya boleh membuatkan kita tidak panik dan lebih bersedia jika berlaku perkara yang tidak diingini seperti ini.
Kongsi Tip Travel
1. Sebelum pergi ke luar negara, pastikan anda dan keluarga ada insurans yang melindungi.Kalau jadi apa-apa kat sana kan selamat.
2. Jangan simpan cash terlalu banyak. Sebaiknya anda bahagikan sedikit pada isteri atau simpan sahaja dalam bank yang boleh diaktifkan.
3. Pastikan kad ATM anda diaktifkan terlebih dahulu dan kad kredit juga jenis Visa yang boleh dipakai seluruh dunia. Sangat membantu!
4. Kena sentiasa ada langkah keselamatan terutama barang berharga seperti duit, beg duit dan paling penting passport.
5. Kalau anak-anak masih kecil, elakkan beg yang terlalu banyak dan kecil. Susah nak handle. Tetapkan satu beg sahaja dan barang berharga simpan pada anda. Kalau banyak beg pasti akan tercicir atau hilang.
6. Cari beg jenis bersilang atau back pack yang boleh digalas pada bahagian hadapan. Ini insyallah selamat.
7. Kalau dalam keadaan bersesak-sesak orang ramai, pegang sentiasa begwalaupun sentiasa di badan kita.
8. Sebaiknya jangan tinggalkan duitdalam peti simpanan di hotel. Pegang sahaja lebih selamat. Kalau hilang pun ditangan anda sendiri.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
