Menikmati jagung rebus pada waktu hujan-hujan begini tentunya memberi satu kepuasan buat kita seisi keluarga. Apatah lagi andai jagung yang dihidang kelihatan segar dan berwarna kuning keemasan. Tergambar bertapa manisnya jagung tersebut!
Pun begitu, dalam bab mendapatkan jagung rebus yang sempurna tidak ramai mengetahuinya. Sering terjadi jagung rebus terlihat kecut dan tidak cantik. Hal ini mungkin terjadi disebabkan cara atau kaedah memasak yang tidak tepat atau pun masa memasak yang terlalu lama.
Oleh itu, tahukah anda ada tip mudah seperti mana yang dikongsikan oleh Shahira Amira yang boleh anda cuba untuk memastikan jagung yang direbus sempurna dimasak.
Menariknya juga daripada perkongsian Shahira ini mendapat perkongsian hingga ribuan share.
Jadi untuk anda yang ingin mencuba, ini perkongsiannya.
Cara saya masak jagung rebus untuk bagi tak kecut.
1.Masak bagi air betul-betulk mendidih terlebih dahulu.
2. Kemudian masukkan jagung dan garam. Masak dalam 8 ke 10 minit dan tutup api.
3. Nak makan bru ambil. Jagung akan lawa sebji-sebiji dan mengecut.
Ps: Jangan buang kulit jagung sampai habis. Biar ada sehelai-sehelai.
Selain perkongsian tip daripada Shahira Amira ini, rupanya ada banyak lagi cara lain yang juga boleh dipraktikkan. Antara tip tersebut adalah :-
- Pilih jagung segar
Sedikit tips untuk memilih jagung yang segar adalah berdasarkan kelembapan dari daun dan batang jagung tersebut. Dikatakan daun jagung dengan kualiti yang baik biasanya memiliki daun yang berwarna kehijauan, segar dan tidak kering manakala warna batang bawahnya juga kelihatan segar dan tidak berwarna coklat tua.
- Rebus bersama kulit
Biasanya merebus jagung kita akan buang kulitnya bukan? Namun ada bagusnya jika tidak direbus dengan teknik tersebut ini sekali gus akan menjadikan jagung tidak mengecut.
- Jangan letak garam terlalu awal
Ini juga boleh dipraktikkan dan dikatakan jika letak garam terlalu awal akan menyebabkan isi jagung keras dan akan cepat kecut bila telah sejuk.
- Tambahkan gula
Semasa merebus jagung, tambahkan sedikit gula dalam air rebusan agar bukan sahaja jagung tidak kecut malah terasa lebih manis dan enak.
Baca artikel menarik : “Kami Syak Kematian Bukan Sebab Kemalangan…”-Keluarga Arwah Faziani Mahu Siasat Semula!
Baca ini juga : Jadikan ‘Air Teh’ Daripada Bahan Ni, Dr Kata Mujarab Hilangkan Batuk Berkahak!
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Jangan Biar Cinta Makin Pudar, Sila Pikat Semula Suami, No 3 Paling Win!
Mungkin dah terlalu lama kami berkahwin. Anak pun dah tiga..jarang sekali nak bermesra dan romantik macam dulu dengan suami. Kadang rasa sunyi.
Bila nak manja-manja rasa kekok.
Inilah sebahagian keluhan sesetengah wanita mengenai hubungan suami isteri. Tidak semesra dahulu, ketika mula berkahwin.
Pernah tak anda rasa, pagi-pagi ketika buka mata, rasa sunyi dan sepi memandang wajah suami. Tanpa kata dan tanpa rasa. Pandangan terasa kosong. Tiada lagi usapan mesra atau ciuman hangat melekat di pipi seperti dulu.
Sunyi rasanya bila rumah tangga yang indah dibiarkan sepi begitu sahaja tanpa aura romantik seperti dulu. Bila ini berlaku, jangan biarkan hari-hari anda dan suami terus suram.
Sebaliknya bangkitlah dan ubah corak kehidupan anda sambil pupuk cinta semula bersama suami tercinta. Ikuti tip ini. Rugi kalau tak buat!
1. Imbau Detik Lama
Ingat semula macam mana suami cuba pikat kita dulu. Tapi kali ini bertukarlah, kita pula yang cuba mendapatkannya semula. Tidak salah kan?
Kalau dulu dia berusaha mendapatkan nombor telefon kita melalui teman atau melalui kiriman nota ringkas, buat semula benda sama padanya. Bagi nota kecil kepadanya tanda nak pikat dia. “Boleh saya berkenalan dengan awak”.
Hantar pesanan ringkas menyatakan keinginan kita nak lebih mengenalinya. Pancing lah hati suami dengan ayat pelik yang bikin hatinya cuak seketika. Ayat-ayat ringkas tetapi penuh daya tarikan buat suami ‘turn on’ kembali mood bercinta.
3. Pick Up Line
Ikutlah aliran semasa dengan memberi pick up line paling win buat suami tercinta. Tak perlulah malu-malu kucing. Kan dah lama hidup bersama. Kalau langit tu luas, luas lagi sayang sayang kat b…ehem!
4. Atur Temujanji
Bila hati dah tercuit apa kata ajak suami untuk dating kat luar. Makan malam dengan nyalaan lilin di meja makan pasti buat bangkit semula rasa cinta. Tapi janganlah bawa anak-anak ya..mengganggu waktu berdua nanti. Restoran makanan mewah pastinya menyajikan pemandangan yang cukup selesa untuk anda mengimbau detik manis bersama. Romantik!
