Kepada yang sedang mencari resepi berbuka puasa nak tambah selera. Apa kata cuba solok ikan ni. Rasanya memang enak.
Dengan perkongsian oleh Surihati MrF melalui Masak Apa Hari Ini ,boleh dijadikan salah satu menu hari ni.
—————————————-
Hr nie belajar buat solok ikan dengan mertua.. Juadah tradisi setiap kali Ramadan mertua niaga Di bazar.. Ada yg suka tak..
Kalu ramai yg suka nanti sis kongsi resepi..
Thank semua.. Disini dengan ikhlas Hati sis bkongsi resepi.. Dapat keizinan Dr empunya resepi doakan moga jualan mertua sis diberkati dan dimurah rezeki..
Ads
Solok ikan
Ikan kembung nk guna ikan selayang / ikan sardin pun boleh.. Tp sedap guna ikan kembung
-pilih jgn yg keras Sgt supaya senang nk buang tulang dan isi..Ms buang isi n tulang kena lembut agar kulit n kepala tk tertanggal nti jd tk ada kepala tk cantik
Bahan-bahan
Ads
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Halia
Telur – jika ikan sikit tk payah
(semua bhn tu di blend dan gaul dgn isi ikan)
Isi kelapa parut muda (sedang) dan tua ( cmpur dan kena sama 1:1)
Daun kesum-jika suka, mayang halus
Garam
Gula
Ajinomoto-jika suka
Gaul semua dengan isi ikan dan bhn2 yg dikisar.
Petua:
Minyak jgn Terlalu panas…
Ikan mst tengelam semua dlm minyak..
Ms goreng jgn usik Sgt ikan yg tgh goreng takut nanti isi akn terlerai Dr ikan… Nti ikan akn timbul just balik2 Sekejap n toskn…
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tular di media sosial berita mengenai bayi tertukar di sebuah hospital swasta telah menarik perhatian masyarakat Malaysia. Bagaimana kedua ibu bapa ini telah menemui bayi sebenar setelah menghubungi pihak hospital.
Mujur kejadian ini disedari kedua ibu bapa bayi berkenaan. Bimbang jika sebaliknya ia akan melibatkan nasab keturunan. Moga kejadian ini jadi iktibar buat yang bakal melahirkan anak tidak lama lagi.
Allah terima kasih satukan kami , automatik kami dah jadi family . siti tak sangka Allah mcm aturkan nama baby pon Aisar & Aiman . kami baru lepas di interview Buletin TV3 yg akan bersiaran malam ni.
Syukur suami terdetik hati nak lihat tag nama bayi
Terbaru menerusi berita di Buletin TV3 hari ini siaran 13 Jun 2021, kedua ibu ini telah ditemubual mengenai perasaan setelah dibertemu kembali bayi sebenar mereka. Suasana kelihatan emosi apabila kedua-dua melahirkan rasa sayang kepada bayi berkenaan kerana telah menganggap seperti anak sendiri.
Menerusi temubual berkenaan puan Siti Suriani Wahiddin, 23, atau Siti Jamumall melahirkan rasa syukur apabila suaminya terdetik untuk melihat tag nama yang dipasang pada bayi berkenaan.
“Ya, Allah kalau Engkau tak jentik hati suami saya untuk tengok nama tu, sampai bila-bila aku tak jumpa anak aku.”
Tengok bayi sendiri tapi teringat bayi puan Siti
Manakala Diana Hanani Abdullah, 23 hanya menyedari setelah dihubungi oleh pihak hospital.
Beliau yang melahirkan anak secara pembedahan yang sama sehari sebelum Siti Suriayani berkata kejadian itu membuatkan emosinya terganggu.
“Suami mengelebah cari balik gelang tu. nasib baik sampah tu belum buang lagi. Memang betul nama puan Siti Suriayani.
“Kami baru teringat yang kami ada ambil gambar anak hari pertama, kami fikir muka tak sama. Tapi just fikir baby berubah muka.Lagi pun kami ini adalah anak pertama.
“Saya rasa lain sebab saya dah anggap anak puan Siti tu macam anak saya sendiri. Lagilah pengalaman anak pertama kan.
“Lepas tu, dah dua hari saya dan suami jaga. Balik tu memang kami nangis lah. Tengok anak sendiri tapi teringat anak orang lain.
Menurut laporan ini, mereka dalam proses untuk mengambil tindakan undang-undang mengenai kejadian ini kepada pihak hospital.
Nyata secara tersiratnya, hubungan ibu susuan ini akan kekal berpanjangan. Pasti ada hikmah buat pasangan kedua ibu bapa ini.
