Serai menjadi antara bahan masakan yang sering digunakan dalam masakan, jika dibeli dikedai runcit dalam seikat adalah 3-4 batang. Namun kebiasaannya untuk memasak kita gunakan banyak, jadi rugi pula jika sentiasa dibeli. Lebih baik ditanam, bila hendak masak boleh diambil mengikut kuantiti yang kita perlukan.
Memandangkan serai ini katanya mudah ditanam, jadi bolehlah anda cuba menanam sepokok dua. Pun begitu, tidak dinafikan ada juga yang berdepan dengan kegagalan menanam serai.
Maka banyaklah cara dan tips dikongsikan untuk membantu anda berjaya menanam serai dengan subur. Hal ini turut dikongsikan oleh saudara Izham Idris di group Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri, salam usahanya menanam serai paha ayam.
Ikuti perkongsiannya di sini.
Tanam Serai Paha Ayam
Di rumah ini, isteri selalu pesan saya beli serai tatkala saya beritahu saya akan ke kedai.
Jiran hadapan ada serai. Tapi serai biasa yang bukan pilihan isteri saya. Orang panggil serai kampung.
Ketika tinggal di Sabah, mudah untuk saya dapatkan stok serai paha ayam. Di sini nampaknya tak nampak lagi gerai yang jual.
Akhirnya saya ambil keputusan untuk beli benih serai paha ayam di Shopee.
Sebaik sampai, saya rendam semalaman dahulu dalam air. Isteri nampak. Muka berseri sambil tanya boleh tak guna untuk masak.
Saya terus melarang. Untuk buat benih, kata saya. Harga sebatang dekat RM1!
Isteri ketawa.
Sabar. Nanti 3 bulan baru boleh tuai serai sokmo.
Saiz serai paha ayam lebih besar berbanding saiz serai kampung. Walaupun ada kata bau berbeza, kata isteri serai paha ayam lebih senang nak masak. Tak perlu banyak. Jimat.
Saya ikut sahaja. Sebab yang memasak dia. Hoho.
Saya tanam pelbagai cara. Yelah, ada kata perlu 4 batang satu lubang. Ada kata perlu serong.
Ah, banyak sangat mazhab. Nah, setiap satu lubang tu saya tanam lain-lain. Biar kita tengok mana yang betul menjadi.
Cara 1 : Tanam menyerong
.
Cara 2 : Tanam menegak
Cara 3 : Tanam 45 darjah satu tiga batang dalam satu lubang
Cara 5 : Tanam empat penjuru dalam satu lubang
Melihat di ruangan komen, ramai juga yang memberi respon tentang cara tanam yang mereka praktikkan.
“Saya pakai mahzad ini tanam 45 darjah dan cara antara btang serai 2 hingga 3 inci,” kata Bee Soon Yean
“Saya pun dah tanam cara ni orang Pertanian bagi petua”, kongsi Zaiton Idrus yang menggunakan teknik tanam 45 darjah.
“Saya gali lubang, terus letak baja subur sikit letak serai dua tiga batang,kambus…. Tunggu siram je,” Kongsi Tamara Azueka
“Tanam macam mana pun hidup. Serai senang hidup kalau hujan lagi cepat hidup,” tulis Siti Aminah pula.
“Jiran saya tanam serong macam ni..hidup subur-subur gemok-gemok serai peha ayam,”jelas Ana J Sen King
Sumber : Izham Alias
ARTIKEL MENARIK: Rupanya Banyak Perkara Boleh ‘Settle’ Bila Ada 2 Rumah. Perunding Kewangan Ni Listkan, Rugi Tak Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Senyum Bangga Dalam Hiba, Nora Ariffin Terima Diploma Bagi Pihak Arwah Anak
“Alif…this is for you.” Inilah ayat pertama yang ditulis oleh penyanyi Datuk Nora Ariffin di akaun instagramnya baru-baru ini. Luahan hati seorang ibu yang berasa cukup bangga dengan pencapaian anak namun dalam masa yang sama hiba yang dirasakan saat menerima skrol mewakili Allahyarham anaknya, Muhammad Syakir Alif Johan di majlis Konvokesyen Universiti Teknologi Mara (UiTM) ke-95 yang berlangsung pada petang Selasa.
Mama tolong ambikkan ye..Alhamdulillah…congrats.