5. Bagi Hadiah
Dulu masa nak tackle pasti sanggup belikan hadiah buat suami kan? Buatlah cara yang sama. Sesekali buatlah kejutan paling gempak buat suami tercinta. Hantar kiriman hadiah berbentuk barangan atau apa sahaja ke pejabatnya supaya dia lebih teruja. Usikan teman-teman pasti buat dia rasa bangga kerana memiliki isteri seperti kita. Wow!
6. Pilih Midnight
Jika dahulu ketika bercinta boleh menonton wayang midnight bersama-sama, mengapa tidak selepas berkahwin? Ajak suami untuk kongsi minat ini sekali sekala. Biarkan anak-anak tidur terlebih dahulu dan keluarlah menonton bersama suami. Buatlah kejutan dengan beli tiket terlebih dahulu dan letakkan tiket ini di dalam dompetnya. Surprise!
7. Dating Selalu
Ambil masa berdua untuk keluar dating bersama-sama seperti waktu bercinta dahulu. Sebulan sekali perlu untuk anda suntik semula rasa cinta kat suami. Pikatlah suami sehabis baik. Peganglah tangan ketika berjalan atau paut lengannya. Pasti si dia cukup suka akan perlakuan manja anda ini.
8. Sentuhan Mesra
Setiap kali berdating samada menonton wayang atau ketika makan sekalipun, pastikan akan bersentuhan dengan suami tercinta. Letakkan tangan di atas pahanya atau sesekali suapkan makanan dengan lembut kepadanya. Romantik sekali. Namun yang pasti semuanya halal belaka. Itulah kelebihan anda dan suami.
Tahukah Anda?
Menurut Dato’ Dr. Mohd. Fadzilah Kamsah, dengan kuasa sentuhan, suami isteri akan dapat mengenang kembali saat mereka bercinta di awal berumahtangga dahulu. Jadikanlah satu kelaziman pada setiap malam, saling berpegangan tangan dan saling memandang antara satu sama lain.
Terbuka Selera Dibuatnya Tengok Ikan Talapia Masak Pedas Thai Ni!
Ikan talapia selain enak dimasak goreng berlada atau sekadar digoreng ringkas, juga sedap sekiranya dimasak dengan menu nan satu ini iaitu Talapia Masak Pedas Thai.
Resipinya dikongsikan oleh Tengku RosElyza Raja Mohammad.
Hari tu tengok video Thailand tu masak menu ni. saya try ikut. Tapi kita adjust sendirilah, tambah apa yang patut.
RESEPI TALAPIA MASAK PEDAS THAI
Bahan:
1 ekor ikan talapia( if nak guna ikan siakap pun boleh)
1sdb sos ikan
1sdb cili kisar (ni sy tambah)
1sdb thai cili paste (ni sy tambah)
5ulas bawang putih – cincang halus2
7-8biji cili padi hijau -hiris
1biji cili merah -cincang halus2
Sedikit garam
Sedikit gula
1cwn air
Daun limau purut (saya tambah)
Halia -hiris (yg ni sy tambah)
1sudu olive oil -guna minyak masak pun boleh
Cara-cara :
Ikan talapia salut dgn kunyit dan garam lepas tu goreng..ketepikan.Bahan cincang bawang, cili merah, cili padi, halia, ditumis.
Masukkan satu sudu cili kisar, 1sudu pes cili thai, tambah sikit sos cili thai.tambah dengan air, masak hingga mendidih (kalau ikut video asal, dia x tmbah air, x ltk cili kisar @ thai cili pes, cuma gune minyak saje utk berkuah. Tpi ni sy adjust sendiri).
Seterusnya masukkan lime juice, sos ikan, daun limau purut. Masak lagi hingga kuah agak pekat. Last sekali masukkan gula n garam secukup rasa..
Siap, tutup api curah atas ikan …
Boleh tahan lah rasa dia lepas adjust sendiri kan..mcm dh lari sngt dari video asal…tak pelah kita buat dia kan, bukan dia buat kita.
Selamat mencuba!
sumber : Tengku RosElyza Raja Mohammad via MAHN
Dekor Ruang Dapur Guna Wirenet. Ruang Sempit Nampak Lebih Kemas & Tersusun. Mudah & Berbaloi!
Nak dekor ruang dapur tapi tak banyak modal, nah admin kongsikan tip yang cukup mudah dan menjimatkan ini yang hanya menggunakan wirenet. Hasil perkongsian dari Noor Hafiza Mohamad. Cukup simple tapi banyak manfaatnya.
Ramai orang tak tahu kegunaan jaring ni ..
Jaring ini dipanggil WIRENET !
Selain untuk dekorasi, ia boleh dijadikan organizer barang di ruang sempit. Banyak lagi kegunaannya yang boleh di eksplorasi dan dimanfaatkan.
Antara kegunaannya adalah sebagai tempat susun bekas rempah, gantung sudip dan fry pan, dijadikan rak, gantung kaktus kecil, dekorasi meja belajar, organize alatulis dan banyak lagi.
Cara gantung wirenet ni mesti disesuaikan dengan permukaan dinding dan berat beban yang mahu ditampung. Samada mahu drill atau gunakan hook kuat seperti gam gajah.
Ada beberapa contoh hook sesuai yang digunakan sis sertakan dalam ni. Kebanyakan gambar adalah dari deko rumah sis sendiri.
Sis beli di DAISO, setiap satu jaring dan bakul berharga RM5.90.
Kedai2 lain yang boleh dapatkan WIRENET adalah:
– DAISO
– MR DIY
– KAISON
– IKEA
Selamat mendeko
Noor Hafiza Mohamad
