Puasa yang masih berbaki beberapa hari lagi buat ibu-ibu makin sibuk dengan persiapan menyambut lebaran. Selain menguruskan soal pakaian baru, menyediakan kelengkapan untuk sajian juadah raya juga antara yang menjadi keutamaan kita.
Menyediakan Kuah Kacang antara menu wajib di pagi raya. Pun begitu menyediakan kuah kacang ini sedikit renyah. Maklumlah terpaksa menggoreng kacang tanah, membuang segala kulitnya dan kemudian barulah ditumis hingga masak.
Menggoreng kuah kacang adakalanya terhangus dengan mudahnya. Sebenarnya ada cara yang paling berkesan untuk mengelakkan kacang tanah daripada hangus.
Jadi macam mana nak masak kacang tanah dan nak pastikan ia tak hangus? Kena cuba petua ini.
Ads
Caranya:
1. Tuang minyak ke dalam kuali dan terus sahaja masukkan kacang tanah.
2. Tidak perlu menunggu sehingga minyaknya panas.
Ads
3. Biarkan hingga minyak panas dan biarkan digoreng hingga masak.
4. Hasilnya kacang takkan jadi hangus. Pasti!
Ads
Selain itu, sebagai persediaan raya pastinya juadah Kuah Kacang bersama Nasi Impit menjadi menu istimewa dan wajib ada. Anda juga boleh menggunakan kaedah yang sama, cuma masukkan minyaknya sedikit sahaja dan sangailah kacang hingga masak. Pastikan kacang terus dikacau sentiasa. Hasilnya kacang tidak akan hangus malah lebih rangup dan cepat masak.
Begitu juga ketika memasak Sambal Bilis Kacang, pastikan kacang digoreng dalam kaedah yang sama tanpa memanaskan minyaknya terlebih dahulu. Asingkan kacang hingga sejuk kemudian barulah dimasukkan bersama ikan bilis.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebut sahaja mengenai pengurusan harta, pasti ramai yang berfikir dan pelbagai pertanyaan bermain di fikiran. Sebagai contoh, cukup ke harta yang hendak ditinggalkan, kepada siapa hendak dibahagikan harta tersebut, perlu ke buat wasiat, apa akan terjadi sekiranya berlaku kematian secara tiba – tiba?
Untuk pengetahuan semua, ramai yang bercakap mengenai konsep hibah untuk meninggalkan harta kepada waris. Yang paling popular dalam kalangan orang Islam Malaysia adalah hibah takaful yang diambil oleh suami untuk isterinya.
Walaupun hibah ini sering disebut, tetapi masih ramai yang masih tidak berapa tahu apa itu hibah dan fungsi hibah ini. Hibah bermaksud pemberian sama ada dalam bentuk barangan yang nyata atau tidak. Hibah juga boleh memberi erti sebagai hadiah ataupun sedekah.
Kalau dilihat dari pandangan syarak Islam pula, hibah adalah satu kaedah perancangan pengagihan atau pemberian harta secara sah. Islam menggalakkan penganutnya menggunakan kaedah ini bagi mengelakkan sebarang pertikaian yang mungkin terjadi antara keluarga, saudara mara dan pewaris apabila berlakunya kematian.
Baru – baru ini, usahawan terkenal Noor Hayati Kamarzaman atau lebih mesra disapa dengan panggilan Kak Yatie, berkongsi sedikit kepentingan dalam melakukan hibah ke atas ahli keluarga terutama untuk anak – anak perempuan.
“Bergambar kenangan depan Mahkamah Syariah. Risau je masuk dengan @mohamad.zaidi.aziz. Selepas 20tahun alhamdulillah merasa jejak ke sini tapi atas tujuan hibah harta lah. Bukan atas sebab lain”. Kata beliau melalui postingnya di Instagram.
Beliau juga menambah bahawa fokus mereka suami isteri hanyalah untuk bina kerjaya, mencari pengalaman dan pengetahuan. Mereka tidak fikir untuk memberikan sesuatu kepada anak – anak mereka selain daripada menjalankan tanggungjawab seadanya, hantar anak belajar, beri makan dan pakaian yang semampunya.
