Selain biskut, kudapan seperti kerepek juga antara yang wajib tersedia di atas meja. Bagi yang gemarkan telur masin, jangan ingat ia hanya boleh dimakan bersama nasi dan lauk sahaja. Malah ia juga boleh dicampurkan ke dalam kerepek Kulit Popia. Tak percaya, jom kita cuba resipi yang disediakan oleh Oh Lisa.
Bahan-Bahan
1) Kulit popia
2) Serbuk telur masin
3) Gula
4) Garam
5) Daun kari
Bagi yang tak tahu mana nak cari serbuk telur masin tu, boleh guna yang macam ni.
Cara membuat:
1) POTONG & KERINGKAN KULIT POPIA
Memula kite potong kulit popia ikut saiz yang kite nak.
Tips nak bagi rangup dan tahan lama, jemur dulu kulit popia ni sebelum goreng.
Jemur smpai betul-betul kering. Barulah bila kita goreng akan jadi bergulung, tahan lama dan tak mudah lemau. Memang rangup macam kerepek wonder cheeze yang dijual tu.
Ads
Tak lama pun nak jemur. Kalau cuaca panas, dalam 30 minit pun dah kering.
2) GORENG
Lepas tu panaskan minyak dalam kuali.
Goreng macam biasa.
Bila dah garing, angkat dan toskan.
Tunggu sejuk dulu dan pastikan minyak betul-betul kering.
Ads
3) BUAT PERASA
Sambil tunggu tu kita buat perasanya.
Caranya, sangai sekejap serbuk telur masin, gula dan garam secukupnya dengan daun kari.
Kalau nak lagi cantik, blend dulu semua bahan serbuk tu sebelum sangai atas api dengan daun kari.
Guna api kecil je supaya tak hangus.
4) GAULKAN
Akhir sekali, gaulkan kulit popia yg dah digoreng dengan serbuk yang disangai tu.
Ads
SIAP!
Sedia untuk dimakan. Krup krap krup krap bunyi dia!
Menjadi ibu bapa pada zaman sekarang cukup mencabar. Melawan cakap, degil, balas belajar dan paling mencabar adalah ketagih gadget. Sementelah ibu bapa pula sibuk bekerja dan sering kesuntukan masa, kerja bertimbun.
Namun, jangan jadikan ia sebagai satu punca anda mengabaikan tanggung jawab pada anak-anak. Didik mereka dengan nilai-nilai murni dan sematkan di jiwa pegangan agama yang kuat supaya mereka tidak mudah terjerumus ke lembah hitam.
Bak kata pepatah melentur buluh biarlah dari rebungnya, justeru nak didik anak dengan nilai agama kena didik sedari kecil lagi.
Jom baca perkongsian ibu bernama Syahirah Omar. Moga bermanfaat buat ibu bapa semua.
TIP MELATIH ANAK LELAKI CINTAKAN MASJID
” Mama, pakcik guard rumah kita tu harini jadi Imam. Pandai sangat dia mama ” Luqman excited bercerita.
“Luqman,
Dalam hidup ni, kerja apa pun kita, hebat mana pun kita, siapa pun kita, yang penting hubungan kita dengan Allah. Nanti dah besar, Luqman kena jadi Imam untuk keluarga Luqman tau. Sibuk macamana pun kerja, kena ajar anak isteri solat bersama.Bawa mereka ke Masjid tau.”
” baik mama,”
Aku mula bawa anak anak ke masjid pada usia Luqman 4 tahun. Sebelum tu agak sukar untuk aku ke masjid dengan kondisi lana yang mencabar. Agak mencabar sebenarnya. Tetapi jika dirutinkan mereka akan terbiasa InsyaAllah. Aku nak kongsikan sedikit tip bagaimana nak biasakan bawa anak, terutamanya anak lelaki bila ayah mereka tiada atau pulang lewat ke rumah kerana tuntutan kerja.
Zaman sekarang sangat mencabar kan? Akhlak anak anak zaman sekarang sangat merisaukan.