Keluarga kecil saya tumpang bangga & gembira dgn pencapaian anaknda Alif Johan, sempat habiskan Diploma sblm kembali kerahmatullah. Moga Alif tenang disana.
Terima kasih kepada semua tenaga pengajar UITM FITA & sahabat2 yang memberi sokongan pada Alif selama hayat dia. Thank you UITM, Moga legacy arwah dapat diteruskan. Al- fatihah.
Berkongsi mengenai perkara itu menerusi video yang dimuat naik di laman Facebook Universiti Teknologi Mara, Nora atau nama sebenarnya Wan Norafizah Wan Ariffin, 49, memberitahu, ketika hayatnya, Allahyarham banyak membantunya mengambil alih dalam bahagian kreatif termasuklah membantu menghasilkan video untuknya.
Kata pelantun lagu ‘Di Persimpangan Dilema’ lagi, arwah Alif menjadi antara individu yang banyak menaikkan semangatnya selepas pemergian Allahyarham suami, Johan Nawawi pada 24 Mac 2017.
“Setiap hari Alif pasti akan menghantar WhatsApp bertanya sama ada saya okay atau tidak. Memang pemergiannya satu kehilangan besar buat keluarga kami,” ujarnya.
Bagaimanapun, Nora berkata, dia reda dengan pemergian anak keduanya itu dan menganggap Allah lebih menyayanginya: “Selepas kematian Johan, kami reda dengan pemergian Alif kerana macam mana kami sayang padanya, Allah lebih menyayanginya,” jelasnya.
Untuk makluman, arwah Alif menghembuskan nafas terakhir pada 14 Disember 2019 selepas tiba-tiba rebah ketika berada di rumah. Jenazah Allahyarham disemadikan di Tanah Perkuburan Islam Bukit Kiara berdekatan pusara bapanya.
Sumber : Ig istnoraariffin & Artis Malaysia
Jika Suami Pening Selepas Makan Daging Kambing, Ini Sebabnya Yang Isteri Kena Tahu. Jom Semak!
Ramai yang mengadu sakit kepala apabila makan beberapa jenis daging terutamanya daging kambing. Kenapa ini boleh terjadi? Inilah sebabnya yang ramai yang tidak tahu. Kerana daging kambing pencegah Penyakit Darah Tinggi Dan Obesiti
Kolestrol kambing boleh menguraikan kolestrol dalam darah yang menjadi punca kepada penyakit darah tinggi. Kolestrol kambing yang menguraikan darah yang tercemar dengan kolestrol tepu akan menyebabkan isipadu darah meningkat.
Pesakit darah tinggi yang mengambil daging kambing akan mengalami gejala penguraian akibat peningkatan isipadu darah seperti pening. Walaupun daging kambing bertindak sebagai pengurai protein yang terbaik, tetapi pesakit darah tinggi yang tidak tahan dengan kesan pembongkaran penguraian ini dinasihatkan agar tidak mengambil daging kambing sebagai terapi.
Tetapi bagi mereka yang tidak mengalami masalah tekanan darah tinggi dinasihatkan agar mengamalkan pemakanan daging kambing untuk mengelakkan penyakit darah tinggi.
Lemak dibawah permukaan kulit terbentuk akibat kolestrol yang gagal dicerna oleh hati. Ia akan menyebabkan masalah obesiti (kegemukan) jika terdapat dalam jumlah yang banyak. Pesakit obesiti yang mengambil daging kambing akan mengalami masalah tekanan darah yang tidak stabil dan turut mengalami pening kepala akibat kesan pembongkaran kolestrol tepu oleh kolestrol kambing.
Selain itu, daging kambing akan membakar lemak yang berlebihan dalam badan. Kesan pembakaran lemak akan mengakibatkan gejala pembongkaran seperti panas badan, berpeluh dan telinga berdengung.
Khasiat dan kelebihan daging kambing:
• Mencantikkan Kulit
Vitamin C semulajadi yang tidak teroksida juga terdapat dalam daging kambing. Vitamin ini untuk pembinaan dan ketahanan sel kulit. Selain itu, ia menyeimbangkan dan mengurangkan bebanan fungsi hempedu serta mencantikkan kulit.
Pengambilan protein yang secara berlebihan akan menyebabkan ia tersimpan di bahagian bawah kulit akan mudah teroksida dan bertindak balas dengan sel kulit untuk membentuk tenaga. Proses ini akan mengakibatkan kulit kelihatan hangus dan gelap sekiranya berjemur di bawah sinaran matahari.
