Halia, lengkuas, kunyit antara bahan masakan yang cukup penting dan mesti ada di dapur. Walaupun digunakan dalam kuantiti yang ssedikit, namun rasa makanan lebih enak dan lazat.
Penggunaannya yang sedikit dan bakinya disimpan di dalam peti sejuk. Namun, disebabkan bahan-bahan ini tidak tahan lama, ia mudah menjadi kering, busuk dan tidak boleh digunakan lagi.
Apa kata cuba petua dan cara yang betul penyimpanannya. Bukan sahaja dapat memastikan kunyit, lengkuas, serai dan halia ini masih elok dan segar. Bahkan boleh bertahan sehingga dua bulan dan boleh digunakan untuk sebagai bahan memasak dalam tempoh tersebut.
Ads
Cara-caranya:
Ads
Pastikan air bersih ditukar tiga atau empat hari sekali, jangan biarkan sehingga air berlendir.
Simpan dalam peti sejuk.
Masukkan kunyit, lengkuas, serai dan halia yang masih segar ke dalam bekas bertutup yang berisi air.
Cuci bersih kunyit, lengkuas, serai dan halia.
Selamat Mencuba!
Ads
Sumber: Petua Ibu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dalam hidup berpasangan, suami isteri bukan saja perlu ‘standby’ untuk tempuh bermacam-macam dugaan hidup. Tapi juga kena bijak merancang pakej kehidupan dengan seni rumahtangga yang bijak!
Sebagai isteri, seharusnya kita bersyukur kerana dikurniakan suami untuk tempat bergantung. Walaupun anda Majistret dan suami cuma pun hantar surat, seharusnya anda gembira dan bersyukur kerana setiap pasangan itu juga adalah rezeki daripada Tuhan.
Ramai orang berkata tidak akan dekat dengan orang yang penuh dengan kejahatan. Tapi seharusnya sebagai manusia kerdil, kita perlulah sentisa melihat dan ambillah kebaikan walaupun cuma SATU dalam kejahatan seseorang. Ini membuktikan tiada manusia yang sempurna.
Jom semak 7 Tips menarik ni~
1. Senyum bila bercakap dengan suami. Kalau boleh, bercakaplah dengan suara yang rendah, dan sedikit manja. Bukan orang lain pun..suami sendiri. Kalau muda-muda dulu selalu buat, jadi teruskan sampai anak 5,6 atau 7
2. Sediakan masakan atau makanan kegemaran suami. Kalau tak reti masak, jangan bimbang beli saja di restoran mak mah. Atau cara malas, sediakan secawan kopi dan surat khabar sebagai ‘combo’. Pasti suami senyum riang.
3. Teman suami tonton cerita kegemaran mereka. Jangan duk sibuk layan fesbuk atau ‘whatsapp’ ketika menonton ‘movie’ bersama. Suami pantang bila ditanya “eh kenapa jadi camtu bang?” – selalunya suami mahukan anda sama-sama fokus menonton dengan dia.
4. Sambut suami dengan wajah yang bersih, ceria dan wangi bila suami balik dari kerja. Jangan mengeluh depan suami atau membebel bila dia melangkah masuk ke dalam rumah. Sebaiknya, tenangkan hati si suami yang letih setelah bersesak-sesak tempuh traffik jem atau baru kena marah dengan bos di tempat kerja tadi. Tanya dia, “nak makan dulu atau tidur terus.. ?” pasti senyum dia dengan layanan anda.
5. Sekali sekala tu, offer diri untuk picit-picit badan atau kepala suami. Suami ni biasanya nak sedap dan di manjakan oleh isteri. Fakta yang perlu tahu, suami sebenarnya lebih manja daripada anak dan perlukan perhatian.
6. Jangan biarkan rumah berselerak. Walaupun orang lelaki ni jenis yang sepah-sepah, tapi mereka sebenarnya suka suasana yang bersih dan tersusun. Cara ini akan bantu hidupkan suasana ringkas dan tenang dalam diri suami lagi-lagi jika sedang dilanda masalah.
7. Update diri supaya tidak selekeh depan mata suami. Anda boleh semak majalah fesyen terkini untuk pikat semula hati suami. Isteri harus ingat, berhias untuk suami itu wajib. Kalau dulu boleh pakai bedak 3 inci lipstik warna pink, sekarang jangan gatai2 repek bedak sejuk 24 jam dekat muka. Orang lelaki ni jenis yang suka kepada perkara yang cantik-cantik.
Sumber: info.gerobokanim.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Siapa tak kenal dengan Anaqi, anak kepada Amyra Rosli dan juga Amar Baharin. Menerusi laman instagram Amyra Rosli baru-baru ini telah memuatnaik nyanyian Anaqi dalam satu program yang turut menjadikannya sebagai duta.
“Nak bagi berapa bintang untuk nyanyian Anaqi ni ? Hmmmm” – Amyra Rosli
Cuti sekolah hujung tahun ini kemana anda nak bawa anak-anak bercuti ya? Jika tiada lagi perancangannya, ayuh sertai e-keluargagader LENCUN TIME @Splash Out Langkawi. Jika sebelum ini yuran penyertaan adalah RM70 namun untuk follower KELUARGA ada diskaun 50% untuk anda. Wow! Jangan lepaskan peluang ini, cepat daftar sekarang dengan klik di link ini. https://toko.ideaktiv.com/product/ekeluargagader-lencun-time/
Walaupun kelihatan seperti malu-malu namun Anaqi tetap meneruskan nyanyian.
Ramai yang memuji Anaqi yang bijak dan matang walaupun usianya masih kecil. Di laman instagram Amyra Rosli, ramai yang memuji nyanyian Anaqi dan kagum dengan bakat yang dimiliki.
Buat penggemar ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang ‘spicy’ mungkin boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Cukup simple saja cara membuatnya. Resipi ini dikongsikan oleh Cahaya Kasih Firdausi.
Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ini rahsia bahan-bahan di dalam resipi yang mudah dan ringkas sangat!
Nampak gaya, resepi ayam goreng KFC spicy versi CKF ini memang mudah untuk dibuat di rumah. Rugi kalau tak cuba sebab dah terbukti memang ‘simple’, tetapi cukup menggiurkan. Jom buat sekarang!
Bahan perapan:
Bahan menggoreng:
Gaul semua bahan ke dalam ayam yang dah dibersihkan. Perap seketika atau semalaman.
Ambil ayam yang telah diperap tadi dan gaulkan pada tepung. Saya gunakan tepung cap cempaka.
Golek-golekkan hingga tepung melekat di serata ayam.
Panaskan minyak biar betul-betul panas. Masukkan ayam dengan api besar.
Bila ayam sudah dimasukkan, kawal api biar kecil sedikit supaya ayam masak dengan sempurna bahagian dalamnya.
Agak-agak ayam dah garing, terbalikkan permukaan ayam dan balik-balikkan.
Dengar bunyi gorengan bila agak bising maknanya air ayam masih ada. Bila dah agak senyap bunyi gorengan, bolehlah angkat dan toskan. Hasilnya, garing di luar dan berjus di dalam – ‘crispy and spicy’.
Sedia dihidang. Sangat sedap dan lazat!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