Dalam pada itu, meninjau di ruangan komen mendapati ramai yang melahirkan rasa syukur setelah kedua pasangan ibu bapa ini telah menemui anak masing-masing.
Perkahwinan dikatakan sempurna jika ada anak-anak yang menjadi penyeri rumahtangga yang dibina.
Namun kadang kala, jantina anak pula menjadi perhatian apabila semuanya sama jantina. Nampak ia remeh tetapi apabila asyik di tanya soalan yang sama hati mana yang tidak terkilan dan sedih.
Menurut pendakwah bebas. Ustazah Asma’ Harun, dirinya turut ditanya soalan demikian untuk meminta nasihatnya.
Menerusi perkongsian di facebokknya, dia. berkongsi nasihat mengenai hal itu.
Sering saya ditanya, “ustazah ada tak amalan, doa atau tips untuk dapat anak perempuan?, anak saya 4 orang semua lelaki, teringin sangat nak anak perempuan, saya stress dengan provokasi & pertanyaan orang “.
Ustazah, “salah ke jika semua anak saya perempuan, 6 orang, saya letih dan stress dengan ayat suruh beranak lagi, mana tahu dapat lelaki, supaya ada wakil jadi imam atau yang angkat jenazah kita esok..macam² ustazah orang cakap.”
Kepada yang suka tanya atau bagi cadangan tentang jantina anak orang, paling manis cukuplah mendoakan dalam waktu yang sama memberikan kata² yang positif.
Saya sendiri, bila tengok seseorang yang memiliki ramai anak tapi 1 jantina, di antara yang selalu saya katakan..
“SubhanAllah, semua anak lelaki ya, tak apa.. Nanti dapat semua anak perempuan ekspres, menantu esok² , untung juga semua anak lelaki, cukup untuk angkat jenazah kita 4 penjuru.. SubhanAllah..”
“Alhamdulillah, semua anak perempuan comel², ramailah pembantu kat rumah ya, insyaAllah anak² ni esok melahirkan ramai pejuang agama Allah, darah daging puan juga..”
Dan lain² cara membahagiakan mereka.
Tuan Puan,
Ada yang dah nikah lama belum ada anak. Ada yang sampai tua tak ada anak. Ada yang nak sangat nikah belum bertemu jodohnya, apatah lagi ada anak. Ada yang ada anak semuanya sakit kronik. Ada yang ada satu sahaja anak dan anak itu meninggal dunia. Ada yang meninggal kerana melahirkan anak.
Dan pelbagai lagi kisah dengan “anak”.
Pertama, jika kita ditanya tentang anak semua sama jantina, jawablah ia adalah kurnian Allah swt, baca dan fahamilah firman Allah dibawah :
“Kepunyaan Allah-lah kerajaan langit dan bumi, Dia menciptakan apa yang Dia kehendaki. Dia memberikan anak-anak perempuan kepada siapa yang Dia kehendaki dan memberikan anak-anak lelaki kepada siapa yang Dia kehendaki”,
“Atau Dia menganugerahkan kedua jenis laki-laki dan perempuan (kepada siapa) yang dikehendaki-Nya, dan Dia menjadikan mandul siapa yang Dia kehendaki. Sesungguhnya Dia Maha Mengetahui lagi Maha Kuasa”.
Allahu Akbar, Allah maha mengetahui atas setiap pemberian dan ketetapanNya. Hikmah di sebalik ketetapan itu akan dirasai oleh orang mu’min, sungguh segala ketetapan Allah itu adalah yang terbaik dan sempurna.
Kepada yang teringin nak anak, samada dah nikah atau belum, atau dah sampai tua tetap tidak ada anak. Percayalah, semua yang kita inginkan namun tidak dapat di dunia ini, lalu kita sabar, redha dan bersangka baik, yakinlah akan diberikan di Syurga kelak .
BAGI SOALAN ADA TAK TIPS ATAU DOA.
Selalu saya jawab, maaf tak ada tips, mungkin saintis ada jawaban, wallahua’lam. Tapi tentang doa, silakan doa dengan ayat sendiri, ayat umum atau khusus. Allah Maha Mengetahui keinginan yang terkandung di dalam hati.
Soal boleh ke tidak minta doa jantina anak, iya boleh, silakan.. Sebagai hamba kita berhak meminta dengan cara kita, sebagai Tuhan, Allah berhak menunaikan permintaan kita dengan CaraNya.
