Sebut pasal Kuey Teow ni, sebenarnya ada pelbagai jenis menu boleh dihasilkan dengan menggunakan keow teow. Antaranya Kuey Teow goreng basah.
Nak buat hidangan ni nampak aje senang, tapi rasanya tak macam di kedai. Bagi yang nak masak ala kedai, ikuti perkongsian peniaga ini memang sedap!
Kue Teaw Goreng Basah By Yayar
Bahan dan cara penyediaan:
Ads
Satu paket kue teaw 1kg. Tumis bawang putih 6 ulas yg ditumbuk. Masukkan cili kering satu senduk kecil.
2. Kemudian masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap pekat dan stok ayam. sukatan smua 3 sudu besar.
3. Untuk rasa yang lebih sedap, masukkan udang dan sotong. perasakan dengan gula dan sdikit garam. Garam tu jangan letak dulu sebab smua ada garam sendiri dah.
4. Masukkan kueteaw serta sayur(tauge dan kuncai). kacau dan pecahkan telor. renehkan kejap dan siapppp.
Ads
Rahsianya nak jadi lebih sedap: Tak perlu masukan air, nanti hancur kue teaw. Campuran daripada sos-sos tadi dan air daripada ayam, sotong dan udang sebagai penganti air.
Menu nasi ayam diakui menjadi antara menu kegemaran ramai. Pun begitu ada orang lebih suka Nasi Ayam Hainan berbanding Nasi Ayam biasa dek kerana ayamnya direbus dan ini menjadikan ianya lebih juicy.
Mudah juga untuk anak-anak menikmatinya berbanding nasi ayam biasa di mana ayam perlu digoreng atau dibakar.
Jadi jika ada yang teringin untuk menikmati Nasi Ayam Hainan ini, boleh buat seperti resipi yang dikongsikan oleh Mizzmoon Moonyang dapat meraih perhatian warganet yang tercari-cari menu istimewa untuk dihidangkan kepada keluarga.
Nasi Ayam Hainan
Sambal cili
Sambal halia,bawang putih,daun bawang
Sup bebola ayam
Bok choy sos tiram
Bahan rebusan ayam:
8 ulas bawang putih
3 inci halia
Daun bawang
Garam dan perasa secukupnya
Air melebihi paras ayam
Cara Buat :
1.Tutup periuk, rebus guna api sederhana selama 1 jam atau mengikut kuantiti ayam
Apabila ayam sudah masak,keluarkan terus masukkan ke dalam air sejuk berais,rendam sekejap,supaya ayam kekal juicy
Kemudian lumur ayam dengan sedikit sos tiram, saya guna sos seafood adabi, lebih sedap dan warna akan jadi cantik
Kemudian bakar suhu 210 celsius selama 10 minit
Bahan-bahan untuk nasi ayam:
3 pot beras basmathi (1 pot beras bersamaan 1 1/2 pot air)
2 inci halia
3 ulas bawang putih
Sedikit daun bawang
1 kiub pati ayam (optional)
Air rebusan ayam secukupnya
Minyak lemak ayam dan sedikit planta
Garam secukupnya
Cara Buat :
1.Goreng tanpa minyak lemak dan kulit ayam, untuk dapatkan minyak lemak ayam
Kisar halus halia, bawang putih, tumis guna minyak lemak ayam dan sesudu planta, masukkan sekali daun bawang dan kiub ayam
Kemudian masukkan beras, air rebusan ayam dan garam, masak macam kita masak nasi biasa tu
Bahan sambal halia:
2 inci halia
3 ulas bawang putih
Daun bawang
Minyak masak
Cara masak:
1.Saya guna chopper untuk cincang semua bahan
2.Panaskan minyak masak, tuang ke dalam mangkuk bahan-bahan cincang tadi, gaul sebati, kalau nak letak perasa pon boleh.
Jika dilaman rumah ada menanam pokok cili dan tidak lebat buahnya, baiklah diusahakan dengan hasilkan booster penggalak buah yang boleh dibuat sendiri dengan mudah.
Lihat sahaja perkongsian daripada Malmisa Swak Lis Lis ini, ternyata pokok cili yang ditanam berbuah lebat.
Cemburu juga dibuatnya jika hendak dibandingkan pokok cili kita yang ditanam di laman rumah. Terlalu sedikit buahnya.
Jadi, usah tunggu lagi jom kita pelajari cara hasilkan booster untuk tanaman.
AJINOMOTO BOOSTER UNTUK POKOK
saya nak share BOOSTER baja untuk tanaman, saya sendiri dah cuba. Ingat kita je ke kena ada booster, pokok pun perlukan juga.
Ajinomoto kaya dengan MSG antaranya ialah:
1. Menyuburkan pokok yang susah berbunga dan berbuah.
2. Daun sayur pulak, akan membesar 2x ganda dari size asal.
3. Pertumbuhan akan naik lebih cepat.
Cara Bancuhan:
1. 1 sudu Ajinomoto (15g) campur dengan 5 liter air. Bancuh dalam baldi.
2. Lepastu peram semalaman.
3. Esoknya baru boleh siram dekat tanah spray dekat daun sikit-sikit je. Penting tanah.
Ekstra info : Siram sekali seminggu je. Jangan over siram hari-hari nanti pokok mati jangan salahkan kita tau.
Sesuai untuk pokok sayur dan juga bunga.
Nanti lepas 1minggu baru booster buat kerja, kalau menjadi jangan lupa update sini ya.
Rata-rata warga maya memuji penampilan tersebut dan mendoakan semoga Fazeera istiqamah dalam menutup aurat.
Sekadar info, Fizo bernika dengan bekas pramugari, Fazeera Nazri Aziz pada 21 Oktober 2021 dalam satu majlis tertutup yang diadakan di Janda Baik, Pahang.
Aktiviti mewarna sememangnya aktiviti yang cukup mudah namun cukup bermanfaat untuk anak-anak kita. Melalui aktiviti ini anak dilatih untuk memegang pensil dengan baik dan melatih kekuatan tangan selain tahap fokus yang baik pada anak-anak.