Allah Allah Allah
Kalau ikut logik akal, solat sajalah di rumah,asalkan solat kan? Cuma aku mahukan anak aku ni sentiasa cintakan masjid. Nak tunggu jadi buluh untuk cintakan memang susah dah nanti. Nak taknak aku kena usahakan juga buat dia. Aku fokus pada dia dalam cerita ni kerana kalau mak mak ni ke masjid, hal anak perempuan senang, tetapi bila tak ada ayah, pening sikit lah nak uruskan anak lelaki di ruang muslimin kan?
#1 BIASAKAN ANAK KECIL WAKTU KURANG JEMAAH.
Aku mula bawa anak anak waktu dhuha.Alhamdulillah Rezeki aku bekerja sendiri jadi agak mudah aku melatih mereka. Bagi yang bekerja, boleh cuba pada hari minggu.
Sebelum ke masjid dan surau, social story dahulu pada mereka bagaimana adab di masjid. Ajarkan mereka cara berwudhu, biasakan mereka solat jemaah di rumah. Ceritakan kenapa best pergi masjid, ganjaran untuk orang solat di masjid .
Waktu dhuha tu, bawa mereka explore masjid, mana tempat wudhu, mana ruang solat, mana tandas. Ajarkan mereka untuk solat dhuha dulu. Waktu ni kurang jemaah. Jadi tak menganggu jemaah lain InsyaAllah.
Bila anak dah terbiasa InsyaAllah lebih mudah untuk ajak berjemaah di Masjid atau Surau.
#2 BAWA ANAK KE MASJID/SURAU YANG SESUAI
Carilah surau atau masjid yang sesuai. Tak terlalu besar, mudah untuk kita monitor anak. Jika ayah mereka belum balik dari office, kita masih mudah untuk bawa anak.
Boleh tengok video yang aku share ni ok?
#3 CARI ORANG YANG BOLEH TENGOKKAN ANAK.
Macam Luqman ni sebab ada atuk level 5 ni aku selalu minta tengokkan Luqman. Kadang tu ada abang Indonesia yang selalu ke masjid, jadi abang tu sentiasa akan pastikan Luqman baik baik saja. Sampai habis solat abang tu tengokkan dia. Baik kan? Subhanallah, Allah hantar orang baik baik jagakan dia.
Teringat mula mula dulu waktu aku baru nak bawa Luqman. Luqman sebenarnya dah biasa surau ni sebab Ayah selalu bawa tapi bila sendiri tu aku kena la minta tolong kejap brother kat situ tengokkan dia ?
” Baru balik sekolah yer? Darjah berapa ni,” soal uncle yang aku kira umurnya 60 an.
” Anak saya 9 tahun. Boleh tolong tengokkan dia tak pakcik. Saya ada kat ruang muslimat, ayah dia tak ada harini, “
” InsyaAllah ok dia ni,” dia menjawab sambil usap kepala anak aku?
Part paling sebak setiap kali lepas solat. Lepas Luqman salam, mereka nak sangat usap kepala dia sambil tepuk bahu. Orang arab banyak buat begitu pada dia.
So anak aku ni lagi la bersemangat bila orang cakap dia bagus kan. Sebab dapat pahala 27 kali ganda banding 1 kan?memang la seronok?
#4 PERGI SOLAT AWAL WAKTU
Cuba untuk pergi awal waktu. Supaya anak kita tak berebut dengan orang lain waktu nak berwudhu dan untuk elakkan anak dari panik.
Biar dia bertenang tenang sikiit ?
Aku selalu pesan pada dia untuk duduk hujung sekali di dalam saf. Tetapi Alhamdulillah Jemaah sini tak halau budak duduk belakang???
#5 BERI PUJIAN PADA ANAK
Setiap kali lepas solat kau peluklah dia. Cakap Alhamdulillah dia berjaya lagi ke surau. Kau cakap la kau bangga dengan dia. Aku selalu cakap pada Luqman,
“InsyaAllah mama tak ada nanti Luqman sentiasa akan doakan mama sebab Luqman anak soleh. Luqman suka pergi surau. Mama bangga dengan Luqman,”
#6 JANGAN BERALASAN.
