Menyediakan kek yang dibakar ringkas, kiranya ramai antara kita boleh menyediakannya.
Namun bila inginkan kek yang nampak lagi hebat bersalut coklat umpamanya, pasti memerlukan resipi special dan skil untuk hasilkannya.
Nak tahu lanjut, jom semak perkongsian daripada Norlailanazira Mohd Agos.
Bahan-bahan untuk buat ganache coklat :
300g dark compound ( coin boleh, bar pun boleh)
150g susu cair / susu full cream / dairy whipping cream (anchor)
1 sudu buttercup atau marjerin
Sukatan untuk susu cair tu 150g tapi pilihlah salah satu jenis sahaja. Kalau dah pakai susu cair , tak payah pakai susu full cream. Kalau budget lebih, boleh pakai anchor.
Cara-cara :
Double boil coklat dan butter, dah cair masukkan susu gaul sebati. Boleh curah atas kek pilihan anda.
Saya lebih suka curah ganache atas kek masa ganache tu masih suam. Kalau dah sejuk nanti adunan jadi pekat dan susah nak tutup keseluruhan kek. Masuk dalam piping bag pun lebih mudah bagi beginner.
Sumber : Norlailanazira Mohd Agos via MAHN
“Hantar & Jemput Anak Sekolah, Bantu Isteri Di Butik.” Hisyam Hamid Manfaatkan Masa Bersama Keluarga Selepas 13 Bulan ‘Terpisah’
Hati mana yang tak teringat, jiwa mana yang tak rindu pada keluarga tersayang. Apatah lagi lebih 13 bulan ‘terpisah’ dek panemik COVID -19. Dirinya yang terikat dengan komitmen kerja seni di Malaysia, manakala isteri dan anak-anak di Singapura.
Namun, keluarga ini akhirnya bersatu kembali. Malah terpancar keceriaan dan keterujaan di wajah aktor kacak Hisyam Hamid.
Pelakon drama Rahsia Hati Perempuan ini juga turut memuat naik perkongsian aktivitinya bersama keluarga di laman Instagram rasminya.
Apa yang lebih manis lagi, dia berpeluang meraikan ulang tahun perkahwinan ke 15 dengan isteri tercinta, Melrose Hanafi pada 2 september yang lalu.
“Bagaimanapun saya hanya dapat bertemu isteri dan anak anak hanya pada 10 0gos lalu selepas menjalani kuarantin selama dua minggu di sebuah hotel.
“Dapat melepas rindu akhirnya yang tak terbendung selama ini. Bayangkan kerana situasi tak terduga ini, saya juga buat kali pertama sambut Ramadan dan Syawal tanpa mereka.
“Selain dapat menghabiskan masa dengan mereka, saya paling takjub dapat meraikan sambutan ulang tahun perkahwinan dengan isteri dalam sebuah sesi makan berdua di sebuah restoran. Moga perkahwinan kami akan kekal sampai syurga,” katanya.
Malah, aktor yang mula mencipta nama menerusi drama Ariana Rose juga berkata, dia cuba memanfaatkan kesempatan yang ada itu sebaik mungkin.
“Selepas setahun lebih tak bersama keluarga, jadi saya cuba penuhi masa yang ada dengan mereka. Setiap hari ada saja aktiviti dilakukan bersama. Saya juga cuba selit masa berjumpa rakan taulan.
“Rutin harian saya kini selepas bangun Subuh, hantar anak (Nurish Syameliah dan Hayden) ke sekolah. Selepas itu, saya bakar kalori dengan berjoging. Tengah hari macam itu, jemput semula anak dari sekolah.
“Kalau ada masa juga, saya akan bantu isteri menguruskan jualan barangannya di butik. Malah saya juga tolong isteri buat sesi siaran langsung di media sosial untuk mempromosikan barangan dijual. Khidmat penghantaran barangan jualan pun sesekali saya buat,” katanya.
Ditanya mengenai kerjaya seninya di Malaysia, Akui Hisyam lagi kini dia menantikan isyarat daripada stesen TV3 dan produksi drama Cukup Derita Itu yang terhenti kerja penggambaran kerana sekatan pergerakan penuh Jun lalu.
Drama arahan Along Kamaludin itu hanya sempat disiarkan hingga episod 20. Baki penggambaran untuk episod 21 hingga 40 belum bermula lagi hingga kini.