“Slide belakang tu masa kami di awal kahwin, anak pun baru usia dalam 1-2 thn. Baru habis kerja, ada shooting @sendayu.tinggi_hq yang kami sendiri buat. Kami la photographer, Kak Yatie lah mua, fokus kami untuk bina kerjaya, gain experiences dan knowledge. Masa ni tak fikir pun ada sesuatu yang boleh diberi pada anak – anak selain menjalankan responsible seadanya, hantar mereka study, beri makan, pakai yang mampu, sampai lah kami berdua own @the_hijab.co & @_theskin.co.
“Korang yang ada waris anak perempuan je elok sangat lah tu buat hibah. Tak boleh dicabar tau. Kalau wasiat masih boleh dicabar di court. Even ada lelaki atau perempuan yang ramai pun elok juga lah dah siap – siap agih. Bukan apa, tanah sepasu pun blh putus hubungan anak beranak. Makan masa bertahun – tahun nak setel. End up jadi harta tak dituntut. Korang tau tak, wang yg tak dituntut je hampir 11.2billion yg mana majoriti adalah bumiputera. Non bumi siap – siap dah buat will spy tak jadi isu mcm ni la.” Kata Kak Yatie.
Kak Yatie juga menasihatkan para ibu bapa agar membuat hibah untuk anak – anak agar dapat digunakan dan memudahkan pada masa akan datang jika berlaku sebarang kesusahan atau kematian.
Untuk rekod, Kak Yatie merupakan anak kepada Bonda Rozita dan kakak kepada Dato’ Aliff Syukri. Beliau telah berkahwin dan dikurniakan dua orang anak perempuan.
Betul lah kata pepatah, mulut ni ibarat sebilah pisau. Walaupun secara zahirnya tak mampu membunuh, tetapi boleh melukakan hati seseorang dan sukar untuk dilupakan.
Anak-anak masa kini, tak sama dengan zaman dahulu. Corak didikan juga tidak sama, apatah lagi tingkah laku. Kalau dulu, nak marah ibu ayah pun fikir banyak kali tau! Zaman sekarang, ibu ayah sendiri pula yang dimarahi oleh anak-anak. Hmmm…
Bagaimanapun, sebagai ibu bapa perlu ingat, mereka itu zuriat kita. Bila hampir dalam situasi sebegini, ibu ayah jangan sesekali melatah untuk menyebut 3 perkara yang disenaraikan oleh suami kepada pelakon, penerbit dan pengarah, Shiela Rusly, iaitu Jinggo atau lebih dikenali di laman sosialnya sebagai Tok Sidang. Semoga jadi panduan bersama.
Tok Sidang nak nasihatkan diri sendiri jugak pada anak anak keturunan GENERASI Tok Sidang bila komer dah jadi MAK BAPAK nanti bior bueh macamane anak anak kite, bior deme nyakitkan hati kite MAK BAPAK macamane sekali pon jangan haruih terkeluo dari mulot kita 3 pekara ni… . 1. JANGAN BUANG ANAK KITA 2.JANGAN SESEKALI NGALAU ANAK KELUAR RHUMOH 3. JANGAN SESEKALI KITA NI MAK BAPAK TAK NGAKU ANAK KITE
sebabnye bila anak anak TERASA HATI merajuk bawok hati jauh… bila kite ni MAK BAPAK terasa rindu…terasa sayu… mane nak carik deme… mane nak di cokah kan? . Hadoiiii makkkkk aiiiii shahdu lak hati Tok Sidang ni…🙁☹️
Perkongsian ini dimuat naik di laman Instagramnya baru-baru ini sebagai kapsyen sebuah video. Jinggo dalam video tersebut meluahkan rasa sedih apabila selama ini bekerja bersama-sama anak sulungnya, Haq.
Namun terpaksa berseorangan apabila anaknya itu jatuh sakit. Perkara ini dikaitkan dengan dirinya yang sudah berusia, cepat rasa sensitif dan diumpamakan perasaan ini seperti ibu ayah yang menunggu anak-anak di kampung.
Meninjau di ruangan komen, ramai yang bersetuju dengan pendapat yang diberikan oleh Tok Sidang ini. Malah, ada juga antara follower yang menyimpan cita-cita untuk jadi ibu ayah terbaik buat anak-anak pada masa akan datang.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