Vitamin C daripada daging kambing akan memberi lebih ketahanan terhadap kulit daripada bertindak balas terhadap protein yang terkena cahaya matahari. Mengamalkan memakan daging kambing adalah salah satu cara semula jadi untuk mendapatkan kulit yang lebih putih dan cantik.
Sumber: Sempoimedia.blogspot.com
“Pernah Juara 3 Kali Di Peringkat Negeri.” Qari Cacat Penglihatan Johan Tilawah Al-Quran Peringkat Kebangsaan 2020
Walaupun tidak dapat melihat dengan sempurna, Qari Kelantan, Muhammad Qayyim Nizar Sarimi berjaya memperoleh markah sebanyak 90.66% dalam kategori tilawah.
Sekali gus muncul johan bagi johan Tilawah Al-Quran Peringkat Kebangsaan 1441H/ 2020M yang diumumkan di Pusat Konvensyen Antarabangsa Sabah (SICC). Manakala Qariah Perak, Puteri Kalimatul Azzua Hamid, diumumkan Johan Qariah.
Sebelum ke peringkat kebangsaan, Qayyim telah menjadi johan sebanyak 3 kali di peringkat negeri iaitu pada tahun 2017, 2019 dan juga 2020.
Kemenangannya tempoh hari membuatkan dia berjaya melayakkan diri ke peringkat kebangsaan dan sekali gus menggondol tempat pertama.
Susulan kemenangan itu, masing-masing membawa pulang wang tunai RM15,000 serta tambahan RM10,000 untuk menunaikan haji, cenderahati dan sijil yang disampaikan Yang Dipertua Negeri Sabah, Tun Juhar Mahiruddin.
Naib johan disandang qari Pahang, Mohamad Syaheed Sabri dan qariah Johor, Nurul Nadiah Hashim, yang masing-masing menerima RM10,000 dan tambahan RM10,000 untuk menunaikan haji.
Tempat ketiga dimenangi qari Negeri Sembilan, Mohamad Husaini Mahmur dan qariah Terengganu, Nor Jannah Abd Rahman, yang masing-masing menerima RM7,500 dan tambahan RM10,000 untuk menunaikan haji.
Dalam majlis hafazan dari juzuk 1 hingga 10, bahagian hafiz, Muhamad Al-Jazari Muhammad Helmi dari Kedah dinobatkan sebagai johan, diikuti tempat kedua, Abdul Muni’m Ihyauddeen (Wilayah Persekutuan) dan tempat ketiga, Muhammad Imran Hussin (Selangor).
Untuk bahagian hafizah, Nurul Izzah Mukhali dari Sarawak diumumkan pemenang diikuti Nurul Husna Abdul Aziz (Kedah) di tempat kedua dan Masyithah Mohd Farid (Negeri Sembilan) di tempat ketiga.
Johan menerima RM5,000 dan piala, untuk naib johan menerima RM4,000, tempat ketiga menerima RM2,000 dan RM1,000 untuk penerima saguhati.
Majlis hafazan kategori juzuk 1 hingga 20, menyaksikan Sheikh Muhamad Aiman Hafiy Hishamuddin dari Terengganu dan hafizah dari Kelantan, Putri Auni Khadijah Mohd Hanif, masing-masing dinobatkan johan yang menerima RM7,000 dan tambahan RM7,000 untuk menunaikan umrah.
Bagi kategori terakhir iaitu hafazan juzuk 1 hingga 30, johan bahagian hafiz milik Mohamad Hakim Mohd Hisam dari Kedah dan bahagian hafizah, Putri Aminah Mohd Hanif (Kelantan) yang masing-masing menerima RM15,000 dan wang tambahan RM10,000 untuk menunaikan haji, piala dan akaun Al-Awfar berjumlah RM20,000 tajaan Bank Islam.
Majlis Majlis Tilawah dan Menghafaz Al-Quran Peringkat Kebangsaan itu yang dirasmikan Perdana Menteri Tun Dr Mahathir Mohamad pada 16 Februari lalu dan berlangsung enam hari dengan penyertaan 108 peserta tilawah dan hafazan mewakili 14 negeri.
Semua mereka diadili 12 hakim tilawah dan 14 hakim hafazan.
Sumber : Jabatan Penerangan Negara, Berita Harian