“Kalau sudah dapat pengesahan untuk memulakan penggambaran kembali, barulah saya balik ke Malaysia,” katanya.
Sumber: Hisyam Hamid
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Homemade Fishball Ikan Tenggiri Resipi Ibu Mentua Lebih Sihat Dan Sedap! Wanita Ini Kongsikan Resipi.
Biasanya bebola ikan atau lebih dikenali sebagai fish ball sangat sedap kalau dimasak dengan sup sayur. Ada juga dimasak dengan celup tepung, goreng atau dihidangkan begitu sahaja cicah dengan sos. Memang terangkat sedap!
Selain beli dikedai, fishball frozen, sebenarnya mudah ajer nak buat sendiri fishball di rumah.
Sebagaimana wanita ini berkongsi resipi ibu mentuanya. Sudah tentu apabila buat sendiri rasa enak dan lembut serta rasa segar, membuatkan fishball menjadi kegemaran keluarganya.
Ikuti resipinya.
Haritu beli ikan tenggiri suami pesan suruh masak sup sayur fishball macam mak mertua selalu buat. Bila dah siap masak, laju-laju suami rasa lepastu tak semena-mena terharu, sedap katanya. Kikiki.. Rindu mak la tu. Mak mertua memang rajin buat fishball sendiri. Kita cedok ilmu dari mak
Resipi fishball home made
3 hiris ikan tenggiri buang tulangnya kemudian tumbuk atau blend guna food processor.
Masukkan dalam bekas, tambah 1sb tepung jagung, sedikit garam dan ajino serta secubit serbuk lada hitam.
Gaul sebati, basahkan tangan dengan air, bentukkan isi ikan menjadi bebola. Ketepikan
Resepi sup sayur fishball
3biji bawang kecil-hiris
2ulas bawang putih-hiris
Bilis
3pokok pakchoy-potong
Lobak merah-hiris
Cara-cara:
Goreng bawang kecil dan bawang putih hingga layu, angkat dan ketepikan. Kemudian goreng bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
Dalam periuk lain, didihkan air. Masukkan bawang dan bilis yg dah digoreng. Masukkan fishball masak hingga fishball timbul kemudian masukkan sayur. Perasakan dgn garam dan ajino. Tutup api. Taburkan daun bawang atau daun sup ketika menghidang.
Selamat mencuba!
Sumber: Suzana Othman
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
***********************
JOM SERTAI KAMI!
Apa kata alang-alang anak kita tiada aktiviti sepanjang PKP ini, jom kita pakat anak beranak untuk sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020.
Manalah tahu rezeki anak anda, dapatlah seisi keluarga bercuti di lokasi yang ditawarkan.
Apa perlu buat?
Mudah je, Sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020 dengan daftarkan diri di http://www.wasap.my/60169647520
*Cara dan syarat boleh lihat di poster
Rahsia Kempiskan Perut Dengan Air Rebusan Epal Hijau & Serai. Wow, Terlajak Mudah Ni!
Perut buncit antara masalah yang sering dihadapi baik lelaki mahupun wanita. Nak nak lagi bagi wanita yang sudah berkahwin dan melahirkan.
Apabila ada tip atau petua yang dikongsikan ramai yang tidak teragak-agk untuk mencuba.
Salah satu petua tersebut adalah menggunakan epal hijau memang ia sudah diketahui sangat bagus untuk mereka yang ingin berdiet.
Untuk anda yang nak cuba, jom kita lihat petuanya.
AIR REBUSAN EPAL HIJAU DAN SERAI RAHSIA KEMPISKAN PERUT.
Bahan-bahannya :
. 3 biji epal hijau
. 5 batang serai diketuk
. 1.5 liter air
Cara-caranya :
. Epal tu dipotong 6 (macam biasa kita makan tu).
. Serai 5 batang diketuk.
. Masukkan 1.5 liter air dalam periuk.
. Masak sehingga epal lembik. Siap.
. Minum ketika suam-suam.
Antara Khasiatnya:
? Keluarkan angin dalam badan.
? Kempiskan perut.
? Menurunkan berat badan.
? Cepat kenyang.
? Awet muda.
? Kulit cerah.
? Mengurangkan kolestrol.
? Menghilangkan sakit badan/sakit urat.
? Sesuai untuk orang sakit lutut.
? Menghilangkan sakit tumit.
? Meringankan tubuh badan.
Kredit Page : Pesan Atok Nenek