Tak ada figure ayah di dalam keluarga, atau ayah balik lewat pada hari bekerja bukan alasan untuk kita tidak bawa ke masjid. Mak mak, kita tak payah la bawak hari hari. Mungkin 3 kali seminggu pun dah cukup baik. Jika rasa sukar, gilirlah solat. Macam aku, waktu luqman dan aku solat berjemaah, lana jaga Mayraa sekejap. Kemudian lana pula solat. Mohon pada Allah supaya sentiasa beri jalan bagaimana nak bawa anak ke masjid. Dapat 1 waktu pun jadilah. Aku pun bawa Maghrib saja. Nak tunggu sampai Isya’ tu jenuh juga?
Ada anak kecil memang mencabar. Tetapi InsyaAllah kita usahakanlah untuk bawa. Mungkin mula-mula anak anak yang dah boleh berdikari solat dulu, kemudian abang kakak jaga pula adik mereka. Cuma memang kena begilir solat. Jangan sampai menggangu jemaah lain pula sebab anak kecil ni umur tengah nak explore semua benda.
Ada haritu mayraa gi goyang bahu opah mana tak tau dok solat,
” opah opah nak order apa, anya nak masak,” sambil dia buat buat nak tulis order. Tak kusyuk aku oi???
Tapi bila bergilir ni ok sikit lah. Dieorang layan adik main kat belakang?
Aku doakan urusan kita semua dipermudahkan untuk mendidik anak anak kita. Anak-anak kita ni amanah dari Allah dan Ia sebahagian dari ujian Allah.
Firman Allah SWT : “Harta benda dan anak-anak kamu hanyalah menjadi ujian dan di sisi Allah ada pahala yang besar.” (QS. At-Taghabun, 64 : 15)
Sebagai ujian, kita bertanggungjawab pada amanah Allah ni.Orang yang malang ialah orang yang mempunyai banyak anak tetapi anak-anaknya tidak membawa kebaikan kepadanya di akhirat ?
Oklah, nanti aku kongsi lagi ya.
Salam sayang,
Syahirah Omar.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Alang-alang menanam pelbagai jenis pokok seperti pokok bunga raya, inai, limau purut dan sebagainya untuk memenuhi hobi bercucuk tanam, ada baiknya ada manfaatkan tanaman tersebut selain untuk menuai hasilnya ia juga boleh digunakan untuk penjagaan kecantikan.
Ini sebagaimana petua yang dikongsikan di akaun facebook Sarifa Redzuan II yang cuba memberi alternatif kepada wanita di luar sana, andai mempunyai masalah rambut gugur dan kian menipis bolehlah dirawat dengan petua menggunakan bahan-bahan alami.
Ujarnya yang membahasakan dirinya cikgu berkata, “Cikgu tengok bunga raya dan pokok inai kat umah mak cikgu ni sakan. Terus petik nak buat resipi lebatkan rambut. Kebetulan semalam pi rumah mak teh sempat kidnap limau purut dia. Geram tengok! Montel montel buah limau tu.
“Seronok bila keluar belakang rumah, nampak pokok pokok lebat merimbun . Dari biar , baik cantikkan diri guna bahan alami kan? Untunglah siapa suka tanam pokok. Boleh cantik selalu!”
BAHAN BAHAN RESIPI RAHSIA LEBATKAN RAMBUT
Segenggam daun muda pokok bunga raya
9 helai daun pudina
Segenggam daun inai
Sekuntum bunga raya
1 biji limau purut
CARA BUAT
1. Tumbuk atau giling daun bunga raya, bunga raya, inai dan pudina
2. Masukkan bahan dalam bekas dan perahkan limau purut.
3. Kacau kasi sebati lawan jam
4. Masukkan 1/3 sudu garam bukit ( biasa pun boleh)
5. Biarkan sejuk dalam peti dan boleh lumur di kepala sambil mengurut. Pakai plastik atau shower cap dan biarkan selama 30 minit. Kemudian cuci dengan air biasa . Amalkan seminggu 3- 4 kali.
Eh, bukan saja boleh lebatkan rambut malah kulit kepala gatal pun boleh hilang tau. Kepala yang panas bila letak bahan yang sejuk, perghhh nikmat nya. Ringan kepala yang dok serabut tu.
Lepas ni boleh la set rambut kepok kepok! Untuk abang tengok jer tau. Bila bertudung, kulit kepala pun tak gatal kalau berpeloh. Lembap dan bersinar rambut tu.
