![20200409-144000-0000](https://cdn.keluarga.my/2020/04/20200409-144000-0000-09_50_863389-696x406.png)
Resepi kek yang dikongsi Ika Junaidi di laman twitternya ini pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga, terutama penggemar coffee.
Lihatlah menu ini cukup menyelerakan buat kita tidak sabar pula untuk mencubanya.
Kek Batik White Coffee ini agak lain dari yang lain, hanya perlu disejukkan, mudah dan tidak perlu risau keadaan kek. Pasti jadi!
Bahan-bahan yang diperlukan
– 500g marie biscuit
– 1 Cup butter
– 1 Cup fresh milk
– 2 TBSP condensed milk
– 6 Sachet coffee 3 in 1
Cara Penyediaan:
1.Cairkan mentega.
2.Masukkan susu segar dan susu pekat dan tunggu sehingga mendidih. Tutup api.
3.Masukkan kopi 3 in 1. Kacau rata, pastikan kopi tidak berketul-ketul.
4.Masukkan biskut marie dan letakkan ke dalam loyang.
5.Simpan dalam peti ais semalaman.
Sumber : @_ikajunaidi
Cara Asah Mata Pengisar Yang Tumpul. Hanya Guna Bahan Mudah Ini Sahaja,Jimat Tak Perlu Beli Baru!
![Cara Asah Mata Pengisar Yang Tumpul. Hanya Guna Bahan Mudah Ini Sahaja,Jimat Tak Perlu Beli Baru!](https://cdn.keluarga.my/2017/12/belnder.jpg)
Pengisar antara bahan penting dan perlu ada di dapur kerana aktiviti memasak sedikit terbantut andai barang ini rosak dan sebagainya. Selain mengisar bahan-bahan untuk memasak, ada juga bahan pengisar untuk mengisar buah-buahan dan sayuran untuk dijadikan jus. Bulan puasa ini baik jika minum jus kerana ia lebih segar dan asli.
Begitu pun, jika sering digunakan boleh menyebabkan mata pisaunya sering kali tumpul dan tidak tajam lagi. Ini menyebabkan bahan yang dikisar tidak sehalus yang anda kehendaki. Untuk mengasah mata pengisar tidak seperti mengasah pisau kerana bentuknya lebih kecil dan tidak boleh ditanggalkan.
Tidak perlu bimbang ada cara mudah untuk mengatasi masalah tersebut. Hanya guna bahan mudah ini sahaja iaitu garam kasar.
Cara menggunakannya :
Ambil garam dan masukkan ke dalam pengisar lalu kisar sebanyak satu hingga dua kali dalam sebulan. Terdapat kristal garam yang sangat keras yang boleh membantu membuat pisau pengisar semakin terasah secara maksima. Jangan risau garam tidak akan merosakkan pengisar.
Selamat mencuba
Ada Lebihan Roti Nak Expired? Jom Buat Resipi Puding Roti Sos Kastard Yang lemak berkirim.
![Ada Lebihan Roti Nak Expired? Jom Buat Resipi Puding Roti Sos Kastard Yang lemak berkirim.](https://cdn.keluarga.my/2019/10/20191028-141642-0000-28_47_109994.png)
Kalau ada lebih roti dah nak expired usah dibuang, cuba resipi yang dikongsikan ini. Dimakan bersama sos kastard yang lemak berkrim pasti menambahkan selera seisi keluarga. Resipi ini dikongsikan oleh Nurul Shafira .
Jika anda tak suka buah campur, boleh juga digantikan dengan coklat chip dan sebagainya,. Ikut selera dan citarasa sendiri. Jom cuba nanti!
Puding roti sos kastard lemak berkrim.. pnjang namaaaaa 😜
Roti dh expired 2 hari lepas.. x berkulat lg.. jd hri ni bt puding roti ni.. Buh dalam peti mkn sejuk2 sdp ni.. ad peminat ke puding simple mcm ni?😜🤗
Update resepi :
Bahan puding roti :
==============
10 keping roti gardenia ( potong empat segi )
1 tin susu cair
3 biji telur
1sk esen vanila
5sb gula
Buah campur kering rendam air pnas kejap (optional)
Cara membuat:
~ blend smua bahan kecuali roti
~ sapu butter setiap keping roti dan loyang
~ susun roti dalam loyang dan curah bahan blend tadi. Tekan2 roti bagi smua meresap.
~ taburkan buah2 kering tadi
~ kukus 30 mnit.
Sos kastard :
1 tin susu cair
1/2 cwn air
2sb tepung kastard
4 1/2sb gula
Cara membuat:
~ campur tepung kastard dlm air, kacau rata. Kemudian campur smua bhan masak ats api perlahan. Kcau2 ye smpai agk sedikit pekat. Siap
Cara Pilih Ikan Pari Segar Dan Hilangkan Bau Hancing, Confirm Asam Pedas Lebih Power!
![Cara Pilih Ikan Pari Segar Dan Hilangkan Bau Hancing, Confirm Asam Pedas Lebih Power!](https://cdn.keluarga.my/2018/03/ikan-pari.jpg)
Asam Pedas Ikan Pari memanglah enak. Apatah lagi kalau dilengkapkan lagi dengan sepinggan nasi panas ketika berbuka petang ni. Memang tak toleh kiri kanan.
Akan tetapi menyediakan makanan yang satu ini tidaklah semudah ketika menjamahkan. Harus menyiangnya terlebih dahulu dan kena pastikan ianya segar dan tidak berbau hancing.
Ikan pari sering dikatakan berbau hancing mungkin disebabkan oleh jenis pemakanan yang diambilnya dan bukanlah cara kita mencucinya. Jadi ketika nak beli, kenalah pastikan yang betul-betul segar. Jom intai tip ni.
Cara Pilih Ikan Pari Segar
Ketika berada di pasar, kena belek-belek ikan supaya senang nak tentukan ikan mana yang lebih segar. Ketika memilih ikan, pastikan isi ikan pari berwarna cerah dan tidak gelap. Ambillah ikan yang berwarna kemerah-merahan.
Begitu juga dengan ikan ketuka yang hampir sama dengan ikan pari. Sebaiknya tekan badan ikan terlebih dahulu dan pastikan ia mempunyai tekstur pejal serta tidak lembik. Ciumlah baunya samada hancing atau tidak. Pilih ikan yang tidak berbau hancing kerana
ia memudahkan proses memasak.
Jika ikan Pari atau Ketuka yang anda beli berbau hancing, jangan dibuang kerana ia masih boleh dimasak dan dinikmati tanpa
membantutkan selera.
Cara Siang Ikan Pari
1. Terlangkupkan ikan pari tersebut. Biar nampak tulang belakangnya.
2. Gunakan pisau yang tajam, potong (dengan jarak kira-kira satu inci dari tulang belakang), dari hujung atas kepala hingga bawah.
Buat kiri dan kanan.
3. Buang bahagian tengah yang bertulang beserta isi perut. Ambil bahagian kiri dan kanan sahaja.
4. bersihkan dengan air asam jawa.
Atasi Bau Hancing
Bahan-bahan:
Ikan pari/ketuka
Asam jawa
Air
Caranya:
1. Bersihkan ikan pari atau ketuka dan basuh bersih.
2. Rendamkan dengan air asam jawa dan biarkan sekejap.
3. Bilas menggunakan air bersih dan toskan.
4. Sedia untuk dimasak mengikut citarasa anda.