Cuma yang jauh lebih utama daripada isu jantina anak, banyakkanlah berdoa agar dapat anak yang soleh, Surah As-saffat 100 :
رَبِّ هَبۡ لِىۡ مِنَ الصّٰلِحِيۡنَ
“Ya Tuhanku, anugerahkanlah kepadaku zuriat yang termasuk orang yang shalih.”
Lagi 2 hari je lagi kita nak memasuki bulan yang mulia, bulan Ramadan. Yang merisaukan mak ayah, macam mana nak latih anak berpuasa. Yang mana pertama kali nak ajar anak berpuasa tu, boleh cuba tip mudah ini dari Hello Doktor. Harap perkongsian ini membantu anda semua ya…
Tip bantu anak menahan lapar dahaga sepanjang puasa
Berpuasa pada bulan Ramadan adalah salah satu rukun Islam yang wajib ditunaikan oleh individu dewasa yang sihat. Bagi kanak-kanak yang belum baligh, mereka tidak diwajibkan untuk berpuasa.
Tetapi bagaimana jika si kecil ingin berpuasa? Mampukah mereka untuk berpuasa?
Sudah tentu mereka boleh! Bahkan ia amat digalakkan jika mereka menunjukkan minat untuk berpuasa walaupun belum memasuki usia yang diwajibkan berpuasa.
Sebagai ibu bapa, berikut adalah beberapa petua yang boleh anda lakukan untuk memudahkan anak berpuasa dan bagi memastikan mereka dapat menjalani ibadah tersebut dengan selamat:
Resepi sahur mudah untuk anak
Berdepan kerenah anak yang cerewat makan semenangnya boleh menguji kesabaran, apatah lagi jika dalam bulan Ramadan, anda pastinya akan lebih tertekan.
Apa kata anda cuba menu sahur simple dan mudah berikut untuk memastikan si kecil kenyang sepanjang tempoh berpuasa.
#1 Susu kurma dan badam, resepi sahur mudah dan berkhasiat
Susu kurma yang dicampur badam adalah cara terbaik untuk memulakan hari. Minuman lazat ini pastinya dapat menjadi kegemaran anak. Ia bukan sahaja membekalkan tenaga buat si manja, tetapi turut membuatkan mereka kenyang untuk tempoh yang lebih lama.
#2 Menu sahur simple Lempeng pisang madu
Lempeng yang lembut dan gebu pastinya boleh menarik perhatian anak untuk bersahur dan ia juga mengenyangkan. Selain itu, lempeng merupakan antara menu yang mudah untuk disediakan pada waktu sahur.
Untuk menjadikan ia lebih menarik, jangan lupa menambah madu dan juga pisang untuk memberikan tenaga tambahan buat mereka!
#3 Pilihan resepi sahur mudah Nasi goreng telur
Nasi goreng adalah salah satu menu kegemaran kebanyakan individu, termasuk kanak-kanak. Menu yang satu ini juga sesuai dihidangkan sebagai menu sahur simple kerana ia tidak memerlukan banyak bahan dan boleh disediakan dalam masa singkat.
Untuk versi sihat, elakkan daripada menambah nuget atau sosej kegemaran anak.
Sebaliknya, masukkan bahan yang lebih sihat seperti pelbagai jenis sayur seperti kubis, brokoli, lobak merah atau kacang pis supaya keperluan serat anak anda dikekalkan.
Di samping itu, anda juga boleh menambah telur mata atau telur dadar sebagai sumber protein haiwan yang baik untuk anak.
#4 Omelet keju brokoli
Telur adalah sumber protein yang sangat baik untuk kanak-kanak yang semakin meningkat umur, dan telur dadar merupakan antara menu sahur yang boleh ibu sediakan.
Buatkan telur dadar dengan potongan brokoli, kacang pis serta bayam. Pastikan juga anda memasukkan keju supaya keperluan vitamin dan mineral anak anda dipenuhi sepanjang hari.
#5 Nuget tauhu sayur
Nuget antara makanan digemari kanak-kanak disebabkan rasa dan juga terdapat dalam pelbagai bentuk yang menarik.
Jadi apa kata anda sediakan nuget sendiri? Anda boleh menyiapkannya pada waktu malam dan meletakkannya di dalam penyejuk beku atau sejuk. Jadi, apabila tiba waktu sahur, anda hanya perlu menggorengnya.
Untuk menjadikannya lebih sihat, buat versi nuget dengan menambah lobak merah dan tauhu. Kedua-dua bahan ini mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kanak-kanak.
Semoga resepi sahur mudah yang dikongsikan di atas dapat memberikan anda idea untuk hidangan si kecil sahur nanti. Selamat mencuba!
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.