Rambut ni mahkota wanita. Kalau jaga rambut, seri muka pun naik. Tak caya? Buat dulu kasi rambut lebat, kemudian pergi salon set rambut buat swiss roll ker, ketak ketak ker, cer tengok muka tu nanti. Otomatik seri naik. Cuba dulu baru tau.
Dia pernah melalui dua fasa depresi sebelum dan selepas perkahwinan pertamanya dahulu. Ketika itu, hidupnya hanya bergantung ubat yang disyorkan doktor termasuk pil tidur.
Malah, lebih menakutkan masalah kesihatan mental turut mendorongnya berputus asa untuk terus hidup.
“Saya alami depresi hingga tahap tidak boleh tidur malam sejak 2004. Saya mula fikir bukan-bukan apabila tinggal seorang diri pada ketika tidak sibuk dengan undangan persembahan.
“Jiwa kosong dan fikiran selalu mengelamun. Sampai tahap saya pernah bercakap dengan dinding dan rasa seperti diri tidak berguna.
“Apabila bertemu doktor, saya disahkan mengalami depresi. Tetapi, ada juga menganggap gangguan misteri. Selepas bercerai saya kembali berdepan dengan depresi. Alhamdulillah, kini tidak lagi,” katanya.
Deja Moss, mendedahkan rahsia kehidupan peribadinya menerusi autobiografi berjudul Hidupku Takdirku. Bukan sengaja membuka aib sendiri, namun penyanyi Terbaik Asia, Festival Muzik Asia 2005 ini berkongsi pengalaman bagi memberi semangat kepada insan dibelenggu masalah peribadi untuk bangkit semula.
Dalam pada itu, dia turut berterima kasih kepada keluarga terutama ibu bapa dan teman yang banyak memberi sokongan kepadanya ketika berdepan dengan tekanan perasaan.
“Kali pertama saya terus menghubungi ibu apabila timbul perasaan tidak mahu hidup. Ketika itu, saya minta maaf. Ibu mula merasakan ada sesuatu yang tidak kena dengan saya.
“Apabila perasaan tidak tenteram datang lagi, saya menghubungi bapa pula. Bapa minta saya mengucap. Saya menenangkan diri dengan solat.
“Kali ketiga saya ditenangkan kawan baik. Dia minta adiknya menemani saya dan memberi banyak nasihat agar saya bangkit semula,” katanya.
Namun, Deja berkata, depresi datang lagi selepas rumah tangganya berantakan.
“Saya langsung tidak boleh fokus pada perniagaan kek lapis. Buat kek pun jadi serba tidak kena. Akhirnya, saya terpaksa melakukan keputusan paling besar dalam hidup untuk menutup operasi perniagaan,” katanya.
Menerusi autobiografi setebal 200 halaman yang ditulisnya, wanita kelahiran Kuching, Sarawak itu mendedahkan banyak rahsia termasuklah jatuh bangun dalam industri muzik, diuji masalah kesihatan mental, depresi, penyakit misteri dan kegagalan dalam rumah tangga pertama.
“Saya menghadiahkan autobiografi Hidupku Takdirku buat peminat sebelum berhijrah ke Chicago, Amerika Syarikat (AS). Saya akan terbang ke AS pada 10 Julai ini, memandangkan sudah lebih setahun duduk berjauhan dengan suami yang ahli perniagaan berketurunan Amerika-Syria, Maher Khani.
“Idea menghasilkan autobiografi tercetus, pertengahan tahun lalu. Saya mahu berkongsi bagaimana saya bangkit semula dan keluar daripada kegelisahan hidup.
“Jujurnya, jiwa pernah kosong hingga selalu bercakap dengan dinding, itu antara mimpi ngeri buat saya ketika berdepan masalah kesihatan mental selama empat tahun,” katanya kepada BH Online.
Autobiografi Hidupku Takdirku dijual dalam bentuk fizikal dan talian menerusi E-buku sejak seminggu lalu. Ia juga boleh dibeli di platform Shopee dengan harga RMRM39.90 senaskhah. Sebarang pertanyaan boleh diajukan dalam IG @therealdejamoss.
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
